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如果有一天,你離開熟悉的家鄉,來到陌生的國度生活,什麼味道最能喚起你對「家」的思念?
或許是一道媽媽煮的家常菜、一種熟悉的香料,或是一口讓人瞬間回到童年的滋味。對移民女性而言,料理不只是食物,更是串起家鄉、歷史與自我認同的重要記憶。 💛
🎙️ 本集《性別平等 Easy Go》延續本季第二集「性平線上讀書會」,再次邀請邊邊女力協會理事 Jean,一起共讀台灣南洋姐妹會所著的《餐桌上的家鄉》第2、3章,從一道道家鄉料理,走進移民女性跨越國界的生命故事。
📖 一口家鄉味,藏著一段跨越時空的歷史
🌿 Lili 透過「大航海食譜」,串起印尼歷史中的斷裂與記憶;云槿用野薑花粽重現北越的過年滋味;芳菲從梅干菜的味道,尋找緬甸華人熟悉的家鄉記憶。
🍗 容珍返鄉尋回耶拉府的白斬雞,蘇英則在顛沛的歷史中,訴說華人如何尋找安身立命的所在。每一道料理,都不只是味蕾的記憶,更承載著遷徙、文化與身分認同的故事。
💛 當料理跨越國界,「家」也有了更多不同的模樣。
到了第三章,仙杜瑞拉為愛遠嫁,在菲律賓與臺灣之間打造屬於自己的小王國;娣蒂則端出一桌無國界料理,用味道突破身分框架,展現融合不同文化的生活智慧。
🌏 從越南、緬甸、印尼到菲律賓,這些女性透過料理保存記憶,也在異鄉生活中重新尋找歸屬。她們的故事讓我們看見,「家」不一定只是一個地方,也可能是一種味道、一段記憶,以及在不同文化之間重新建立的生活。
🎧 歡迎收聽本集節目,跟著 Jean 一起翻開《餐桌上的家鄉》,從記憶中的香氣,感受移民女性的堅韌與溫柔,重新認識「家」的多元意義!
☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:service@ner.gov.tw
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主持人:馬利
邀訪來賓:Jean
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