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BusinessEntrepreneurship

Fleuron

Cyrielle Domerg

Bienvenue dans le podcast Fleuron, dédié à l'univers de l'Epicerie Française.
Je suis Cyrielle Domerg. Après être passée par Comtesse du Barry, Paris Society, La Grande Epicerie de Paris & Ankorstore, je vole de mes propres ailes depuis 2024.
Au gré de mes conversations et rencontres, j'ai senti le besoin d'ouvrir la boîte noire que représente la distribution.
Découvrez les coulisses et témoignages de distributeurs / acheteurs et grossistes alimentaire.
Nous y abordons les questions du sourcing, des tendances, des leviers pour grandir dans ce partenariat marque x distributeurs.

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  • 21 episodes
  • fortnightly
  • Avg 28 min
  • French

Episodes 21

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  • S1 · E11
    Apr 28, 2025 · 32 min

    Julienne & Champs Libres

    Pour ce tout premier épisode à 2 voix, j’ai reçu Laurent Guardolia (Épiceries Julienne) et Bastien Gautier (Champs Libres). Ensemble, on parle agilité, offre hybride, modèle économique vertueux — et de cette nouvelle ère qui redonne tout son sens à l’épicerie de quartier. Fruits & légumes, épicerie fine, traiteur, petite restauration : la combinaison gagnante ! Retrouvez Fleuron ⁠sur Instagram⁠ Retrouvez-moi ⁠sur Linkedin

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