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  • S10 · E73
    Yesterday · 10 min

    EP54 學校午餐好好吃(1)：基隆市成功國小—從透明廚房到白蝦上桌的食農課！|🍤🍱 教育非知不可 餐桌遊寶島｜

    你喜歡吃白蝦嗎？🦐 你知道嗎？學校午餐除了吃得美味、營養，還能變成一堂充滿驚喜的食農教育課！ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「學校午餐好好吃」系列，帶大家走進基隆市成功國小，看看學校如何把每天的午餐，變成孩子探索食物與生活的學習時光。 👀 學校廚房竟然像鼎泰豐一樣，有透明玻璃！ 成功國小的廚房採用透明化設計，讓孩子每天都能親眼看見食材進入廚房，以及料理製作的過程。不只吃得安心，更能從日常觀察中，認識食物如何變成餐桌上的美味佳餚。 🦐 一隻白蝦，也能成為精彩的食農教材！ 成功國小與水產試驗所合作，以「白蝦」為主題，將食農教育融入學校午餐，帶領孩子認識白蝦的養殖環境、營養價值與生態永續。 🎨 從繪製、觀察，到親手料理水煮白蝦，孩子們透過多元體驗，一步步認識食材從產地到餐桌的旅程，讓學習不只發生在教室裡，也延伸到每天的午餐時光。 🌱 原來，一頓學校午餐，不只是吃飽，更能吃出知識、探索與對土地的關懷！ 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進基隆市成功國小，看看一隻小小白蝦，如何帶領孩子展開有趣又美味的食農學習之旅！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：游文霓主任 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E72
    Saturday · 55 min

    🌈 性別平等 Easy Go｜性別議題為什麼一談就吵？從偏見到理解的對話練習 —專訪性別不明關懷協會理事長吳伊婷

    當我們談到性別議題，為什麼有些討論總是特別容易卡住？是彼此立場不同，還是我們接收到的資訊、理解事情的角度原本就不一樣？ 近年臺灣社會出現不少與性別及跨性別社群相關的公共討論，從運動賽事中的性別爭議，到免術換證相關判決，都引發不同立場的關注與討論。 🎙️ 本集《性別平等 Easy Go》邀請性別不明關懷協會理事長吳伊婷，從她長期與大眾溝通的經驗出發，談談面對性別議題中的質疑、誤解與不同聲音時，可以如何展開對話。 💭 伊婷分享，有些歧見可能來自接收到不完整或錯誤的資訊，也有些時候，人們是卡在情緒與既有觀念中，一時難以理解彼此。與其急著說服對方，如何先聽懂彼此在意的是什麼，再透過資訊釐清與溝通，一步步找到理解彼此的可能，也是性別對話中重要的一課。 🤝 當我們遇見不同的觀點，對話一定只能變成衝突嗎？或許，願意多聽一點、多理解一步，就是跨越偏見與歧視的開始。 🎧 如果你也關心性別議題，或曾經覺得「到底要怎麼溝通才不會卡關？」歡迎收聽本集節目，聽聽吳伊婷如何從第一線對話經驗，分享理解、溝通與共好的可能。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 邀訪來賓：性別不明關懷協會理事長 吳伊婷 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E71
    September 30 · 10 min

    🌾 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP53 學校食農教育🍱當學校午餐不只是「吃飽」

    每天中午的一頓學校午餐，除了讓孩子吃得營養、吃得健康，還可以成為一堂認識食物、土地與生活的課程嗎？ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》從學校午餐與食農教育出發，帶大家認識日本小學如何將學校午餐融入生活教育與飲食文化，讓孩子從每天的一餐中，學習食物從哪裡來、如何選擇與珍惜食物，也成為推動食農教育的重要方式。 🥕 學校午餐不只關乎孩子「今天吃什麼」，更可以連結健康飲食、在地農產、飲食文化與生活教育。而在孩子的飲食教育中，學校與家庭也扮演著同樣重要的角色。 👨‍👩‍👧 節目中也將從家長的角度出發，了解家長對學校午餐有哪些期待與建議，以及家庭與學校如何共同合作，讓食農教育真正走進孩子的日常生活。 🍚 一頓午餐，也可以是一堂最貼近生活的食農課。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起重新認識孩子每天吃的學校午餐，看看餐盤裡藏著哪些值得學習的事！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E70
    September 26 · 55 min

    🌏💛 性別平等 Easy Go｜把自己拼回來：異鄉媽媽的育兒、職涯與自我實現

    離開熟悉的臺灣，在異鄉求學、工作、成家，令人期待，卻也伴隨著許多未知。當人生又多了「媽媽」這個角色，該如何在家庭、工作與自己之間，找到新的平衡？ 🎙️ 本集《性別平等 Easy Go》邀請旅居西雅圖的心理師國標，分享他的跨文化人生故事。從決定赴美留學，到在美國求學、工作，一路經歷文化差異與生活適應，也曾思考：是否要在這片陌生的土地落地生根？ 👩‍👧 隨著婚姻與家庭展開，國標成為母親，也持續著心理師的專業工作。面對育兒生活，他如何與伴侶協調分工？又如何在「媽媽」與「心理師」之間切換，為工作、家庭，也為自己保留一些空間？ 🧩 當忙碌與壓力同時襲來，心理師的專業是否真的能讓自己更懂得調適情緒？走過不同身分與角色的轉換，成為母親之後，他對「自我實現」又有了哪些新的理解？ 🌿 從國標的生活經驗與觀察，我們也能看見臺灣及華人女性在美國生活可能面對的文化差異、家庭角色與職涯選擇。所謂「把自己拼回來」，或許不是回到成為母親以前的自己，而是在一次次選擇中，重新拼出現在最適合自己的模樣。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進一位異鄉媽媽的生活，看見育兒、職涯與自我之間，如何找到屬於自己的位置。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 邀訪來賓：心理師 國標 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E69
    September 23 · 10 min

    🌳🔥 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP52 在地好滋味(6)－柴燒龍眼乾：一窯慢火，烘出中寮的甜蜜滋味

    臺灣四季都有不同的水果好滋味，除了趁新鮮品嚐，還能透過加工與保存，延續水果的香甜。你知道一顆新鮮龍眼，要如何變成香氣濃郁、甘甜有嚼勁的柴燒龍眼乾嗎？ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》來到臺灣重要的龍眼產地──南投縣中寮鄉，邀請中寮鄉農會推廣部主任吳盈靜，帶大家認識當地著名的柴燒龍眼乾。 🔥 從新鮮龍眼採收到入窯柴燒，透過時間與火候慢慢烘焙，濃縮的不只是果實的甜味，更承載著地方世代相傳的農村技藝與生活記憶。 🏮 節目中也將介紹中寮每年舉辦的龍眼文化祭，從象徵祝福的起灶儀式，到各式龍眼食農體驗，讓大家不只品嚐龍眼乾，更能親自感受在地產業與文化的魅力。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進南投中寮，在柴火與龍眼香氣中，品嚐一顆龍眼背後的土地故事！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 林如萍 邀訪來賓：中寮鄉農會推廣部主任 吳盈靜 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E68
    September 19 · 41 min

    ⚾️🌈 性別平等 Easy Go｜性平全壘打：成人女子棒球的日常革命

    聊到棒球，大家想到的可能是中華職棒、台灣隊，或是球場上熱血沸騰的比賽。但其實，在臺灣也有一群熱愛棒球的女性，持續站上球場，用一次次揮棒與奔跑，打出屬於自己的棒球人生。 🎙️ 在經典賽熱潮之際，本集《性別平等 Easy Go》邀請身兼棒球主播、台灣女子棒球運動推廣協會公關，以及中華棒球娛樂推廣協會秘書長周中庭，分享她對棒球的熱愛，以及一路投入女子棒球推廣的故事。 ⚾️ 受到家人影響，中庭從小就是職棒球迷。高中時正逢女子棒球推廣時期，她在北一女成立棒球社團；大學期間繼續參與系棒，出社會後，更加入成人女子業餘球隊。從看球、打球到推廣棒球，棒球早已成為她生活中重要的一部分。 👩‍👧 對成人女子球員來說，持續打球並不是一件容易的事。許多隊友必須在工作、家庭、生活與比賽之間努力取得平衡，有時甚至帶著孩子一起來到球場。她們對棒球的熱愛，也在一次次練習與比賽中延續。 💭 節目中，中庭也談到女子棒球在資源與社會觀感上面臨的差異。若有更多企業願意投入贊助、更多人開始關注女棒，就有機會讓大眾看見臺灣棒球更多元的樣貌。 💪 而當女性在球場上盡情揮棒、奔跑，展現力量與企圖心，也正在改變我們對「女性」與「運動」的既定想像。當運動不只是興趣，而是一種生活選擇與自我價值的實踐，女性持續打球，本身就是一種溫柔卻堅定的行動。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進成人女子棒球的日常，看見球場上不一樣的性別力量！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 邀訪來賓：周中庭 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E67
    September 16 · 10 min

    🍉🐟 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP51 在地好滋味(5)－西瓜綿：小西瓜變身酸香古早味

    說到西瓜，你是不是立刻想到夏日裡清甜多汁、冰涼消暑的滋味？🍉但你知道嗎？西瓜還沒長大成熟前，也能變身成一道充滿農村智慧的古早味──西瓜綿！ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》來到有「西瓜故鄉」之稱的雲林二崙，邀請二崙鄉農會家政指導員張喬雯，帶大家認識西瓜種植過程中重要的一環──疏果。 🌱 為了讓留下來的西瓜長得更好，農民會摘除部分尚未成熟的小西瓜。這些小果實沒有被丟棄，而是透過醃漬加工，搖身一變成為酸香開胃的「西瓜綿」，展現農家珍惜食材、物盡其用的生活智慧。 🥣 西瓜綿最經典的吃法之一，就是拿來煮魚湯！酸香滋味融入鮮甜魚湯，不只開胃，也成為許多人記憶中的家鄉味。 從田間疏下的一顆小西瓜，到餐桌上的酸香好滋味，西瓜綿保存的不只是食材，更是一代代流傳下來的惜食智慧與飲食文化。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進雲林二崙，嚐嚐西瓜還沒長大前的另一種好滋味！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：二崙鄉農會家政指導員 張喬雯 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E66
    September 12 · 56 min

    🌈🔓 性別平等 Easy Go｜第一次的迷思，純潔的枷鎖—拆解處女迷思

    「太晚發生性行為，會不會被同儕嘲笑？」 「太早發生性行為，女孩的價值就會被大打折扣？」 在成長過程中，女孩經常面對這樣矛盾的訊息：一方面被期待「純潔、矜持」，另一方面又可能承受同儕對「第一次」的好奇與壓力。究竟「處女」這兩個字，為什麼承載了這麼多評價與期待？ 🎙️ 本集《性別平等 Easy Go》一起拆解「處女迷思」背後的文化與性別框架。當女孩開始探索身體、情感與親密關係，明明是屬於自己的生命經驗，卻常常擔心別人的眼光——太主動怕被貼標籤，太保守又怕被嘲笑，好像怎麼選都不對。 💭 但真正重要的，從來不是用「第一次」或身體的某個部位，來判斷一個人的價值。 比起符合別人的期待，更值得在意的是：妳是否了解自己的感受？能不能自在地說「願意」或「不願意」？在一段關係裡，是否感到安心、平等與被尊重？ ❤️ 每個人都有自己的步調，也有權決定自己的身體與親密界線。當我們不再用「純潔」衡量一個人，才有機會讓親密關係回到彼此的感受、尊重與選擇。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起鬆綁「純潔」的枷鎖，拆解處女迷思，重新定義屬於自己的親密與自由。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E65
    September 9 · 10 min

    🌿🥢 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP50 在地好滋味(4)－破布子：酸澀野果如何變身左鎮好滋味？

    你吃過破布子嗎？看似不起眼的小果實，滋味酸澀，據說連鳥兒都不太願意吃，經過醃漬加工後，卻能華麗變身，成為臺灣家庭餐桌上熟悉的料理好幫手！ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》邀請臺南市左鎮區農會總幹事張益瑞，帶我們走進左鎮，認識破布子從鄉間常見野果，逐漸發展成地方特色農產的故事。 🌳 破布子的採收也充滿濃濃的人情味。成熟時，農村居民彼此協力採摘，再運用傳統的醃漬與食物保存智慧，將原本酸澀的果實轉化成鹹香甘醇、適合入菜的好滋味。 🍚 從一顆不起眼的野果，到餐桌上的家常滋味，破布子不只保存了食物，也保存了農村互助的生活記憶與地方文化。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進臺南左鎮，認識破布子從枝頭到餐桌的美味旅程！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：臺南市左鎮區農會總幹事 張益瑞 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E64
    September 5 · 38 min

    🌙❤️ 性別平等 Easy Go｜給月經的情書：那些被藏起來的紅色故事

    「月經」明明是再自然不過的身體經驗，為什麼談起它時，我們卻常常壓低聲音，甚至感到尷尬與羞恥？ 🎙️ 本集《性別平等 Easy Go》邀請高師大性平承辦人綺綺，從自己的生命經驗談起。從小時候如何理解「月經」，到初經來臨時的驚喜、尷尬與成長，再到成為性平倡議者後，她如何將個人的身體經驗，慢慢轉化為一場公共對話。 💌 綺綺也分享她主辦的「寫給月經的情書」月經書寫徵文活動。這一代的大學生，如何透過文字重新理解自己與月經的關係？那些難以說出口的感受，又如何透過書寫，成為療癒、表達與理解彼此的開始？ 🌈 特別的是，活動徵稿特別標明**「不限性別」。最後收到的作品不只有女同學的生命經驗，也有男同學與跨女同學**的投稿。當月經不再只是「女生的事」，我們也開始有機會從不同性別的視角，看見身體經驗背後更多元的故事。 月經可以是一段成長記憶、一種身體經驗，也可以是一封寫給自己、寫給他人，甚至寫給社會的情書。❤️ 🎧 想知道同學們寫下了哪些與月經的對話嗎？歡迎收聽本集節目，從文字與聲音中，看見那些關於身體、理解與勇氣的紅色故事。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬利 邀訪來賓：高師大性平承辦人 綺綺 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E63
    September 2 · 10 min

    教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP49 在地好滋味(3) 蔭鳳梨：把盛夏酸甜封存成一甕

    說到最具臺灣代表性的水果，怎麼能少了酸甜多汁的鳳梨？🍍除了直接品嚐，經過醃漬、發酵後變身成「蔭鳳梨」，更是許多臺灣家庭熟悉的料理好幫手。 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》邀請臺南市山上區農會家政指導員田欣尼，帶大家認識蔭鳳梨的傳統製作方法，看看新鮮鳳梨如何透過時間與發酵，轉化出酸、甜、鹹交織的獨特風味。 🥘 蔭鳳梨只能拿來煮苦瓜雞嗎？節目中也將分享蔭鳳梨入菜的創新料理，讓這項傳統食材有更多意想不到的餐桌新風貌。 🌱 山上區農會更將蔭鳳梨融入食農教育體驗，帶著大家從鳳梨產地一路認識加工、保存與料理。過去為了延長食物保存期限而發展出的生活智慧，如今也成為值得傳承的臺灣飲食文化。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起打開蔭鳳梨的酸甜滋味，認識一甕美味背後的土地智慧！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：臺南市山上區農會家政指導員 田欣尼 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E62
    August 30 · 42 min

    ⚖️性別平等 Easy Go｜結婚，不只是婚禮！一段關於平等成家的對話

    婚姻，真的只是辦一場婚禮、完成法律登記嗎？還是兩個人共同打造生活、攜手成家的開始？ 本集節目邀請《姊妹西斯特 Podcast》小嗨 再次來到節目，分享她的成家故事。一開場，小嗨便從「婚」字談起，用輕鬆幽默的方式重新思考婚姻的意義，也分享自己從對婚姻的想像，到決定與伴侶攜手成家的心路歷程。 🎙️ 節目中，小嗨也聊到伴侶間如何建立共識、面對歧見，以及如何回應來自家庭與社會的期待。從姓名、財務、戶籍安排，到刻意打破傳統性別習俗，每一個選擇都展現了屬於兩人的生活樣貌。 🏡 婚後，如何在家務分工、育兒與工作中落實性別平等？制度與文化又如何影響每一個家庭？小嗨也分享她對婚姻制度改革的看法，以及想送給準備步入婚姻朋友的一些建議。 💕 成家，不只是兩個人的承諾，更是一段學習尊重、溝通與共同成長的旅程。透過小嗨的故事，我們看見，平等不是口號，而是每天一起生活的選擇。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起重新思考婚姻與家庭的樣貌，找到屬於自己的幸福與平等。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬力 邀訪來賓：《姊妹西斯特 Podcast》小嗨 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E61
    August 26 · 10 min

    🌾🥕 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP48 在地好滋味(2)－老菜脯

    說到「越陳越香」，你會想到什麼？是一壺好酒，還是一杯好茶？在臺中市東勢區，還有一項被譽為「黑金」的在地珍寶──老菜脯。 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》邀請「一根蘿蔔」發起人，同時也是東勢區農會家政班班員林玉娟，帶大家認識老菜脯的故事。 🥬 節目中將介紹菜脯的起源、傳統製作工序，以及經過歲月醞釀後形成的獨特風味，也分享東勢在地如何透過體驗活動，讓更多人認識客家飲食文化與農村生活。 🌱 一甕甕老菜脯，不只是美味食材，更蘊藏著客家人珍惜食物、善用四季的生活智慧。從一根蘿蔔開始，體會時間與土地共同釀造出的好滋味。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進東勢，探索老菜脯背後的客家文化與惜食智慧！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：林玉娟 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E60
    August 23 · 43 min

    ⚖️性別平等 Easy Go｜「女生要矜持」是真的嗎？拆解女孩成長中的性迷思

    「要矜持一點」、「不要太主動」、「小心被看輕」……這些話，你是否也曾經聽過？ 在成長過程中，許多女孩背負著來自社會、家庭與文化的期待，對自己的身體、性與情感充滿疑惑，甚至感到羞恥。這些迷思從何而來？我們又該如何陪伴女孩認識自己的身體與需求？ 🎙️ 本集節目中，主持人與 Jean 將帶大家走進《女孩與性》第一章，一起聊聊青春期最常遇見的課題：月經、身體變化、性好奇，以及那些難以啟齒的羞恥感。 💬 為什麼父母和學校總是避而不談？為什麼女孩反而最需要一個願意傾聽、沒有批判的空間？ 💕 我們想告訴妳，認識自己的身體不是放縱，而是保護自己的第一步；理解自己的感受，也是一種重要的力量。 🌱 跟著我們一起學習用自在、健康的態度擁抱身體，勇敢說出：「這是我的選擇。」 🎧 歡迎收聽本集節目，一起打破性迷思，建立尊重、理解與自我保護的能力。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬力 邀訪來賓：Jean ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E59
    August 19 · 10 min

    🌿🍃 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP47 在地好滋味(1)－麻芛

    夏天到了，你最想來一碗什麼消暑？☀️ 在臺中，有一道只有夏季才吃得到的在地美味──麻芛。一碗翠綠的麻芛湯，不僅清爽消暑，更承載著地方飲食文化與農村記憶。 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》來到臺中，邀請「城市耕農雞」農場主人、同時也是百大青農陳君如，帶大家認識這項中部特有的季節食材。 🌱 節目中將分享麻芛從採收到料理的過程，為什麼需要經過特殊處理才能去除苦澀，化身為夏日餐桌上的清涼美味？也將介紹麻芛的特色、在地文化，以及簡單又美味的烹調方式。 🥣 從田間到餐桌，每一口麻芛，都藏著土地的滋味與農人的用心。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進臺中的田野，品嚐屬於夏天的在地好滋味！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：陳君如 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E58
    August 16 · 42 min

    ⚖️性別平等 Easy Go｜你滑的小紅書，真的安全嗎？從社群平台到校園的資安陷阱

    你每天都在滑社群嗎？📱 從小紅書、IG 到各種社群平台，看似只是分享生活、交朋友，背後卻可能隱藏著你不知道的資訊安全風險。 本集節目邀請資安工程師 Abby，從專業角度解析小紅書可能涉及的資料蒐集與個資風險，並說明當平台的公司與法律責任不在臺灣時，可能對使用者造成哪些實際影響。 🎙️ 節目中也將深入介紹「社交工程」這種高度利用人性弱點的攻擊手法，拆解常見以交朋友、合作邀約或情感互動為包裝的詐騙情境，為什麼許多人往往在毫無警覺的情況下，一步步掉入陷阱。 🔐 Abby 也分享學生與教師在日常使用社群平台時，最容易忽略卻十分關鍵的安全設定，以及一旦帳號或個資遭到盜用時，正確的處理順序，協助校園建立更完善的數位防護力。 🌐 當網路已經與生活密不可分，資訊安全不只是工程師的事，更是每一位使用者都需要具備的數位素養。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起提升資訊素養與資安概念，讓自己在數位世界中更安心、更有防護力！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬力 邀訪來賓：資安工程師 Abby ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E57
    August 12 · 10 min

    教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP46-農業創新在臺灣：水產試驗所

    你知道每天餐桌上的魚，背後有一群默默守護臺灣水產的研究團隊嗎？🐟 本集《餐桌遊寶島》邀請 農業部水產試驗所所長張錦宜與副研究員張晏瑋，帶領大家認識臺灣重要的水產研究機構──水產試驗所。 🎙️ 節目中將分享水產試驗所的任務與重要研究成果，從新品種培育、養殖技術、水產品加工與加值利用，到產業推廣與技術輔導，了解研究如何一步步走進產地，也走上我們的餐桌。 🐠 此外，兩位來賓也將介紹近年積極推動的食魚教育，透過認識魚類、學習永續漁業與均衡飲食，培養正確的飲食觀念，讓更多人了解臺灣豐富的海洋資源與水產文化。 🌊 從研究室到餐桌，從科技創新到食農教育，每一尾魚都蘊藏著研究人員的努力與對海洋永續的堅持。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起探索臺灣水產研究的創新力量，認識守護餐桌的重要推手！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：農業部水產試驗所所長 張錦宜 與副研究員 張晏瑋 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E56
    August 9 · 43 min

    ⚖️🌈 性別平等 Easy Go｜做自己，為什麼這麼難？—從手術換證到友善校園，一段尋找被理解的旅程

    近期，JK 羅琳與艾瑪・華森因跨性別議題的公開論戰，再次引發社會對跨性別議題的關注。許多人開始意識到，自己其實並不了解跨性別社群真正面臨的處境。 本集節目邀請跨性別夥伴──康語妮，分享跨性別者在日常生活中所面對的真實挑戰，帶領我們從當事人的視角，重新認識這個議題。 🎙️ 節目中也談到臺灣現行跨性別者更換法定證件的相關規定，以及制度對部分當事人帶來的身心壓力與經濟負擔。當「做自己」必須跨越重重門檻，我們是否能有更多理解與支持？ 🏫 最後，我們將視角拉回校園與日常生活，一起思考如何打造更安全、友善且尊重多元的環境，讓每個人都能自在地做自己。 💬 性別平等，始終是從理解每一個不同的生命開始。希望在討論不同群體之前，我們都願意先傾聽當事人的聲音，找到彼此理解的可能。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起學習尊重差異、理解多元，讓友善從理解開始。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬力 邀訪來賓：康語妮 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E55
    August 5 · 10 min

    🌾🦪 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP45 跟著農夫去旅行：走進七股，品味鹽鄉食農文化

    提到臺南市七股區，你會想到什麼？是潔白壯觀的鹽山、遼闊的鹽田，還是擁有豐富生態的七股潟湖？其實，七股更是臺灣重要的養殖水產產地，也蘊藏著豐富的飲食文化與食農智慧。 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「跟著農夫去旅行」系列，邀請臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員，帶領大家深入認識七股的在地特色。 🦪 節目中將介紹七股傳統美食「蚵仔給」，以及代表性的特色作物紅蔥頭**，分享如何在七股區農會產業文化節中，運用在地食材設計創意料理，並結合食農教育，讓民眾親手體驗紅蔥頭植物染等有趣活動，從飲食、文化到土地，一次感受七股的獨特魅力。 🌱 跟著農夫一起旅行，不只品嚐美食，更認識每一道料理背後的人文故事與土地價值。 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進七股，探索鹽鄉風味與食農文化的精彩旅程！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

  • S10 · E54
    August 2 · 43 min

    ⚖️性別平等Easy Go｜在維基百科裡，為女性留下位置—專訪薇姬的房間

    你會使用維基百科嗎？你知道維基百科裡，可能存在著性別偏誤嗎？ 本集邀請到「薇姬的房間」的團團和 Winnie，帶我們一起走進維基百科，檢視、探索條目裡的女性視角。 團團與 Winnie 分享了「薇姬的房間」的成立背景與行動精神。在維基百科這個看似中立、開放的知識平台中，她們看見了隱而未見的性別結構落差。 她們不只關心「女性條目有多少」，更在意誰能書寫、如何下筆，以及哪些經驗被視為不值得留下。 📝 節目也將分享 WikiWomen 結合女性主義與藝術的專案，以及從食譜編寫、日常經驗出發的編輯行動。編輯志工們持續探索，女性視角的知識如何在不同場域被生產與想像。 最後，我們也談到編輯志工來來去去的現實，以及如何在流動之中，持續讓女性視角被看見、不被消失。 🎧 常常使用維基百科的你，請不要錯過本集節目！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：馬力 邀訪來賓：薇姬的房間 團團和 Winnie ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting

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