#30: Funkar dieterna?
Att låta bli mat under 16 timmar av dygnet, mer eller mindre skippa kolhydraterna eller försöka äta antiinflammatoriskt. Det florerar ett helt gäng med olika sätt att äta på därute – för att gå ner i vikt, hålla blodsockret i schack eller bara vara så frisk som möjligt. Hur funkar de här olika dieterna i kroppar som har diabetes, typ 1 eller typ 2? Är de bra, eller kan de vara mer negativa för kroppen än positiva? Vad säger egentligen forskningen på det här området? Vi pratar med dietisten och forskaren Afroditi Barouti, som har skrivit en avhandling om just lågkolhydratkost vid diabetes typ 1, och med skribenten och föreläsaren Jacob Gudiol, som har ägnat en stor del av sin karriär åt att läsa in sig på studier kring kost och hälsa – och hjälpa sin publik att tolka dem. Det här avsnittet handlar om vuxna, inte om barn. Och ett litet tips – vill du hellre titta på avsnittet finns det också som vodd. Du hittar det på vår YouTube-kanal youtube.com/@diabeteslabbet Diabeteslabbet är en kunskapstörstande podd från Svenska Diabetesförbundet. Podden produceras av Splay One med stöd av Diabetesfonden. Läs mer om aktuell forskning på alltomdiabetes.se Stöd gärna diabetesforskningen på diabetes.se/ge-stod/gava/ Kontakta redaktionen på diabeteslabbet@diabetes.se