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Health & Fitness

Drehmoment & Wendepunkt

Christian Anderl & Daniel Lustig

Der Podcast für alle, die noch nicht fertig sind. Mit Sport, Gesundheit, Ernährung, Spaß an Fitness und dem Leben ;-)

Wir sind Christian Anderl und Daniel Lustig. 

Ein 50 jähriger Papa und Fotograf, der die letzten 15 Jahre zu viel gesessen ist und ein Ausdauer Coach, der Athleten mit der richtigen Mischung aus Schlaf, Ernährung und Training zu Höchstleistungen bringt. 

Mit diesem Podcast wollen wir nicht zuletzt zeigen, wie einfach es sein kann auf seine Gesundheit zu achten und auf entspannte weise wesentlich Leistungsfähiger  zu werden.


Auch als Video Podcast: https://youtube.com/playlist?list=PLb_lU_kpWy81dTIY72ufgXn-ZEpxDY7ef&si=8f26A6co07J5ZrNz

  • 57 episodes
  • Updated Sunday

Episodes57

  • Oct 5, 2025 · 21 min

    #017 - Wie die Balance halten zwischen genug und zu viel Training

    Wie findet man die richtige Balance zwischen Training, Job und Familie? Genau das diskutieren wir in dieser Episode von Drehmoment & Wendepunkt. Christian erzählt von seinem Alltag als „Pseudo-Sportler“ zwischen Arbeit, Vatersein und Training. Daniel macht klar: Am Schlaf darf nicht gespart werden – und auch bei der Ernährung gibt’s einiges zu optimieren. Wir sprechen über: 👉Christians Tagesablauf und seinen „Protein + Protein“-Shake (es fehlen Kohlenhydrate & Kalorien) 👉Warum bis zu 8 Mahlzeiten am Tag Sinn machen können 👉Tipps für ein spätes, leicht verdauliches Abendessen (Shake/Smoothie) 👉Warum Krafttraining mehr Kalorien erfordert – und dich gleichzeitig widerstandsfähiger macht 👉Unterschiede zwischen Kinderwochen und Arbeits-/Trainingswochen 👉Das kleine Extra: Nussmus als Gamechanger 👉Was norwegische Spitzentriathleten wie Kristian Blummenfelt am Tag verbrennen – und warum ohne genügend Energie keine Anpassung passiert Website: https://dmwp.me Stell uns eine Frage

  • Sep 28, 2025 · 17 min

    #016 - Kohlenhydrate und Sport

    In dieser Episode geht’s um die optimale Kohlenhydrataufnahme im Ausdauersport. Christian möchte sich alle 20 Minuten verpflegen und stellt sich dafür sogar einen Reminder am Radcomputer. Daniel erklärt anhand des Ötztaler Radmarathons, warum das deutlich sinnvoller ist, als „alle 30 km mal schnell was zu essen“. Wir sprechen außerdem über: - Kaloriendefizit und Christians Aha-Moment bei seiner langen Einheit - Daniels eigene Erfahrungen aus der Ötzi-Vorbereitung (6h Training vs. 8h Rennen) - Alternativstrategien, wenn die Verpflegung unterwegs nicht aufgeht - die Vielfalt an Sportnahrung – vom Gel bis zu Salzstangen als Geheimtipp - warum spätes Verpflegen (erst nach 90 Minuten) der klassische Kapitalfehler ist Plus: Empfehlung an Asker Jeukendrup und seine Plattform mysportscience für alle, die tiefer einsteigen wollen. 👉 https://dmwp.buzzsprout.com Stell uns eine Frage

  • Sep 21, 2025 · 46 min

    #015 - Krafttraining

    Wie wichtig ist Krafttraining für Ausdauer, beim älter werden, klappt das mit dem Muskelaufbau in fortgeschrittenem Alter überhaupt noch, wie viel ist genug, wie viel zu viel, ... Es gibt eine Menge zu besprechen zu dem Thema. Stell uns eine Frage

  • Sep 14, 2025 · 41 min

    #014 - Leistungsdiagnostik "selber machen"

    Nachdem wir in der letzten Folge über Christians Leistungsdiagnositik gesprochen haben, reden wir in dieser Folge über das Thema Leistungsdiagnostik allgemein und auch, wie du zumindest eine Light-Version davon selbst machen kannst. Oder dir zumindest mal einen groben Überblick verschaffst, wenn du nicht gleich direkt zur professionellen Leistungsdiagnostik willst. Stell uns eine Frage

  • Sep 7, 2025 · 39 min

    #013 - Leistungsdiagnostik

    In dieser Folge sprechen wir über Christians Leistungsdiagnostik: Mit einer VO₂max von 45 ml/min/kg liegt er gut im Rennen – doch was bedeutet das eigentlich genau? Daniel erklärt den Unterschied zwischen absoluter und relativer VO₂max, wie viel genetisches Potenzial oft ungenutzt bleibt und warum Normwerte keine Sollwerte sind. Außerdem erfährst du: - Wie sich Christians VO₂max entwickeln kann - Warum eine 90g Kohlenhydratstrategie trotzdem nicht den Kalorienbedarf einer 3h Einheit deckt - Wieso dein Atemreflex vom CO₂-Level gesteuert wird – und warum das fürs Zone 2 Training entscheidend ist - Warum Herzfrequenz und Watt nicht immer korrelieren Und weshalb eine Leistungsdiagnostik vor allem für Einsteiger:innen sinnvoll ist Daniel plädiert dafür, mit dem eigenen Körper zu arbeiten – und ihn durch Diagnostik besser zu verstehen. Denn auch wenn unser Bauplan ähnlich ist: Im Detail sind wir alle verschieden. 👉 Website: https://dmwp.me Stell uns eine Frage

  • Aug 31, 2025 · 18 min

    #012 - Antworten auf eure Fragen zu Training, Ernährung etc.

    Was beschäftigt dich zum Thema Training, Schlaf, Ernährung etc. Ihr könnt uns in den Kommentaren (Spotify oder Youtube) eure Fragen stellen die Daniel dann aus der Sicht eines Sportwissenschaftlers beantwortet. Stell uns eine Frage

  • Aug 24, 2025 · 26 min

    #011 - Länger leben (oder zumindest besser) mit dem richtigen Training?

    In dieser Folge lassen wir das Ziel Wien-Amsterdam mit dem Rad in 7 Tagen mal beiseite. Das war eigentlich auch nur der "Startschuss" für Christian um sich "auf den Weg zu machen". Das eigentliche Ziel ist ein viel Größeres. Nämlich eine angenehmere, lebenswertere zweite Lebenshälfte (oder realistischer gesagt letztes Drittel, vielleicht auch Vierteil) zu haben. Stell uns eine Frage

  • Aug 17, 2025 · 31 min

    #010 - Wiedereinstieg nach Krankheit

    Was tun, wenn einen eine Erkältung oder ein grippaler Infekt aus dem Training reißt? Daniel erklärt, warum bei Krankheit (nicht Verletzung!) ein vorsichtiger Wiedereinstieg wichtig ist – lieber ein Tag mehr Pause als zu früh wieder loslegen. Warum Radfahren oft besser ist als Schwimmen, was Muskelgedächtnis und Lebenserfahrung damit zu tun haben – und warum Ausdauertraining auch mal mit Vorermüdung stattfinden darf. Christian will natürlich ganz genau wissen, wie schnell er wieder fit wird – und Daniel liefert fundierte Antworten zu Trainingsload, Regeneration und nützlichen Supplements. 👉 https://dmwp.me Stell uns eine Frage

  • Aug 3, 2025 · 30 min

    #009 - Krankheit verhindern

    Jetzt ist es doch passiert - Christian und der bakterielle Infekt. 2 Wochen Zwangspause. Ärgerlich. Deshalb besprechen wir heute, wie (und ob) man verhindern kann, dass man im "open window" in dem das Immunsystem nach dem Sport anfällig ist umfällt und krank wird. Stell uns eine Frage

  • Jul 27, 2025 · 29 min

    #008 - Was tun, wenn der Kopf streikt?

    Christian möchte wissen, wie er mit Durchhängern umgeht – Daniel erklärt, warum es wichtig ist, diese Tiefpunkte zu akzeptieren und sie sogar willkommen zu heißen. Er teilt seine Erfahrungen von seiner Bikepacking-Tour von Bregenz nach Nizza und erklärt, warum das Mindset sich immer an die jeweilige Herausforderung anpasst. 👉 https://dmwp.buzzsprout.com Stell uns eine Frage

  • Jul 20, 2025 · 26 min

    #007 - Gutes Training beginnt schon VOR dem Training

    „Was soll ich eigentlich vor dem Radfahren essen?“ – Christian will’s genau wissen. In dieser Folge geht’s um Preworkout-Nutrition – also darum, wie du deinen Körper vor dem Training richtig versorgst. Denn es macht einen Unterschied, ob du locker rollen oder ballern willst. Fettstoffwechseltraining oder Intervalle? Nüchtern oder mit Semmel? Ich räume auf mit „Das musst du dir erst verdienen“ und erkläre: – Warum Nüchterntraining nicht für jede_n geeignet ist (besonders für Frauen im Zyklus) – Wieso der Körper bei zu intensiven Einheiten sonst lieber Protein statt Fett verbrennt – Und wie Kohlenhydrate sogar schon im Mund wirken – Stichwort mouth rinsing 👉 https://dmwp.buzzsprout.com Stell uns eine Frage

  • Jul 13, 2025 · 36 min

    #006 - Powermeter, Sinn und Unsinn

    „Boah, das nimmt mir ja voll den Spaß!“ – das dachte sich Christian, als er das erste Mal mit Powermeter trainieren sollte. Und Daniel? Der schreibt keinen einzigen Plan ohne Wattwerte. Warum? Weil Watt nicht lügen. Weil die Herzfrequenz nicht immer zuverlässig ist (Stichwort: cardiatic drift). Und weil man Intervalltraining nicht einfach nach Gefühl machen kann. Wir sprechen darüber, – was ein Powermeter eigentlich misst (Spoiler: Druck x Kadenz), – warum 1 Watt wirklich 1 Watt ist – aber eben nicht immer gleich viel Kalorien kostet – und wie Christian sich langsam, aber sicher mit dem „Watt-Ding“ anfreundet. Außerdem: Warum Watttraining auch Kopfsache ist – und was du tun kannst, wenn du plötzlich zwei Powermeter mit zwei verschiedenen Wahrheiten hast. Stell uns eine Frage

  • Jul 6, 2025 · 28 min

    #005 - 1.200km in 7 Tagen auf dem Rad, aber wie?!

    Weit mit dem Rad fahren ist eine Sache. Aber 1.200km von Wien nach Amsterdam in einer Woche bedeutet täglich im Schnitt 180km für eine ganze Woche durchzuhalten. Ein durchaus ambitioniertes Ziel. Vor allem wenn man bedenkt, wie untrainiert Christian dieses Projekt aktuell startet. Geht sich das mit dem Training aus und wenn ja - wie genau? Kurz gesagt - wie baust du möglichst rasch und effizient möglichst hohe Ausdauer auf, ohne dabei auszubrennen? 👉 https://dmwp.buzzsprout.com Stell uns eine Frage

  • Jun 29, 2025 · 17 min

    #004 - Wie Schlaf deine Fitness zerstört (oder fördert)

    Wir haben schon oft genug gehört, dass Schlaf wichtig ist. Jaja. Aber scheinbar noch nicht oft, ausführlich und ehlich genug. Das, was die meisten Menschen als "normalen" Schlaf betrachtet ist noch immer aus Schlafwissenschaftlicher Sicht als Schlafentzug zu sehen. Wir besprechen in dieser Folge ein paar Basics zu dem Thema und wie wichtig es auch für den Trainingsfortschritt ist. Stell uns eine Frage

  • Jun 22, 2025 · 18 min

    #003 - Laufen ist nichts für Anfänger?

    Für den (Wieder)Einstieg in ein gesundes Ausdauertraining das Spaß macht ist es wichtig, dass man sich nicht komplett überfordert. Warum Laufen deshalb so oft der falsche Weg für den Anfang ist und wie es besser funktionieren kann besprechen wir in dieser Folge. Stell uns eine Frage

  • Jun 15, 2025 · 24 min

    #002 - Das große Missverständnis mit Zucker und Sport

    In dieser Folge wird’s süß – oder eher bitter? Wir reden über Ernährung im Sport, über Halbwissen aus Christians aktiver Sportzeit und warum sich vieles geändert hat. Denn: Im Netz gibt’s mehr Meinung als Wissen – und Wissenschaft ist halt oft unsexy. Christian erzählt, warum er Zucker meidet (Spoiler: ADHS) – und gleichzeitig überrascht ist, wie viel er eigentlich bräuchte, um sein Radtraining zu versorgen. Wir sprechen über Blutzucker, Insulin, Zellaufbau – und warum du deinen Körper wie ein Auto behandeln solltest: Falscher Sprit = keine Leistung. Daniel rechnet ab mit dem Satz „Ich mache Sport, um mir das Essen zu verdienen“ – und erklärt, warum du lieber mit gutem Gewissen essen solltest. Mit dabei: Zucker-LKWs, die Insulinpolizei und jede Menge Klartext. Stell uns eine Frage

  • Jun 8, 2025 · 22 min

    #001 - Fitness beginnt (und endet) im Kopf

    In der ersten Folge wollen wir dir erst mal kurz erklären, warum wir das hier machen. Aber noch viel wichtiger - der wichtigste Teil an jedem Fortschritt, egal ob sportlich oder in anderen Lebensbereichen: Dein Kopf. Wie kommst du in Bewegung oder besiegst den berühmten "Schweinehund". Es braucht weder brachiale Gewalt, noch sonderliche Disziplin. Nur eine kleine Veränderung, die jede/r einfach hinbekommt. Stell uns eine Frage