Skip to content
Sign in
Artwork for Vin du Podd
ArtsFood

Vin du Podd

Vin du Podd

Vin du Podd đŸ·


Fem vĂ€nner, och en gemensam passion för vin! I Vin du Podd bjuder vi, Johan och Gustav – tvĂ„ sjĂ€lvutnĂ€mnda vinĂ€lskare med mycket att lĂ€ra – in er att följa med nĂ€r vi utforskar vinvĂ€rlden tillsammans med vĂ„ra kunniga vĂ€nner Marcus och Daniel.


Marcus Àr vÄr Bordeaux-specialist som Àr övertygad om att inget slÄr viner frÄn BDX, medan Daniel, sommelier och Wine Director pÄ Vivino, bidrar med en bredare vinexpertis för att tillfredsstÀlla Àven den mest inbitne vinkÀnnaren. Med hjÀlp av vÄr grymma vÀn och producent Rickard, som skickligt redigerar och klipper podden, tar vi med er lyssnare pÄ en hÀrlig resa genom vinets vÀrld.

Vi pratar om allt frĂ„n Bordeaux och Toscana till Nya VĂ€rlden och unika Ă„rgĂ„ngar – och dyker ner i druvor, regioner och matrĂ€tter som förhöjer vinupplevelsen. VĂ„rt mĂ„l? Att bĂ„de fördjupa vĂ„r egen kunskap och dela den med alla vinintresserade dĂ€r ute.


SĂ„ korka upp, luta dig tillbaka och lĂ„t Vin du Podd bli din guide till en vĂ€rld av vin, lĂ€rdomar och skratt – allt tack vare goda vĂ€nner och en fantastisk producent.


Vin du Podd – för dig som vill njuta mer och lĂ€ra mer om vin i goda vĂ€nners lag.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Play
Open in
  • 21 episodes
  • fortnightly
  • Avg 57 min
  • Swedish

Episodes 21

NewestOldestLongest
All20Unplayed20In progress0Played0
Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.
  • S2 · E41
    August 14 · 41 min

    Sommarspecial - Om gamla viner och finbritter

    Avsnitt #41 - Årets sommarspecial dĂ€r vingurun Daniel och producent-Rickard sitter hemma i Mackans sommarstuga pĂ„ Öland tillsammans med vĂ€rden. Vinden susar utanför fönstret och en trappa ner spelar kidsen brĂ€dspel hetsigt. Vi pratar den hĂ€r gĂ„ngen om det optimala tidsfönstret för en flaska vin, om att dricka viner som passerat sin topp och vad som hĂ€nder dĂ„. EfterĂ„t vankas det finpizza med ytterst tjusiga och "gamla" viner som Danne har tagit med sig frĂ„n sin dopgravsvinkĂ€llare. Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Tips: Dannes sommartopp 2022 Vega Sicilia Oremus Furmint Dry Mandolas E. Molino MĂ©lia Barbera d'Alba Superiore 2013 (nĂ€mns ej i podden) Mackan sommartopp Chablis Billaud-Simon, 2024 David Duband Bourgogne Hautes-CĂŽtes de Nuits (nĂ€mns ej) Rickards bar -och restaurangtips i Asien Tokyo Drick ett Koshuvin till sushi Golden Gai barkvarter Shanghai (nĂ€mns ej) Tayrio (förvisso japanskt men med kinesisk touch och dryck) Drick EJ Great Wall med Dragon Eyes-druvan, inget vidare vitt Lotus Eatery Ägs av ett brittiskt par med bra vinlista för den typen av restaurang. Drick: Nuala Sauvignon Blanc Marlborogh NZ Seoul Korean BBQ med Makgeolli, koreanskt risvin Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E40
    July 3 · 38 min

    Australien - “Penfolds eller bulk?”

    AVSNITT #40 - HĂ€ll upp ett glas, tĂ€nd grillen och fira 40 avsnitt med Vin du Podd med fokus pĂ„ Australien! 🇩đŸ‡ș SommarkvĂ€llen Ă€r ljummen, vi har slagit oss till ro i Dannes trĂ€dgĂ„rd och i glasen glimmar inget mindre Ă€n australiensiskt finvin frĂ„n ikonen Penfolds. Men hur stĂ„r det egentligen till med Australien som vinland pĂ„ de svenska hyllorna? Är kontinenten ’down under’ synonym med hantverk i vĂ€rldsklass, eller drunknar vi i stĂ€llet i en flod av bulkvin och praktiska boxar? I detta jubileumsavsnitt djupdyker vi i den australiensiska bottenplattan. Vi kollar nĂ€rmare pĂ„ de viktigaste regionerna, reder ut druvorna du mĂ„ste ha koll pĂ„ (Shiraz, anyone?), och diskuterar varför just australiensiska viner Ă€r den absolut ultimata matchen till sommarens grillkvĂ€llar. Oavsett om du vĂ€nder saftiga ribs pĂ„ gallret eller bara vill ha ett riktigt pangvin i glaset nĂ€r solen gĂ„r ner - det hĂ€r avsnittet vill du inte missa. In och lyssna! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks i Dannes trĂ€dgĂ„rd: Bin 28 Penfold’s 2006 Tips: Elderton Barossa GSM, 2024 Penfolds Autumn Riesling Stella Bella Chardonnay 2023 Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E39
    June 21 · 44 min

    Om vit Bordeaux (vs vit Bourgogne)

    AVSNITT #39 - Idag lĂ€mnar vi de röda tungviktarna Ă„t sidan och fokuserar helt pĂ„ Vit Bordeaux. Mackan briljerar pĂ„ mittfĂ€ltet, och vi spelar in hemma i Dannes trĂ€dgĂ„rd en fantastisk sommarkvĂ€ll med fĂ„gelkvitter, god mat och fin vit BdX.đŸŽ™ïžâœšVit BdX vs. vit Bourgogne? VĂ„ra experter Mackan och Danne Ă€r inte helt överens, men med Johan som domare kan vi konstatera att vit Bordeaux Ă€r pĂ„ gĂ„ng, och ett mycket prisvĂ€rt alternativ om du vill Ă„t vita premiumviner. NĂ„got som trendar och ökar runt om i hela vinvĂ€rlden. Glöm allt du trodde du visste om regionen – vi pratar krispig sauvignon blanc, fyllig sĂ©millon, ekfat, matkombinationer och varför de hĂ€r flaskorna förtjĂ€nar en given plats i din vinkyl. Friskt och frĂ€scht till komplext och lagringsdugligt. Hoppas ni hĂ€nger med oss! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks i trĂ€dgĂ„rden: ChĂąteau Malartic-LagraviĂšre Pessac-LĂ©ognan Blanc (Grand Cru ClassĂ© de Graves) 2017 Top dogs – vita Pessac-LĂ©ognan ‱ChĂąteau Haut-Brion Blanc ‱La Mission Haut-Brion Blanc ‱ChĂąteau Smith Haut Lafitte Blanc ‱Domaine de Chevalier Blanc ‱ChĂąteau Carbonnieux Blanc ‱ChĂąteau Malartic-LagraviĂšre Blanc ‱ChĂąteau Pape ClĂ©ment Blanc Tips: ChĂąteau Carbonnieux Blanc G de ChĂąteau Guiraud Drack sist: Danne Jim Barry Lodge Hill Riesling Cellar Release Johan Marques de Riscal 2017 Reserva Mackan Chateau Pavie Macquin St. Emilion 2014 Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E38
    June 3 · 1 hr 4 min

    Piemonte - “Barolo, Barbaresco, Babar och Rabarber”

    AVSNITT #38 - I dagens avsnitt av Vin du Podd packar vi vĂ€skorna och beger oss till ett av vinvĂ€rldens absoluta favoritomrĂ„den: det dimhöljda, magiska Piemonte i norra Italien! Vi kastar oss rakt in i Nebbiolo-druvans förlovade land och reder ut allt du behöver veta om regionens kungliga viner. Vad Ă€r det egentligen som gör en Barolo sĂ„ speciell, och hur navigerar man bĂ€st bland kullarna i Langhe? I studion korkar vi upp den helt nya Ă„rgĂ„ngen (2023) av en riktig snackis - “No Name" frĂ„n det anrika och klassiska vinhuset Borgogno i Barolo. Det hĂ€r Ă€r ett vin som doftar och smakar som en klassisk Barolo, men som bĂ€r ett namn (eller snarare brist pĂ„ namn) som döljer en otroligt kul och rebellisk historia. Varför vĂ€grade det italienska regelverket att godkĂ€nna vinet? Och varför valde Borgogno att ge byrĂ„kratin fingret genom att döpa det till just No Name? Vi ger dig hela storyn (och vĂ„r Ă€rliga recension av den nya Ă„rgĂ„ngen!). SjĂ€lvklart blir det Ă€ven tips inför helgen frĂ„n Danne och Mackan. I med lurarna, luta dig tillbaka och hĂ€ng med oss till Piemonte. Lyssna dĂ€r poddar finns! Detta avsnitt görs i betalt samarbete med The Wine Agency. Tack för att ni gör podden möjlig! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Vin som provas i studion: Borgogno No Name 319:- 2023 (ny Ă„rgĂ„ng) Mackans tips: ChĂąteau Soutard 418:- 2023 Dannes tips: Paulo Scavino Langhe Nebbiolo 279:- Moscato d'Asti G.D. Vajra, 2025 149:- Druckit sen sist: Johan Tignanello, Antinori, 2016 Mackan Savage Sauvignon Blanc Semillon Sydafrika Danne Damien Buffet Expression Champagne Premier Cru Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E37
    May 18 · 57 min

    Djupdykning vinglas och En Primeur revisited - “Tenstafyllning”

    AVSNITT #37 - Ett nytt avsnitt av Vin du Podd Ă€r Ă€ntligen ute! Idag nördar vi ner oss i vinglasets betydelse – gör rĂ€tt kupa verkligen skillnad för smaken och upplevelsen? Vi pratar och tipsar om vĂ„rviner. Dessutom har Danne dukat upp ett gĂ€ng fantastiska viner i studion. GrillsĂ€songen har ju kickat igĂ„ng pĂ„ allvar, och vi kan lova att det bjuds pĂ„ bland annat en premium Napa Valley som kommer fĂ„ dina grillkvĂ€llar att nĂ„ helt nya höjder. Som om inte det vore nog bjuder Mackan pĂ„ sin andra, rykande fĂ€rska lĂ€gesrapport direkt frĂ„n "En Primeur" i Bordeaux. Hoppas ni hĂ€nger med! Detta avsnitt görs i betalt samarbete med Riedel. Tack för att ni gör podden möjlig! Kika in Riedels sortiment hĂ€r: https://www.riedel.com/en-se https://www.sundqvist.se/varumarken/riedel Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg ⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Tips till vĂ„ren: Riesling till sparris Ă€r en klassiker Riesling Alte Reben Weingut Carl Loewen Mehringer Alte Reben Riesling trocken 2024 Weingut Nik Weis Mackans tips: BDX Chateau Cantemerle 2023, 275:- Chateau Chasse-Spleen 2023 Chateau Sociando-Mallet 2023, 399:- ChĂąteau Carbonnieux 2024 Vit, 404:- Chateau Poujeaux 2019, 430:- ChĂąteau Camensac, 480:- ChĂąteau Gloria 2022, 599:- SA Follow the Line Savage Family, 320:- FrĂ„n Dannes provning i studion: Napa Beaulieu Vinyeards 2020 (799:- i BS för Ă„rgĂ„ng 2019) Rutherford Reserve Etude Pinot Noir Santa Rita Hills Stags’ Leap The Leap Berigner Chardonnay Drack senast: Rille Prelude a Grand-Puy Ducasse 2017 Pauillac Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille #VinduPodd #Vinglas #EnPrimeur #VĂ„rviner #Vinpodd Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E35
    April 17 · 44 min

    Intervju med Jesper Friberg om att driva en svensk vingĂ„rd - “NĂ€r man springer pĂ„ en stackars vaktel”

    AVSNITT #35 - Är det ens möjligt att göra vin i vĂ€rldsklass pĂ„ svenska breddgrader? Svaret Ă€r sĂ„klart ja. I veckans avsnitt intervjuar vi Jesper Friberg i baren pĂ„ Savant Bar i Stockholm, en av profilerna som passionerat driver utvecklingen av svensk vinodling framĂ„t nere pĂ„ Österlen. Vi pratar om de tidiga morgnarna i vingĂ„rden, utmaningarna med det nordiska klimatet, men ocksĂ„ vilka möjligheter det ger till experiment pĂ„ olika druvor för att skapa olika karaktĂ€rer för vinet. Dessutom korkar vi upp och provar nĂ„gra av Jespers egna viner för att se vad som faktiskt hĂ€nder nĂ€r svensk terroir möter hantverksskicklighet. HĂ€ll upp ett glas och hĂ€ng med! Trevlig helg Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Följ Ă€ven Jesper Friberg och besök vingĂ„rden pĂ„ Österlen i sommar: https://www.instagram.com/j.fribergwine https://jfribergwine.com/ Jespers viner som provas i avsnittet: Första vinet BĂ€ckbrus Andra vinet Skogsbryn Tredje vinet Mycel Jespers vin- och producenttips med eventuella lĂ€nkar: ChanterĂȘves FR Bourgogne Chardonnay https://www.instagram.com/chantereves/ Tomas Tixiers FR Chablis https://www.instagram.com/_thomas_tixier/ Domaine Marcel Lapierre FR https://www.instagram.com/domainelapierre/ Domaine L'Anglore FR Felton Road NZ Sato Wines NZ https://www.instagram.com/satowines/ Kahiwi Wines NZ https://www.instagram.com/kahiwiwines/ Les Barioles FR La CordĂ©e Blanche FR Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E34
    April 3 · 49 min

    Öviner - superheta vulkanviner och ’etniska’ druvor

    AVSNITT #34 - Idag Ă€r det lĂ„ngfredag och pĂ„skfirandet har börjat. Det firar vi med att slĂ€ppa ett avsnitt om Öviner, ett avsnitt vi gör i samarbete med Johan Lidby Vinhandel. Vi kommer ta oss igenom bottenplattan, och vad som karaktĂ€riserar viner som odlas i dessa klimat, och dess mĂ„nga lokala druvor. Vi gĂ„r in och pratar om vad som sticker ut i vinvĂ€rlden frĂ„n öar som Mallorca, Sicilien, Sardinien, Korsika, Madeira, och Gran Canaria. Förutom det sĂ„ provar vi nĂ„gra riktigt fina viner frĂ„n Johan Lidbys vingĂ„rd pĂ„ Mallorca, projektet Son Antem. Det provas Ă€ven ett riktigt prisvĂ€rt vulkanvin frĂ„n Etna pĂ„ Sicilien. Hoppas ni hĂ€nger med oss och lyssnar! Glad PĂ„sk! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Besök gĂ€rna Ă€ven Johan Lidby Vinhandel: https://www.johanlidbyvinhandel.se/privat/ https://www.instagram.com/johanlidby/ Mer info om Son Antem vinerna och vingĂ„rden pĂ„ Mallorca: https://www.sonantemalaro.es/en/ Dricks pĂ„ plats i studion: Massimo Lentsch Etna Rosso 2022 https://www.johanlidbyvinhandel.se/privat/produkt/massimo-lentsch-etna-rosso/ Son Antem, Alba, Chardonnay, Mallorca https://www.johanlidbyvinhandel.se/privat/produkt/son-antem-alba-2/ Son Antem, S’Era, Callet, Mallorca https://www.johanlidbyvinhandel.se/privat/produkt/son-antem-sera-2/ Son Antem, Sa Tanca, Manto Negro, Mallorca https://www.johanlidbyvinhandel.se/privat/produkt/son-antem-sa-tanca/ Son Antem, Aura, Mallorca Druckit senast: Danne Black Label Wins Rille Son Antem, Vespre, Shiraz, Mallorca Johan SĂ€rtshöga VingĂ„rd Reserva Annat frĂ„n Mallis: 12 Volts Ànima Negra PĂ„sktips pĂ„ spritans tillfĂ€lliga sortimentet: Mas de Libian KhayyĂąm, 2024 Apostolidi Assyrtiko Agia Triada, 2024 Bodegas Albamar PAI, 2023 Skaffa Amex Platinum och gĂ„ och Ă€t lika fint som Rille. AnvĂ€nd denna lĂ€nk: https://americanexpress.com/sv-se/referral/platinum-card?ref=rickaDOLHm&CPID=999999550 Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E32
    March 3 · 1 hr 1 min

    GÀstintervju om Bourgogne med Anton Bonnier - Smakar det sÄ kostar det

    AVSNITT #32 - I dagens avsnitt av Vin du Podd beger vi oss till vinvĂ€rldens absoluta finrum, en plats dĂ€r jordmĂ„n betyder allt och dĂ€r prislapparna ibland kan fĂ„ en att hicka. Vi ska prata om Bourgogne. Som tur Ă€r har vi med oss en expert i studion, vi gĂ€stas av ingen mindre Ă€n Anton Bonnier, Ă€ven om han blygsamt beskriver sin kunskap som “ok”, sĂ„ Ă€r den i alla fall betydligt djupare Ă€n vĂ„r kan vi lova;) Vi har ett trevligt samtal, och provar tre fantastiska viner frĂ„n omrĂ„det i studion. Vad Ă€r det som gör detta smala band av vingĂ„rdar i Frankrike sĂ„ magiskt, och hur navigerar man mellan de djupt röda Pinot Noir-vinerna och de krispiga vita Chardonnay-pĂ€rlorna? Vi gĂ„r igenom historia och den klassiska bottenplattan, och Anton bjuder pĂ„ en hel del tips pĂ„ producenter och viner. Detta vill ni inte missa, sĂ„ in och lyssna och dela gĂ€rna avsnittet med era vinintresserade vĂ€nner:-) Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i studion: Le Grappin Montagny Premier Cru 2022 Chardonnay Louis Jadot CĂŽte de Beaune Villages Santenay Pinot Noir 2021 Domaine Tawse Volnay 1er Cru 'Fremiets' 2018 Top Dog: RomanĂ©e-Conti frĂ„n Domaine La RomanĂ©e conti Första Bourgogne-upplevelsen: Clos De Tart Grand Cru Monopole Favoritproducenter: Domaine Dujac Domaine Groffier Domaine Anne Gros Domaine Dauvissat Drack senast: Rille Domaine Boris Champy Montagne 382 Bourgogne Hautes-CĂŽtes de Beaune Mackan Domaine Dandelion, Pinot de Zinc Anton Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon, 2020 Johan Barolo Ludo Luigi Einaudi, 2021 Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E31
    February 13 · 1 hr 8 min

    GĂ€stintervju - Jiray aka Kebabspotting - “Casual Street Food”

    AVSNITT #31 - I dagens avsnitt av Vin du Podd gĂ€stas vi av ingen mindre Ă€n Jiray "Jirre" Seropian - mannen som genom succĂ©kontot Kebabspotting och hyllade restaurangen M.O.A.S (Meat On A Stick) har revolutionerat svensk street food. Vi dyker djupt ner i Jirres resa frĂ„n matkritiker till krögare och pratar om konsten att lyfta "casual street food" till gastronomiska höjder. Men vi stannar inte vid maten! Eftersom ingen mĂ„ltid Ă€r komplett utan rĂ€tt dryck, reder vi ut de ultimata vinkombinationerna till: Kebaben – Vilket vin matchar kryddningen och vitlökssĂ„sen? (Eller Ă€r det bara en kall bira som gĂ€ller?) Pizzan – Vad dricker man till en hantverkspizza? Hamburgaren – Hur möter man sĂ€ltan och fettet med rĂ€tt druva? Sushin – Är det bara Riesling som gĂ€ller, eller passar Ă€ven en Alvarinho? Som en röd trĂ„d genom samtalet löper Ă€ven Jirres stora passion för Batman - kanske hittar vi till och med det perfekta vinet att dricka i en Batcave? 🩇 Oavsett om du Ă€r en hantverksnörd, vinĂ€lskare eller bara hungrig pĂ„ en inspirerande entreprenörsresa, Ă€r detta ett avsnitt du inte vill missa. Kika in Kebabspotting pĂ„ Instagram: https://www.instagram.com/kebabspotting/?hl=en M.O.A.S Ă€r Ă€ven vĂ€rt ett besök: https://www.meatonastick.se/ Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Viner som provas i studion: Clos de la Roilette Fleurie, 2024 Nanni CopĂ© Sabbie di Sopra al Bosco 2017 Tips pĂ„ casual street food: The Prego Lady (Sao's Prego's) Nelspruit, Sydafrika Gatsby Deli KwaDukuza, Sydafrika Tips pĂ„ restauranger i Sthlm: Lilla Ego Totemo GĂŒnter’s Vintips: Alba Rhino Barbera (druvan), det klassiska pizzavinet Chablis till fish ’n’chips Druckit sen sist: Danne Henriet-Bazin Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru Mackan ChĂąteau de Chantegrive Caroline Graves 2023 Jirre Alba Rhino Alvarinho Johan Nanni CopĂ© Sabbie di Sopra al Bosco 2017 Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E30
    January 30 · 59 min

    “GĂŒnstig” i Sydafrika – Kapten i Kapsta’n

    AVSNITT #30 - Nu kickar vi igĂ„ng 2026 pĂ„ riktigt med ett avsnitt helt dedikerat till Sydafrika. Passande nog har Rille varit i Kapstaden pĂ„ jobb nu i januari, och kunde göra en hel del research med sitt flygplans-crew, det blev besök pĂ„ 3 olika vingĂ„rdar pĂ„ klassisk mark runt Constantia. Vi provar Ă€ven lite viner i studion frĂ„n Stellenbosch och en lovande 2022:a frĂ„n BDX, samt nĂ„got lurt pĂ„ 2L “value pack” petflaska som Mackan tar fram. Utöver det gĂ„r vi igenom historien om Sydafrikanska viner, som vanligt bottenplattan, regioner, de vanligaste druvorna, trender, och ger sĂ„klart en hel del tips till er lyssnare. Se Ă€ven tipsen hĂ€r nedan pĂ„ viner och frĂ„n Rilles Sydafrika resa! Riktigt kul att vara igĂ„ng igen, och vi hoppas ni vill vara med oss framĂ„t under Ă„ret! In och lyssna dĂ€r poddar finns! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks hemma hos Mackan: BDX Potensac 2022 Vanderstel 2023 Stellenbosch Reserv Anwilka 2018 Klein Zalze (Stellenbosch) Druckit sist: Rille Grand Constance Johan Tradita Prokupa (Kosovo frĂ„n tillfĂ€lliga) 2022 Danne Cerbaiona Vino Rosso 2014 Mackan Chateau Carbonnieux 2017 Rött, (inte bra!) - men deras vita Ă€r som vi alla vet magiskt! Rilles resa i Sydafrika: Vinprovningar: 1.Groot Constantia 2.Beau Constantia 3.Constantia Glen The Bungalow Barrel Fermented Chenin Blanc - Stellenrust till tempura-jĂ€tterĂ€kor med chiliaioli Rupert & Rothschild Classique 2021 till tryffelstek Andra tips: Taaibosch Estate Crescendo Dessertviner: Klein Constantia Vin de Constance Groot Constantia Grand Constance Crowdpleaservinet: Chocolate Block Boekenhoutskloof Tips pĂ„ tillfĂ€lliga sortimentet pĂ„ spritan: Mullineux Old Vines White, 2024 Top Dogs: Kokerboom Sadie Family Wines, 2022 Savage Never Been Asked To Dance Sadie Family Columella Restaurangtips Cape Town: The Bungalow The Butcher Shop Grill Hussar Grill Nelson’s Eye Kloof Street House Blondie CafĂ© Junkershuis (i Groot Constantias vingĂ„rd) Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E29
    January 18 · 49 min

    Best of 2025

    AVSNITT #29 - Vi kickar igĂ„ng nya Ă„ret med att slĂ€ppa en Best of Vin du Podd 2025, dĂ€r vi klippt ihop godbitar frĂ„n Ă„ret som varit. Hoppas ni fĂ„r er ett gott skratt, och blir inspirerade av att vilja hĂ€nga med oss Ă€ven i Ă„r och lĂ€ra er Ă€nnu mer om vin. Första “riktiga” avsnittet för Ă„ret kommer handla om Sydafrikanska viner och slĂ€pps inom kort:-) Sen fortsĂ€tter vi med en gĂ€stintervju med fokus pĂ„ vin och snabbmat, och sen rullar det pĂ„ som vanligt varannan vecka med nya avsnitt pĂ„ fredagar. Nu kör vi! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E28
    Dec 26, 2025 · 46 min

    NyÄrsspecial - Dompa & Estrellas lÀttsaltade chips

    AVSNITT #28 - NyĂ„rsspecial inspelat hemma hos Johan, dĂ€r Rille och Danne Ă€r pĂ„ besök och passar pĂ„ att testa nya Haljas bastun och bada isbad. Uppfriskande som ett vĂ€l kylt glas bumpa! Vi pratar nyĂ„r, och hur man ska tĂ€nka nĂ€r man ska matcha vin till nyĂ„rsmenyn. Det tipsas om bubbel inför nyĂ„r och viktiga saker att tĂ€nka pĂ„. Det avnjuts Ă€ven en flaska Franciacorta Edizione CuvĂ©e Prestige, frĂ„n producenten Ca' del Bosco, ett premiumbubbel frĂ„n Italien om man vill skĂ„la i nĂ„got annat Ă€n Champagne. Perfekt match med en klassisk toast skagen. In och lyssna! Vi vill Ă€ven passa pĂ„ att önska alla er lyssnare ett riktigt gott nytt Ă„r! Tack för att ni lyssnar pĂ„ podden! Vi ser fram emot ett magiskt 2026 med er:-) I dagens avsnitt har vi Ă€ven med oss vĂ„r sponsor Haljas. Haljas skapar moderna premiumbastur för dig som vill ha en egen oas av lugn hemma. Deras bastur Ă€r byggda i hĂ„llbara material, enkla att installera och passar lika bra i trĂ€dgĂ„rden eller terassen med deras prisade design. Det Ă€r en perfekt plats för Ă„terhĂ€mtning efter lĂ„nga dagar, eller bara en stund för dig sjĂ€lv med ett glas vin i handen. Under hela december och januari fĂ„r du med den exklusiva koden “Vindupodd” 10% rabatt pĂ„ alla deras bastumodeller. SĂ„ gĂ„r du i tankarna att investera in en bastu, köp en Haljas! Besök haljas.com och inspireras av deras fantastiska design! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks hemma hos Johan: Ca' del Bosco Franciacorta Edizione CuvĂ©e Prestige Dricks i bastun: Carlsberg organic mellanöl ;) Tips till nyĂ„r: Hervieux-Dumez Special Club, 2018 659:- Prologue Champagne J.M. LabruyĂšre 389:- Jaume Serra Cava Brut Nature Reserva, 2016 289:- (Magnum) Jacob's Creek Premium CuvĂ©e Ca' del Bosco Franciacorta Edizione CuvĂ©e Prestige Druckit sist: Rille Barolo Scoperta 4.0 Danne Klaus Junk TrĂ€umchen Leiwener Sankt Michael Riesling Beerenauslese 1998 Johan Franciacorta Edizione CuvĂ©e Prestige Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E27
    Dec 12, 2025 · 1 hr 5 min

    Julspecial med glöggtest - “Klunkabilitetsfaktorn”

    AVSNITT #27 - I dagens avsnitt fokuserar vi pĂ„ dryck och traditioner till julen i studion. Mackan bjuder pĂ„ lussebullar och pepparkakor, och vi provar glögg, bland annat en ekfatslagrad nyhet frĂ„n Fruktstereo, och GlĂŒhwein direkt frĂ„n Tyskland. Lagrad jullĂ€ttöl frĂ„n GrĂ€ngesbergs (Ă„r 2021) hĂ„ller Ă€ven ihop, och Chateau Guiraud 2014 Sauternes matchar perfekt med lussebullen. Det bjuds pĂ„ en hel del julklappstips, vintips, och Julmumma-recept frĂ„n Gamla Riksarkivet. Det fĂ„r ni inte missa! Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?”. In och lyssna! I dagens avsnitt har vi Ă€ven med oss vĂ„r första sponsor till podden som Ă€r med oss under hela december. Haljas skapar moderna premiumbastur för dig som vill ha en egen oas av lugn hemma. Deras bastur Ă€r byggda i hĂ„llbara material, enkla att installera och passar lika bra i trĂ€dgĂ„rden eller terassen med deras prisade design. Det Ă€r en perfekt plats för Ă„terhĂ€mtning efter lĂ„nga dagar, eller bara en stund för dig sjĂ€lv med ett glas vin i handen. Under hela december fĂ„r du med den exklusiva koden “Vindupodd” 10% rabatt pĂ„ alla deras bastumodeller. SĂ„ gĂ„r du i tankarna att investera in en bastu, köp en Haljas! Besök haljas.com och inspireras av deras fantastiska design! Glöm inte att betygsĂ€tta podden och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Glöggprovning I studion: Tips frĂ„n Markus frĂ„n Savant: Fruktstereo & Veritabel Vin Ekfatslagrad Glögg Rille köpte pĂ„ flygplats i Tyskland: Gerstacker Nuremberg ChristkindlesÂźïž Market Mulled Wine Vit glögg ANORA - Årets Glögg Stockholms Bryggeri Mackans tips pĂ„ vin: Granqvist Beverage House AB Chateau Guiraud 2014 Sauternes Dannes: Moscato d'asti Julklappstips: Tumbles vintippsspel Durand vinöppnare Jacob's Creek NIGAB Premium CuvĂ©e Duorum Hermansson & Co AB Late Bottled Vintage Port Mackan: Domaine Sigalas *Tryffelsvinet AB *Assyrtiko Santorini Joseph Philippon Peugeot Bordeaux CĂŽtes de Francs Druckit sist: Mackan Johan Lidby Vinhandel AB Mount Eden Vineyards Chardonnay 2018 Johan DNA Wines AB Inmune Tinto D.O. - Tandem Danne Jaume Serra Bibendum AB Cava Brut Nature Reserva, 2016 Mackans tips pĂ„ recept pĂ„ Julmumma: Gamla Riksarkivet (bild pĂ„ recept slĂ€pps pĂ„ Instagram) Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E26
    Nov 30, 2025 · 1 hr 9 min

    GÀstintervju - Om naturviner med Markus Welin frÄn Savant

    AVSNITT #26 - Glad 1:a advent! I dagens avsnitt ligger fokuset pĂ„ naturvin, ett omrĂ„de dĂ€r vi pĂ„ Vin du Podd kĂ€nner oss lite vilse. SĂ„ det Ă€r extra kul att vi i detta avsnitt har med oss Markus Welin som driver naturvinsbaren Savant pĂ„ TegnĂ©rgatan 4 i Stockholm. En passionerad skĂ„ning boende i Sthlm med vĂ€ldigt mycket kunskap inom omrĂ„det:-) Markus tar oss igenom bottenplattan om naturvin, och vi provar tvĂ„ riktigt goda viner i studion, vi fĂ„r flera tips pĂ„ viner som insteg, top dogs, producenter, och massor av ny kunskap. SĂ„ Ă€r du nyfiken pĂ„ att lĂ€ra dig mer om naturvin, in och lyssna, ni fĂ„r inte en bĂ€ttre lĂ€romĂ€stare. Besök gĂ€rna Ă€ven Savant och testa deras viner! Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?” och massa tips. In och lyssna! I dagens avsnitt har vi Ă€ven med oss vĂ„r första sponsor till podden som ska vara med oss under hela december. Haljas skapar moderna premium bastur för dig som vill ha en egen oas av lugn hemma. Deras bastur Ă€r byggda i hĂ„llbara material, enkla att installera och passar lika bra i trĂ€dgĂ„rden eller terassen med deras prisade design. Det Ă€r en perfekt plats för Ă„terhĂ€mtning efter lĂ„nga dagar, eller bara en stund för dig sjĂ€lv med ett glas vin i handen. Under hela december fĂ„r du med den exklusiva koden “Vindupodd” 10% rabatt pĂ„ alla deras bastumodeller. SĂ„ gĂ„r du i tankarna att investera in en bastu, köp en Haljas! Besök haljas.com och inspireras av deras fantastiska design! Glöm inte att betygsĂ€tta podden och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ Naturvin som provas i studion: Kleinknecht, Riesling 2021, Grand Cru Kirchberg De Barr, Alsace Champs Traversier 2024 Andra tips i studion: Babel i Köpenhamn Septime Cave? PrisvĂ€rd vinbar i Paris Talldungen topp i Sverige Glou glou i Varberg Frö i SĂ€len La Lune i Göteborg La Strega i Göteborg Smala Top Dogs: Schweiz- Mytopia typ 1300kr flaskan Druckit senast: Danne Barolo 2010 Fogliati Markus Savant Abrakadabra L’Arbre Blanc Mackan Tears of the Pine Retsina Johan Barolo 2021 Diego Conterno Tips: Dessertvin Girods Sautern Julklappstips frĂ„n Savant-Markus: Jesper Friberg Österlen Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E25
    Nov 14, 2025 · 47 min

    Gurra vs Portugal

    AVSNITT #25 - I dagens avsnitt surrar vi Portugal. Enligt Johan och Danne ett vĂ€ldigt underskattat vinland, med mĂ„nga fina inhemska druvor, och prisvĂ€rda goda viner. Men dĂ€r hĂ„ller sĂ„klart inte Gurra med;) Fy
..! Verkar Ă€ven som vĂ„r klassiska frankofil Mackan Ă€r lite skeptisk till en början, men att tre av oss Ă€ndĂ„ ger tummen upp till ett Tinta Negra vin frĂ„n Madeira vi provar i avsnittet. Danne tar oss som vanligt igenom bottenplattan. Portugal Ă€r ett mĂ„ngsidigt vinland med en lĂ„ng historia som producerar ett brett utbud av viner, frĂ„n lĂ€tta, friska Vinho Verde viner, till kraftfulla röda viner och kĂ€nda starkviner som portvin och Madeira. NĂ„gra av de mest framtrĂ€dande vinregionerna inkluderar Douro, DĂŁo och Vinho Verde, som anvĂ€nder unika inhemska druvor som Touriga Nacional och Alvarinho som passar utmĂ€rkt till fisk och skaldjur. Enjoy the ride! Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?”. SĂ„ in och lyssna! Glöm inte att betygsĂ€tta och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i avsnittet: Dos VillĂ”es Tinta Negra, Madeira, 2022 Lugana I Frati CĂ  dei Frati, Lugana, 2024 Druckit senast: Johan Tenuta di Trinoro Toscana Le Cupole Rosso 2022 Gurra La Spinetta VĂŒrsĂč Barbaresco Starderi 2007 Mackan ChĂąteau Branaire-Ducru St Julien Dannes tips pĂ„ Systemets tillfĂ€lliga: Prologue Champagne J.M. LabruyĂšre Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E24
    Oct 31, 2025 · 53 min

    Vitt frĂ„n Italien - “De lĂ€ckert integrerade faten”

    AVSNITT #24 - I dagens avsnitt blir det fokus pĂ„ vita viner frĂ„n Italien. VĂ€ldigt kul tycker vi, dĂ„ det Ă€r nĂ„got man verkligen vill veta mer om. Vi har det trevligt hemma hos Mackan, dĂ€r det bjuds pĂ„ fin-pizza, och dĂ€r Gurra kör en klassisk blindprovning dĂ€r vi bland annat fĂ„r avnjuta Cervaro della Sala, Marchesi, frĂ„n mĂ€starna pĂ„ Antinori. Ett otroligt vin! Danne tar oss igenom historien, bottenplattan och roliga “fun facts” om Italienska vita viner. Vi gĂ„r igenom de viktigaste regionerna, DOC/DOCG-systemet, druvor att ha koll pĂ„, stilarna, kĂ€nda producenter och ger tips pĂ„ viner att prova. Framförallt har vi kul pĂ„ “jobbet”! Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?”. SĂ„ in och lyssna! Glöm inte att betygsĂ€tta och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i avsnittet: Cervaro della Sala, Marchesi, Antinori Toscana IGT Bianco Testamatta - Bibi Graetz Andra tips i studion: Anselmi - San Vincenzo Trebbiano d’Abruzzo - Emidio Pepe Druckit senast: Johan Chateau Musar, Libanon, 2018 Danne Selvabianca Vernaccia di San Gimignano Gurra Barolo Giovanni Scanavino 1974 Mackan Chateau Fontenil Fronsac Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E23
    Oct 10, 2025 · 1 hr 9 min

    RhĂŽne - Vinets Volvo

    AVSNITT #23 - I dagens avsnitt blir det fokus RhĂŽnedalen i Frankrike. Är RhĂŽneviner vinernas Volvo? Med andra ord ett safe bet. Vi gĂ„r igenom bottenplattan, vinernas karaktĂ€r i RhĂŽne, de vanligaste druvorna sĂ„som Grenache, vad som skiljer den södra och norra delen, och appelationsstruktur. Klassikern ChĂąteauneuf-du-Pape missar vi inte att prata om. Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?”. SĂ„ in och lyssna! Glöm inte att betygsĂ€tta och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i studion: RosĂ© Chateau Layotte Lupiac 4.1 Bosquets des Papes 4.1 Chateauneuf du Pape Mackans bröllop: Mont-Redon Vintips: Allram GrĂŒner Veltliner Strass, 2024 Druckit senast: Mackan Chateau Le Puy Rille Markus Molitor Haus Klosterberg Danne Penfolds St Henri Shiraz Johan Mont-Redon, ChĂąteauneuf-du-Pape, 4.3 Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • S1 · E22
    Sep 19, 2025 · 1 hr 7 min

    Vitt & Skaldjur - 9 centimeters hummer

    AVSNITT #22 - I dagens avsnitt blir det fokus pĂ„ vitt vin och skaldjur, perfekt tajming nu nĂ€r hummerfisket drar igĂ„ng pĂ„ mĂ„ndag den 22 september. Vi befinner oss i matsalen hemma hos Mackans förĂ€ldrar, dĂ€r det bjuds pĂ„ riktig skaldjursfest med ostron, havskrĂ€ftor och krabbor frĂ„n vĂ€stkusten. Detta i kombo med en imponerande lineup och blindprovning av fem vita viner med hög klass. Se info nedan om vinerna som provas i avsnittet. Det stegrar helt klart i nivĂ„ i "Inspelning hemma hos konceptet". Vi gĂ„r igenom klassiska viner att matcha med skaldjur, vad bör man tĂ€nka pĂ„, den heliga bottenplattan, tips pĂ„ klassiska "skaldjursviner" och mycket mer kul. Avslutningsvis blir det sĂ„ klart “vad har du druckit sen senast?”. SĂ„ in och lyssna! Glöm inte att betygsĂ€tta och kommentera och skicka gĂ€rna in nya lyssnarfrĂ„gor! Om ni gillar det vi gör, sĂ„ ge oss gĂ€rna fem stjĂ€rnor i betyg.⭐ Om ni har frĂ„gor och input till oss sĂ„ följ oss gĂ€rna pĂ„ LinkedIn eller Instagram. DĂ€r kan ni skicka DM, sĂ„ svarar vi sĂ„ fort vi kan. Ni kan Ă€ven maila till vindupodd@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Provas i matsalen: Första vinet ChĂąteau Latour Martillac Blanc 2023 Cru ClassĂ© Pessac-Leognan Andra vinet Domaine Jean Max Roger Le Charnay, 2022 Sancerre Tredje vinet Chablis Premier Cru, Mont-De-Milieu Domaine Pinson, 2023 FjĂ€rde vinet Domaine de Chevalier Pessac-LĂ©ognan Blanc (Grand Cru ClassĂ© de Graves) Femte vinet MĂŒller-Catoir - Haardt Riesling 2023 Druckit sist: Danne Supertuscana Podernuovo a Palazzone Therra Gurra Carlo Ravello & Figli Barbera Johan Chianti Classico Riserva 2019 Castello di Albola Chianti Classico DOCG 2021 Castello di Albola Mackan Lacheteau Vouvray Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Showing 1–20 of 21 episodes