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ChuSpitos

ChuS (ManchaPod)

Rescatando la sección "Chupitos de Ciencia" de "Una Vaga Idea", los ChuSpitos serán microepisodios de conocimiento y entretenimiento.

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  • 32 episodes
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  • #60
    Today · 59 sec

    El Proteoma

    Este es el episodio 60 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 15 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia. Y digo genoma como la cantidad, como la totalidad de los genes que hay en un organismo, en una célula, por ejemplo. El ADN genómico, el genoma es la totalidad de genes que hay, de ADN que hay dentro del núcleo de la célula. Pero también puedo decir metaboloma, lipidoma o proteoma. O sea, la cantidad total de metabolitos o moléculas que intervienen en el metabolismo de una célula, por ejemplo, de la cantidad de lípidos o la cantidad de proteínas. El proteoma de una célula es muy distinto a su genoma. Aunque todas las células tengan el mismo genoma, todas las células tengan los mismos genes porque son idénticas, la manera en la que lo expresan, ya te conté, es diferente. Entonces las proteínas que hay en cada célula son distintas. No es el mismo proteoma, el de las células del hígado, que el de riñón, que el cerebro. Y por eso las funciones son diferentes. Gracias.

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  • #59
    Yesterday · 59 sec

    No es genómico todo el ADN

    Este es el episodio 59 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 14 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia. El ADN genómico en los humanos es el ADN que está dentro de las células, pero no es el único ADN que hay en las células. ¿Te acuerdas que te dije que las mitocondrias, ese orgánulo que realiza la respiración y que genera energía en forma de ATP, tiene su propio ADN porque es un endosimbionte, porque a lo largo de las generaciones ha ido perdiendo genes, pero sigue teniendo su ADN plasmídico, circular, autorreplicante. entonces el ADN que tenemos en las células hay una parte que está en el núcleo la mitad viene del padre, la mitad viene de la madre de eso de manera biológica no podemos evitarlo y en las mitocondrias hay un ADN que mayormente, principalmente diría casi el 99,9999% viene solo de la madre porque son las mitocondrias que estaban en el óvulo o en el ovocito las que se transmiten al cigoto porque las que están en el espermatozoide se quedan fuera, pobres esto es un poco todo el ADN que tenemos los seres humanos pero creo que tenemos más, ya te cuento ya te cuento

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  • #58
    Tuesday · 1 min

    58. El genoma y su secuenciación

    Este es el episodio 58 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 13 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia. El genoma. El genoma es el total de las secuencias de material genético que tiene, por ejemplo, una célula, un ser vivo o cualquier órgano o cualquier organismo. Un genoma es todo. En el caso de los seres humanos es toda la secuencia de ADN que está en el núcleo de nuestras células. Se secuenció por primera vez en 2005 entero y bueno, fue un gran descubrimiento porque ahí vimos toda la secuencia de todo lo que había Pero eso no es todo, porque no basta con saber qué cantidad de material genético hay, sino cómo se expresa ese material genético Ya te conté lo de los factores de transcripción y todo eso Te iré contando sobre secuenciación y sobre material genético, si te interesa déjame algún comentario y sigo la serie pero vamos, genoma es eso, genoma es todo, todo el material genético que tiene un ser vivo por ejemplo o que tiene una célula por ejemplo o que tiene lo que sea

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  • #57
    October 7 · 59 sec

    57. Endosimbiosis y mitocondria

    Este es el episodio 57 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 7 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia. Hoy te traigo un concepto que le voló la cabeza a mucha gente y no fue la dinamita. La endosimbiosis. Simbiosis quiere decir formas de vida que colaboran juntas, que ambas se benefician mutuamente de su relación. Y endo quiere decir dentro, así que imagínate. Y es que te hablaba de la mitocondria, pero igual que la mitocondria en prácticamente todas las células eucariotas, en todas las células eucariotas, ya te diré que es eso de eucariotas, y los cloroplastos en las células que además son vegetales son un resultado de la endosimbiosis y es que son bacterias que entraron a vivir dentro de otras bacterias o de otras células más grandes y se quedaron a vivir allí de hecho tienen su propio ADN no tienen suficientes genes como para vivir de manera independiente pero ahí siguen y la mitocondria que te explicaba donde se genera esa energía que ya te expliqué es un endosimbionte tiene su propio ADN y en el pasado fue una bacteria ¿qué te pasa?

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  • #56
    October 6 · 59 sec

    56. Energía en la mitocondria

    Este es el episodio 56 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 6 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia. Te estaba comentando cómo se consigue energía de la glucólisis y del ciclo de Krebs, que solo son algunas de las rutas, que también hay más. Pero para todo ello te tengo que presentar un elemento clave, la mitocondria. la mitocondria es un orgánulo es una parte de la célula es una estructura que ya te hablaré de cómo está estructurada por dentro que es increíble que una de las cosas que tiene es una membrana en la que pueden pasar una serie de electrones, electrones cargados energéticamente y esa energía de esos electrones activa una enzima muy grande de la que te he hablado alguna vez que es la sintasa de ATP esa sintasa de ATP coge átomos de hidrógeno cargados positivamente o sea, protones que están en un medio los pasa a otro medio y ese paso, ese hace que gire un mecanismo para que esa energía se quede guardada en una molécula que es el ATP, el trifosfato de adenosina del que si te acuerdas te hablé hace poco, seguiremos, seguiremos,

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  • #55
    October 5 · 49 sec

    55. Glucosa y ciclo de Krebs

    Este es el episodio 55 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 5 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia. Hablábamos de la glucosa como nutriente básico y que se divide en dos moléculas que dan lugar a dos moléculas de ácido pirúvico o piruato. Y estas se convierten, gracias a la acción de una coenzima, en acetilcoenzima A, que es una molécula cargada energéticamente y entra en lo que se llama el ciclo de Krebs. no de la tortita, sino de KREBS, ciclo de Krebs se una con el oxaloacetato y crean una serie de moléculas que se van transformando entre ellas y generando energía. ¿Cómo genera energía? Es algo muy interesante que implica el ATP, pero que implica también el NADH y el FADH2 y bueno, esto es algo que quizá te puedo contar otro día ¿Te apetece que te lo cuente? Dime algo coméntamelo. Oye, ¿y qué te viene pareciendo hasta ahora? Venga, un abrazo

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  • #54
    October 2 · 58 sec

    54. Retina, bastones y conos

    Este es el episodio 54 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 2 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia. La retina del ojo es un tapiz de receptores, una pantalla donde llegan las imágenes, donde llega la luz. Lo que vemos es siempre luz. Hay dos tipos de receptores, unos que reaccionan a una cantidad muy pequeña de luz y que simplemente reaccionan a si hay luz, no hay luz. Con lo cual, la imagen que dan es o blanco o negro. Son estos receptores que nos permiten ver cuando hay poca luz, cuando estamos casi a oscuras e intuimos las formas. Vemos así un poco como en infrarrojos. son los llamados bastones porque tienen una forma alargada y luego hay otros receptores que reaccionan a cantidades mayores de luz pero que cada uno de ellos es bueno reaccionando a luz de un color hay unos que tienen el máximo de absorción en la luz roja otros en la luz azul y otros en la luz verde la combinación de las señales que dan estos cuatro receptores estos últimos llamados conos por su forma triangular es lo que da lugar a la visión, a la vista y esto lo digo porque lo ha mentado Néstor de Luces Extrañas en el podcast puede ser una charla más

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  • #53
    October 1 · 58 sec

    53. Glucosa, combustible del cerebro

    Este es el episodio 53 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 1 de octubre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia, que mentábamos la glucosa y lo importante que es la molécula de glucosa porque la glucosa es un monosacárido, o sea, es una molécula sencilla, única, de un glúcido, lo que tradicionalmente conocíamos como hidrato de carbono. y lo que lo que la hace especial es por ejemplo que es el sustrato o sea es la molécula sobre la cual tienen lugar reacciones por ejemplo en el hígado el hígado acumula glucosa y forma glucógeno que son cadenas enormes de glucosa para guardarlas en el músculo también hay glucógeno pero el glucógeno del músculo es solo para el músculo y luego que es la única molécula que utiliza el cerebro como combustible entre comillas porque y eso lo puedes notar cuando te falta alimento cuando te falta azúcar, que decimos lo primero que se nota es en el cerebro notas ese mareo, esa falta de energía, esa pérdida de visión incluso a veces parcial, que es lo que llamamos que vamos, que te da la pájara

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  • #52
    September 30 · 49 sec

    52. Metabolismo y glucólisis

    Este es el episodio 52 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 30 de septiembre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia. Ayer mentaba el metabolismo. El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que hacen que convierten una serie de moléculas en el organismo, en otras moléculas, con la finalidad de obtener energía o de obtener precisamente esas moléculas que las necesitas para algo. Metabolismo, por ejemplo, es cómo se convierte el alimento en energía, cómo esas moléculas, esos glúcidos, esas proteínas, esos lípidos, acaban dándote eso que te hace que te muevas. por ponerte un ejemplo una ruta metabólica podría ser la glucólisis que de una molécula de glucosa obtenemos dos moléculas de piruvato o ácido pirúvico y bueno, eso luego tiene un destino quédate conmigo sigue este micro podcast y seguiremos hablando de esto hasta luego

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  • #51
    September 29 · 59 sec

    51. Factores de transcripción

    Este es el episodio 51 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 29 de septiembre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia. Los factores de transcripción, esa no la viste venir, ¿eh? ¿Qué hace que las células sean diferentes si todas tienen el mismo ADN? Y es que el ADN es el mismo en todas las células. Cuando se dividen son iguales, excepto los gametos, espermatozoides y óvulos. Antes de que el cigoto se divida hay elementos dentro de la célula que son más densos, que caen hacia abajo, que pesan más y al dividirse da lugar a dos células que tienen exactamente el mismo ADN pero que los elementos en el citoplasma son distintos. Hay algunas proteínas que lo que hacen es que se unen a regiones específicas del ADN y hace que se transcriban algunos genes. Que unos genes se transcriban significa que darán lugar a proteínas y a enzimas y a hormonas y cosas así que harán que las células de su entorno actúen de manera distinta. Entonces, aunque tengan el mismo ADN, una célula del oído no tiene las mismas proteínas que una célula del hígado, por ejemplo. ¿Qué te parece? ¿A mí que te lo llevas?

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  • #50
    September 28 · 58 sec

    50. Cuidado con los antibióticos

    Este es el episodio 50 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 28 de septiembre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia Tengamos cuidado con los antibióticos Los antibióticos son moléculas del metabolismo normal De hongos o plantas o de otros seres vivos Y que algunas bacterias puede ser que mueran Reduzcan su población en presencia de esta molécula Por ejemplo, hay antibióticos que provocan defectos En la formación de la pared bacteriana En bacterias gran positivas Y estas bacterias se quedan expuestas al medio Se hinchan de agua y mueren y revientan para decirlo de forma rápida lo que puede pasar es que si una población de bacterias en presencia de un antibiótico no mueren las suficientes mueren pocas esas que sobreviven puede ser que tengan seleccionada una mutación que las haga resistentes a ese antibiótico con lo cual no expongamos a las bacterias antibióticos en tratamientos en los que no vamos a acabar con ellas no vamos a acabar con la gran parte de la población porque es posible que esto favorezca la selección de poblaciones que sí tienen esa resistencia

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  • #49
    September 26 · 57 sec

    49. Aditivos y alimentos ultraprocesados

    Este es el episodio 49 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 26 de septiembre de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos, especial día de cañas y podcast. Cosas que llevamos mucho tiempo dándole vueltas al tema, cosas que se dice a veces en prensa y todo eso, los aditivos, aditivos alimentarios y hemos estado señalando en la dirección errónea. Hay gente que le tiene mucho miedo a los aditivos, esos aditivos que van con el código de la E. El E330 por ejemplo es ácido cítrico, lo hemos hablado algunas veces y puedo desarrollarlo más en el futuro. pero a los aditivos a los que hay que señalar y a los que hay que mirar son a esos aditivos que ponen en las cosas para que se hagan mucho más sabrosas mucho más prácticamente adictivas hay comida que es casi una droga y que son insanos son alimentos ultraprocesados hablo de excesos de azúcar hablo de excesos de grasa y excesos de todo así que bueno, miremos bien la etiqueta y hablemos con calma ¿te interesa que siga desarrollando esto? Cuéntamelo, Ale, un abrazo

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  • #48
    August 18 · 47 sec

    Coincidencias mágicas

    Este es el episodio 48 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 18 de agosto de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de coincidencias. Pues hoy un día que había pensado en grabar un chuspito de ciencia, en el que tenía una idea para decir algo, se me ha olvidado la idea, abro PrestoCast para ver una notificación y veo dos prestos seguidos, uno de un momento cualquiera, de yo-yo, y otro de minuto en esperanto. el primero titulado Quito, TikTok y Instagram y el segundo titulado ¿Qué el mí recomiendas en TikTok? ¿Cómo yo vuelvo a empezar en TikTok? Así que nada, polos opuestos y a todo esto me entero de la muerte de Juan Tamariz no es que la vaya a lamentar porque todos nos vamos a morir algún día pero bueno, sabe mal enterarse que alguien que estaba ahí ahora ya no está aunque también te digo una cosa hace muchos muchos años que no sabía nada de él así que bueno, ahí está, simplemente que lo sepas

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  • #47
    August 3 · 59 sec

    47. Factor de protección solar

    Este es el episodio 47 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 3 de agosto de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia, edición verano, edición piscinica El factor de protección, cuando los científicos hablan de factor siempre hablan de multiplicar ¿Cuántas veces esto es algo? ¿Cuántas veces ocurre? El factor de magnitud normalmente suele ser de 10, 100, 1000 Dos órdenes de magnitud suele ser 100 veces menos El factor de protección es cuántas más veces puedes aguantar la exposición del sol sufriendo los mismos efectos Si tu piel puede aguantar un sol fuerte unos 2-3 minutos prolongados y debería ser menos, un factor 50 multiplica por 50 ese tiempo de aguante, entonces aguantarías 150 minutos, por eso se recomienda que cada 2 horas echas de crema, porque eso sería lo máximo máximo y lo que hay que evitar es llegar al máximo y lo que hay que evitar es exponerse hasta el punto de sufrir daños. De hecho, el sol cuanto menos, mejor Pero ya que vas a tomarlo, al menos con precauciones ¡Hala! ¡Un abrazo!

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  • #46
    July 31 · 56 sec

    46. Evolución del placer felino

    Este es el episodio 46 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 31 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suspitos de ciencia Y volvemos a la evolución Y hay veces que la evolución se manifiesta De maneras que uno nos espera Y es que puede ocurrir Que en una población de felinos, por ejemplo Hablo de felinos por decir cualquier cosa Imagínate, es una hipótesis Una población de felinos en las que aparece De la nada, o prácticamente de la nada El carácter de que sienten placer Cuando se frotan En la nuca En la espalda En el mentón, en la cara y que buscan ese placer hacen que otros miembros de su población les proporcione ese placer o lo buscan flotándose con árboles o algo así y este rasgo evolutivo, ¿qué ventaja tendría? pues despiojarse, desparasitarse quizá es por eso por lo que tu gato busca que le acaricies tu gato busca que le pongas cosas donde pueda rascarse ¿te gustaría más ejemplos? ¿te gusta esto de la ciencia o qué?

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  • #45
    July 30 · 56 sec

    45. Amilasa alfa y almidón

    Este es el episodio 45 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 30 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. chuspitos de ciencia dedicados hoy a David Marzal y a Paki House por haber dicho que quieren más ejemplos. Habrá más, hoy traigo uno de momento, la alfa amilasa o amilasa alfa, mejor dicho. Es una enzima muy dulce, hoy es momento dulce. ¿Por qué? El almidón es una cadena de moléculas de glucosa unidas entre ellas por enlace alfa. Bueno, esto ahora mismo no tiene importancia. El caso es que esta glucosa por sí sola no se puede utilizar a no ser que la separes de la cadena Y para eso está la enzima amilasa alfa La enzima amilasa alfa añade agua al enlace que forman las moléculas de glucosa entre ellas en el almidón Y las separa en monómeros, en piezas sueltas que sí que serán utilizables Ponte un trozo de pan en la boca, manténlo un rato Y verás como la amilasa alfa que está en tu saliva lo vuelve todo un poquito más dulce Que tengas buen día

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  • #44
    July 29 · 45 sec

    Kinasas y Fosfatasas

    Este es el episodio 44 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 29 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia, dejamos a un lado los osos hormigueros y perezosos de momento y te cuento una cosa que son las quinazas y las fosfatasas. Son enzimas, ya te conté lo que era una enzima, que son capaces de coger el ATP. El ATP es una molécula que tiene tres grupos fosfato súper energéticos y toda esa energía la utilizan para cosas. y una de las cosas que pueden hacer es que por ejemplo esas quinazas cogen uno de esos grupos fosfato muy energético y se lo enganchan a otra proteína y entonces la activan o la inhiben o la ponen a funcionar o hacen que pare lo que sea en cambio las fosfatasas hacen lo contrario cogen ese grupo fosfato que una quinaza ha pegado y van y lo quitan date cuenta que es que te parece tienes más ejemplos de este tipo de cosas

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  • #43
    July 28 · 59 sec

    43. Evolución del oso hormiguero

    Este es el episodio 43 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 28 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia a petición de Víctor Manuel, sin fronteras, el oso hormiguero. ¿Cómo evolucionó el oso hormiguero? Pues si a nada que hubiera, porque no eran osos realmente, pero ese animal, hubiera miembros de la tribu, hubiera miembros de la comunidad, hubiera miembros de la población que tuviera el hocico una miaja más largo o la lengua una miaja más larga y pegajosa, era capaz rápidamente de alimentarse tan bien de hormigas. ¿Por qué ese tan bien? ¿Por qué es tan importante? porque en casos de competencia no había competencia para ellos, no había otro animal, no había otros miembros de la misma población que fueran capaces de alimentarse de lo mismo. Al reducir esa competencia tenía una ventaja evolutiva, esos miembros de esa familia podían alimentarse de algo que los demás no podían. Entonces, tanto si hubiera disponible otro alimento como si no, ellos podían seguir alimentándose, reproduciéndose, que es lo importante en evolución, que tu descendencia sea capaz de reproducirse. Y al cabo del tiempo, esos que tenían el hocico más largo fueron fijando ese carácter. ¿Qué tal?

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  • #42
    July 27 · 59 sec

    42. Variabilidad genética en jirafas

    Este es el episodio 42 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 27 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de Ciencia, hoy dedicado a David Marzal, que lo ha pedido, y a Lorena Chispas y a Víctor Manuel Sin Fronteras, porque han apoyado este proyecto. Otro ejemplo de evolución serían esos mamíferos que están en la sabana, que están en bosques escasos, y que, bueno, al haber poca alimentación, al haber poca nutrición disponible, poco pasto, poca hierba, intentan comerse las hojas de los árboles. y claro, llegan a las que llegan pero claro, como hay variabilidad genética en la población que otro día puedo explicar, si tú quieres me dices en comentarios, puedo explicar cómo es esta variabilidad, por qué ocurre esta variabilidad, pues algunos tienen el cuello un poco más alto más largo y otros tienen el cuello más corto, ¿qué pasa? que los que tienen el cuello más alto, más largo pueden llegar a hojas que los otros no pueden, entonces tiene una ventaja se nutren, están sanos, están bien y se reproducen más, entonces al cabo de varias generaciones se fija este carácter como por ejemplo en las jirafas ¿Qué te parece?

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  • #41
    July 19 · 59 sec

    Evolución 4/4

    Este es el episodio 41 del podcast ChuSpitos de @chuspitos, publicado el 19 de julio de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Chuspitos de ciencia. ¿Y cómo ocurre esa evolución? ¿Cuál es el mecanismo? Pues verás, en una población existe variabilidad genética, no todos los individuos de una misma población son iguales y hay algunos que tienen rasgos distintos que otros. Hay algunos rasgos que los hacen más, algunos individuos los hacen más aptos para el medio en el que viven. Se esconden mejor de los depredadores, consiguen mejor el alimento, se desplazan mejor cuando lo necesitan. esos individuos tienen mejor éxito reproductivo dan lugar a más descendencia fértil porque porque viven mejor porque tienen más forma de hacerlo en la siguiente generación los individuos que tienen ese rasgo son una proporción mayor van aumentando porque porque la descendencia ha sido mayor pero es que en la siguiente generación irá a más y el ambiente no cambia y así es como ocurre que generación tras generación hay rasgos que se van fijando hasta el punto de acabar diferenciándose poblaciones de generaciones posteriores respecto de las anteriores si quieres más ejemplos pídemelo en comentarios

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