Skip to content
Sign in
Artwork for Velká Žranice
Society & CultureExplicit

Velká Žranice

Lukáš Hejlík

Gastronomický podcast Lukáše Hejlíka probíhá u jídla a pití se třemi hosty vždy na nějaké ožehavé téma z gastronomie. Často jsou to čtyři chody: drby ze scény (amuse bouche), gastro trendy (předkrm), stěžejní téma (hlavní chod) a sladká pochvala (dezert). Od 4. 4. 2022 vychází vždy každého 4. v měsíci. Hrdým partnerem je celou tu dobu Volkswagen.

Play
Open in
  • 20 episodes
  • fortnightly
  • Avg 2 hr 37 min
  • Czech

Episodes 20

NewestOldestLongest
All20Unplayed20In progress0Played0
  • S2 · E20
    August 13 · 58 min

    20. Podcastová Žranice: Holky říkaly & Ve Vatě

    -- celá žranice (a 19 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik --To byla docela divočina ve studiu, Holky říkaly a Markéta s Aničkou z podcastu Ve Vatě u jednoho stolu ve studiu Forendors. To byl neuvěřitelný letní pokec plných šťavňatých témat. A docela poctivá oslova 20. Podcastové žranice.Díky Anetě, Karolíně, Aničce a Markétě. Díky Foodoře za partnerství, jedli jsme famózní pizzu a pastu z holešovického Gatto Nero. Pili famózní víno z Wine Geek.

  • S1 · E50
    August 3 · 5 hr 53 min

    #50 s Bucheckem, Vodouchem a Kačkou po Brně!

    To teda byla oslava 50. dílu. Potkali jsme se na nádraží v Brně, na prvním nástupišti, protože tam je kavárna Buchta D. Kateřina Ferbyová (Café Zastávka a Terakota), Peter Szamuhel z Buchecku a Pickle a také známý gurmán Ivan Vodochodský. Šli jsme pak do Ještě jednu na zmrzlinu. Koneckonců Kuba Gavor se k nám pak přidal na večeři v Deccabulla. Byli jsme i na burgrech v Pickle a pak dalším skvělým jídle a drincích v Maneku. Probrali jsme toho strašně moc, ale když jsem se zeptal Ivana, jak to pojmenujeme, vymyslel to rychle a trefně: Bylo to o hovně, ale bavilo nás to. Tak snad to bude bavit i vás. Touhle toulání po Brně a plkání o gastru. A pozor, hesla doposlouchanosti jsou tam dvě, nemohli jsme tušit, že budeme nahrávat ještě další dvě hodiny. Zrovna ty poslední dvě už bodou velmi "oslavné", to víte, padesátka no! Parťákem je klasicky Volkswagen, kterému děkujeme za dlouhodobou podporu. Díky za vaše sdílení, hodnocení, komentáře a zpětnou vazbu.

  • July 16 · 1 hr 6 min

    19. Podcastová žranice: Chlapci & Věrozvěsti

    -- celá žranice (a 18 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik -- Předmětem této více než čtyřhodinové diskuze byli muži a mužství. Tohle téma jsme u stolu ve studiu Forendors probrali s podcasty Chlapci (René Muller a Jonáš Čumrik) a Věrozvěsti (Martin Vymětal a Lukáš Hejlík). Dá se říct, že jsme toto téma ohlodali na kost. Jedli jsme smashe z Burger Service a ovocný knedlíky z Vinohradského parlamentu a to díky našemu foodpartnerovi, Foodora Selection. Pili jsme drinky od Cocktail Boy. A bylo nám hezky. Věříme, že vám s námi bude stejně pěkně.

  • S1 · E49
    July 3 · 3 hr 28 min

    #49 Karlovarská Velká žranice

    Jak je na tom tenhle region s gastrem? My jsme na Statku Jakubov seděli u úžasného jídla Lenky Pelikánové s holkama z kavárny 18g z Mariánek, ale i holkama z Café Duha v Kyselce. Byla s námi také sommelierka Lucie Prohlová, která u Chebu provozovala Hostinec Doubrava a řešili jsme spoustu témat. Parťákem Velké žranice je tradičně Volkswagen a my mu za to moc děkujeme. Jenom díky tomu můžeme vysílat tenhle podcast v plné délce zdarma.

  • S2 · E19
    June 18 · 39 min

    18. Podcastová žranice: Vyhonit ďábla, Vinohradská 12, Deník N

    - - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti

  • S1 · E48
    June 4 · 4 hr 17 min

    #48 Největší mýty v gastru

    Mýty v gastru. To bylo téma, se kterým jsme přišli nahrávat Velkou Žranici do KRO Libeň. Nakonec krom Anny Grossmanové, Renného Mullera s námi u stolu zůstal (a jsme za to rádi) šéfkuchař Jakub Čadina. Probrali jsme mýty, často se to však přehouplo, na to, co všechno je a nebo není marketing. Dost jsme se zasmáli, i propíchli spoustu bublin. A hlavně jsme se skvěle najedli, protože to jídlo bylo fantastické. Věříme, že vás tahle Žranice bude bavit. Nahrávat jsme mohli díky dlouhodobému parťákovi, Volkswagen. Posílejte heslo doposlouchanosti a pište nám na jaké mýty jsme zapomněli.

  • S1 · E17
    May 14 · 1 hr 2 min

    17. Podcastová žranice: Škrty & Plný kecky

    - - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti

  • April 16 · 1 hr 2 min

    Dej si kvíz a zjisti víc! Podcastová žranice s Kvíz, please! & Zjisti víc

    CELÁ 16. PODCASTOVÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 15 dalších žranic) Tohle jsme si fakt užili. Kuba a David ze Zjisti víc, proti nim na druhé straně stolu kluci z Ostravy a podcastu Kvíz, please! Děti a nacismus, skupiny bez cenzury, podcastový kvíz k tomu všemu skvělé jídlo od Hoxton Fried Chicken, které nám do studia doručil náš #foodpartner foodora SELECTION. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 16 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju, jako pořad Proč to WTF tolik stojí, Gastrosapa, Co to je za podnik nebo Příběhy z gastra. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr.

  • April 3 · 4 hr 14 min

    #46 S o Peče celá země s Eliškou, Vojtou a Hankou

    V pražské Libni se nedávno otevřelo Pleiku Coffee a my ho navštívili s líbeznými lidmi, které asi dobře znáte z televizních obrazovek a instagramových účtů. Eliška, Vojta a Hanka přijali naše pozvání na víc než čtyřhodinové setkání o zákulisí jedné z nejsledovanějších a nejpopulárnějších TV show.

  • March 13 · 54 min

    15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání

    15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání CELÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 14 dalších žranic) Tak to byla dozajista jedna z nejvíc vtipných a zároveň peprných hranic. Došlo na témata seggsu, na kolečko velmi intimních otázek, ale také na historky z gyndy. Klára s Kamilou z úspěšného podcastu Pindy z Gyndy a Markéta za Šimrání se mnou byly čtyři hodiny u stolu ve studiu Forendors a fakt jsme se bavili. Měli jsme k tomu úžasné vietnamské jídlo z Bahn Mi Makers, přes našeho #foodpartner Foodora.cz Selection. A pili jsme vína od Marka Jeliće, tedy od Wine Geeka. Jubilejní patnáctá žranice stála za to. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 15 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

  • March 4 · 5 hr 6 min

    #45 Proč mladí (ne)pijou? S Medojedem, palírníkem a barmankou

    V nové epizodě otevíráme téma vztahu mladé generace k alkoholu a toho, jak se proměňuje kultura pití v Česku. S Adamem Humlem alias Medojedem, palírníkem Ondrou Volákem z Garage22 a barmankou Kateřinou Vymazalovou, dříve z Hemingway baru, mluvíme o tom, jestli mladí skutečně pijí méně, co od alkoholu čekají a proč se mění barová scéna. Natáčení začalo prvním drinjem na Pražském hlavním nádraž v Café Foyer, pokračovalo vlakem do Mělníka do Brloh Barbecue a jejich Brloh Baru a večer se lehce zvrhl v dobrodružnou improvizaci při cestě domů.

  • February 11 · 43 min

    14. Podcastová žranice: Insider & Nový svět

    CELÁ ŽRANICE (2h 40m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 13 dalších žranic) Milý díl s pány profesory, Martinem Kovářem a Miroslavem Bártou a klukama z Insideru, Michalem Půrem a Tomášem Jirsou. Mluvili jsme o sportu, o filmech , sračkách i bijácích. Ale bylo toho za ty téměř tři hodiny mnohem víc. Jestli jsme úžasné indické jídlo z restaurace Sangam. Objednali jsme na Foodora Selection, což je foodpartner podcastu. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

  • January 15 · 1 hr 4 min

    13. Podcastová žranice: Herberk & Podcast Petra Soukupa

    CELÁ ŽRANICE (4h 15m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 12 dalších žranic) Uff, tak to byl asi nejdrsnější díl! Pokud by vám mohly vadit vulgarismy a drsný humor, možná to neriskujte! 4 hodiny to bublao, a nakonec doslova bouchlo! Do studa Forendors dorazil Petr Soukup a Denis Šafařík se svým podcastem, stejně tak David a Martin z Herberk podcastu. A herberk to teda byl! Jestli jsme famózní streetfood od Meat Vandals, a to skrze Foodora Selection, naše foodpoartnera. Děkujeme za to. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.

  • Dec 22, 2025 · 4 hr 20 min

    #43 S Ave, Kubou a Paťem o Hell's Kitchen

    Tentokrát jsme vyrazili k Matějovi, tedy Janu Punčochářovi, abychom probrali s Honzou, Ave, Kubou a Paťem jak jim Hell's Kitchen převrátila život naruby. Děkujeme za poslechy i sdílení, přejeme krásné Vánoce a těším se na slyšenou zase po novém roce.

  • Dec 18, 2025 · 1 hr 5 min

    12. Podcastová žranice: Samé otázky & Příběh , který se opravdu stal & Věci & Další už se nevejde

    CELÁ ŽRANICE (4h 20m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 11 dalších žranic) věnujte někomu předplatné jako dárek! Tentokrát ke stolu do Forendors přišly čtyři tvůrkyně. Bára Loukotová ukončila Neplecha ukončena a začala si klást Samé otázky. To dlouho už Markéta Lukášková vypráví Příběh, který se opravdu stal. Na různé Věci se ptá Denisa Hrubešové, mj. šéfka Forendors a Erika Eliášová tak dlouho poslouchala, že Další (podcast) se už nevejde, až jí to dalo název. Vánoční speciál nebude zrovna jenom o Vánocích. Foodparťák, tedy Foodora Selection dodal ke stolu originální pizzu ze Slice Slice Baby. Do toho cukroví, řeči, historky, svěřovačky a vánoční kola od Něco jako cola.

  • Dec 4, 2025 · 4 hr 15 min

    #42 O komunitě a buditelství s Čulíkem, Gieselem a Vyzourkem

    Tahle sestava se fakt povedla. Každý z hostů právě vydané aktuální nové Velké žranice, které bychom mohli říkat buditelská, dopomohl k tomu, aby své město dostal na mapu zájmů všech foodies z Česka. Ať je to Jan Čulík s Táborem, nebo Jirka Giesel z Pikoly v Šumperku, stejně tak Jirka Vyzourek, který začínal v olomouckém Entrée a dneska se s parťákem dělá Ramen Brno. Jídlo a atmosféra v Sansho byla naprosto skvělá. Moc jsme si to užili — jídlo, víno, servis, atmosféru — a věřím, že to uslyšíte. Pošlete nám heslo doposlouchanosti. Partnerem Velké žranice je klasický Volkswagen a je k tanci a poslechu na všech podcastových platformách.

  • Nov 13, 2025 · 54 min

    11. Podcastová žranice: Clickbait & Chill Out

    CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 10 dalších žranic) Tři sourozenci, dva podcasty, jeden psycholog. U stolu ve studiu Forendors v 11. Podcastové žranici byl Clickbait podcast od Petra a Jirky Krále, nechyběla však ani jejich sestra Katka s manželem Tomášem a jejich Chill Out podcastem. Řešili jsme sharenting, tedy sdílení dětí na sociálních sítích, poslech dalších podcastů, Zrádce s tím, že si každý z nás tipnul vítěze, ale také největší české filmy, první filmy, které jsme viděli na videu, které pro změnu v kině.A za ty téměř čtyři hodiny, které najdete jen na forendors.cz/lukashejlik se toho u jídla z Napoké Italská přes foodpartnera, Foodora Selection, řešilo dozajista mnohem víc. Královský díl!

Showing 1–20 of 20 episodes