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Artwork for Uftischt - Sternstunde Kulinarik
Arts

Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith Erdin, Simon Balissat

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.

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  • 20 episodes
  • Updated Yesterday

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Newest first
  • Yesterday · 38 min

    #129 Rauch Roli & Spanferkel Steve

    Simon entdeckt Unicum, Judith hat 1. August und beide bestimmen die 4 wichtigsten Grilltypen. Shownotes Das Rezept zu den 1. August-Weggen Der laut Judith hässliche Kugelgrill in rot

  • July 20 · 38 min

    #127 Roberto Blanco

    Judith verliert fast ihre Kreditkarte, Simon liest Google Reviews und beide machen Menuvorschläge für Aliens. Shownotes Das Restaurant Laolao in Wien Der Sourdough Sidekick

  • July 6 · 36 min

    #125 Mit dem Papst in Bratislava

    Simon isst wieder Gulasch, Judith war an einer Hundsverlochete und beide überlegen, was sie in ihr nicht existentes Hochbeet pflanzen würden.

  • June 29 · 35 min

    #124 Das Reh im Pfefferminzwald

    Judith fackelt mit Chipspackungen, Simon shared seinen Hauptgang und beide kühlen sich mit ihren liebsten Sommerdrinks ab. Shownotes Das mittelmässige Fidgettoy

  • June 22 · 33 min

    #123 Chips & Hitz

    Judith fragt sich ab dem Wort Caco, Simon trinkt aus einer Truhe und beide beladen Chips. Shownotes Natural Red vom Weingut Fuchs-Steinklammer Dein bestes Brot

  • June 15 · 34 min

    #122 Mein Zeitgeist ist Yogurette

    Judith ist süchtig nach Cornflakes-Staub, Simon entdeckt die Tiefen der Wiener Küche und beide sprechen über ihr liebsten Konfitüren. Shownotes Der Beitrag, warum Simon 20 Franken für einen doppelten Espresso ausgibt.

  • June 8 · 36 min

    #121 Mandela-Effekt mit Knödel

    Simon war im Sekt-Comptoire, Judith ist noch in der Arbeitskleidung und beide diskutieren über die besten Erdbeergerichte. Shownotes Rezept für Vanille-Glacé mit Ei und ohne Ei. Eine vegane Variante gibt es leider nicht.

  • June 1 · 39 min

    #120 Inkognito im Kühlregal

    Simon wäre gerne Vacherin, Judith wäre gerne Gruyère und beide küren ihre liebsten gesäuerten Milchprodukte. Shownotes Die empfohlene Folge von "The Rest is History" bei Spotify und Apple

  • May 25 · 37 min

    #119 Das Mayo-Glacé

    Simon wird zu Asterix, Judith zwingt sich zu Neuem und beide haben Probleme mit dem Frühstücksbuffet in Deutschland. Shownotes Johannsibrotkernmehl

  • May 18 · 37 min

    #118 Kardamon mit M

    Judith macht eine Beobachtung im Baumarkt, Simon beobachtet zweifelhafte Rekorde und beide küren ihr liebstes gerolltes Essen. Shownotes Die Kürbis-Zimt-Schnecken von Judith

  • May 11 · 33 min

    #117 Eingesperrt im Studio

    Judith ist süchtig nach dem P-Touch, Simon entdeckt die Frischetheke und beide erfinden neue Gelattigeschmäcker, die niemand will. Shownotes P-Touch Eissalon Tichy

  • May 4 · 34 min

    #116 Isolierschaum à gogo

    Judith isst aus dem Buch von Caminada, Simon trifft in Wien Bünzlis und beide suchen unessbare Dinge, die sie gerne essen würden. Shownotes Das neue Buch von Andreas Caminda In diesem Beitrag über Beautyprodukte würde ich alles gerne essen

  • April 27 · 39 min

    #115 Judith und Simon im Bovistenwald

    Judith war am galaxen, Simon war beim Stier-Schneider und beide diskutieren über natürliche Telleralternativen. Shownotes Die Zahnpasta im Glas

  • April 20 · 46 min

    #114 Eine Butter pro Semmel

    Judith plant neuen Merch, Simon isst Waldviertler und beide fragen sich, bei welchen Gelegenheiten Snacks zwingend sind.

  • April 13 · 37 min

    #113 Die traurigste Torte der Welt

    Simon degustiert Kaviar, Judith vermisst ihren Mund und beide diskutieren über Essen das besser klingt, als es schmeckt. Shownotes Restposten an After Eight Weihnachstemännern Die Orange Biscuits von Judith

  • April 6 · 34 min

    #112 In Schniben geschnitten

    Simon hat den Fisch verwechselt, Judith muss Skiprofi werden und beide diskutieren über die besten Menüs am Pistenrand. Shownotes Das beste Fondue von Zürich gibt es bei Welschland Das Fondue-Brot-Rezept von Judith

  • March 30 · 39 min

    #111 Beim Weissbiergelée ist Schluss

    Judith ist unzufrieden mit der Schweizer Sandwich-Kultur, Simon geht alleine essen und beide küren ihre Lieblinge auf dem Salatbuffet. Shownotes Salted Pretzel Osterhase von der Migros

  • March 23 · 38 min

    #110 Das Marmorcake-Battle

    Judith hat genug von Erdnussbutter, Simon hat Mineralien ins Wasser gemischt und beide küren Essgeräusche aus der Hölle. Shownotes Den Text zur Roboterkatze