
Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin · July 28 · 2 min
ÓX, en Islande, une expérience gastronomique de quatre heures.
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Aujourd'hui, dans "Ça vaut le détour", David Abiker poursuit son tour du monde et nous fait découvrir ÓX en Islande.
À cette adresse, vous vivrez une expérience gastronomique où les mises en bouche sont d’emblée soignées, variées et savoureuses. Au menu ? Un tartare d’agneau, une royale de Saint-Jacques avec caviar Oscietra ou bien un glacé façon granité au wasabi islandais.
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