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S3 · E237
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Doce de leite artesanal de São João del-Rei é eleito o melhor do Brasil
Um doce de leite produzido em São João del-Rei, na região do Campo das Vertentes, conquistou o primeiro lugar em uma premiação nacional. O Alferes do Tacho foi eleito o melhor doce de leite em barra no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil. O anúncio foi feito no mês passado, em Brasília. O produtor Leonardo de Souza Chagas recebeu pessoalmente o prêmio. A história com o doce de leite começou em 2019, mas a marca Alferes do Tacho só surgiu três anos depois, com uma proposta que valoriza as características culturais da região. O diferencial está no formato triangular do doce e nas referências ao estilo barroco, presente na arquitetura e na história de São João del-Rei.
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