EP54 學校午餐好好吃(1)：基隆市成功國小—從透明廚房到白蝦上桌的食農課！|🍤🍱 教育非知不可 餐桌遊寶島｜

你喜歡吃白蝦嗎？🦐 你知道嗎？學校午餐除了吃得美味、營養，還能變成一堂充滿驚喜的食農教育課！ 🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「學校午餐好好吃」系列，帶大家走進基隆市成功國小，看看學校如何把每天的午餐，變成孩子探索食物與生活的學習時光。 👀 學校廚房竟然像鼎泰豐一樣，有透明玻璃！ 成功國小的廚房採用透明化設計，讓孩子每天都能親眼看見食材進入廚房，以及料理製作的過程。不只吃得安心，更能從日常觀察中，認識食物如何變成餐桌上的美味佳餚。 🦐 一隻白蝦，也能成為精彩的食農教材！ 成功國小與水產試驗所合作，以「白蝦」為主題，將食農教育融入學校午餐，帶領孩子認識白蝦的養殖環境、營養價值與生態永續。 🎨 從繪製、觀察，到親手料理水煮白蝦，孩子們透過多元體驗，一步步認識食材從產地到餐桌的旅程，讓學習不只發生在教室裡，也延伸到每天的午餐時光。 🌱 原來，一頓學校午餐，不只是吃飽，更能吃出知識、探索與對土地的關懷！ 🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進基隆市成功國小，看看一隻小小白蝦，如何帶領孩子展開有趣又美味的食農學習之旅！ ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw #每週三教育非知不可餐桌遊寶島 #每週日性別平等Easy Go #更多校園新聞請教育電台官網 ----- 主持人：林如萍 邀訪來賓：游文霓主任 ----- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting