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Desde la 13: Microdosis de Ciencia

Marta G. Novelle

¿Te apasiona la biología y quieres conocer lo último en investigación de una forma sencilla y divertida? ¡Este es tu podcast! En "Desde la 13: Microdosis de Ciencia" te abrimos las puertas de la Unidad de Fisiología Animal de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid.

Únete a nosotros para explorar las fascinantes actividades científicas y divulgativas de nuestro profesorado. ¡Prepárate para aprender, sorprenderte y conectar con la ciencia hecha en la Complutense!

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#salud
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  • 20 episodes
  • fortnightly
  • Avg 12 min
  • Spanish
  • S3 · E3
    October 11 · 14 min

    El ayuno 16:8 podría ser más flexible de lo que pensábamos

    ¿Has oído hablar del ayuno intermitente? ¿Sabes cuáles son sus posibles beneficios? ¿Crees que todos los tipos de ayuno son iguales? Estas y más cuestiones nos las planteamos en este episodio de Desde la 13: Microdosis de Ciencia, porque creemos que no hay nada mejor que conocer qué nos dicen los estudios más recientes para poder tomar decisiones basadas en la evidencia científica. Más información: Sarmento-Cabral, A., Novelle, M. G., Sánchez-Mendoza, L. M., Herman-Sanchez, N., Lozano de la Haba, S., Rodriguez-Vazquez, M., Iturbe, P., Chicano-Gálvez, E., Cubero, F. J., Luque, R. M., Cordoba-Chacon, J., Lopez-Canovas, J. L., Villalba, J. M., Gahete, M. D., & Diaz-Ruiz, A. (2026). Intermittent time-restricted feeding recapitulates the physiological benefits of daily time-restricted feeding in male mice with chronic metabolic disease. Molecular metabolism, 113, 102432. Advance online publication. https://doi.org/10.1016/j.molmet.2026.102432

  • S3 · E2
    September 27 · 15 min

    Como anestesiar a un cangrejo

    En este episodio, nos preguntamos, de la mano de Lisbeth Herrera-Castillo, ¿podemos considerar a los crustáceos animales sintientes? Para ello, nos explica un nuevo estudio en el que se evalúa la eficacia de distintos anestésicos en el cangrejo rojo (Procambarus clarkii), una especie de gran importancia comercial, con el fin de mejorar los estándares de bienestar en la acuicultura de crustáceos y mitigar el estrés fisiológico y conductual por manipulación. Más información: I. Ruiz-Jarabo, L. Herrera-Castillo, D. Madera, N. Saiz, E. Isorna, M.J. Delgado, N. de Pedro. In search of an effective and safe anesthetic in decapod crustaceans: Insights from Procambarus clarkii, Aquaculture, Volume 623, 2026, https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2026.744140.

  • S3 · E1
    September 13 · 14 min

    Cuando nuestro reloj biológico pierde el ritmo

    Con la ayuda de la Dra. Nuria Saiz nos adentramos en la importancia que tienen las señales externas como la luz y la alimentación para el reloj interno de los vertebrados, y ponemos nuevamente sobre la mesa lo importante que es estudiar la cronobiología. Más información: Saiz, N., Isorna, E., Herrera-Castillo, L., Delgado, M. J., Ruiz-Jarabo, I., & de Pedro, N. (2026). Feeding and light cycle disruptions have distinct effects on energy balance andneuroendocrine regulators in goldfish. Fish physiology andbiochemistry, 52(3), 66. https://doi.org/10.1007/s10695-026-01685-1

  • S2 · E14
    August 2 · 14 min

    ¿Puede la obesidad acelerar el envejecimiento del sistema inmunitario?

    En este episodio hablamos de un reciente artículo publicado por la Dra. Mónica de la Fuente. En él, los investigadores evalúan cómo la obesidad genera un ambiente inflamatorio y oxidativo y se preguntan, ¿podría este ambiente estar afectando también al envejecimiento de nuestro sistema inmunitario? Más información: De Castro, N. M., De la Fuente, M., Giménez-Llort, L., Ruiz-Tovar, J., Vida, C., & Baeza, M. I. (2026). Adult Zucker Obese fa/fa Rats Present Impaired Immunity and Oxidative-Inflammatory Responses. Biomolecules, 16(4), 547. https://doi.org/10.3390/biom16040547

  • S2 · E13
    July 19 · 12 min

    ¿Puede la microbiota acelerar el envejecimiento?

    En este episodio, de la mano de Adriana Baca, seguimos descubriendo el papel que tiene nuestra microbiota intestinal en la salud global del organismo. Pero no sólo eso, ¿y si mediante el trasplante de microbiota fecal pudiéramos adelantar o retrasar el proceso de envejecimiento? Más información:Baca, A., Félix, J., Díaz-Del Cerro, E., Yépez-Notario, C., Requena, T., Martínez de Toda, I., & De la Fuente, M. (2026). Gut microbiota transfer from old mice accelerates aging in adults. Mechanisms of ageing and development, 231, 112177. https://doi.org/10.1016/j.mad.2026.112177

  • S2 · E12
    July 5 · 9 min

    ¿Cuánto hierro es demasiado? Un estudio en pacientes en hemodiálisis

    ¿Puede ser perjudicial acumular hierro en el organismo cuando se administra como tratamiento en pacientes en hemodiálisis? Para dar respuesta a esta cuestión, analizaremos el último estudio publicado con participación de la Dra. Julia Carracedo, catedrática de la Unidad docente de Fisiología Animal. Nos centraremos en cómo se ha llevado a cabo el estudio, qué pacientes participaron, y qué conclusiones reales podemos sacar. Más información:Peña-Esparragoza, J. K., Chávez-Guillén, A., Ramos-López, P., Rueda-Elías, O., López-Ongil, S., Alique, M., Ramírez-Chamond, R., Carracedo, J., Rodríguez-Puyol, D., & Martínez-Miguel, P. (2026). Analysis of Potential Iron Toxicity in Hemodialysis Patients Under Intravenous Iron Treatment. Medical sciences (Basel, Switzerland), 14(1), 154. https://doi.org/10.3390/medsci14010154

  • S2 · E11
    June 21 · 10 min

    Microbiota y mitocondrias: una alianza inesperada

    En este episodio de la mano del Dr. Juan Francisco Aranda descubrimos la estrecha amistad entre la microbiota intestinal y nuestras mitocondrias, y cómo un ácido graso tan sencillo como el butirato puede mejorar nuestra salud. Más información: Gabandé-Rodríguez, E., Gómez de Las Heras, M. M., Ramírez-Ruiz de Erenchun, P., Simó, C., García-Cañas, V., Inohara, N., Berenguer-López, I., Enríquez-Zarralanga, V., Fernández-Almeida, Á., Oller, J., Soto-Heredero, G., Carrasco, E., Vázquez-Muñoz, C., Delgado-Pulido, S., Escrig-Larena, J. I., Francos-Quijorna, I., Justo-Méndez, R., Aranda, J. F., Poulton, J., Lechuga-Vieco, A. V., … Mittelbrunn, M. (2026). Butyrate extends health and lifespan in mice with mitochondrial deficiency. Nature communications, 17(1), 3909. https://doi.org/10.1038/s41467-026-70547-4

  • S2 · E10
    June 7 · 8 min

    Ejercicio y Alzheimer, ¿Qué dice la ciencia?

    En este episodio analizamos la última publicación del grupo de investigación de la Dra. Mónica de la Fuente. Analizamos un modelo experimental murino que nos permitirá descubrir qué relación existe entre la realización de ejercicio voluntario, sistema inmune y desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Más información: De la Fuente, M., Garrido, A., Vida, C., Manassra, R., & Gimenez-Llort, L. (2026). Peripheral Oxidation-Inflammation and Immunosenescence in Triple-Transgenic Mice for Alzheimer's Disease (3xTg-AD) at Early Neuropathological Stages of Disease and Decrease of Immune Impairment by Voluntary Exercise. Biomolecules, 16(3), 475. https://doi.org/10.3390/biom16030475

  • S2 · E9
    May 24 · 11 min

    El Alzheimer empieza antes de lo que creemos

    La Dra Judith Félix Escalera, a quien ya conocemos de episodios anteriores, nos habla de las señales que nos proporciona nuestro sistema inmune, mucho antes de que comiencen los síntomas característicos del Alzheimer. Observar y comprender estas señales, pueden ayudarnos a combatir la enfermedad antes de que sea demasiado tarde. Más información: Giménez-Llort, L., Vida, C., Félix, J., Quer-Palomas, S., Manassra, R., & De la Fuente, M. (2026). Premature Neuroimmune and Redox-Inflammatory Breakdown at the Prodromal Stage in Male and Female Triple-Transgenic Alzheimer's Disease Mice. Diseases (Basel, Switzerland), 14(2), 61. https://doi.org/10.3390/diseases14020061

  • S2 · E8
    May 10 · 11 min

    Cómo mejorar la salud intestinal de los peces (y por qué debería importarnos)

    En este episodio, de la mano del Dr. André Barany, descubriremos que los ingredientes funcionales derivados de microalgas pueden ser una herramienta clave para reducir la dependencia de la pesca, mejorar la eficiencia de la acuicultura y sobre todo avanzar hacia sistemas más sostenibles. Más información: Galafat, A., Sáez, M. I., Vizcaíno, A. J., Barany, A., Perera, E., Sánchez-Ruiz, D., Martínez, T. F., Fuentes, J., Martos-Sitcha, J. A., & Alarcón-López, F. J. (2026). Assessment of low dietary inclusion of nutraceuticals derived from microalgae to enhance intestinal function in gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles. Scientific reports, 16(1), 5276. https://doi.org/10.1038/s41598-026-36087-z

  • S2 · E7
    April 26 · 11 min

    La vida, incluso a nivel celular, también es una cuestión de flexibilidad

    Como dice un viejo refrán, el árbol que se dobla no se rompe. En este episodio, de la mano de la Dra. Judith Félix Escalera, descubrimos un nuevo concepto biológico, resilencia mecánica, cómo mantener la capacidad de adaptación es fundamental para mantener la funcionalidad de nuestras células inmunes. Más información: Abarca-Ortega, A., González-Bermúdez, B., Félix-Escalera, J., González-Sánchez, M., Brito, E., De la Fuente, M., & Plaza, G. R. (2026). Resilient Biophysical Phenotype of Memory CD4+ T Cells in Long-Lived Mice. Immunology, 10.1111/imm.70123. Advance online publication. https://doi.org/10.1111/imm.70123

  • S2 · E6
    April 12 · 8 min

    Cuando la falta de sodio va y viene… ¿también deja huella?

    ¿Has oído hablar de la hiponatremia intermitente recurrente? ¿Te gustaría conocer la importancia de desarrollar un nuevo modelo experimental animal? En este episodio, conocemos los nuevos avances en este campo, y reflexionamos sobre la importancia de fenómenos biológicos transitorios que pueden tener un gran impacto en el tiempo. Más información: Tejedor, M., Cussó, L., González-Nicolás, M. Á., San Felipe, D., Calle, D., Martín-Sánchez, B., Uzun, B., Martín-Palumbo, G., Alvarez-Sala Walther, L. A., Marco, E. M., López-Gallardo, M., Lázaro, A., & Desco, M. (2026). Recurrent intermittent hyponatremia: A new experimental model. PloS one, 21(2), e0341743. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0341743

  • S2 · E5
    March 29 · 12 min

    De la coagulación al desarrollo embrionario

    En este episodio hablamos de las coagulopatías. De la mano de Andrea Miguel Batuecas, exploramos cómo estos fallos pueden provocar tanto hemorragias como trombosis, y por qué su estudio es clave en medicina. Además, descubrimos que la coagulación va más allá de “cerrar heridas”: participa en procesos como la inflamación o el desarrollo de los vasos sanguíneos. Más información: Miguel-Batuecas, A., De Pablo-Moreno, J. A., Porras, N., Bermejo-Álvarez, P., González-Brusi, L., Serrano, L. J., De Pablo-Moreno, J. M., Sánchez, M. J., García-Arranz, M., Rodríguez-Bertos, A., Chumappumkal Joseph, B., Revuelta, L., & Liras, A. (2026). Effect of a truncated mutant factor V on hemostatic function and embryonic development in mice. Scientific reports, 10.1038/s41598-026-38387-w. Advance online publication. https://doi.org/10.1038/s41598-026-38387-w

  • S2 · E4
    March 15 · 11 min

    ¿Hambre o expectativa? ¿Qué sienten las truchas?

    De la mano del Dr. Miguel Gómez Boronat y de la trucha trucha arcoiris descubrimos que el comportamiento de anticipación y la espera emocional ante una recompensa no es exclusiva de mamíferos. Más información: Barany, A., Gómez-Boronat, M., Herrera-Castillo, L., Delgado, M. J., de Pedro, N., Larrán, A. M., & Isorna, E. (2025). Three Non-Invasive Tests Reveal Anxiety-like Responses During Food Anticipation in Rainbow Trout. Fishes, 10(11), 564. https://doi.org/10.3390/fishes10110564

  • S2 · E3
    March 1 · 12 min

    Oxitocina. El pegamento social

    ¿Has oído hablar de la oxitocina? ¿Sabías que ese abrazo con los amigos podría alargarte la vida? En el episodio de hoy, de la mano de Lisbeth Herrera Castillo, y del pez cebra, descubrimos cómo la necesidad de conexión social está escrita en nuestra biología. Más información: Kareklas, K., Herrera-Castillo, L., Levkowitz, G., & Oliveira, R. F. (2025). Evolutionarily conserved role of oxytocin in zebrafish social reward encoding. Biology letters, 21(11), 20250628. https://doi.org/10.1098/rsbl.2025.0628

  • February 15 · 10 min

    ¿Por qué viven más las hembras?

    ¿Sabías que, en muchas especies, incluidas las humanas, las hembras suelen vivir más que los machos? En este episodio, de la mano de la Dra. Judith Félix descubrimos cómo las diferencias sexuales tienen repercusiones importantes a la hora de afrontar un envejecimiento saludable. Más información en: Félix, J., Garrido, A., & De la Fuente, M. (2025). Sex differences in behavior, immune function, and redox state throughout life, and their effect on the longevity of Swiss mice. Biogerontology, 26(6), 204. https://doi.org/10.1007/s10522-025-10350-8

  • S2 · E1
    February 1 · 13 min

    Cuando el sistema inmune y la fragilidad se encuentran: nuevas claves en la enfermedad renal crónica

    Comenzamos una nueva temporada y seguimos aprendiendo. La Dra. Irene Martínez de Toda nos presenta los resultados de su último trabajo en el que identifican un nuevo perfil inmuno-frágil en el contexto de la enfermedad renal crónica. Un perfil que nos permite predecir la mortalidad de estos pacientes y poder diseñar intervenciones y tratamientos más personalizados. Más información: Ceprián, N., Martínez de Toda, I., Caro, P. J., Yuste, C., Valera-Arévalo, G., González de Pablos, I., Figuer, A., Alique, M., Ramírez, R., Morales, E., & Carracedo, J. (2025). An Immuno-Fragile Profile Is Associated with Mortality Risk in Patients with Chronic Kidney Disease. Biomedicines, 13(10), 2370. https://doi.org/10.3390/biomedicines13102370

  • S1 · E11
    Dec 14, 2025 · 12 min

    Catecolaminas. Nuestra aliadas diarias

    En este episodio, con la ayuda de la Dra. Judith Félix Escalera, profundizamos en el importante papel fisiológico que las catecolaminas tienen para poder responder de manera adecuada a los desafíos diarios. Más información: Félix, J., Garrido, A., & De la Fuente, M. (2025). Haploinsufficiency of the Tyrosine Hydroxylase Gene in the Inbred C57BL/6J Strain Alters Behavior, Immunity, and Oxidative Stress, Especially After Acute Stress. International journal of molecular sciences, 26(18), 8818. https://doi.org/10.3390/ijms26188818

  • S1 · E10
    Nov 30, 2025 · 12 min

    Microvesículas. Biomarcadores de la fragilidad

    En esta nueva entrega profundizamos en un hallazgo clave para entender mejor la enfermedad renal crónica avanzada: el papel de las microvesículas. El estudio del grupo de la Dra. Julia Carracedo revela que estos pacientes presentan niveles elevados de microvesículas, y que quienes además son frágiles muestran cantidades aún mayores y con un perfil más procoagulante. Esto apunta a una mayor activación plaquetaria y daño endotelial, un dato crucial si consideramos que en la Enfermedad Renal Crónica la principal causa de muerte no es renal, sino cardiovascular. Junto a Gema Varela Arévalo y María del Mar Rodríguez San Pedro, investigadoras predoctorales y coautoras del trabajo, analizamos en detalle qué significan estos resultados y cómo pueden ayudarnos a entender mejor el vínculo entre fragilidad, inflamación y riesgo cardiovascular. Una conversación imprescindible para quienes buscan mirar más allá del riñón y comprender el impacto sistémico de la ERC. Más información en: Gimena Muñoz, R., Valera Arévalo, G., Rodríguez San Pedro, M. D. M., Pérez Fernández, M., Arévalo Serrano, J., S Waikar, S., Ramírez-Chamond, R., Rodríguez Puyol, D., Carracedo, J., & Martinez Miguel, P. (2025). Assessment of frailty in patients with advanced chronic kidney disease, and the role of microvesicles: A single-center study. PloS one, 20(9), e0332653. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0332653

  • S1 · E9
    Nov 16, 2025 · 11 min

    Del videojuego al laboratorio: la prometedora historia de Sonic Hedgehog

    En este episodio exploramos la sorprendente historia de Sonic Hedgehog, una molécula real con nombre de videojuego que juega un papel crucial en el desarrollo y la reparación del sistema nervioso. Descubrimos cómo esta vía controla la formación de oligodendrocitos —las células que producen la mielina— y por qué podría convertirse en una herramienta clave para regenerar el cerebro en enfermedades como la esclerosis múltiple y algunas leucodistrofias. Más información en: Marchena-Fernández, M., Sánchez-Camacho, C., Muñoz-Sáez, E., Macías-Castellano, A., & Soubriet, F. C. (2025). Sonic Hedgehog signaling in oligodendrogenesis, myelination, demyelinating diseases, and remyelination. Neural regeneration research, 10.4103/NRR.NRR-D-25-00005. Advance online publication. https://doi.org/10.4103/NRR.NRR-D-25-00005

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