Skip to content
Sign in
Artwork for Без церемоний
LeisureHome & GardenSociety & CulturePersonal JournalsKids & Family

Без церемоний

Kitchen Ceremony

«Без церемоний» — подкаст бренда Kitchen Ceremony. Мы говорим о том, как наполнить удовольствием и вкусом каждый момент повседневной жизни.


Часто самые важные, личные и интересные разговоры случаются за едой. Мы приглашаем на ужин друзей, идем в ресторан, чтобы отменить событие, готовим с близкими и детьми, открываем новые страны через вкусы и ароматы. Наши гости — красивые, интересные и глубокие личности без церемоний рассказывают об очень личных событиях их жизни, так или иначе связанных с едой, которые раскрывают их с новой стороны.


Сайт специй, подарков и предметов декора https://kitchenceremony.com


Специально для слушателей подкаста действует промокод — БЕЗЦЕРЕМОНИЙ


Выпуски выходят каждый месяц.


Продакшн: «Виток» 

https://sod.mave.digital


Play
Open in
  • 18 episodes
  • Avg 1 hr 1 min
  • Russian

Episodes 18

NewestOldestLongest
All18Unplayed18In progress0Played0
  • July 21 · 1 hr 9 min

    Дарья Талалавева — про искусство создавать красивые интерьеры, домашний хлеб и атмосферные рестораны

    Героиня нового выпуска Дарья Талалаева — основательница гелереи и концепт стора SPACE FOUR. Дарья работает с интерьерами уже более 10 лет, внедряя в них искусство, предметный дизайн, объекты не только с функцией, но и смыслом. Мы много говорили о доме, о том, как развивать вкус и создавать пространства с характером. А еще обсуждали атмосферные рестораны Москвы и Санкт Петербурга, домашний хлеб и семейные традиции. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • May 26 · 1 hr 34 min

    Варя Веденеева — про семью как работу души, дом и десяток рецептов скрэмбла

    Героиня нового выпуска — Варя Веденеева, основательница сервиса печати фотокниг «Периодика». Варя много пишет и говорит о семье — например, в своем подкасте «Близкие люди», исследуя контекст и повседневность современных родителей и отношения внутри семейных систем. Мы тоже много говорили о материнстве и балансе, но еще — рутине и быте, изменении чувства времени, вере, традициях, ритуалах и быстрых рецептах, которые спасают в попытках успевать самое важное (а не важное всегда можно отодвинуть на потом). Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • April 10 · 1 hr 26 min

    Регина Бурд — про домашнюю шарлотку, пасхальные традиции и материнство

    Героиня нового выпуска — Регина Бурд, основательница кондитерской «Любовь и сладости», мама четверых детей, жена Сергея Жукова и человек с большим сердцем и безупречным вкусом. Мы встретились на неделе перед Пасхой, чтобы поговорить о семье, родительстве, доме и вкусах, его наполняющих, детстве и не всегда простых воспоминаниях, а еще обсудить важность и возможность выбора своего пути и голоса в ускоренном современном мире.

  • April 8 · 5 min

    Застолья и традиции. Пасха: четыре рецепта для праздничного стола

    Праздники — это больше, чем сервировка стола или даже любимые блюда. Каждое застолье, в первую очередь, — возможность собраться с близкими людьми, общение, и смыслы, которыми мы наделяем событие. В серии коротких подкастов «Застолья и традиции» мы будем говорить о любимых праздниках, делится рецептами и идеями как подготовиться. В этом выпуске — рецепты для пасхального стола. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Музыка в выпуске: Glow by Scott Buckley – лицензия CC-BY 4.0. www.scottbuckley.com.au

  • March 12 · 1 hr 6 min

    Ирина (Сырок) Лукинова — про домашний наполеон, смелость выбирать свое дело и любимые завтраки

    Героиня этого выпуска — Ирина Лукинова, кулинарный блогер более известная под псевдонимом Сырок (как так получилось — обсудили тоже!). Мы поговорили о детстве в семье дипломата и разнообразии вкусов и запахов, наполняющих дома по всему миру, гастрономических традициях в семье, превращении хобби в дело жизни и резкой смене курса от серьезной карьеры до ведения кулинарного блога. И спросили у Иры, какие продукты всегда есть у нее в холодильнике, чтобы приготовить идеальные завтрак, обед и ужин для всей семьи. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Музыка в выпуске: винни пух - ревность (by inst:@desssxs) neheart x reidenshi - snowfall Otis McDonald Rainy Day Kisses Lavandou - Story of Doris Daniel Brown - Momentum Enrico Caruso - O Sole Mio (1933)

  • Nov 25, 2025 · 1 hr 19 min

    Сомелье Олеся Александрова — про лучшее вино для новогоднего стола и праздников

    Героиня нового выпуска — Олеся Александрова, шеф-амбассадор Simple Group и эксперт SimplePrive. Этот разговор можно использовать как практическую шпаргалку: какое вино ставить на новогодний стол, каким игристым удивлять гостей, есть ли хорошие безалкогольные вина (спойлер — да!) и что атмосферного посмотреть про вино на каникулах. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Oct 28, 2025 · 1 hr 19 min

    Михаил Кожухов — про рецепты бабушки, маковый рулет и детство

    Герой нового выпуска — Михаил Кожухов, журналист и основатель клуба путешествий. Мы записали разговор о детстве и доме, в котором бывали Окуджава и Товстоногов, о рецептах, которые перекочевали в настоящее из того времени, самых ярких впечатлениях из многочисленных путешествий и самых необычных когда-либо попробованных блюдах. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Sep 26, 2025 · 1 hr 10 min

    Ксения Пожиткова — про личные и корпоративные подарки и культуру дарения

    Героиня нового выпуска — Ксения Пожиткова, основательница проекта The Dar Store. В этом эпизоде мы поговорили о культуре дарения и подарках как коммуникации и языке отношений, корпоративном этикете, личном опыте и воспоминаниях о подарках из детства, и концепции дара с большой буквы. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Sep 5, 2025 · 19 min

    Иван Тенгран — гастрономическая и архитектурная аудиопрогулка по Москве

    KITCHEN CEREMONY продолжает исследовать тему вкуса, красивого быта, традиций и ритуалов и в этот раз мы объединились с командой ювелирного дома 10.GRAN, чтобы понять, как модернистская эстетика отразилась в кулинарной культуре и сформировала облик города. Посмотрели на городскую среду через призму вкуса и модернистской архитектуры, собрав знаковые гастрономические точки Москвы в новый маршрут. 10.GRAN — ювелирные украшения с модернистским содержанием. Архитектура — одна из ключевых тем бренда. Присущая ей фундаментальность стала идейной частью украшений. Каждое украшение, как маленький архитектурный объект, которые можно держать в руках и носить на себе, сохраняя связь с пространством и временем. В работе над гидом и подготовке лекции нам помогал проект «Города & Люди». Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Jul 17, 2025 · 54 min

    Шахри Амирханова — про силу женщин, людей будущего и соль Дагестана

    Героиня этого выпуска — Шахри Амирханова, куратор, журналист, писательница, автор идеи и рецепта Соли из Кванхидатли — нового продукта в линейке Кitchen Ceremony. В соли соединились живые травы горного Дагестана: густой и медовый чабрец, орехово-хлебный пажитник, сладковато-дымная душица, кориандр, мята и другие. В этом выпуске Шахри рассказала не только об идее создания продукта, но также о любимых местах Дагестана, доме, традиционном ремесле и вкусах, которые сохраняет память. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital В выпуске звучит народная аварская музыка в исполнении Алиева Ибрагимгаджи Абдулаевича, дагестанского мастера по изготовлению и реставрации пандура

  • May 27, 2025 · 1 hr 9 min

    Ната Орешникова — про хлеб, БАДы и культуру питания современного человека

    Героиня нового выпуска — Ната Орешникова, клинический нутрициолог и основательница проекта Lacmus. С Натой мы обсудили не просто принципы здорового питания, но также культуру еды, универсальную диету для каждого человека и многие другие актуальные вопросы: прием бадов и пробиотиков, интуитивное голодание и осознанное питание в мире высоких скоростей. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Информация, представленная в этом выпуске, носит исключительно ознакомительный и рекомендательный характер и не является медицинской консультацией. Перед началом приёма любых БАДов, витаминов или изменений в питании обязательно проконсультируйтесь с врачом или профильным специалистом.

  • Apr 25, 2025 · 1 hr 5 min

    Марина Орлова — про будущее гастро-сферы и настоящее гостеприимство

    Героиня нового выпуска — ресторатор и предприниматель Марина Орлова. Проекты Марины знакомы многим жителям Москвы — это «Амбар» в Сколково и Переделкине, «Библиотека», The Rink, Forum, Scolkovo Golf и другие. А еще Марина коуч и ментор, поэтому мы говорили не просто про гостеприимство, сервис, будущее гастро-сферы, но и про развитие себя, эмпатию, конкуренцию и устойчивость. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Mar 25, 2025 · 1 hr 23 min

    Олеся Куприн и Никита Попов — про домашние котлеты, страх готовить и лучшие завтраки

    Герои (да, их сразу два!) нового выпуска — Олеся Куприн и Никита Попов, создатели кулинарного проекта «Ты поела?». Никита — архитектор, Олеся — фотограф, блогер, автор кулинарных книг. Сейчас они работают и готовят вместе — создают очень красивые и вкусные рецепты, влюбляют в процесс приготовления еды тысячи людей. Мы поговорили о том, что на самом деле происходит на их кухне, какие воспоминания, связанные со вкусами и запахами, они особенно ценят и как приготовить идеальное яйцо на завтрак (и не только) . Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Упомянутый сериал в выпуске — «Всеялные», Apple TV+ Музыка в выпуске: Gigi D'Alessio, Renato Zero - Vecchia Roma Песня о Тбилиси (музыка Р. Лагидзе, стихи П. Грузинский, М. Квалиашвили)

  • Feb 14, 2025 · 53 min

    Со-основательницы Kitchen Ceremony — о специях, дружбе, любви и рецептах

    Это специальный выпуск подкаста «Без Церемоний». В этот раз его ведущей буду я, Ольга Звягина, со-основательница и СЕО бренда, а героиней — Наталия Пономарева, партнер и креативный директор. Мы поговорили о том, как сформировался бренд Kitchen Ceremony, какая большая идея за ним стоит и как это перекликается с нашей философией. А еще — о партнерстве, взаимоподдержке и, конечно, еде. Приятного прослушивания. https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Музыка в выпуске: human gazpacho - Ranger's Lament Michael Jackson - Don't Stop Till You Get Enough (Roberto DaVinci's Gigamesh Re - Edit) Michael Jackson - Don't Stop 'Til You Get Enough (ReMix Andrew Cecchini Steve Martin)

  • Dec 29, 2024 · 1 hr 5 min

    Юля Катькало — про путешествия по России, духи бабушки и блинчики с сулугуни

    Героиня нового выпуска — Юля Катькало — персональный стилист, автор тг-канала «Отчаянный гедонизм». В живом и честном разговоре мы обсудили красоту, которую можно найти не только в путешествиях и вещах, но и в своей повседневности, любимых направлениях и самых ярких впечатлениях от поездок по России, главных открытиях о себе в уходящем году и, конечно, гостеприимстве и любимых рецептах из детства и настоящего. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Музыка в выпуске: Patrick Duvignacq — whispers

  • Oct 14, 2024 · 1 hr 7 min

    Вера Почуева — про силу путешествий, баню и быстрый рецепт батата

    Героиня нового выпуска — Вера Почуева, основатель Veter Magazine и Veter Fest. Мы говорили о силе и энергии, которые можно подчерпнуть в путешествиях на край земли, о бане, которая дает настоящий отдых и открывает тебе себя, а еще о детстве, любимых рецептах для гостей и, конечно, о работе, случающейся по любви. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Tg: https://t.me/s/kitchenceremony Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital Музыка в выпуске: Patrick Duvignacq — whispers

  • Sep 5, 2024 · 1 hr 7 min

    Мариам Коберидзе — про детство в Грузии, креативное мышление и семейный рецепт хачапури

    Героиня первого выпуска — Мариам Коберидзе, теле и радио ведущая, арт-куратор и художник по костюмам в кино. Этот разговор — телепорт в солнечную Грузию, где Мариам провела свое детство. Из вкусов она помнит хачапури — полный противень она несла через раскаленные улицы Батуми. Из звуков — голоса гостей, которыми наполнялся дом. Но, конечно, мы говорили не только о еде (хотя рекомендую дослушать выпуск до конца — Мариам поделилась сразу двумя любимыми рецептами). Это также разговор про креативность, рождение идей и отсутствие страха выбирать себя и свое сердце. Приятного прослушивания. Ведущая подкаста — Виктория Малахова (Ким), журналист, автор телеграм-канала «Виток», подкастов «Виток» и «Содержание». https://kitchenceremony.com Промокод на скидку 10% для слушателей подкаста: «БЕЗЦЕРЕМОНИЙ» Музыка в выпуске: Patrick Duvignacq — whispers The Budos Band — Old Engine Oil Выпуски выходят каждый месяц. Продакшн: «Виток» https://sod.mave.digital

  • Sep 2, 2024 · 2 min

    О чем подкаст «Без церемоний»

    «Без церемоний» — подкаст бренда Kitchen Ceremony. Мы говорим о том, как наполнить удовольствием и вкусом каждый момент повседневной жизни. Часто самые важные, личные и интересные разговоры случаются за едой. Мы приглашаем на ужин друзей, идем в ресторан, чтобы отменить событие, готовим с близкими и детьми, открываем новые страны через вкусы и ароматы. Наши гости — красивые, интересные и глубокие личности без церемоний рассказывают о очень личных событиях их жизни, так или иначе связанные с едой, которые раскрывают их с новой стороны. Ведущая: Виктория Малахова (Ким) Выпуски выходят раз в месяц. Cпеции, подарки и предметы декора, которые превращают приготовление еды в церемонию: https://www.kitchenceremony.com Tg: https://t.me/kitchenceremony Продакшн: «Виток»: https://sod.mave.digital

Showing 1–18 of 18 episodes