Skip to content
Sign in
Artwork for Comiendo con María (Nutrición)
Health & FitnessNutrition

Comiendo con María (Nutrición)

María Merino Fernández

Comiendo con María es un podcast diario dedicado a la nutrición, la salud y el bienestar, donde cada semana se abordan temas que van más allá de las dietas y los números en la báscula. María, junto con expertos y profesionales del sector, explora cómo la alimentación influye en nuestro cuerpo y mente, con un enfoque cercano, accesible y libre de juicios. Desde la pérdida de peso hasta el cuidado de enfermedades crónicas, pasando por la importancia de la salud mental en la relación con la comida, este espacio es ideal para quienes buscan información veraz y consejos prácticos para llevar un estilo de vida saludable sin obsesionarse con las cifras. ¡Acompáñanos cada día y aprende a comer de manera equilibrada y consciente!

Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
Play
Open in
  • 20 episodes
  • daily
  • Avg 14 min
  • Spanish

Support the show

Goes straight to the publisher. podnod takes nothing.

Episodes 20

NewestOldestLongest
All20Unplayed20In progress0Played0
  • Today · 12 min

    2345. Hormonas: cortisol.

    Para cerrar nuestra semana temática sobre hormonas, abordo al gran gestor de las emergencias de nuestro organismo: el cortisol. A pesar de su mala reputación como "la hormona del estrés", el cortisol es una sustancia vital para ponernos en marcha...

    • Transcript
  • Yesterday · 13 min

    2344. Hormonas: insulina

    La insulina es mucho más que una cifra en un análisis de sangre o un término asociado a la diabetes; es la hormona encargada de gestionar la logística de tu energía y determinar si los nutrientes que ingieres se transforman en combustible o se...

    • Transcript
  • Wednesday · 11 min

    2343. Hormonas: estrógenos.

    Reducir la función de los estrógenos al plano reproductivo o a la menstruación es uno de los errores más comunes sobre la salud hormonal femenina. En este episodio, profundizo en la verdadera magnitud de estas hormonas clave, explorando su impacto...

    • Transcript
  • Tuesday · 13 min

    2342. Hormonas tiroideas.

    ¿Sabes realmente qué ocurre en tu cuerpo cuando sientes tu metabolismo "frenado"? En este episodio 100% divulgativo y educacional nos sumergirnos de lleno en la anatomía y fisiología de la glándula tiroides. Te guío a través del funcionamiento de...

    • Transcript
  • August 7 · 11 min

    2340. El detox post-vacaciones.

    Llega el fin de tus vacaciones y, de repente, las redes sociales y el mundo de las dietas se llenan de anuncios sobre "batidos depurativos", "planes detox de 3 días" y promesas para "quemar lo comido en verano". Parece que disfrutar del sol, los...

    • Transcript
  • August 6 · 11 min

    2339. Cómo comer para evitar los atracones.

    ¿Empiezas el día con la intención de "hacerlo perfecto" pero llegas a las 8 de la tarde arrasando con todo lo que pillas en la despensa? Tranquilidad, no es falta de fuerza de voluntad. A menudo, el descontrol por la tarde-noche es la consecuencia...

    • Transcript
  • August 5 · 12 min

    2338. Gestión de la culpa y la compensación.

    ¿Te has comido algo que te apetecía y, al instante, ha aparecido esa vocecita diciendo: "Mañana solo como ensalada" o "Hoy me toca matarme en el gimnasio"? La culpa y el deseo de compensar son dos de los mayores saboteadores de nuestra relación con...

    • Transcript
  • August 4 · 12 min

    2337. Gestión del buffete libre - sin atracón.

    ¿Alguna vez has salido de un buffet libre sintiéndote más como un globo a punto de explotar que como una persona feliz? Tranquilidad, nos ha pasado a todos. La tentación de "rentabilizar lo que has pagado" y probar absolutamente todo suele terminar...

    • Transcript
  • August 3 · 14 min

    2336. Caso real de Mónica. De ortorexia a trastorno por atracón.

    ¿Entrenas a diario, evitas ultraprocesados, compras solo productos "0%" o "light" y aun así sientes que has perdido el control con la comida? En el episodio de hoy analizamos un caso real de la consulta: el caso anónimo de una paciente de 35 años con...

    • Transcript
  • July 30 · 9 min

    2335. Amenorrea hipotalámica.

    ¿Es posible perder la menstruación aun llevando una vida "saludable" y sin tener un Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA)? La respuesta es sí, y se llama Amenorrea Hipotalámica Funcional (AHF).En el episodio de hoy revisamos en detalle la...

    • Transcript
  • July 29 · 16 min

    2334. Lipedema.

    ¿Sientes pesadez o dolor en las piernas? ¿Haces dieta e hiper-ejercicio pero el volumen de tus piernas no cambia? Podrías estar conviviendo con lipedema, una enfermedad inflamatoria del tejido adiposo que afecta a millones de mujeres y que sigue...

    • Transcript
  • July 28 · 17 min

    2333. Prejucios a quien usa GLP1.

    Los fármacos análogos de GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro...) están revolucionando el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso, pero hay una dimensión de la que se habla muy poco: el ruido mental (food noise) y el estigma social. En este...

    • Transcript
  • July 27 · 26 min

    2332. Caso real. Delgadez no es salud.

    Si no engordas, ¿puedes comer lo que quieras? Hoy analizamos el caso de una paciente que, tras toda una vida comiendo sin control por no tener problemas de peso, comenzó a sufrir un cansancio extremo, niebla mental y ataques de hambre por el dulce a...

    • Transcript
  • July 24 · 9 min

    2331. ¿Es buena el agua con gas?

    ¿El agua con gas es el sustituto perfecto para dejar los refrescos o un billete de ida hacia la gastritis y la pérdida de esmalte dental? En este episodio ponemos bajo la lupa a una de las bebidas más incomprendidas de nuestro país. Mientras que en...

    • Transcript
  • July 23 · 12 min

    2330. Embutidos y cáncer.

    ¿Cada vez que pasas por la sección de charcutería del supermercado te entra un sudor frío? En este episodio nos metemos de lleno en uno de los debates más polémicos de la nutrición actual: los temidos aditivos E-249 y E-250. Desde que la OMS...

    • Transcript
  • July 22 · 15 min

    2329. Resistencia a la leptina.

    Este capítulo está diseñado para romper estigmas y desmontar la cruel creencia de que el exceso de peso se debe a una simple "falta de fuerza de voluntad". Explicamos de forma muy visual y accesible qué es la leptina (la hormona de la saciedad) y qué...

    • Transcript
  • July 21 · 12 min

    2328. La IA en ComiendoconMaría.

    Un formato de divulgación crítica y muy directa que cuestiona la peligrosa tendencia actual de delegar la salud en menús automáticos generados por IA. Este episodio expone por qué la tecnología fracasa como nutricionista: carece del contexto clínico...

    • Transcript
  • July 20 · 27 min

    2327. Caso real. La paciente con RI.

    En este primer episodio analizamos el caso real de una paciente de 28 años atrapada en un ciclo de ansiedad y atracones tras recibir un consejo médico obsoleto: eliminar por completo los carbohidratos para tratar su resistencia a la insulina. El...

    • Transcript
  • July 17 · 17 min

    2326. ¿Por qué el peso fluctúa?

    ¿Te pesas antes de entrenar, después de comer, a primera hora del día o según el momento de tu ciclo menstrual y te vuelves loca con las subidas y bajadas? Cerramos la semana con un episodio de mentalidad y mucha fisiología para salvar tu salud...

    • Transcript
Showing 1–20 of 20 episodes