台灣記事簿Tâi-uân Kì-sū-phōo

公視台語台新聞專題節目

在地起行、文化翻身
追求公義、關懷弱勢

【播出資訊】
📺公視台語台14頻道週日 19：30 首播
📻Podcast週日、週二 18：00 首映
🖥️YouTube 週日、週二 20：00 首映

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Yesterday · 14 min
名間鄉焚化爐爭議！茶產業的過去與未來【假日下晡的松柏坑焚化爐PARTY】2026.08.04
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🌿你知道嗎？台灣人一年喝上億杯的手搖飲，其中70%的茶葉是從南投縣名間來的 ! 這個位在濁水溪旁的茶鄉，如果真的興建焚化爐，消費者會不會因此不敢來喝名間出產的茶？環評會議還在吵吵嚷嚷持續當中，名間茶鄉的命運來到十字路口…。這禮拜的台灣記事簿，帶你一起來看名間的焚化爐爭議。 🎬同場加映：你知道松柏嶺受天宮虎邊的牆上，有一個神祕的茶葉罐子嗎？罐子裡面是…？ — 🌿你敢知影？台灣人一冬啉上億杯的手摵茶，其中70%的茶米是對南投縣名間鄉來的！這个濁水溪邊的茶鄉，若是真正起焚化爐，消費者敢會就按呢毋敢來啉名間出產的茶？環評會議猶閣咧吵吵鬧鬧無收煞，名間茶鄉的命運行來到十字路口…。這禮拜的台灣記事簿，𤆬你做伙來看名間的焚化爐爭議。 🎬sa̋-bì-sù：你敢知影受天宮虎爿的壁頂，有一个神祕的茶罐仔？罐仔內底貯的是…？ #台灣記事簿 #焚化爐 #名間鄉 #茶葉 #松柏嶺 #農村武裝青年 #濁水溪 #環評會議 #受天宮 #玄天上帝 ※活動日期為周末假日，誤植週六，感謝粉絲提醒！ 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
Sunday · 12 min
科學數據結合經驗！用氣象分析提升農業價值【極端氣候的種作救星】2026.08.02
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments ⛈️農民是看天吃飯，但是近年極端氣候加劇，讓他們常常錯估形勢，損失慘重。如今有人開發智慧農業系統，不但可以遠端控制澆水，還能提供天氣的分析，包括霧氣和降雨狀況，對管理耕種相當有幫助。 --- ⛈️農民是看天食飯，毋過這幾年極端氣候是愈來愈嚴重，予in定定判斷錯誤，損失嚴重。今有人開發智慧農業系統，毋但會當控制沃水，閣會當提供天氣的分析，包括霧氣佮落雨的狀況，對種作管理是真有幫贊。 #台灣記事簿 #極端氣候 #氣象分析 #氣候變遷 #農業 #農民 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
Saturday · 1 min
農村武裝青年來唱歌！濁水溪又閣出代誌？8月4日(二)【拜六下晡的松柏坑焚化爐PARTY】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🎤天氣晴朗的週六下午，樂團「農村武裝青年」來到南投名間鄉的松柏嶺。他們說說唱唱，聊到茶農對焚化爐的憂慮，也介紹大家參拜百年茶鄉的信仰中心 - 受天宮玄天上帝，以及茶香滿滿的茶葉博物館。這個下午沒人大聲吼叫，也沒人推來推去，他們用另一種溫柔的方式，邀請大家認識名間焚化爐這個充滿煙硝味的爭議。 --- 🎤天氣清彩的拜六下晡，樂團「農村武裝青年」來到南投名間鄉的松柏坑，in那講那唱歌，講著茶農對焚化爐的擔憂。嘛紹介逐家參拜百年茶鄉的信仰中心：受天宮玄天上帝，佮茶芳飽滇的茶米博物館。這个下晡無人喝咻，無人搝搝搦搦，in用另外一種溫柔的方式，邀請逐家熟似名間焚化爐衝突不斷的爭議。 #台灣記事簿 #焚化爐 #名間鄉 #茶葉 #松柏嶺 #農村武裝青年 #濁水溪 #環評會議 #受天宮 #玄天上帝 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
Thursday · 1 min
氣候變遷農損增！「看天吃飯」敢閣有法度？8月2日(日)【極端氣候的種作救星】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🌏2023年聯合國的報告指出，過去30年的極端氣候，已經讓全球農業的損失達到3兆8千億美元，而台灣也損失慘重；有農民表示，現在該冷的時候都沒有冷，該下雨的時候也沒有下雨，過去前輩的管理經驗，已經不足以應付氣候變遷。 --- 🌏2023年聯合國的報告指出，過去30冬的極端氣候，已經予全球農業的損失有3兆8千億的美金，台灣嘛是損蕩了誠嚴重；有農民表示，這馬該冷的時陣無冷，該落雨的時陣嘛無落雨，較早前輩的管理經驗，已經無法度應付遮的氣候變遷。 #台灣記事簿 #極端氣候 #氣象分析 #氣候變遷 #農業 #農民 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
Thursday · 12 min
豬農下一步？廚餘處理量能拚提升【用潘飼豬行入歷史】2026.01.18台灣記事簿
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🐷有農民認同台灣不應該再使用廚餘養豬，不過也有農民很是反對。全台一天的廚餘有2115噸，若是繼續使用廚餘養豬，在難以確保照規定蒸煮廚餘的情形下，便依然存在風險，但要是禁止，我們處理廚餘的量能承受得住嗎？ --- 🐷有農民認同台灣無應該閣用潘飼豬，毋過嘛有農民是誠反對。全台灣一日的潘有2115噸，若是繼續用潘飼豬，佇咧真僫確保照規定燃潘的情形之下，就猶原會有風險，毋過若是禁止，咱處理潘的量能敢接載會牢？ #台灣記事簿 #非洲豬瘟 #廚餘養豬 #白豬 #黑豬 #豬農 #飼料 #廚餘 #廚餘蒸煮 #行政院 #環境部 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
Thursday · 12 min
打破質疑！年輕居服員翻轉印象獲認同【青春居服員】2025.11.04 台灣記事簿
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 👵🏻👴🏻台灣已經進入超高齡社會，居服員平均45歲以上，不過26歲的陳婷蓉，從照顧小孩轉去做長期照護，做得很是喜歡；他打破外界對刺青的刻板印象，成為老人口中的「國民孫女」，把每一個照護的對象，當做心頭肉用心對待。 --- 👵🏻👴🏻台灣已經進入超高齡社會，居服員平均45歲以上，毋過26歲的陳婷蓉，對顧囡仔轉途去長期照護，做了是真會合；伊拍破人對刺字的刻板印象，成做老大人所講的「國民查某孫」，共每一个照護的對象，當做心頭肉用心對待。 #台灣記事簿 #居服員 #長照 #年輕人 #刻板印象 #刺青 #超高齡社會 #居家照護 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 28 · 17 min
台語片不只是娛樂屬於台灣人的影像故事【台語片的黃金年代】2026.07.28
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🎥1956年推出第一部35mm的台語片《薛平貴與王寶釧》，正式展開台灣電影史1200部作品的台語電影時代；台語片黃金時代這段歷史，絕對不是阿公阿媽那時候的通俗娛樂而已，台語電影在面對資源欠缺與政治壓迫的時期，也成為眾人得以抒發情緒的管道。 --- 🎥1956年推出頭一部35mm的台語片《薛平貴與王寶釧》，正式展開台灣電影史1200部作品的台語電影時代；台語片黃金時代這段歷史，絕對毋是阿公阿媽彼當陣的通俗娛樂爾爾，台語電影佇面對資源欠缺佮政治壓迫的時期，也成做眾人會當敨放情緒的管道。想欲看著閣較濟台語電影，歡迎關注台語台接力七周年影展！ #台灣記事簿 #台語片 #台灣電影史 #大俠梅花鹿 #天字第一號 #轉來安平港 #流浪三兄妹 #三八新娘戇囝婿 #台語台接力 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 26 · 15 min
台語電影最後的全壘打！從風光到沒落的台語片【對舊金山轉來的彩色夢台語片《琉球之戀》《夕陽西下》】2026.07.26 第355集
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🎞️2019年，國家電影及視聽文化中心收到一封從美國舊金山寄來的一封電子郵件，把傳說中的台語彩色電影《琉球之戀》和《夕陽西下》重新救回來。這兩部片是1968年，林福地導演帶領大明星陽明、張清清等人，從基隆坐船去沖縄拍的，他們一口氣在一個月內就將這兩部片拍攝完成。 — 🎞️2019年，國家電影佮視聽文化中心收著一張對美國舊金山寄來的電子批，共傳說中的台語彩色電影《琉球之戀》佮《夕陽西下》救倒轉來。這兩支片是1968年，林福地導演𤆬領大明星陽明、張清清等人，對基隆坐船去沖縄拍的，in做一氣佇一個月內底就共這兩支片完成。想欲看著傳說中的彩色台語片佮閣較濟台語電影，歡迎關注台語台接力七周年影展！ #台灣記事簿 #台語片 #彩色電影 #琉球之戀 #夕陽西下 #林福地 #陽明 #蔡揚名 #張清清 #周遊 #台語台接力 #沖繩 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 25 · 1 min
一年製作超過一百部！充滿野心的台語片時代 7月28日(日)【台語片的黃金年代】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🎬你知道台語電影曾在台灣有過輝煌的時代嗎？ 1956年到1972年的「台語片時代」，一年製作超過一百部電影；《大俠梅花鹿》打造臺灣電影史無前例的實景、禽獸裝台語童話片，《天字第一號》則是第一部本土製作的台語間諜片；那是一個還沒有特效，不過卻充滿野心與趣味的黃金年代。 --- 🎬你敢知影台語電影捌佇台灣有風神閣奢颺的年代？ 1956年到1972年的「台語片時代」，一冬製作超過一百齣電影；《大俠梅花鹿》打造臺灣電影史毋捌出現的實景、禽獸裝台語童話片，《天字第一號》是頭一齣本土製作的台語間諜片；彼是一个猶無特效，毋過煞充滿野心佮趣味的的黃金年代。想欲看著閣較濟台語電影，歡迎關注台語台接力七周年影展！ #台灣記事簿 #台語片 #台灣電影史 #大俠梅花鹿 #天字第一號 #轉來安平港 #流浪三兄妹 #三八新娘戇囝婿 #台語台接力 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 24 · 11 min
一對曾飆破30萬！台灣孔雀魚如何游向世界冠軍？揭秘水族王國的超凡育種術！【MIT世界冠軍-孔雀魚】2026.07.24 台灣記事簿
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🐟你知道全球三分之一的孔雀魚品系是台灣培養出來的嗎？台灣孔雀魚史歷經40年，憑著優良氣候與職人不服輸的韌性，台灣孔雀魚協會理事長呂安仕不僅拿下世界冠軍，更公開專利系統缸，只為將這項水族文化推廣傳承。 — 🐟你敢知影全球三分之一的孔雀魚品系是臺灣培養出來的？臺灣孔雀魚的歷史經過四十年，因為優秀的氣候和職人毋肯認輸的堅持，台灣孔雀魚協會理事長呂安仕毋但提著世界冠軍，閣公開專利系統缸，干焦為著將這項水族文化推廣傳承。 #台灣記事簿 #孔雀魚 #世界冠軍 #職人精神 #MIT 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 23 · 1 min
傳說中的彩色台語片？從美國送回台灣的珍貴底片 7月26日(日)【對舊金山轉來的彩色夢台語片《琉球之戀》《夕陽西下》】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 📽️你知道最近正舉辦台語台接力七周年影展可以看到許多經典的台語電影嗎？若說到台語電影，我們想到的似乎都是黑白的，不過，其實有少數的台語片是彩色的。而《琉球之戀》和《夕陽西下》這兩部相當少見的彩色台語電影，可以說是台語電影最後的全壘打。 --- 📽️你敢知影最近有台語台接力七周年影展會當看著濟濟經典的台語電影？若講起台語電影，咱想著的敢若攏是烏白的，毋過，其實有少數的台語片是彩色的。若講《琉球之戀》佮《夕陽西下》這兩齣真罕得看的彩色台語電影，會當講是是台語電影最後的hőng-mú-láng。想欲看著傳說中的彩色台語片佮閣較濟台語電影，歡迎關注台語台接力七周年影展！ #台灣記事簿 #台語片 #彩色電影 #琉球之戀 #夕陽西下 #林福地 #陽明 #蔡揚名 #張清清 #周遊 #台語台接力 #沖繩 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 21 · 12 min
當咖啡成為日常咖啡渣的回收與再利用【不只是一杯咖啡】2026.07.21
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🗑️到便利商店買咖啡是許多人的日常，不過大量生產咖啡後產生的咖啡渣，卻是讓人頭痛的問題；資源循環署成立一個「植物性渣類管理平台」，希望透過串聯不同的企業，將咖啡渣回收再利用，也有國內的紡織廠商開發咖啡紗，把廢棄物變成新的資源。 --- 🗑️到利便店買咖啡是真濟人的日常，毋過大量生產咖啡了後的咖啡粕，煞是予人頭殼疼的問題；資源循環署成立一个「植物性渣類管理平台」，希望透過串聯無仝的企業，共咖啡粕回收再利用，嘛有國內的紡織廠商開發咖啡紗，共廢棄物變做新的資源。 #台灣記事簿 #咖啡 #咖啡渣 #咖啡果 #咖啡紗 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 19 · 12 min
來台大馬留學生逐年減少？全球競爭下如何吸引人才？【大馬學生是按怎無欲來台讀冊】2026.07.19
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🇲🇾馬來西亞是台灣主要的外籍學生來源國，然而這兩年，來自馬來西亞的學生，卻是已經不到一萬人；當今面對全世界的大學相爭搶人才，台灣的高等教育，需要找出自己的優勢與特色，重新站穩腳步。 --- 🇲🇾長期以來馬來西亞攏是台灣主要的外籍學生來源國，毋過這兩冬，來自馬來西亞的學生，煞是已經無到一萬人；目今面對全世界大學相爭咧搶人才，台灣的高等教育，需要揣出家己的優勢佮特色，才重新共跤步徛予在。 #台灣記事簿 #馬來西亞 #留學 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 18 · 18 min
【記者來開講】EP3.一禮拜歇三工敢有可能？
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 【記者來開講 kì-tsiá lâi khai-káng】第三集是揣《一週歇三日敢有法度》的記者阿熊媽媽來開講！逐家敢有想過一禮拜歇三工？若是真正欲實施有啥物困難的所在？這集就欲來問記者是按怎會關心這个主題，訪問了伊閣有啥物款的想法kah感受咧？緊來聽看覓！ #台灣記事簿 #週休三日 #工時 #勞工 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 18 · 1 min
咖啡豆其實是種子？果皮、果肉只能成農廢？ 7月21日(二)【不只是一杯咖啡】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments ☕你是不是每天都要喝一杯咖啡？你知道咖啡豆是怎麼生產出來的嗎？咖啡果有好幾層的結構，最裡面才是種子，也就是咖啡豆，咖啡豆只有佔咖啡果整體重量20%以下，大部份果皮、果肉這些部位，若不是做堆肥，就是在處理過程被丟掉，很是浪費。 --- ☕你敢是逐工攏一定愛啉一杯咖啡？你敢知影咖啡豆仔是按怎生產出來的？咖啡果有幾若層的結構，上內底才是種子，也就是咖啡豆仔，咖啡豆仔干焦佔咖啡果無夠20%的重量，大部份果皮、果肉這寡部位，若毋是做堆肥，就是佇處理過程予人擲掉，是真拍損。 #台灣記事簿 #咖啡 #咖啡渣 #咖啡果 #咖啡紗 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 16 · 1 min
曾最愛來台留學！為何馬來西亞華人學生不再來？ 7月19日(日)【大馬學生是按怎無欲來台讀冊】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🧑‍🎓許多馬來西亞華人高中畢業會選擇出國讀書，過去海外留學的地點，都是以台灣為主，不過近十年，來台灣留學的人數是一直在減少。馬來西亞的華人學生為什麼愈來愈不想來台灣？一起來看這禮拜的台灣記事簿。 --- 🧑‍🎓濟濟馬來西亞華人高中畢業會選擇出國讀冊，往過海外留學的地點攏是以台灣為主，毋過最近十冬內，來台灣留學的人數是直直減少。是按怎馬來西亞的華人學生愈來愈無想欲來台灣？這禮拜的台灣記事簿𤆬你做伙來看覓。 #台灣記事簿 #馬來西亞 #留學 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 12 · 22 min
全心投入心生兒醫療拚盡全力守護早產兒【紅嬰仔的守護者】2026.07.12
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🧑‍⚕️為了照顧早產兒，許瓊心醫師每天工作20個小時，全年無休；他也將40多年來的臨床經驗寫成工作手冊，標註所有疾病用藥及注意事項，建立照顧的SOP，傳承給學生，是台灣新生兒醫學的先驅。 --- 🧑‍⚕️為著照顧早產兒，許瓊心醫師逐日工作20點鐘，規年迵天攏無歇睏；伊嘛共40外冬來的臨床經驗，寫做工作手冊，標註所有的疾病用藥佮注意的事項，建立照顧的SOP，傳承予學生，是台灣新生兒醫學的先鋒。 #台灣記事簿 #早產兒 #新生兒 #新生兒醫療 #少子化 #醫院 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 9 · 1 min
十個就有一個提早出生！早產兒的醫療照護 7月12日(日)【紅嬰仔的守護者】精彩預告
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 👶2025年新生兒是10萬7812人，當中有1萬1730人是早產兒，等於是10個新生兒裡面，就有1個提早出生；早產兒寶寶面對的不僅體重不足，還有高風險的醫療與照護需求，需要醫院、社福、教育體系，一同守護他們長大。 --- 👶2025年新生兒是10萬7812个人，當中有1萬1730个人是早產兒，等於是10个新生兒內底，就有1个提早出世；早產的紅嬰仔面對的毋但是體重不足，閣有高風險的醫療佮照護的需求，需要病院、社福、教育體系，做伙來守護in大漢。 #台灣記事簿 #早產兒 #新生兒 #新生兒醫療 #少子化 #醫院 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 7 · 11 min
從沒落到復興窨花茶的前世今生【花田、茶芳佮大稻埕：北台灣的窨花茶記憶】2026.07.07
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🍵雖然秀英花茶已經走入歷史，不過窨花茶並未在台灣消失，而是以更豐富的形式延續及發展；從彰化花壇的茉莉花茶，到花蓮台東的柚花茶，台灣的窨花茶經歷了消失與復興，百年工藝正以全新面貌，重新被世人看見。 --- 🍵雖然秀英花茶已經行入歷史，毋過薰製花茶並無佇台灣消失，是以愈較豐富的形式繼續發展；對彰化花壇的茉莉花茶，到花蓮台東的柚花茶，台灣薰花茶經過消失佮復興，百年的工藝當以新的形式，重新予人看著。 #台灣記事簿 #窨花茶 #大稻埕 #花茶 #桂花 #茉莉花 #梔子花 #香花 #三重埔 #桂花烏龍 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting
July 7 · 11 min
好食閣有好品質！台灣米拚向國際【台灣米拚上國際路】2026.05.19
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmkovezdv0dt401wu6ggg4r9y/comments 🍚台灣米若想進入日本市場，從農藥使用、殘留檢驗到契作制度，每一關都要按照日本的標準，收割後，也需確保每批米的水分、整粒率和食味值符合出口的標準，不過台灣是小農為主，雖然品質有達到標準，生產量依然是很大的挑戰。 --- 🍚台灣米若欲入去日本市場，對農藥使用、殘留檢驗到契作制度，逐關著愛照日本的標準，收冬了後，嘛愛保領逐批米的水分、整粒率佮食味值符合出口的標準，毋過台灣是小農為主，雖然品質有到標準，生產量煞猶源是真大的挑戰。 #台灣記事簿 #台灣米 #台日交流 #日本米荒 #台日經濟 #有機米 📝這邊看字幕：https://drive.google.com/drive/folders/1sySjQfQ-V5NFP9r34MTELQHp_Kt0hrxd?usp=drive_link 播出資訊 📻Podcast｜YouTube 週日、週二 20：00 首映 🖥️公視台語台14頻道週日 19：30 首播更多資訊都在🔽🔽🔽 台灣記事簿 YT： www.youtube.com/@taiwan.notebook 台灣記事簿 FB： facebook.com/Taiwannotebook 台灣記事簿 IG： instagram.com/taiwan.notebook Powered by Firstory Hosting