Julia Tulipans' Evolution Radio Show

Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan

🔬 Schluss mit Diät-Frust! Ketogene Ernährung die wirklich funktioniert | Von einer Ernährungswissenschaftlerin erklärt.
Konventionelle Diäten haben versagt? Du kämpfst mit Jo-Jo-Effekt und Heißhunger? Hier findest du den wissenschaftlich fundierten Weg:

✅ Keto-Einstieg ohne typische Anfängerfehler
✅ Wann Keto und wann "reicht" Low-Carb
✅ Stoffwechsel richtig verstehen & optimieren
✅ Biohacking für nachhaltige Energie & mentale Klarheit
✅ Praktische Alltagstipps statt komplizierter Theorien
✅ Echte Wissenschaft statt Diät-Mythen

Julia Tulipan, M.Sc. - Bestseller-Autorin "Keto-Kompass" & Expertin für metabolische Gesundheit mit über 15 Jahren Erfahrung.
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ℹ️ Hinweis: Unsere Inhalte dienen der Information und Selbsthilfe bei Wohlbefinden. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden.

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352 episodes
Updated June 30

Episodes352

Newest first

May 23, 2024 · 28 min
Woher kommt die Angst vor Fett? Eine Reise durch die Geschichte.
Warum solltest du unbedingt reinhören? Weil es Zeit ist, die Mythen und Wahrheiten rund um Fette in unserer Ernährung zu entmystifizieren. Wir tauchen tief ein in die historischen Entwicklungen und wissenschaftlichen Auseinandersetzungen, die unsere heutigen Diätrichtlinien geformt haben.
May 10, 2024 · 54 min
Keto-Erfolgsgeschichte -Wie Roxana Soetebeer Fettleber und Diabetes besiegte
Roxana Soetebeer teilt ihre inspirierende Geschichte, wie sie gesundheitliche Herausforderungen durch die ketogene Ernährung überwunden hat. Nachdem bei ihr rheumatoide Arthritis diagnostiziert worden war und sie Medikamente einnahm, die zu Gewichtszunahme und Leberschäden führten, entdeckte Roxana die ketogene Diät. Sie begann damit, Zucker und Getreide zu streichen, und innerhalb von sieben Monaten konnte sie ihren Insulinbedarf und ihre Medikation reduzieren. Zudem integrierte sie Fasten in i
May 10, 2024 · 12 min
Allulose - darum bin ich begeistert! Der neue Star unter den Zuckeralternativen
In der ständigen Suche nach gesunden Alternativen zu herkömmlichem Zucker hat sich ein neuer Favorit herauskristallisiert: Allulose. Dieser seltene Zucker, der Süße ohne negativen Auswirkungen bietet, hat viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Video tauchen wir tief in das Thema Allulose ein, erläutern, was sie ist, wie sie hergestellt wird, welche Vorteile sie bietet und wie es um ihre Verfügbarkeit steht.
Apr 29, 2024 · 26 min
Satt und Zufrieden: Protein als Schlüssel zur natürlichen Sättigung
In dieser fesselnden Episode unseres Science Taks schauen wir uns die "Protein Leverage Hypothese" an und entdecken, warum Protein so viel mehr ist als nur ein Makronährstoff. Du erfährst, wie Proteine dein Sättigungsgefühl beeinflussen, dein Gewichtsmanagement verbessern und dein Essverhalten steuern können.
Apr 13, 2024 · 30 min
Histaminintoleranz verstehen: Ein umfassender Leitfaden zur Diagnose und Behandlung mit Dr. Sarah Girstmair
In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Dr. Sarah Girstmair mit der Gastgeberin Julia das Thema Histaminintoleranz, wobei sie die korrektere Bezeichnung "Histaminose" einführt. Dr. Girstmair erläutert die lebenswichtige Rolle von Histamin im Körper und die Symptome, die bei einer Histaminose auftreten können. Sie betont die Notwendigkeit, sowohl aktive als auch inaktive Formen von B12 zu berücksichtigen und die Bedeutung des Verständnisses von Referenzwerten für Mikronährsto
Apr 2, 2024 · 50 min
ADHS mit Keto im Griff: Wenn Tagträumerei zu einer Superpower wird mit Timo Konzelmann
In dieser fesselnden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Timo Konzelmann über seine Erfahrungen mit ADHS, eine Diagnose, die er erst im Erwachsenenalter erhalten hat. Timo,ist nicht nur tief in der Low-Carb- und Ketoszene verwurzelt, sondern auch erfolgreicher Unternehmer. Er gibt Einblick in sein Leben vor und nach der Diagnose. Er teilt offen, wie er jahrzehntelang unter dem Radar flog, da seine Symptome nicht den typischen Vorstellungen von ADHS entsprachen.
Mar 28, 2024 · 30 min
Hohes LDL-C bei Keto oder LowCarb - Lean Mass Hyper Responder
In dieser Episode des Science Talks tauchen Julia Tulipan und Ulrike Gonder tief in die komplexe Welt des Cholesterins und der Reaktionen auf ketogene Ernährung ein. Sie hinterfragen die gängigen Annahmen über LDL-Cholesterin und dessen Rolle bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle Reaktionen auf eine kohlenhydratarme Ernährung das LDL-Cholesterin beeinflussen können. Insbesondere diskutieren sie die Phänomene der sogenannten Lean Mass Hyperresponder, Personen, die bei k
Mar 13, 2024 · 58 min
Longevity - so kehrst du den Alterungsprozess um - mit Longevity Experte Sebastian Dietrich
In dieser Episode begrüße ich Longevity Coach Sebastian Dietrich. Sebastian beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Themen Ernährung, Longevity und Epigenetik. Sebastian erzählt von seiner persönlichen Reise mit gesundheitlichen Herausforderungen und wie er es geschafft hat, sein biologisches Alter durch gezielte Lebensstiländerungen zu reduzieren. Außerdem sprechen wir über Blue Zones und was es damit auf sich hat. Sebastian war selbst schon in Japan und auf Okinawa und er beschreibt seine
Mar 3, 2024 · 6 min
Von wegen natürlich - die Wahrheit über pflanzlichen Butterersatz I Julia redet Klartext
In der neuesten Episode tauchen wir in die Welt der Werbung ein – genauer gesagt, in die fragwürdigen Werbekampagnen für pflanzliche Butterersatzprodukte. Habt ihr euch jemals gefragt, was wirklich hinter den glänzenden Versprechen von "natürlichen" Lebensmitteln steckt? Ich nehme die Marketingkampagne von Flora, einem bekannten pflanzlichen Butterersatz, unter die Lupe und bespreche die fragwürdige Marketing-Kampagne.
Feb 25, 2024 · 57 min
Krebs - Verstehen, vermeiden und ganzheitlich behandeln - Dr. Rainer Klement
In der heutigen Episode der Evolution Radio Show habe ich das Vergnügen, Dr. Rainer Klement als Gast zu begrüßen. Dr. Rainer Klement ist Medizinphysik mit einer beeindruckenden akademischen und beruflichen Laufbahn, die durch seine Leidenschaft für Gesundheit, Fitness und kritische wissenschaftliche Analyse geprägt ist. Wir tauchen tief ein in das komplexe Thema Krebs - seine Entstehung, Prävention und ganzheitliche Behandlungsmethoden. Wenn du dich jemals gefragt hast, wie evolutionäre Medizin
Feb 19, 2024 · 28 min
Der Fett-Schalter - So beeinflusst Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Gesundheit?
In dieser Episode des Podcasts diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder tiefgehend die Rolle von Fruktose im menschlichen Metabolismus und ihre Verbindung zu Übergewicht. Sie erörtern die faszinierende Theorie, dass Fruktose einen "Überlebensschalter" aktivieren kann, der in Zeiten von Nahrungsknappheit lebensrettend ist, aber in der heutigen Überflussgesellschaft zu metabolischen Erkrankungen führen kann. Die Expertinnen beleuchten, wie Fruktose zur Entwicklung von Insulin- und Leptinresiste
Feb 8, 2024 · 1 hr 1 min
Revolutioniere Dein Leben: mit diesen Hacks schaffst du die Veränderung
In der aktuellen Folge der Evolution Radio Show habe ich das Vergnügen, Felix Olschewski zu begrüßen. Ein Visionär und Pionier, der einer der ersten war, der die Idee eines artgerechten Lebensstils nach Deutschland gebracht hat. 2009 gründet er seinen Blog "Urgeschmack" und wird zu einer wichtigen Leitfigur. In meinem Gespräch mit Felix tauchen wir tief in die Welt der evolutionären Gesundheit ein und diskutieren, warum ein Blick zurück in unsere Vergangenheit der Schlüssel zu unserem Wohlbefin
Jan 14, 2024 · 40 min
Was können exogene Ketone - rechtliche Situation, Formen, Wirkung und mögliche Anwendung
In der Evolution Radio Show diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder über exogene Ketone. Sie erörtern deren Definition, Unterschiede zu endogenen Ketonen, Sicherheit und Verfügbarkeit in Europa sowie Anwendungsgebiete, insbesondere im Hochleistungssport und Militär. Sie beleuchten die Vor- und Nachteile verschiedener Ketone, darunter Ketonester und Ketonsalze, und deren Geschmack. Die Diskussion umfasst auch die Wirkung auf den Ketonspiegel im Blut, die Verträglichkeit und potenzielle Effekt
Jan 6, 2024 · 33 min
Vegan vs. Omnivor - Kritischste Analyse der Stanford Twin Study
In der Episode der Evolution Radioshow diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder die "Stanford Twin Study". Zwillingspaare wurden entweder einer veganen oder einer omnivoren Ernährung zugeordnet. Untersucht wurden Auswirkungen auf kardiovaskuläre Risikofaktoren bei veganer und omnivorer Ernährung. Die Ergebnisse wurden, wurden wie zu erwarten, medienwirksam ausgeschlachtet und noch schnell eine Netflix Dokus Serie draus gemacht. Alles innerhalb weniger Woche nach der Publikation. Wir hinterfr
Dec 26, 2023 · 56 min
Fructose - Warum sie uns hungrig macht und die Fettlagerung fördert I Dr.med. Elke Lorenz
Fructose aktiviert den Überlebensschalter und macht uns Fett. Wir wissen schon lange, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich auf den Körper wirken. Komplexe Kohlenhydrate werden was werden langsamer verdaut als einfache Zucker und lassen somit den Blutzucker schneller ansteigen. Aber was wir bisher wenig auf dem Schirm hatten dass selbst unter den was einfacheren Zuckern Glukose und Fruktose, große Unterschiede herrschen kann große Unterschiede herrschen.
Dec 13, 2023 · 24 min
Die Wahrheit über rotes Fleisch und Diabetes: Was die Harvard Studie wirklich sagt.
In dieser Folge diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder eine umstrittene Studie von Harvard, die behauptet, dass der Verzehr von rotem Fleisch zweimal pro Woche das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöht. Sie analysieren die Studie, diskutieren ihre Auswirkungen und hinterfragen, ob es gerechtfertigt ist, Fleisch für Diabetes verantwortlich zu machen. Sie kritisieren die Methodik der Studie und betonen, dass die Behauptungen über die negativen Auswirkungen des Verzehrs von rotem Fleisch auf das Di
Nov 28, 2023 · 42 min
Hungern, Übertraining und Ausbleiben der Menstruation - den Teufelskreis durchbrechen
In dieser Episode des Evolution Show interviewt Julia die Fitness-Influencerin und Ernährungsberaterin Laura Schulte. Sie diskutieren die negativen Auswirkungen extremer Fitness und Diäten, gesellschaftliche Erwartungen an das Aussehen von Frauen und die Bedeutung eines gesunden Gleichgewichts. Laura teilt ihre persönliche Erfahrung, wie sie übermäßiges Training und Essstörungen überwunden hat und gibt Strategien und Tipps, um ungesunde Muster zu durchbrechen. Sie erwähnen auch Lauras Online-Kur
Nov 23, 2023 · 44 min
Alter ist kein Hindernis - 65 jährige Ausdauerathletin zeigt wie es geht
In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Gastgeberin Julia mit Micheline über Ausdauersport und ihre beeindruckenden Leistungen in Ultra-Ausdauer- und Langstreckenveranstaltungen. Micheline, immer schon sportbegeistert, teilt ihre Erfahrungen mit der ketogenen Ernährung und wie sie ihre Leistung beeinflusst hat. Sie erläutert ihre Ernährungsstrategien während verschiedener Rennen und wie sie ihre Ernährung anpasst. Micheline betont die Wichtigkeit der Ernährung und ermutigt d
Nov 10, 2023 · 57 min
Was passiert wenn man Ayahuasca nimmt? Heilung, Trip oder Selbsterfahrung - Nadja Polzin
In dieser Podcast-Episode begrüßt Julia Tulipan Nadja Polzin, Coach und spirituelle Führerin, die sich auf Ayahuasca-Zeremonien spezialisiert hat. Sie diskutieren die Wirkung von Ayahuasca, den Ablauf von Zeremonien und das Potenzial, das Bewusstsein zu erweitern, um Traumata zu heilen. Nadja betont die Bedeutung der Teilnahme an diesen Zeremonien mit erfahrenen Personen und spricht auch über die Gruppen von Menschen, die an einer Ayahuasca-Zeremonie nicht teilnehmen sollten. Sie teilt ihre Erfa
Oct 17, 2023 · 21 min
Wer viele Kohlenhydrate isst, stirbt früher - PURE Study erklärt
Für die heutige Episode haben wir uns die PURE study vorgenommen. Eine groß angelegte und über viele Jahre laufende epidemiologische Studie die Daten aus mittlerweile eine viertel Millionen Menschen und aus über 80 Ländern mit einbezieht. Das Besondere die Ergebnisse scheinen die gängigen Ernährungsempfehlungen doch in Frage zu stellen, wir besprechen die Ergebnisse und auch die Kritikpunkte der PURE Studie und was wir aktuell draußen mitnehmen können.