
BOS FOOD Podcast
BOS FOOD
🎙️ BOS FOOD Podcast. Geschichten. Produkte. Menschen.
Willkommen im BOS FOOD Podcast, dem Podcast für alle, die Gastronomie leben und lieben.
Hier treffen sich Köch:innen, Food-Profis, Lieferant:innen, unsere Mitarbeiter:innen und Freund:innen der guten Küche. Gemeinsam werfen wir einen Blick hinter die Kulissen von BOS FOOD und sprechen über die Menschen, Produkte und Trends, die die Gastro-Welt bewegen.
Ob spannende Geschichten aus der Kindheit, wie bei Saskia Bos und den berühmten Gänseschüsseln, kulinarische Entdeckungen oder persönliche Erfahrungen unserer Expert:innen – bei uns geht es um echte Gespräche aus dem Leben und der Branche.
Freut euch auf:
✅ Gespräche mit Köch:innen, Produzent:innen und Gastronom:innen
✅ Einblicke in den Alltag bei BOS FOOD
✅ Trends und Produkte aus der ganzen Welt
✅ Persönliche Geschichten aus dem Team
Echt. Nah. Kulinarisch.
Alle zwei Wochen neu: überall, wo es Podcasts gibt.
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- 20 episodes
- Updated July 13
- Explicit
Episodes20
July 13 · 1 hr 12 min
June 15 · 1 hr 5 minHannah Zimmer: Vom „Aschenputtel“ zur 5★ Hotelmanagement-Studentin.
May 27 · 35 minKäse Kathi: Warum guter Käse Beratung braucht
April 20 · 52 minJunge Köche, neue Ideen – Aljosha Tiné über Karriere, Pflanzenküche und Küchenalltag
March 23 · 55 minLukas Hoff: Kochkarriere, Catering Chaos und Kampot Pfeffer
February 23 · 37 minLohnherstellung für Gastronomie erklärt von Stefan Malek.
February 9 · 1 hr 36 minThies Henkel aus dem Restaurant Tante Anna
January 26 · 1 hr 15 minMehl ist nicht gleich Mehl - Marco Sinato von DAS MEHL
January 12 · 23 minNeues Jahr, neue Pläne. So startet BOS FOOD in 2026
Dec 15, 2025 · 1 hr 20 minMartin Block: Gastro-Tausensassa
Nov 17, 2025 · 46 minZwischen Küche und Content: Pia Klein über Kreativität, Gastro-Stress und Neuanfang
Nov 3, 2025 · 47 minTim Armann: Wie aus "Brot mit Ei" eine Erfolgsstory wurde
Oct 20, 2025 · 53 minVivian Bos: Zwischen Datenpflege, Delikatessen und Familienunternehmen
Oct 6, 2025 · 1 hr 10 minTrüffelpapst im Ruhestand: Ralf Bos über BOS FOOD, Kulinarik & Familie
Sep 22, 2025 · 44 minDaniel Klein: Sternekoch, Selbstständigkeit & der Traum vom Wirtshaus
Sep 8, 2025 · 1 hr 10 minDer Yoda der Aromen: Heiko Antoniewicz
Aug 25, 2025 · 36 minSaskia Bos: Events, Sommer & kulinarische Highlights
Aug 11, 2025 · 1 hr 26 minVom Controlling zur Schokolade: Fares Ben Mdalla
Jul 10, 2025 · 52 minEinmal Bosianer, immer Bosianer!
Jun 16, 2025 · 47 minVon der Pizzeria zur Käsemanufaktur