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Artwork for Uftischt - Sternstunde Kulinarik
ArtsFoodComedy

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith Erdin, Simon Balissat

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

Mit freundlicher Unterstützung von DJI. Die Videos sind mit der Osmo Pocket 4P entstanden.

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  • 34 episodes
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  • German

Episodes 34

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  • Monday · 34 min

    #143 Banananas

    **Shownotes** - In diesem Buch von Judith gibt es das Rezept für den Blechlebkuchen. Mit freundlicher Unterstützung von DJI. Die Videos sind mit der Osmo Pocket 4P entstanden.

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  • November 2 · 42 min

    #142 Niedel und Zimet

    Die angesprochene Fritteuse Das Rezept für die Rahmtäfeli Mit freundlicher Unterstützung von DJI. Die Videos sind mit der Osmo Pocket 4P entstanden.

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  • October 26 · 39 min

    #141 Das Négligé vom CC

    Simon ist im Smoker-Fieber, Judith ist erkältet und beide packen ihren Prepper-Vorrat.

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  • October 19 · 37 min

    #140 Nudeln aus der Schatzkiste

    Simon findet seine Prepper-Kiste, Judith bringt ihre Zahnpflege auf ein neues Level und beide küren ihre liebsten Bar-Snacks. Shownotes Rezept für Beignets de Vincel Pizzaofen-Review von Simon

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  • October 12 · 34 min

    #139 Tabuthema Langsamessen

    Judith dekonstruiert Wurst-Käse-Salat, Simon isst dekonstruierte Rüeblitorte und beide crunchen sich durchs kulinarische Quartett. Shownotes Alle Produkte von Reitzel Süsse salzige Wähe

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  • October 5 · 34 min

    #138 Siedfleisch und Suurteig

    Judith entdeckt Einkaufen zu zweit, Simon ist aus Wien zurück und beide zelebrieren die Jahreszeiten. Shownotes Gutes Rezept für Shokupan auf Englisch von Serious Eats Die Bäckerei mit dem Shokupan

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  • September 28 · 37 min

    #137 Luege, lose, Lauge

    Judith fängt Fruchtfliegen, Simon wird im Supermarkt interviewed und beide wünschen sich neue Laugengebäcke. Shownotes Hufis Hit Herbscht Marco Pierre White kocht Linsen Fruchtfliegenfalle Judiths Kochbücher bei Galaxus

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  • September 21 · 41 min

    #136 Tapas Milanese

    Simon erbt ein Gefrierfach, Judith ist im Nach-Show-Öl und beide sprechen über ihre Küchenutensilien-Wunschliste. Shownotes Berkel Aufschnittmaschine Zitruspresse Das Seasalt von Maldon und Fleur de Sel Ein guter Pizzaofen, von Simon getestet

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  • September 14 · 32 min

    #135 Sag NEIN zu Eis!

    Judith kommt zu nichts, Simon löst Schnitzelverbrechen und beide sprechen über die richtigen Getränkebehältnisse. Shownotes Schnitzelverbrechen auf Reddit Rivella aus der Dose!

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  • September 7 · 33 min

    #134 Simons japanische Zunge

    Judith spielt ihre allseits beliebten Rollen, Simon kauft versehentlich eine Kaffeemaschine und beide feiern den Tag der Salami! Shownotes Die Micra in Brushed Stainless

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  • August 31 · 35 min

    #133 Alles ist Flan

    Judith macht den Einkauf zum Speedrun, Simon hat einen schönen Weinberg entdeckt und beide suchen die besten Getränke, die man essen will. Shownotes Rezept für die Matcha-Törtchen. Lukas Mraz erklärt Buschenschank und Co.. Kwas in der Schweiz kaufen. Tiramisu-Szene aus The Office

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  • August 24 · 32 min

    #132 Von Spotify gecancelt

    Judith regt sich auf über den Traubenmann, Simon taucht ein in frittierte Alternativen und beide sind sich unsicher über vergangene Rubriken.

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  • August 18 · 32 min

    #131 Simon macht den Eierstich

    Simon hat eine Pechsträhne, Judith hat eine Glücksträhne und es gibt die grosse TUC-Challenge. Shownotes Grad nix

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  • August 10 · 33 min

    #130 Da saften die Feigen

    Judith besucht Mels, Simon kauft Amalfi-Zitronen und beide sprechen über grenzwertige Lebensmittel. Shownotes Das Video über den royalen Wildhasen

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  • August 3 · 38 min

    #129 Rauch Roli & Spanferkel Steve

    Simon entdeckt Unicum, Judith hat 1. August und beide bestimmen die 4 wichtigsten Grilltypen. Shownotes Das Rezept zu den 1. August-Weggen Der laut Judith hässliche Kugelgrill in rot

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  • July 20 · 38 min

    #127 Roberto Blanco

    Judith verliert fast ihre Kreditkarte, Simon liest Google Reviews und beide machen Menuvorschläge für Aliens. Shownotes Das Restaurant Laolao in Wien Der Sourdough Sidekick

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  • July 6 · 36 min

    #125 Mit dem Papst in Bratislava

    Simon isst wieder Gulasch, Judith war an einer Hundsverlochete und beide überlegen, was sie in ihr nicht existentes Hochbeet pflanzen würden.

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  • June 29 · 35 min

    #124 Das Reh im Pfefferminzwald

    Judith fackelt mit Chipspackungen, Simon shared seinen Hauptgang und beide kühlen sich mit ihren liebsten Sommerdrinks ab. Shownotes Das mittelmässige Fidgettoy

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