Skip to content
Sign in
Artwork for Vínocast
EducationSelf-ImprovementExplicit

Vínocast

Filip Bodlák, Lea Špičanová

Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou! Jsme Filip a Lea a rozebíráme víno a všechno, co se kolem něj točí. Jednoduše a s notnou dávkou humoru. Ve skleničce máme decku a všechny vertikální struktury, vůně louky, nebo chuť po dešti fakt řešit nebudeme. Témata z vinného světa rozebíráme tak, abyste jim rozuměli a něco se naučili. Sem tam dáme nějakou historku s vínem v hlavní roli, co zaručeně nikde jinde neuslyšíte. Tak si s náma dejte decku s novým dílem v uších!

Play
Open in
  • 20 episodes
  • Avg 54 min
  • Czech

Episodes 20

NewestOldestLongest
All20Unplayed20In progress0Played0
  • Nov 26, 2024 · 49 min

    #45 Middle Loire (Francie)

    Dneska probereme ta, pro nás v český kotlině, nejznámější vína z Middle Loire, což si společně překládáme jako střední Loiru. Probereme to klasicky s nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm. V týhle části Loiry je apelací hodně. Fakt hodně. Takže jsme se rozhodli probrat Vouvray. To je apelace, která nám dává nahlídnout do všech podob odrůdy Chenin Blanc včetně jeho parádní šumivý varianty. Během našeho povídání jsme ochutnávali: ⁠Famille Bougrier Vouvray AOC ⁠Famille Bougrier Vouvray AOC Brut Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé Tak si nalijte decku (a pak další) a jdeme na to!PS: Kdyby vás zajímaly další části oblasti Údolí řeky Loire, mrkněte na ⁠Vínocast #41 a Vínocast #44. Pokud máte Vínocast rádi a chcete jeho vznik podpořit, řekněte o něm prosím kamarádům a známým, kteří milují víno stejně jako vy. Nebo doplňte svoje zásoby na https://vinoodbodlaku.cz/ a ochutnávejte přímo u poslechu a buďte na stejné vlně jako my. Instagram Vínocast Instagram Víno od Bodláků Instagram Vínopsaní Máme i YouTube, ale ten ještě musíme doladit. A pak vám sem dáme odkaz i na něj.

  • S1 · E44
    Sep 3, 2024 · 1 hr 7 min

    #44 Sancerre & Pouilly-Fumé (Francie)

    Dneska probereme ty nejvyhlášenější Sauvignony na světě – Sancerre & Pouilly-Fumé. S nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm. Kdo z vás nemá rád Sauvignon? No, my se nehlásíme...proto jsme natočili tenhle díl. Jde o dvě exkluzivní sauvignonový apelace, který jsou hned naproti sobě. Sancerre na levém břehu a Pouilly-Fumé na pravém břehu řeky Loire. A my vám řekneme zásadní věci o obou. Hlavně o rozdílech v chuti. Abyste si příště dokázali správně vybrat. Tohle jsme u mikrofonu ochutnali: DOMAINE BAILLY-REVERDY Sancerre AOC La Mercy-Dieu FAMILLE BOUGRIER Pouilly-Fumé AOP Tak si nalijte decku (a pak další) a jdeme na to! PS: Kdyby vás zajímaly další části oblasti Údolí řeky Loire, mrkněte na Vínocast #41

  • Aug 8, 2024 · 1 hr 3 min

    #43 Mosel (Německo)

    Dneska probereme legendární německou oblast Mosel. S nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm. Prostě jsme se chtěli dobře napít a to Riesling z Moselu vždycky splní. A u toho jsme si povídali o úžasný historii, který dali základ už Římané. Kromě Rieslingu jsme řešili i ostatní odrůdy, kterých je v Moselu celkem hodně – třeba Müller, na který se u nás pořád spíš nadává než nenadává. A to je zatracená chyba...bolševika! Pěstování Müllera (Rivaner je to samý) má svý celkem racionální důvody, které vám prozradíme. Nakonec jsme naťukli fungování německýho klasifikačního systému. Tohle jsme u mikrofonu ochutnali: Claes Schmitt Erben Riesling Trocken (suché) Claes Schmitt Erben Riesling Feinherb (polosuché) Claes Schmitt Erben Trittenheimer Riesling Nik Weis Riesling Feinfruchtig Tak si nalijte decku (a pak další) a jdeme na to!

  • #42
    Aug 2, 2024 · 51 min

    #42 Víno v plechu

    Dneska probereme plechovky. S nadhledem, vtipem a občas dost nekorektně, ale tušíme, že právě proto jste tady, ehm. Prostě pokrok nezastavíš a nástup mladý generace už vůbec ne. Proto tady jsou plechovky. Ať už se vám to líbí nebo ne. A každým rokem jich je víc a víc. A tak Lea přišla s nápadem o nich natočit díl. Filip chvíli brblal, ale pak na to kývnul. Co mu taky zbývá, že jo? Lea našla něco z historie, Filip k tomu dal nějaký svý názory a postřehy ze svých zkušeností v obchodě s vínem. No a u toho jsme jich pár ochutnali. Tady máte odkazy → Vinařství Baláž → Svět Bublin Tak si nalijte decku (teda plechovku) a jdeme na to!

  • S1 · E41
    Jul 2, 2024 · 54 min

    #41 Loire (Francie)

    Oblast údolí řeky Loire je fakt dlouhá. Tak ji Francouzi radši rozdělili do 4 podoblastí. Tím nám v tom dělají trochu zmatek, ale i to si uvedeme na pravou míru. A dáme vám pár tipů na to jak zažít Loire.

  • May 14, 2024 · 59 min

    #40 Sauvignon (odrůdová minisérie)

    Už jste si mysleli, že jsme Vínocast archivovali? Ale kdeže... Jen se na chvilku pro další povinnosti dostal na druhou kolej. Ale jsme zpátky! A máme skvělé novinky: 👉 V podcastu s námi nově uslyšíte Leu z Vínopsaní, kterou už dost možná sledujete na Instagramu jako skvělou vinfluencerku.🍷😉 👉 Kromě toho, že nás uslyšíte, nás můžete i vidět, nový Vínocast máme i na videu (youtube tady) 👉 A do třetice: Máme nové studio. Na vinnou základnu jsme proměnili Filipův nový byt a zatím nás to moc baví! A o čem že tenhle díl je? O odrůdě Sauvignon. Ochutnali jsme pro vás rovnou tři lahvinky a probrali Sauvignon skrz naskrz. Dozvíte se třeba: 👉 Odkud Sauvignon pochází 👉 Kde se na světě nejvíc pěstuje 👉 Jaké jsou hlavní styly Sauvignonu 👉 Jak Sauvignon chutná 👉 Spoustu zajímavostí o Sauvignonu Během natáčení jsme popíjeli: 1️⃣ https://vinoodbodlaku.cz/products/con... 2️⃣ https://vinoodbodlaku.cz/products/sau... 3️⃣ https://eshop.vinarstvithaya.cz/sauvi... Tak si nás poslechněte! Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou! Filip s Leou v něm rozebírají víno a všechno, co se kolem něj točí. Jednoduše a s notnou dávkou humoru. S deckou v ruce nechávají za sebou všechny vertikální struktury, vůni louky, nebo chuť po dešti. Témata z vinného světa rozebírají tak, abyste všemu rozuměli a něco se naučili. A navrch mají v rukávu historky s vínem v hlavní roli, co zaručeně nikde jinde neuslyšíte. Tak si s nimi dejte skleničku s novým dílem v uších! O decku lepší víno nakoupíte na https://vinoodbodlaku.cz/ Leu a její Vínopsaní najdete na https://www.vinopsani.cz/

  • Jul 4, 2023 · 42 min

    #39 Révokaz

    Révokaz je taková malá mšička, která má sílu kompletně zničit celé vinařské regiony. Naštěstí se našel způsob jak se jí ubránit.

  • May 15, 2023 · 48 min

    #38 Vinařské organizace ČR

    Národní vinařské centrum, Svaz vinařů ČR, Salon vín...Osoba Martina Chlada. No, zní to trochu zmatečně. Ale každá organizace má v našem vinařství své jasné místo a jasnou úlohu. A my vám v téhle epizodě do toho vneseme trochu světla. Tak si dejte nějaké dobré víno a jdeme na to... A taky si musíme říct o podporu. Tááákže...Rádi pijete dobrá vína a máte rádi Vínocast? Mrkněte na náš eshop Víno od Bodláků. Něco dobrého ochutnáte a zároveň tím vznik dalších dílů Vínocastu podpoříte. Děkujeme 💛 Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou! Filip s Leou v něm rozebírají víno a všechno, co se kolem něj točí. Jednoduše a s notnou dávkou humoru. S deckou v ruce nechávají za sebou všechny vertikální struktury, vůni louky, nebo chuť po dešti. Témata z vinného světa rozebírají tak, abyste všemu rozuměli a něco se naučili. A navrch mají v rukávu historky s vínem v hlavní roli, co zaručeně nikde jinde neuslyšíte. Tak si s nimi dejte skleničku s novým dílem v uších! O decku lepší víno nakoupíte na https://vinoodbodlaku.cz/ Leu a její Vínopsaní najdete na https://www.vinopsani.cz/

  • Apr 6, 2023 · 59 min

    #38 Češi a Suchý únor

    Trochu s odstupem jsme si povídali o suchém únoru a zamýšleli se nad tím, jestli nám jako národu podobný nápad vlastně může pomoct.

  • Dec 7, 2022 · 46 min

    Čechy a jejich podoblasti

    Volně navazujeme na minulý díl, který jsme věnovali moravských podoblastem. Tenhle díl je o českých podoblastech.

  • Nov 1, 2022 · 57 min

    Morava a její podoblasti

    Vínocast je zpátky. Asi ta pauza byla potřeba. Každopádně oba jsme nabrali síly a hlavy máme plný nápadů. Máte se na co těšit.

  • Dec 8, 2021 · 1 hr 22 min

    Speciál: Jak spojit víno a zdravý životní styl?

    Třícátý díl. Sakra, už 30. Procházíme zkouškou dospělosti. A tak jsme si připravili speciál. První rozhovor. A protože milujeme víno a zároveň nám naše zdraví není ukradený, pozvali jsme si holky z Fitfab Strong.

  • Nov 23, 2021 · 40 min

    Piemonte

    To, že Piemonte je kraj Barola a Barbaresca, to se obecně ví. Víte ale, že to je taky kraj fantastických bílých vín? Třeba Gavi di Gavi nebo Moscato d'Asti.

  • Nov 9, 2021 · 30 min

    Wachau

    Už párkrát jsem tady veltlín řešili. Teď je ale čas objevit ten nejlepší z nejlepších. Grüner Veltliner z Wachau.

  • Nov 2, 2021 · 42 min

    Jak se hodnotí víno?

    Představte si, že jste na Moravě u svýho oblíbenýho vinaře. A ten se vám zrovna pochlubí svým novým vínem. Plnej radosti, že právě získalo zlatou medaili. Co to ale znamená pro vás? Měli byste si vín s medailemi vůbec všímat?

Showing 1–20 of 20 episodes