ArtsFoodEducationHow ToSociety & CulturePersonal Journals

ВИНОДЕВЫ

ЭФИР

Первый женский подкаст о вине. Легко и образно раскрываем темы, волнующие современных винолюбителей.

Play

Open in

20 episodes
Avg 41 min
Russian

Episodes 20

Newest Oldest Longest

All20 Unplayed20 In progress0 Played0

#62
Dec 24, 2025 · 54 min
ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ | СОЗДАВАЯ ИСТОРИЮ | ВИНОДЕВЫ В АБРАУ-ДЮРСО
«Вино без остановки» – это специальный проект, созданный командой подкаста «ВИНОДЕВЫ». Это первый в истории документальный фильм - подкаст о современном виноделии, который легко и образно погружает в безграничный мир вина так, что вы буквально оказываетесь вместе с его создателями на самых фантастических виноградниках страны. «Вино без остановки | Создавая историю» - полнометражная лента о легендарном шампанском Доме – «Абрау-Дюрсо». Авторский рассказ о его прошлом, настоящем и будущем. Винод
#61
Dec 26, 2024 · 50 min
ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY RU | R.FAIVRE | большое интервью с Давидом Февром - самым медийным шампанистом винного мира
Лучший подарок на новый год всем винолюбам от подкаста ВИНОДЕВЫ и компании Burgundy ru — новый выпуск нашего совместного спецсезона с культовыми виноделами! Этот год оказался одним из самых тяжелых для виноделов Бургундии и Шампани. Бесконечные дожди разлучили нас почти на полгода, зато подарят хоть и немного, но выдающиеся вина. Ловите праздничный выпуск с необычайно пассионарным и отважным шампанистом - Давидом Февром. Спойлерить не хочется, но история семейного хозяйства R.Faivre достойна
#60
Aug 26, 2024 · 48 min
Как монетизируются знания о вине | Анастасия Палферова | ВИНОДЕВЫ
Хотите научиться писать и говорить о вине так, чтобы это было интересно? Рассказывает автор подкаста ВИНОДЕВЫ Дарья Орлова и создательница популярного телеграм-канала о вине https://t.me/vino_why_no - Анастасия Палферова А еще дегустируем необычное российское вино из каталога VINO.RU, обсуждаем (и осуждаем) винный снобизм и советуем, как зарабатывать большие деньги на вине.
#59
Aug 13, 2024 · 43 min
Понять, кто ты есть или правильный винный маркетинг | Анжелика Субботина | ВИНОДЕВЫ
Продолжаем обсуждать вопросы правильного продвижения русского вина. Понять, кто ты есть - главная задача. Так говорит один из ведущих винных экспертов в России и человек, который знает все о самых удачных мировых кейсах по продвижению вин на внутреннем и внешнем рынках - Анжелика Субботина, руководитель образовательного центра компании АСТ, сертифицированный специалист по винам Испании. Делимся большим интервью с экспертом. Не забывайте подписываться на наш канал, чтобы не пропустить обновлени
#58
Aug 2, 2024 · 59 min
Как сделать русское вино модным | ВИНОДЕВЫ
Пришло время заставить лучшие умы подумать над тем, как сделать русское вино - модным. А надо ли это делать? - спросили умы. Хорошая получилась дискуссия, присоединяйтесь! В этом эпизоде мы рассказываем про замечательный проект VINO.RU, который продвигает небольшие винодельни, представляющие особенную ценность для российского виноделия. Кстати, сидр, сделанный шампанским методом, который мы дегустируем во время записи, вы также можете там найти! Подробнее о проекте - по ссылке https://vino.r
#57
Jul 18, 2024 · 58 min
Вина Португалии | Валерия Зеферино | ВИНОДЕВЫ.Grand Cru
Возобновляем наши спецвыпуски с героями уровня Grand cru - это ведущие эксперты в винной отрасли. Валерия Зеферино - признанный специалист по португальским винам, и конечно, мы не могли упустить возможность поговорить о виноделии этой прекрасной страны вечного солнца, тем более, таким знойным летом. Ссылки на аккаунты героини выпуска: Страничка, посвященная португальским винам https://www.facebook.com/portugalia.v.bokale/ Профиль в Instagram (на русском языке) https://www.instagram.com/a_gl
#56
Jun 21, 2024 · 1 hr 12 min
ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY RU | Domaine Fourrier
ВТОРОЙ ВЫПУСК специального сезона, созданного совместно с Burgundy ru, https://t.me/burgundyru перенесет нас, как вы уже поняли из анонса, - в Gevrey-Chambertin! В этом эпизоде поговорим о Domaine Fourrier. Жан-Мари Фурье, возглавивший Домен в 1994 году, сделал из семейного хозяйства культовую винодельню и возвел свои вина в статус великих. «Моя цель – понять молчаливый язык природы, понять, что она хочет сказать мне», - так говорит о своей миссии сам Жан-Мари. Исследовательский ум, необыкн
#55
May 30, 2024 · 1 hr 2 min
ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY RU | Frerejean Frères
ПЕРВЫЙ ВЫПУСК СПЕЦИАЛЬНОГО СЕЗОНА ПОДКАСТА ВИНОДЕВЫ СОВМЕСТНО С КОМПАНИЕЙ BURGUNDY RU посвящен небольшому винному дому Frerejean Frères. Винодельня с головокружительной историей, уходящей корнями в род Татенже, официальный партнер гида Мишлен, проект, который балансирует на стыке шампанского дома и артизанального хозяйства. Шампанское, которое звучит как джаз. Послушайте! Герой выпуска - Родольф Фрержан-Татенже, сооснователь Frerejean Frères Ведущие - автор подкаста Винодевы Дарья Орлова и пре
May 26, 2024 · 45 sec
СПЕЦСЕЗОН | ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY RU
Встречайте специальный сезон, который мы придумали и создали вместе с нашими друзьями из компании Burgundy ru ! В этом сезоне вас ждут 4 эксклюзивных интервью с культовыми виноделами Бургундии и Шампани. Присоединяйтесь и следите за обновлениями, чтобы не пропустить премьеру
#54
Mar 21, 2024 · 27 min
ВИНО БЕЗ ОСТАНОВКИ | ВАЙОЦ ДЗОР
Вы слушаете аудиоверсию второго сезона проекта «Вино без остановки» «Вино без остановки» – это специальный проект, созданный командой подкаста «ВИНОДЕВЫ» совместно с винодельнями. Это первый в истории документальный фильм - подкаст о современном виноделии. Второй сезон посвящен удивительному региону Армении – Вайоц Дзору. В этом спецвыпуске мы расскажем о проектах KOOR и KEUSH, о древней винодельческой истории и о людях, которые возрождают винную культуру в Армении - сегодня. Посмотреть филь
#53
Dec 28, 2023 · 1 hr 5 min
Жидкое золото: вина Бургундии и Шампани | новогодний спецвыпуск ВИНОДЕВЫ & BURGUNDY.RU
Завершаем год красиво! Герои финального (но только в 2023) выпуска - Антон Панасенко и Наталия Зубова. Конечно вас ждут увлекательные истории про Бургундию и Шампань, прикладные, преимущественно игристые рекомендации к праздникам, а еще дегустация - сюрприз! Такого в подкасте ВИНОДЕВЫ еще не случалось. Что же там, что? Названия вин из выпуска: 1. Шампанское Coessens Champagne Lieu-dit Largillier Exogyre Blanc de Noirs Version Demi-Sec 2. Безалкогольное игристое French Bloom Organic Bubbly
#52
Dec 4, 2023 · 56 min
Вина из Аргентины | не только про мальбек | ВИНОДЕВЫ
Все, что вы должны знать для начала об аргентинском вине, - всего за 56 с небольшим минут. Низкий поклон нашим прекрасным героям - журналистам, блогерам Лене Силуяновой и Егору Василькову, настоящему аргентинцу и сотруднику компании Tesla Фабиану Полиаку. Ссылки на проекты гостей: Канал Елены Силуяновой «Mi comida favorita» https://t.me/micomidafaforita Еда и вино в Аргентине. Кулинарные хроники эмиграции: рецензии на рестораны, обзоры сервисов и продуктов, рецепты и другие находки от жур
#51
Oct 31, 2023 · 26 min
Domaine Derain | French version | ВИНОДЕВЫ
The French version of the podcast with our friends from the Domaine DERAIN - Julien Altaber and Carole Schwab. A unique history of winemakers who did not inherit the winery, but became inseparable from the farm and achieved the highest results in recent years.
#50
Aug 29, 2023 · 16 min
Domaine Derain (Carole & Julien) | специальный выпуск | ВИНОДЕВЫ
А мы продолжаем наше путешествие по Бургундии и оказываемся в гостях у Жульена и Кароль, в Домен Дерэн. Хозяйство основал в 80-е великий Доминик Дерэн - один из пионеров биодинамического виноделия и виноградарства в регионе. Дело сегодня продолжают его работники, Жульен и Кароль, что, кстати, очень нетипично для этой местности, - обычно Домены переходят по наследству членам семьи. Уникальная история культовой винодельни, очень простой и понятный рассказ о биодинамических подходах из уст самих
#49
Jul 20, 2023 · 26 min
Давид Дюбан | специальный выпуск | ВИНОДЕВЫ
В новом выпуске - версия интервью с Давидом Дюбаном на русском языке в озвучивании легендарного Всеволода Кузнецова. С культовым виноделом мы поговорим о технологиях производства вина без гребнеотделения, о будущем бургундского виноделия, о спекуляциях на рынке (особенно актуально сейчас), и о его путешествии в Россию. Большое спасибо нашим партнерам из проекта https://burgundy.ru/, благодаря которым эта запись состоялась. В их портфеле, кстати, находятся лучшие образцы вин Бургундии и Шампа
#48
Jul 14, 2023 · 35 min
Путь винодела | Кира Ефимова | ВИНОДЕВЫ
Интервью с виноделом-хэдлайнером Кирой Ефимовой: о непростом пути, откровенно о вложениях в свою винодельню, и подробный рассказ "на пальцах" о честной стоимости современного русского вина. Подробнее о винодельне Le K2 - https://lek2winery.ru/ Подписывайтесь на телеграм - канал подкаста ВИНОДЕВЫ, чтобы участвовать в розыгрышах вина и не пропускать обновления https://t.me/VINODEBbl
#47
Jul 11, 2023 · 37 min
David Duband | special episode | ВИНОДЕВЫ
We are pleased to present our special episode with one of Burgundy's iconic winemakers - David Duband. Subscribe to our Telegram channel - don't skip updates https://t.me/VINODEBbl
#46
Jun 26, 2023 · 44 min
Фестиваль шампанского LEES | Станислав Андреев | ВИНОДЕВЫ
Специальный гость нового выпуска - идейный вдохновитель, пожалуй, самого игристого фестиваля страны LEES Станислав Андреев. Кстати, вы еще можете принять участие в мероприятии: если вам прямо сейчас захотелось бокальчик хрустящего шампанского, переходите по ссылке с подробностями https://lees-event.timepad.ru/event/2451754/ Ищите главного шампаньяка Москвы в социальных сетях, подписывайтесь и следите за его крутейшими винными проектами https://instagram.com/andreev_s?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
#45
Jun 3, 2023 · 29 min
ARBA WINE | виноградники Заилийского Алатау | ВИНОДЕВЫ
После небольшого отпускного перерыва, рады вернуться с новым эпизодом. Даже отдыхая, мы не теряли время и успели посетить несколько виноделен, одна из которых уютно расположилась у подножия Заилийского Алатау. Это, конечно же, самая известная винодельня в Казахстане - «Arba Wine». Чтобы, буквально, перенести вас вместе с нами в эти красивейшие места и атмосферу горных виноградников, предлагаем окунуться в аудио экскурсию, которую нам проведет член правления компании Асем Тусупбаева. Подкаст
#44
Apr 2, 2023 · 6 min
Олеся Александрова | ВИНОДЕВЫ
Эксклюзивное интервью лучшего сомелье России Олеси Александровой: увлекательный блиц с историями, которые еще никто и никогда не слышал от новоиспеченного Чемпиона. Подписывайтесь на наш канал, чтобы участвовать в розыгрышах редкого вина https://t.me/VINODEBbl Подкаст создан независимой студией ЭФИР, если вы хотите стать партнером нашего подкаста или создать свой собственный проект, свяжитесь с нами airpodcast@mail.ru

Showing 1–20 of 20 episodes