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Health & Fitness

Pillole di Alimentazione

Stefano Recrosio

Il primo podcast di pillole settimanali sulla corretta alimentazione, sul fitness e sul benessere per una divulgazione a 360°, senza giri di parole, dritti al punto. Per gli episodi premium e i contenuti in esclusiva per te, per i tuoi allenamenti e le tue consulenze abbonati: https://anchor.fm/pillole-di-alimentazione/subscribe
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  • March 29 · 4 min

    Allenamento invisibile: quello che fai fuori dall’allenamento

    C’è una scena che conosciamo tutti. Ti alleni. Segui il programma. Non salti le sedute. Eppure… i risultati non arrivano. E allora pensi: forse dovrei allenarmi di più. Oggi parliamo di un’idea controintuitiva: spesso non serve fare di più, serve fare meglio tutto il resto.

  • March 15 · 4 min

    Il mito del metabolismo lento: perché non è (quasi mai) colpa tua

    Quante volte l’hai sentita questa frase? “Io ho il metabolismo lento.” È una spiegazione comoda. A volte rassicurante. Spesso frustrante. Perché sembra dire una cosa precisa: io faccio tutto giusto, ma il mio corpo no. Oggi proviamo a smontare questo mito. Con calma. Senza colpevolizzare nessuno.

  • March 1 · 5 min

    Isolamento muscolare in palestra: serve davvero?

    Se entri in una palestra qualsiasi, prima o poi la vedi. La scena classica. Qualcuno seduto a una macchina, concentratissimo, che muove un braccio alla volta. Poche ripetizioni. Muscolo che “brucia”. E magari ti chiedi: ma serve davvero allenare un muscolo da solo? O è solo una cosa da bodybuilder?

  • February 15 · 5 min

    La storia delle Majors di maratona: da gare locali a spettacolo globale

    Oggi le chiamiamo Majors. Una parola che sa di élite, di grandi eventi, di sogni da spuntare su una lista. Ma non è sempre stato così. Le grandi maratone che oggi attirano centinaia di migliaia di runner da tutto il mondo non sono nate come simboli di prestigio. Sono nate come esperimenti. A volte come scommesse. A volte quasi per caso. E per capirle davvero, dobbiamo tornare indietro.

  • February 1 · 6 min

    Corsa sostenibile: l’acqua delle borracce alla maratona di Parigi

    Immagina questa scena. 42 chilometri. Decine di migliaia di runner. Un serpentone colorato che attraversa Parigi, tra la Bastiglia, il Bois de Vincennes, la Senna, la Tour Eiffel. E ora aggiungiamo un dettaglio che sembra piccolo, ma non lo è affatto: l’acqua. Non quella che bevi. Ma quella che resta.

  • January 18 · 7 min

    Correre in Z2: perché andare piano è più difficile di andare forte

    Hai presente quella sensazione? Esci per correre, ti senti bene, le gambe girano, il respiro è facile… e dopo cinque minuti stai già andando più forte di quanto avevi programmato. Non perché devi, ma perché puoi. Ecco, oggi parliamo proprio di questo: correre in Zona 2, ovvero correre piano quando tutto dentro di te vorrebbe correre un po’ più veloce.

  • Dec 28, 2025 · 4 min

    Ube Latte: moda viola o bevanda salutare?

    Entri in un bar e vedi una bevanda viola, Instagrammabile, cremosa. È l’Ube latte, la nuova tendenza che arriva dalle Filippine. Ma cos’è, e fa davvero bene o è solo marketing colorato?

  • Dec 21, 2025 · 4 min

    Le scarpe giuste per correre (e per allenarsi)

    Ogni runner ha una storia di scarpe sbagliate. Vesciche, dolori, talloni infuocati. Ma la verità è che scegliere la scarpa giusta è scienza pura: biomeccanica, peso corporeo e tipo di passo.

  • Dec 14, 2025 · 5 min

    Alte ripetizioni o alti carichi: chi vince davvero in palestra?

    Ti sei mai trovato in palestra accanto a qualcuno che solleva il doppio di te e ti dice:“Eh, con quel peso non costruisci niente”?Oppure, al contrario, qualcuno che fa 25 ripetizioni e sostiene che la “vera definizione” sta tutta lì?È una scena tipica, quasi un rituale da spogliatoio.Eppure, dietro questa diatriba infinita tra bassi pesi e alte ripetizioni contro alti carichi e basse ripetizioni, c’è una storia affascinante di come il nostro corpo reagisce agli stimoli.E oggi, lo vedremo insieme.

  • Nov 30, 2025 · 4 min

    Correre in inverno: tra freddo e buio

    Fuori è buio, piove, e il divano ti chiama. Eppure, chi corre in inverno conosce un segreto: è la stagione dove si costruisce la vera resilienza.

  • Nov 23, 2025 · 4 min

    Acqua frizzante: fa davvero gonfiare

    Immagina: hai appena finito di correre, entri in un bar e ordini un’acqua frizzante. Un amico ti guarda storto e dice:“Ma sei matto? Ti gonfia lo stomaco!” È vero o è un mito nato da chi confonde le bolle con l’aria nello stomaco?

  • Oct 12, 2025 · 5 min

    Allenamento in quota: la verità sulle maschere per la simulazione

    Hai mai visto quelle maschere che promettono di simulare l’allenamento in alta quota? Sembrano futuristiche, ma come funzionano davvero? In questa puntata scopriamo cosa succede al corpo quando si allena in ipossia, quali benefici sono reali, quali miti da sfatare e se vale davvero la pena inserire questo tipo di pratica nel tuo percorso di fitness. 🏃‍♂️💨

  • Oct 5, 2025 · 4 min

    Neurogastronomia: quando il cervello decide il gusto

    Mangiare non è solo nutrirsi: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e soprattutto il cervello. La neurogastronomia studia come colori, profumi, suoni e ricordi influenzano la percezione del gusto e persino le nostre scelte alimentari. In questa puntata esploriamo come mente e palato dialogano tra loro e come questa connessione può cambiare il modo in cui viviamo il cibo ogni giorno.

  • Sep 28, 2025 · 4 min

    Fermentati e fitness: energia che parte dall’intestino

    I cibi fermentati non sono solo una tendenza, ma un vero alleato per chi fa sport. Yogurt, kefir, kimchi o kombucha aiutano la flora intestinale, migliorano la digestione e possono supportare l’energia in allenamento e il recupero. In questa puntata scopriamo come integrarli nella dieta per trasformare il benessere dell’intestino in performance duratura. ⚡️

  • Sep 21, 2025 · 5 min

    Costanza: la vera forza che cambia tutto

    Non sono i picchi di motivazione a portarti lontano, ma la costanza. Allenamento dopo allenamento, scelta dopo scelta, ogni gesto quotidiano costruisce il risultato. In questa puntata parliamo di come mantenere la rotta, anche quando l’entusiasmo cala, e di come piccoli passi costanti valgano più di ogni sprint improvviso.

  • Sep 14, 2025 · 6 min

    Periodizzazione: il piano che trasforma fatica in risultati

    Non basta allenarsi duro, serve allenarsi con strategia. La periodizzazione è il metodo che ti permette di crescere passo dopo passo, evitando cali di energia e sfruttando ogni fase per diventare più forte. In questa puntata ti racconto come organizzare i tuoi allenamenti per arrivare al giorno giusto con la miglior versione di te stesso. 🚀

  • Sep 7, 2025 · 6 min

    Idratazione e performance: il carburante invisibile dello sport

    Spesso ci concentriamo su allenamenti e alimentazione, dimenticando un alleato fondamentale: l’acqua. In questa puntata scopriamo come l’idratazione influenzi energia, concentrazione e recupero, e perché anche una lieve disidratazione può compromettere la performance. Consigli pratici, curiosità scientifiche e strategie semplici per trasformare l’acqua nel tuo vero integratore naturale.

  • Jun 22, 2025 · 5 min

    Come Gestire l'Alimentazione Durante i Periodi di Infortunio

    Se stai ascoltando questo episodio del podcast,probabilmente stai passando o hai passato un periodo di infortunio, e ti stai chiedendo come gestire la tua alimentazione durante questa fase. La verità è che, sebbene non possiamo fare miracoli con il cibo, l’alimentazione gioca unruolo fondamentale nel recupero e nella gestione del peso, evitando che si accumuli durante i periodi di inattività. Quindi, se hai bisogno di recuperare, mantenere la forza e rimanere in salute, l’alimentazione è un tassello importante del puzzle.

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