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Una conversación técnica sobre agricultura.

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  • 20 episodes
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  • Spanish

Episodes 20

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  • S1 · E21
    Thursday · 1 hr 15 min

    #21 - Importancia de manejos y técnicas de polinización

    🥝🐝 Viernes del kiwi: importancia de manejos y técnicas de polinización En este nuevo capítulo, el gerente técnico de Abud & Cía, Raimundo Cuevas, y el gerente agrícola de La Rosa Sofruco, Hugo Poblete, abordaron las claves de polinización y cómo abordar esta etapa clave para el kiwi, recalcando la importancia de usar todas las herramientas disponibles para conseguir una polinización exitosa, considerando el muy poco tiempo que tienen los agricultores para correr esta carrera. 🌱 Este episodio de Viernes del Kiwi es auspiciado por: TierraVerde 🎥 Ve el episodio completo en nuestras plataformas: https://www.youtube.com/watch?v=8RRg5HAJ34A

  • S1 · E20
    October 7 · 1 hr 6 min

    #20 - Manejo primaveral y control de arañita roja

    En este nuevo episodio, el gerente técnico de Abud & Cía, Raimundo Cuevas, abordó los principales desafíos para los huertos de kiwi del mes, considerando las proyecciones de carga que tendrán los cuarteles. En esa misma línea, Cristian Muñoz, subgerente técnico de Greenvic, detalló las claves en manejos fitosanitarios del periodo, como control de falsa arañita roja de la vid e importancia del Systems Approach, al tiempo que se mantiene a raya la PSA.🌱 Este episodio de Viernes del Kiwi es auspiciado por: TierraVerde#Kiwi #KiwiChile #Fruticultura #Brotación #FitosanidadVegetal #PSA #Redagrícola #ViernesDelKiwi #ComitéDelKiwi

  • S1 · E18
    September 8 · 1 hr 11 min

    #18 - Claves en el manejo invernal de kiwi y una mirada a las guardas 2026

    En este nuevo episodio de Viernes del Kiwi, destacados expertos comentaron sobre la actualidad del fruto, en medio de las abundantes lluvias que ha enfrentado el país en este invierno. El asesor senior de Abud & Cía, Patricio Murúa, detalló los trabajos necesarios en medio de la contingencia invernal, poniéndo énfasis en las amarras de los huertos. Además, en esta sesión el experto en poscosecha de Copefrut, Erick Farías, analizó aspectos clave en la guarda del kiwi de la temporada 2025/2026, con los desafíos que enfrenta Chile para seguir mejorando su calidad.

  • S1 · E17
    July 2 · 1 hr 4 min

    #17 - Claves de poda y amarra en kiwi de cara a la temporada 2026/27

    En una nueva edición de Viernes del Kiwi, realizado en colaboración entre Redagrícola, el Comité del Kiwi y Abud y Cía, los expertos Raimundo Cuevas e Iván Muñoz abordaron esta fase que da inicio a la nueva temporada, así cómo también trataron temas como la calidad de la fruta de la temporada reciente al momento que comienzan a abrirse las cámaras con fruta de guarda.

  • June 30 · 11 min

    Hidrostal y las bombas que acompañaron la transformación agrícola peruana

    La transformación agrícola peruana también se sostiene en ingeniería, eficiencia y tecnología aplicada al manejo del agua.Con más de 45 años en Hidrostal, Manuel Mendieta Cárdenas ha visto de cerca cómo los arenales de la costa se convirtieron en campos agroexportadores de alto rendimiento. Desde los primeros proyectos agrícolas hasta las actuales soluciones integrales de bombeo, el gerente del área de venta de Hidrostal repasa el rol que han tenido los sistemas de bombeo en el crecimiento del agro moderno en el Perú. “El sector agroexportador ha tenido un crecimiento sostenido. Ha sido una revolución dentro de la economía peruana, bastante silenciosa”, afirma.

  • S1 · E16
    June 3 · 1 hr 5 min

    #16 - Experiencia en la recuperación de espacios improductivos en huertos adultos de kiwi

    En este nuevo episodio, el gerente agrícola de Agrícola Olivia del Huique, Clemente Lorca, repasó las claves para hacer frente a compactaciones, enfermedades u otros factores que le van restando productividad a los huertos, mientras que expertos también abordaron la necesidad de una estrategia fitosanitaria agresiva de cara a una nueva temporada. Auspicia TierraVerde

  • S1 · E2
    May 27 · 56 min

    #02 - El mercado chino que ya no se conquista solo con volumen

    CherryTalks | La temporada se gana —o se pierde— en las primeras semanas. En Cherry Talks tuvimos una de esas voces que marcan la diferencia. Jessica Rodríguez llegó con la claridad de quien conoce el negocio de la cereza y tiene una experiencia de 10 años de viajar a China a ver cómo llega la fruta chilena. Nos dejó un mensaje que vale la pena repetir: la temporada se gana o se pierde en las primeras semanas. Y es que enviar fruta ‘premium’ desde el inicio no es una aspiración, es una obligación estratégica. Los mercados tienen memoria, y la primera impresión que dejas en el anaquel es la que define el precio —y la reputación— del resto de la campaña. Una invitada que nos hizo pensar, debatir y, sobre todo, tomar nota.

  • S1 · E1
    May 13 · 56 min

    #01 - LAS CLAVES DE LA CEREZA PARA SEGUIR SIENDO COMPETITIVA EN CHINA

    Un invitado de lujo en el primer capítulo de Cherry Talks: José Miguel Pereira, director de Empresas Agua Santa, conversa con Walter Masman y Miguel Patiño, sobre el presente y futuro de la cereza chilena. Entrega una visión a corto y mediano plazo de lo que están haciendo como empresa, habla sobre la estrategia de diversificación de mercados de la compañía y cuáles son los ajustes necesarios que han hecho en los huertos para enfrentar los ‘nuevos tiempos’ de la cereza chilena.

  • April 30 · 1 hr 8 min

    #15 - Manejos previos a receso y claves de poscosecha

    En nuevo episodio, la especialista en poscosecha Jessica Rodríguez analizó algunos de los temas más relevantes a la hora de cosecha y guarda del fruto, mientras que el gerente técnico de Abud y Cía, Raimundo Cuevas, repasó algunas de las acciones más importantes a la hora de enfrentar las heladas que podrían afectar a los huertos durante el quinto mes del año.

  • S1 · E14
    April 1 · 1 hr

    #14 - Manejos de huerto y foco en fitosanidad

    Amenazas por PSA y otras enfermedades tras las lluvias que pasaron, así como consejos para enfrentar el intenso periodo que está por llegar, fueron abordados por los expertos estables del programa. Además, el invitado especial Raúl González, gerente técnico de Frusan, llamó a no apresurar la cosecha por intentar alcanzar ventanas comerciales favorables, apostando siempre a la mejor calidad. Auspicia TierraVerde

  • S1 · E13
    March 4 · 1 hr 7 min

    #13 - Labores previos a la cosecha y proyecciones del kiwi hacia 2035

    En este episodio, el presidente del gremio, Carlos Cruzat, proyectó que en 10 años casi se duplicará la superficie plantada de kiwi en Chile, lo que planteará un desafío interno y comercial, para colocar en los mercados los nuevos volúmenes producidos. e almacenamiento. Además, Raimundo Cuevas de Abud y Cía. detalló las expectativas de la temporada que se avecina, con altos volúmenes pero menores calibres, y las labores esperadas para el mes de marzo. Auspiciado por TierraVerde

  • S1 · E12
    February 3 · 1 hr 2 min

    #12 - ¿Qué producto quieren los mercados?

    Esa pregunta fue respondida por el gerente comercial de Garcés Fruit, Álvaro Herreros, señaló En el programa, Álvaro Herreros, gerente comercial de Garcés Fruit - señaló que es muy importante entender el negocio como una mesa de 4 patas: “Tenemos que tener la parte productiva muy integrada con información; plantas muy alineadas en cuál es la estrategia de los embalajes, los requisitos de guarda; los equipos técnicos de poscosecha que se relacionan con la planta; y el área comercial. Todas tienen que trabajar muy en sincronía, y nosotros en general, así lo hacemos”. Además, Raimundo Cuevas, gerente técnico de Abud & Cia., sostuvo que esta temporada es la segunda con mayor carga alta de los últimos 6 años, con un potencial productivo de 48 frutos por metro cuadrado. “Si tenemos como referencia que cada fruto podría pesar 100 gramos, podríamos tener un potencial de 48 toneladas, como promedio. Es una buena noticia, porque venimos del año pasado con una temporada de baja, en torno a los 40 frutos por metro cuadrado”, explicó Cuevas.

  • Dec 23, 2025 · 59 min

    #11 - Principales labores de verano: calidad, volumen y manejo de estrés

    En un nuevo episodio de Viernes del Kiwi, los expertos abordaron las claves que deben manejar los productores para las labores de enero, y así manejar mejor la condiciones que podrían estresar a los huertos, con herramientas como bioestimulantes de primera y segunda generación. Además, Raimundo Cuevas de Abud y Cia, y Cristián Vera de Dole proyectaron la temporada de kiwi 2025-26, con sus desafíos y oportunidades.

  • Dec 3, 2025 · 1 hr 3 min

    #10 - Pautas para manejo en verde y óptimo desarrollo del fruto

    Un interesante capítulo del Viernes del Kiwi vivimos el pasado 28 de noviembre. En él, Raimundo Cuevas, gerente técnico de Abud & Cia. Junto a Rodrigo Díaz, gerente técnico de Exportadora Meyer, se refirieron a las pautas para el manejo en verde y las claves para un buen desarrollo de los frutos. Además, conocimos, de la mano de Rodrigo, la exitosa experiencia en el manejo del kiwi.

  • S1 · E9
    Nov 5, 2025 · 1 hr 3 min

    #09 - La importancia de una polinización de calidad en kiwi

    En este nuevo episodio, el asesor Raimundo Cuevas realizó un profundo análisis a la importancia de una buena polinización para conseguir fruta de calidad. Además, el gerente de producción de Garcés Fruit, Eduardo Rojas, se refirió a la experiencia de la compañía en la producción de kiwi.

  • S4 · E6
    Oct 28, 2025 · 6 min

    #06 - Inteligencia artificial y robótica al servicio de la agricultura

    Los investigadores comentaron sobre los proyectos que han desarrollado en la región de O'Higgins a nivel de software, para el conteo y estimación de cargas en los árboles. Abordaron además el paso que están dando hacia la implementación de robots que puedan hacer esa labor para apoyar a los productores de cerezas de la región.

  • Oct 22, 2025 · 14 min

    #05 - Condiciones del abastecimiento de agua en Piura para la campaña 2025/2026

    Tras una de las campañas más críticas por falta de agua en Piura, Paola Gutiérrez—Group Water Specialist de Unifrutti—expone los desafíos que aún enfrenta la región, las lecciones que dejó la sequía y las acciones clave que se están tomando para garantizar el abastecimiento en la próxima temporada.

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