Nesta segunda parte deste episódio, iremos explorar o ponto a ponto do que eu considero o mais importante para a verdadeira integração dos trabalhadores das nossas empresas.
Fala-se muito nas pessoas que trabalham na empresa e na sua importância, mas não será só conversa de LinkedIn? Ficam aqui algumas ideias para colocarem em prática.
Neste episódio vamos abordar a temática do coaching, e a minha experiência pessoal com este tema, onde partilho o trabalho que desenvolvo com o Ermil Diaconescu, há mais de 6 anos.
Mais uma entrevista longa, com muitos e importante detalhes que marcaram, e marcam a vida de um dos melhores Chefes de cozinha, e agora também proprietário dos seus projectos!
A não perder!
Ao longo da minha carreira, percebi que a função de compras é muito mais do que escolher o fornecedor mais barato. É uma decisão estratégica que afeta tudo — desde o pequeno-almoço do hóspede até ao papel de carta na secretária do quarto.
Cada produto que entra num hotel carrega consigo uma escolha: qualidade ou custo? Consistência ou oportunismo?
Que melhor maneira de começarmos este novo formato mensal, do que com um grande hoteleiro, Sandro Fabris?
Todos os meses, novos convidados, novos temas!
June 15 · 12 min
S1 · E16June 8 · 16 min
