Nutriexper

El Podcast Oficial de Nutriexper. Ciencia, salud y nutrición deportiva sin mitos.

Aquí no encontrarás dietas milagro ni consejos virales. Solo ciencia, experiencia clínica y herramientas prácticas para que entiendas cómo alimentarte, entrenar y rendir mejor.

Recuerda: sin salud no hay rendimiento.

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Saturday · length unknown
EPISODIO #172. Tu cuerpo no es una máquina
Vivimos en una época en la que nunca habíamos tenido tanta información sobre salud… y, al mismo tiempo, nunca habíamos estado tan confundidos. Cada semana aparece un nuevo suplemento, una nueva dieta, una nueva técnica para vivir más años o una nueva rutina que promete optimizar nuestro cuerpo. Pero mientras buscamos la estrategia perfecta, olvidamos lo más importante: dormir bien, movernos, gestionar el estrés, alimentarnos de forma equilibrada y disfrutar de las personas que tenemos alrededor. Porque la medicina preventiva no consiste únicamente en detectar enfermedades antes de que aparezcan, también consiste en construir una vida que favorezca la salud cada día. Hoy nos acompaña en @drpedroluis que nos dará un poco de luz para cuidar nuestra salud sin obsesionarnos en controlarlo todo. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más deportistas que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
Wednesday · length unknown
ACCIÓNATE #7. Entrenar menos, recuperar más
¿Y si una parte de tu entrenamiento ocurriera mientras duermes? Con la vuelta al cole recuperamos horarios, rutinas y obligaciones. Pero hay una rutina que muchas veces dejamos en segundo plano: el sueño. En este episodio de Acciónate hablamos de por qué dormir bien no es simplemente descansar, sino una parte fundamental de la recuperación y la adaptación al entrenamiento. ¿Qué ocurre cuando dormimos poco? ¿Puede afectar a nuestro rendimiento? ¿Por qué la falta de sueño puede hacernos entrenar peor, recuperar peor y tomar peores decisiones? ¿Y cómo podemos aprovechar septiembre para recuperar unos horarios de sueño más regulares? Puedes entrenar perfectamente, comer bien y tener el mejor plan del mundo pero si no duermes lo suficiente, estás dejando fuera una parte esencial del proceso. Dormir no es dejar de entrenar. Dormir también es entrenar. 🎧 Un episodio sobre la importancia del descanso ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 29 · length unknown
EPISODIO #171. Record badwater 135 con 55g HC/h con Carmen Maria Pérez
135 millas, 217km, temperaturas extremas de +50ºC, más de 4.000 metros de desnivel acumulado y un debut que terminó con una victoria y récord de la prueba. Pero hay algo que parece todavía más interesante para contar en estos días dónde parece que siempre se deba hacer y comer más y más: Carmen María Pérez (@sardineta1782) consiguió hacerlo tomando alrededor de 55-60 gramos de hidratos por hora y sin tener ningún problema gastrointestinal. ¿Cómo se consigue que el estómago funcione durante tantas horas en unas condiciones tan extremas? ¡Hoy lo veremos! En una ultra no gana la estrategia nutricional más espectacular. Gana la que puedes mantener cuando llevas 15, 20 o 25 horas compitiendo. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más deportistas que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 26 · length unknown
ACCIÓNATE #6. Come según tu entreno
¿Qué comes antes de entrenar? La respuesta no debería ser siempre "un plátano", "avena", "tostadas" o "entreno en ayunas". Porque no es lo mismo correr 40 minutos que hacer una sesión intensa de series. Ni una salida de bici de dos horas que cuatro horas de montaña. En este episodio de Acciónate hablamos de cómo adaptar lo que comes antes de entrenar a la duración, la intensidad y las demandas de cada sesión. ¿Cuándo necesitas realmente comer antes? ¿Cuántos carbohidratos pueden tener sentido? ¿Qué alimentos son más fáciles de digerir? ¿Qué cambia cuando solo tienes 30 minutos antes de salir? ¿Y qué ocurre cuando el entrenamiento dura varias horas? La nutrición deportiva no consiste en encontrar el alimento perfecto sino en aprender a ajustar el combustible al entrenamiento que vas a realizar. 🎧Dale al play y empieza a comer según lo que vas a entrenar. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 22 · length unknown
EPISODIO #170. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva
¿Por qué abandonamos los hábitos saludables? ¿Se puede perder grasa y ganar músculo a la vez? ¿Congelar los alimentos hace que pierdan nutrientes? ¿Los ultraprocesados son siempre malos? ¿Necesito realmente suplementos? ¿La creatina es solo para quienes buscan ganar masa muscular? En este episodio respondo algunas de las preguntas más frecuentes que recibo en consulta y en redes sociales sobre alimentación, composición corporal, suplementación y hábitos saludables. Respuestas claras, prácticas y siempre basadas en la evidencia científica, para ayudarte a tomar mejores decisiones en tu día a día. Porque entender el porqué de las cosas es el primer paso para cambiar hábitos que duren toda la vida. 💪🥦🎧 ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 19 · length unknown
ACCIÓNATE #5. Saber cuándo parar
¿Estar más entrenado significa que podemos hacerlo todo? ⛰️ Cada vez corremos distancias más largas, acumulamos más desnivel y nos enfrentamos a retos que hace unos años parecían imposibles de lograr. Pero hay algo que no deberíamos olvidar: estar preparados nos hace más capaces, no invencibles. En este episodio de Acciónate hablamos de los límites del cuerpo, del auge de las ultras, de la presión de tener un dorsal y de esa frase que quizá deberíamos recordar más a menudo: el dorsal no sabe cómo estás entrenando. Tener una plaza para una carrera no significa necesariamente estar preparado para afrontarla. Y como siempre en Acciónate, terminamos convirtiendo la reflexión en acción: ¿estás preparando tu cuerpo para la carrera que quieres hacer o intentando convencer a tu cuerpo de que haga la carrera que ya has decidido hacer? 🎧 Ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 15 · length unknown
EPISODIO #169. ChatGPT en nutrición deportiva
Cada vez más deportistas utilizan la inteligencia artificial para planificar su alimentación, calcular sus hidratos o elegir suplementos. Pero… ¿es suficiente con una buena respuesta para conseguir buenos resultados? En este episodio analizamos, desde la evidencia y sin prejuicios, qué hace realmente bien una IA como ChatGPT, dónde están sus límites y por qué la nutrición deportiva va mucho más allá de entregar una dieta. Hablamos de criterio, adherencia, psicología, experiencia y del verdadero papel que tendrá la IA en el futuro de nuestra profesión. Un episodio para deportistas, profesionales sanitarios y cualquier persona que quiera entender por qué la información es cada vez más accesible… pero el buen criterio sigue siendo el recurso más valioso. 💪🤖 ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 12 · length unknown
ACCIÓNATE #4. No suprimas tus emociones
¿Y si ser fuerte mentalmente no significa pensar siempre en positivo? 🧠 En este episodio de Acciónate hablamos con Meritxell Bellatriu, psicóloga especializada en psicología deportiva, sobre una parte del rendimiento que muchas veces entrenamos mucho menos de lo que deberíamos: nuestra mente. Hablamos de nervios, miedo a fallar, confianza, diálogo interno y de por qué intentar eliminar las emociones incómodas no siempre es la mejor estrategia. Porque la fortaleza mental no consiste en no tener miedo. Consiste en aprender a actuar aunque el miedo esté ahí. Y como siempre en Acciónate, terminamos llevando la teoría a la práctica con un reto para que empieces a entrenar también tu cabeza. 🎧 Ya disponible en El Podcast de Nutriexper. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 8 · length unknown
EPISODIO #168. Menopausia sin miedo: ciencia, deporte y nutrición con Esther Morencos
La menopausia es el inicio de una etapa en la que entender cómo cambia tu cuerpo puede marcar la diferencia entre resignarte y pensar que todo irá a menos o seguir sintiéndote fuerte, activa y saludable. En este episodio del Podcast de Nutriexper hablamos con Esther Morencos, doctora en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y preparadora física de alto rendimiento, para hablar extensamente sobre la perimenopausia, la menopausia y el rendimiento deportivo. Descubrirás: 🏋️‍♀️ Por qué el entrenamiento de fuerza deja de ser una opción para convertirse en una prioridad. 🥩 Cuánta proteína necesita una mujer durante esta etapa y qué otros nutrientes cobran especial importancia. 🦴 Cómo afectan los cambios hormonales a la masa muscular, la grasa abdominal, la salud ósea y el metabolismo. 🦠 Qué es el estroboloma y por qué la microbiota intestinal también forma parte de la salud hormonal. 😴 Cómo influyen el sueño, el estrés y el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal en la recuperación, el apetito y la composición corporal. ⚖️ Y, sobre todo, por qué ganar algo de grasa, perder fuerza o sentirte diferente no significa que tengas que renunciar al deporte ni asumir que todo va a ir peor. Un episodio basado en la evidencia científica más reciente, sin alarmismos, sin falsas promesas y con herramientas prácticas para conocer qué está ocurriendo en tu cuerpo y adaptarte para seguir disfrutando del deporte durante muchos años. 🎧 Dale al play y descubre por qué la menopausia no necesita miedo, sino conocimiento. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 5 · length unknown
ACCIÓNATE #3. Compartir no es perder
¿Qué ocurre cuando los profesionales que rodean a un deportista dejan de confiar entre ellos? En esta sección de Acciónate comparto una experiencia real que viví hace años y que me hizo reflexionar sobre el papel del ego, la colaboración y la confianza en el rendimiento deportivo. Hablamos de por qué un dietista-nutricionista necesita conocer el entrenamiento, por qué un entrenador no debería ver a otros profesionales como una amenaza y cómo el verdadero trabajo en equipo puede marcar la diferencia en la evolución de un deportista. Porque cuando cada profesional trabaja por su cuenta, quien acaba perdiendo casi siempre es el deportista. 🎧 Un episodio sobre confianza, comunicación y la importancia de construir equipos que sumen en lugar de competir entre sí. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
August 1 · length unknown
EPISODIO #167. ¿Estamos criando corredores cada vez menos autónomos?
¿Las ultras de hoy son mejores o sencillamente son más cómodas? Hace 20 o 30 años, correr una ultra significaba ser mucho más autosuficiente: debías planificar tu alimentación, gestionar el agua, orientarte en la montaña y tomar decisiones constantemente. Hoy tenemos más avituallamientos, más tecnología y, lo que nadie discute: carreras más seguras. Pero… ¿hemos perdido parte de nuestra autonomía por el camino? Hoy, en El Podcast de Nutriexper, hablamos de cómo ha evolucionado el ultratrail, qué dice la experiencia de los corredores que vivieron esa transición y por qué la seguridad no tiene por qué estar reñida con la aventura. El verdadero reto de una ultra no es solo llegar a meta sino ser capaz de resolver los problemas que pueden aparecer antes de llegar a ella. 🎙️ Dale al play y cuéntame: ¿prefieres una carrera con toda la asistencia posible o una donde la autosuficiencia vuelva a ser parte de la aventura? _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 29 · length unknown
ACCIÓNATE #2. Vinagre para tu salud
Seguro que has visto vídeos asegurando que el vinagre evita los picos de glucosa, ayuda a adelgazar o incluso mejora la salud metabólica. Pero… ¿qué dice realmente la evidencia científica? En este nuevo episodio de Acciónate, analizamos el origen de este fenómeno viral, qué beneficios se han observado realmente en los estudios, cuáles son sus limitaciones y por qué ningún alimento, por sí solo, puede sustituir unos buenos hábitos. 🎧 Dale al play y descubre cómo separar los mitos de la evidencia… y qué acción puedes empezar a aplicar desde hoy. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 25 · length unknown
EPISODIO #166. Entrenamiento híbrido (resistencia + fuerza)
¿Y si correr más no fuera la mejor forma de correr mejor? Durante años nos hicieron creer que un corredor solo debía correr, un ciclista solo pedalear y un nadador solo nadar. Pero el rendimiento no depende solo de acumular kilómetros. En este episodio hablamos del entrenamiento híbrido (o integral) con Jordi González y de por qué combinar fuerza y resistencia puede ayudarte a rendir más, lesionarte menos y mantener tu autonomía física durante muchos más años. Descubrirás cómo el trabajo de fuerza mejora la economía de carrera, la producción de potencia, la salud ósea, la estabilidad articular y la capacidad para resistir la fatiga, sin comprometer tus adaptaciones aeróbicas cuando ambas disciplinas se planifican bien. 🎙️ Dale al play y descubre por qué el futuro del rendimiento está en aprender a combinar ambas disciplinas _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 22 · length unknown
ACCIÓNATE #1. ¿Daña la vista un eclipse?
En esta primera sección de Acciónate hablamos de uno tema de actualidad: el eclipse solar y cómo proteger nuestros ojos. Para responderlas, me acompaña el Dr. Ferran Mascaró, quien nos explica qué dice realmente la evidencia sobre los riesgos, los mitos y las precauciones que debemos tomar, no solo durante un eclipse, sino también en nuestro día a día, especialmente si practicas deporte al aire libre. La mejor prevención empieza con una buena información... y termina con una acción. 🎧 Dale al play y descubre cómo cuidar tu visión hoy y siempre. ⭐ Si el episodio te ha ayudado, dedica 10 segundos a dejar una valoración de 5 estrellas en Spotify. Nos ayudas muchísimo a seguir divulgando ciencia y a que este contenido llegue a más mujeres que lo necesitan. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 18 · length unknown
EPISODIO #165. 10 mitos en nutrición deportiva
¿Y si algunos de los consejos que sigues para rendir mejor estuvieran haciendo justo lo contrario? Entrenar con el estómago vacío, cenar poco antes de una competición, perder peso para correr más rápido, tomar cada vez más suplementos o pensar que los problemas digestivos son "normales"... Son creencias que escuchamos cada semana en consulta y que, en muchos casos, la evidencia científica actual ya ha desmontado. En este episodio, Anna Grífols, analiza 10 mitos sobre nutrición deportiva, explicando qué dice realmente la ciencia y cómo aplicar ese conocimiento para mejorar tu salud y tu rendimiento. 🎙️ Dale al play y descubre cuántos de estos mitos sigues creyendo. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 11 · length unknown
EPISODIO #164. HC/h ¿Nos equivocábamos antes o nos estamos pasando ahora?
Si llevas tiempo haciendo deporte de resistencia, probablemente hayas notado un cambio en los últimos años. Antes hablábamos de un gel cada hora y hoy, en cambio, vemos corredores, ciclistas y triatletas consumiendo cantidades de hidratos de carbono que parecían impensables. Incluso estrategias que superan los 150 gramos por hora. ¿Qué ha cambiado? ¿Realmente necesitamos tantas cantidades para rendir mejor o simplemente estamos copiando lo que hacen los profesionales por que lo leemos en una notícia o lo vemos en un vídeo? Hoy, en El Podcast de Nutriexper, vamos a analizar qué dice la ciencia, por qué han cambiado las recomendaciones y, sobre todo, qué deportistas pueden beneficiarse realmente de estas estrategias… y cuáles probablemente no. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
July 4 · length unknown
EPISODIO #163. La mentira más grande sobre comer sano
¿De verdad tienes que elegir entre rendir bien y disfrutar de la comida? Durante años nos han hecho creer que para estar sano, rendir más o mejorar nuestra composición corporal debemos renunciar a todo aquello que nos gusta. Que el chocolate es malo. Que el placer es incompatible con la salud. Que comer bien significa comer perfecto. Pero, ¿y si el problema no fuera el chocolate? ¿Y si el verdadero problema fuera la relación que hemos construido con la comida? En este episodio de El Podcast de Nutriexper hablamos de uno de los conflictos más auténticos y menos abordados de la nutrición deportiva: la batalla entre salud, rendimiento y placer. Analizamos por qué tendemos al "todo o nada", qué ocurre cuando prohibimos alimentos que nos gustan, cómo afecta esto a nuestra salud mental y por qué la evidencia científica actual nos dice algo muy diferente a lo que llevamos años escuchando. Porque rendir no es sufrir. Comer saludable no es comer perfecto. Y quizás el verdadero éxito nutricional no sea eliminar el chocolate, sino poder disfrutarlo sin culpa. 🎧 Si alguna vez has sentido que debías escoger entre cuidar tu salud o disfrutar de la comida, este episodio es para ti. _ _ _ SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly Disponible en Spotify, Apple Podcasts, iVoox y todas las plataformas de streaming.
June 27 · length unknown
EPSODIO #162. Lactato, cuándo la fisiología va por delante de la evidencia
Si llevas tiempo practicando deporte, seguro que has oído hablar del ácido láctico. Durante muchos años nos dijeron que era el responsable de la fatiga, de las agujetas y de que nuestras piernas dejaran de responder cuando íbamos al límite. Hoy sabemos que prácticamente nada de eso era cierto. El lactato ha pasado de ser considerado un residuo metabólico a convertirse en una molécula fundamental para producir energía y regular múltiples procesos del organismo. Y precisamente por eso, en los últimos meses ha aparecido una pregunta muy interesante: si nuestro cuerpo utiliza el lactato como combustible, ¿qué pasaría si lo ingerimos durante el ejercicio? Hoy, en el Podcast de Nutriexper, vamos a analizarlo al detalle, sin caer ni en el entusiasmo exagerado ni en el escepticismo absoluto. SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva seleccionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly
June 20 · length unknown
EPISODIO #161. Ayuno deportivo: todo lo que deberías saber
El ayuno lleva años siendo uno de los temas más debatidos en nutrición. Hay quien lo considera casi imprescindible para mejorar la salud, perder grasa o incluso vivir más años. Y también hay quien afirma que es incompatible con el rendimiento deportivo. Como suele ocurrir en nutrición, la realidad está en el abanico de grises y no deberíamos fijarnos solo en blancos y negros. En consulta veo deportistas que entrenan en ayunas porque creen que quemarán más grasa, otros que lo hacen porque no tienen hambre a primera hora y otros que simplemente siguen una moda sin preguntarse si realmente les beneficia. Hoy vamos a hablar del ayuno (y todas sus variantes) desde la evidencia científica y desde la práctica clínica. Analizaremos cuándo puede ser interesante, cuándo puede perjudicar el rendimiento y qué aspectos deberíamos valorar antes de decidir si es una estrategia adecuada para ti. SI QUIERES AYUDARNOS A MANTENER ESTE PODCAST: 1. Puedes formarte con nosotros en nuestros +10 cursos aquí: https://go.hotmart.com/K91120006D 2. Consigue nutrición deportiva selecionada por nosotros en nuestra tienda on-line: https://fuelonfly.com/ 3. Pide tu asesoramiento personalizado: https://nutriexper.com/ - - - https://nutriexper.com/ https://annagrifols.com/ @annagrifols @nutriexper @fuelonfly
June 15 · length unknown
EPISODIO #160. 20 preguntas y respuestas en nutrición deportiva
¡Bienvenidos deportistas! De los episodios más esperados dónde 20 deportistas habéis lanzado vuestras preguntas para que les demos respuesta. Pues ¡aquí las tenéis! Hoy hablaremos de por qué el descanso es más importante que el entreno, sobre la inapetencia post-entreno, cómo recuperar mejor entre entrenos, por qué hay tanta diferencia entre sudoración y deportistas, si comer limpio es lo más saludable,... ¡Además de un montón de preguntas muy interesantes de las que esperamos que os encanten las respuestas! ¡Disfrutad! info@nutriexper.com @annagrifols @nutriexper @fuelonfly https://nutriexper.com/ https://fuelonfly.com/

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