The food Processors

Leoni Livaditi & Gkionis Nikos

Ζούμε σε μια εποχή όπου υπάρχει αφθονία αγαθών και όλοι έχουμε αρχίσει να προσέχουμε τις διατροφικές μας επιλογές. Αυτό που δεν γνωρίζουμε, όμως, είναι η ασφάλεια των τροφίμων κατά την επιλογή και την επεξεργασία τους. Το διαδίκτυο στις μέρες μας αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο πληροφόρησης αλλά και παραπληροφόρησης ταυτόχρονα. Η ανάγκη για την δημιουργία αυτού του Podcast προέκυψε από το όνειρό μας να μπορέσουμε να επικοινωνήσουμε με τους καταναλωτές θέματα που άπτονται της ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων.

Play

Open in

21 episodes
fortnightly
Avg 41 min
Greek

Episodes 21

Newest Oldest Longest

All20 Unplayed20 In progress0 Played0

Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.

August 18 · 6 min
Επεισόδιο 118: Ένα μικρό αντίο και ένα τεράστιο ευχαριστώ για αποχαιρετισμό
Οι κύκλοι ανοίγουν και κλείνουν! Έτσι μετά απο 5 χρόνια αποφασίσαμε ότι ήρθε η ώρα η ομάδα των The Food Processors να κάνει μια παύση. Θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε απο καρδιάς για την στήριξη και την αγάπη σας όλα αυτά τα σχεδόν 5 χρόνια που ήμασταν μαζί. Ο καθένας μας ξεχωριστά θα συνεχίσει να μοιράζει απλόχερα την γνώση του με διαφορετικές η παρόμοιες δράσεις για να καταφέρουμε τελικά όλοι να γίνουμε πιο συνειδητοί καταναλωτές. Οπότε θα τα πούμε ξανά σύντομα στις νέες μας δραστηριότητες. Με πολλή Αγάπη σε όλους σας Λεωνή - Νίκος
S4 · E117
July 28 · 1 hr 14 min
Panel 3 - The Pillars of longevity -The 4th Food Processors Conference
Μπορεί η επιστροφή στις ρίζες της μεσογειακής διατροφής να αποτελέσει μια σύγχρονη στρατηγική επιβίωσης και μακροζωίας; Αυτό το ερώτημα βρέθηκε στο επίκεντρο του 3ου πάνελ «The Pillars of Longevity» στο 4th The Food Processors Conference. Μέσα από μια καθηλωτική συζήτηση, αναλύθηκε πώς η βιομηχανική τεχνογνωσία και η επιστήμη των τροφίμων μπορούν να κρατήσουν το «Φαρμακείο της Φύσης» ανέπαφο και λειτουργικό μέχρι το πιάτο του καταναλωτή, μετατρέποντας τις καθημερινές μας επιλογές σε ασπίδα για την υγεία μας.Οι κορυφαίοι experts που συμμετείχαν μοιράστηκαν πολύτιμα insights, συνδέοντας την επιστημονική τους εμπειρία με το μέλλον της διατροφής.
S5 · E116
July 14 · 1 hr 17 min
Panel 2 - The big 4- Risk vs Pleasure. Ζάχαρη, Αλάτι, Λιπαρά, Αλκοόλ: The 4th Food Processors Conference
The “Big 4” – Risk vs Pleasure. Ζάχαρη, Αλάτι, Λιπαρά, Αλκοόλ: Φίλοι, Εχθροί ή Αναγκαίο Κακό;Σε ένα καθηλωτικό πάνελ με επίκεντρο τη Δημόσια Υγεία και το ΕΥ ΖΗΝ, διακεκριμένοι επιστήμονες, εκπρόσωποι των ελεγκτικών αρχών και experts της αγοράς «ξεγυμνώνουν» τα τέσσερα πιο πολυσυζητημένα συστατικά της σύγχρονης διατροφής. Μέσα από 5 δυναμικούς γύρους συζήτησης, αποδομούν τους διατροφικούς μύθους, αναλύουν τους πραγματικούς κινδύνους στην Ελλάδα, όπως τα trans λιπαρά και την κρυφή παγίδα του αλατιού στο ψωμί και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, και εξετάζουν τον μεταβολικό «προγραμματισμό» των παιδιών μας απέναντι στη ζάχαρη. Παράλληλα, θέτουν στο μικροσκόπιο την αποτελεσματικότητα των σημάνσεων τύπου Nutri-Score και τη σημασία των νομοθετικών ρυθμίσεων έναντι των εθελοντικών μνημονίων.Το μεγάλο διακύβευμα της νέας εποχής δεν είναι η οριζόντια απαγόρευση, αλλά η μετάβαση από το φόβο στη διατροφική παιδεία και το συνειδητό μέτρο. Με τις νέες γενιές (Generation AA & Sober Curious) να επαναπροσδιορίζουν τη σχέση τους με το αλκοόλ μέσα από την τάση "Drink Less, Drink Better", το πάνελ σχεδιάζει το μέλλον της διασκέδασης και της μακροζωίας. Μπορεί να υπάρξει γαστρονομική απόλαυση χωρίς ενοχές; Η απάντηση κρύβεται στο «ΕΥ ΖΗΝ» και στην ανάδειξη ώριμων, εκπαιδευμένων καταναλωτών που επιλέγουν την ισορροπία.
June 30 · 1 hr 21 min
Panel 1 - The Podcasters’ Roundtable - The 4th Food Processors Conference 2026
Τέσσερις επιδραστικές φωνές από τον χώρο των ελληνικών podcasts διατροφής και επιστήμης συναντιούνται σε ένα «στρογγυλό τραπέζι» με κοινή αποστολή. Τη μεταμόρφωση της πληροφορίας σε καθημερινό βίωμα. Μέσα από τη δύναμη του audio storytelling, οι συμμετέχοντες αναλύουν πώς η αυστηρή γνώση, από τα βιομηχανικά πρωτόκολλα ασφάλειας μέχρι τα μεταβολικά μονοπάτια της αντιγήρανσης, μπορεί να μεταφραστεί σε απλές, εφαρμόσιμες συμβουλές. Το πάνελ αναζητά τον τρόπο με τον οποίο η εκλαϊκευμένη ενημέρωση χτίζει τη Generation AA, γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ εργαστηρίου και κοινωνίας, την ώρα που ο καταναλωτής εργάζεται, μετακινείται ή προπονείται.
S4 · E114
June 23 · 20 min
Keynote Speech: Generation AA -The 4th Food Processors Conference
Ο Χρήστος Κατσάνος εισάγει την έννοια της Generation AA (Anti-Aging), μιας γενιάς που δεν ορίζεται από το έτος γέννησης, αλλά από μια αναγεννητική προσέγγιση στη ζωή. Αντλώντας έμπνευση από την "Αναγεννητική Γεωργία", η ομιλία αναλύει πώς μπορούμε να περάσουμε από την απλή συντήρηση στην ενεργή αναγέννηση του βιολογικού μας "εδάφους".Σε μια εποχή όπου η χρονολογική ηλικία έχει πάρει "διαζύγιο" από τη βιολογική, η τεχνολογία (wearables, AI) και η διαγενεακή συνεργασία γίνονται τα εργαλεία μας.Η "σύνταξη" δίνει τη θέση της στη διαρκή προσφορά και η εμπειρία των ultra-mountain trails μεταφέρεται στο business και τη διατροφή. Μια πρόσκληση να δούμε το μέλλον όχι ως φθορά, αλλά ως ένα πεδίο απεριόριστων δυνατοτήτων όπου ο 20άρης και ο 70άρης μοιράζονται το ίδιο μονοπάτι για το ΕΥ ΖΗΝ.
May 12 · 25 min
Επεισόδιο 113: Γλυκαντικά vs σάκχαρα
Και τελικά τι να επιλέξω? Μη θρεπτικά γλυκαντικά (γλυκοζίτες στεβιόλης, ασπαρτάμη κ.α πολυόλες (σορβιτόλη, ξυλιτόλη κ.α) Ποια είναι τα μη θρεπτικά γλυκαντικά , πόσο ασφαλή είναι, κάθε πότε αξιλογούνται και επαναξιολογούνται? Μπορώ να ελέγξω το σωματικό βάρος με την χρήση των μη θρεπτικών γλυκαντικών Και μήπως να επιλέξω το μέλι ως μια καλύτερη επιλογή? Αυτά και πολλά ακόμα σε ένα πολύ ενδιαφέρον επεισόδιο που εσείς μας ζητήσατε
April 28 · 33 min
Επεισόδιο 112 - Μύθοι για την ασφάλεια τροφίμων-vs The Nutritious Podcast
Αυτή την φορά βρεθήκαμε καλεσμένοι στο Nutritious Podcast και συζητήσαμε σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων και την υγιεινή (εντός και εκτός σπιτιού), τα συχνότερα λάθη που κάνουμε και τους μύθους που ακούγονται σχετικά με το πώς πρέπει να επιλέγουμε και χειριζόμαστε τα τρόφιμα! Συζητήσαμε επίσης Τι κάνεις ένας Τεχνολόγος Τροφίμων? Πως κρίνουμε αν ένα προιον είναι ασφαλές για την υγεία μας Τι μπορούμε να κάνουμε αν κάτι δεν μας αρέσει σε ένα μαγαζί εστίασης η αν αγοράσουμε κάτι που δεν είναι καλό. Αυτά και πολλά ακόμα ως καλεσμένοι στο podcast της Ιωάννας Νακάκη The Nutritious Podcast
March 31 · 31 min
Επεισόδιο 111- Η νέα διατροφική πυραμίδα των ΗΠΑ έφερε τα πάνω - κάτω ή μήπως όχι.
Οι ΗΠΑ αναθεώρησαν την διατροφική τους πυραμίδα και πλέον έχουν φέρει τα πάνω κάτω κυριολεκτικά και μεταφορικάΗ νέα διατροφική πυραμίδα (2025-2030) ανατρέπει το παλιό μοντέλο, υιοθετώντας μια «ανεστραμμένη» προσέγγιση που δίνει έμφαση στην πρωτεΐνη, τα υγιεινά λιπαρά και την κατανάλωση φυσικών, μη επεξεργασμένων τροφίμων. ενθαρρύνει τα πλήρη γαλακτοκομικά και εστιάζει στην ποιότητα των τροφών, περιορίζοντας τα υπερεπεξεργασμένα προϊόντα. Τα σχόλια από την επιστημονική κοινότητα είναι διφορούμενα, Σίγουρα έχει πολλά θετικά σημεία, αλλά και πολλά θολά σημεία. Γιατί μας επηρεάζει τόσο πολύ η πυραμίδα των Αμερικάνων και δεν έγινε τόσος ντόρος με την πυραμίδα των Ελβετών η των Σκανδιναβών που την άλλαξαν και αυτοί πρόσφατα. Ποια είναι η ελληνική πραγματικότητα του σήμερα; Αυτά και πολλά ακόμα συζητήθηκαν με τον κ. Αντώνη Ζαμπέλα τον οποίο ευχαριστούμε πολύ για την παραχώρηση αυτής της συνέντευξης στο podcast. Ο κ. Ζαμπέλας είναι Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου στο τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, είναι Πρόεδρος του ΕΦΕΤ , μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και Honorary Professor, Division of Medicine, University College London (UCL)
March 17 · 18 min
Επεισόδιο 110 - Τι χρειάζεται να προσέχουμε κατά την περίοδο της Σαρακοστής?
Θαλασσινά ( χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές, γαρίδες και μύδια) χαλβάς, όσπρια, λαδερά έχουν την τιμητική τους όλο αυτό το διάστημα.Η περίοδος της Σαρακοστής είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με συγκεκριμένα τρόφιμα όπως τα παραπάνω. Τι χρειάζεται να προσέχει ο καταναλωτής όλη αυτή την περίοδο για μην πέσει ούτε θύμα τροφικής δηλητηρίασης αλλά και ούτε θύμα απάτης. Ένα επίκαιρο επεισόδιο εν μέσω νηστείας (είτε θρησκευτικής, είτε για άλλους λόγους) Καλή μας ακρόαση!!
March 3 · 48 min
Επεισόδιο 109: Βενετία Βράιλα- Ο μητρικός θηλασμός ως ιδανική τροφή για το βρέφος και πως επηρεάζει τις μελλοντικές του διατροφικές συνήθειες
Ο μητρικός θηλασμός αποτελεί τη φυσική επιλογή σίτισης και εξασφαλίζει ένα υγιές ξεκίνημα. Οι πρώτες χίλιες μέρες ζωής (κύηση και 2 πρώτα έτη) είναι καθοριστικές για την υγεία και την ανάπτυξη, στη βρεφική ηλικία και στην ενήλικη ζωή. Τα οφέλη του μητρικού θηλασμού είναι πολλαπλά, τόσο για το βρέφος όσο και για την μητέρα. Ο μητρικός θηλασμός και οι ιδιαιτερότητες του μητρικού γάλακτος εξασφαλίζουν ιδανική τροφή για το βρέφος, ενώ διαμορφώνουν ιδανικές διατροφικές συμπεριφορές και συνήθειες. Οι γεύσεις, η συχνότητα, το μέτρο και η επιλογή του χρόνου και της ποσότητας, προετοιμάζουν το βρέφος να ελέγχει σωστά τη διατροφή του ως ενήλικας. Το μητρικό γάλα και η πράξη του μητρικού θηλασμού κρύβουν μαγεία και μας καλούν να την ξαναγνωρίσουμε. Βράιλα Βενετία, Αναπτυξιακή ΠαιδίατροςΑλκυόνη: Εθνική Πρωτοβουλία Προαγωγής του Μητρικού Θηλασμού, Ινστιτούτο Υγείας του Παιδιού, Διεύθυνση Κοινωνικής και Αναπτυξιακής ΠαιδιατρικήςΜέλος της Εθνικής Επιτροπής Μητρικού Θηλασμού (Υπ.υγείας)
February 17 · 49 min
Επεισόδιο 108: Στέλιος Πανταζής - Χοληστερίνη και διατροφή.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για την χοληστερίνη. Εξηγούμε την σημασία της χοληστερίνης, ποια χοληστερίνη κάνει κακό και πως σχετίζεται με την υγεία της καρδιάς και των αγγείων. Επίσης συζητάμε για το πώς επηρεάζει η διατροφή την χοληστερίνη. Μιλάμε επίσης και για την σημασία της αερόβιας ικανότητας και του σημαντικότατου δείκτη που την αξιολογεί (VO2max) και την σχέση του με την μακροβιότητα. Καλή μας ακρόαση!
February 3 · 23 min
Επεισόδιο 107 : Μίλτος Μπαντινάκης - Supermarket vs Λαϊκή; Τελικά από που να ψωνίζω?
Supermarket vs Λαϊκή; Μια κουβέντα που μας αφορά όλους, σε ευχάριστο κλίμα μαζί με τον Μίλτο Μπαντινάκη, ιδρυτή της Quality Award! - Πόσο ασφαλή είναι τα τρόφιμα στην λαϊκή και πόσο στο supermarket; - Πόσο ελέγχονται τα τρόφιμα για φυτοφάρμακα? - Ποια είναι η σημασία του κακού σχήματος στα οπωροκηπευτικά? - Γιατί τα φρούτα πλέον δεν έχουν την ίδια γεύση? - Τι προσφέρει το supermarket? - Τι προσφέρει η λαϊκή? - Είναι κατάλληλες οι συνθήκες υγιεινής σε κάθε αγορά? - Τι εμπειρία προσφέρει η κάθε αγορά στον καταναλωτή? - Τι απαιτήσεις έχει ο καταναλωτής; Ο καταναλωτής θα συνεχίσει να κάνει τις ίδιες επιλογές? Αυτά και πολλά άλλα ερωτήματα για αυτούς τους δύο κόσμους της αγοράς τροφίμων, συζητήθηκαν σε αυτό το επεισόδιο του Podcast: The Food Processors
S4 · E106
January 20 · 43 min
Επεισόδιο 106 : Ιωάννα Νακάκη - Μπορώ να κάνω δίαιτα χωρίς να είμαι στρατιώτης? Και όμως μπορώ!!
DISCLAIMER: Το συγκεκριμένο επεισόδιο δεν είναι κατάλληλο για άτομα με διατροφικές διαταραχές. Αν έχεις υποψία ή διάγνωση διατροφικής διαταραχής, απευθύνσου σε ειδικό διαιτολόγο και δίκτυο υποστήριξης. Σημερινή μας καλεσμένη η Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc.. Η Ιωάννα βοηθά ανθρώπους που βαρέθηκαν να ακολουθούν σαν στρατιώτες μια δίαιτα να αποκτήσουν αυτοπεποίθηση και ευελιξία γύρω από το φαγητό, εκπαιδεύοντάς τους να διαχειρίζονται το ΠΟΤΕ, ΤΙ και ΠΟΣΟ τρώνε (υπό οποιαδήποτε συνθήκη), καθώς πιστεύει ότι δεν μπορούμε να έχουμε έναν διαιτολόγο μια ζωή πάνω από το κεφάλι μας! Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε: Η αλήθεια για τον Δείκτη Μάζας Σώματος Τι είναι ο μεταβολισμός και ποιοι είναι μερικοί βασικοί παράγοντες που τον επηρεάζουν; Πώς μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε άστατα; Γιατί δεν χορταίνουμε όταν τρώμε γρήγορα; Τι σημαίνει να τρώμε *πραγματικά* ισορροπημένα; Η κομβική διαφορά μεταξύ του κινήτρου και της κινητοποίησης Πώς μπορούμε να εκπαιδευτούμε, ώστε να είμαστε ανεξάρτητοι στη διατροφή μας; Ποιος είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος να αντιμετωπίσουμε το τσιμπολόγημα; Καλή ακρόαση! Κατέβασε τον δωρεάν οδηγό με 20 πρακτικές που θα βάλουν τη διατροφή σου σε σειρά (σε λιγότερα από 10’): https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/foodprocessors Άκου το Nutritious Podcast στο Spotify Επικοινώνησε με την Ιωάννα στο info@ioanna-nakaki-diaitologos.gr
S4 · E105
January 6 · 17 min
Επεισόδιο 105: Έχει πιάσει λίγο μούχλα. Να το πετάξω η να βγάλω την μούχλα και να το φάω?
Ε καλά λίγο μούχλα στην μαρμελάδα δεν έγινε και τίποτα. Την βγάζω , ξαναβράζω την μαρμελάδα και είναι μια χαρά Η και αν μουχλιάσει λίγο.. πολύ λίγο το ψωμί, πάλι δεν έγινε τίποτα, το τρώμε Είναι συζητήσεις τις έχουμε ακούσει πολλές φορές αλλά τελικά τι είναι σωστό να κάνουμε και πότε τελικά και κάτω υπο ποιες προϋποθέσεις μπορούμε να καταναλώσουμε ένα προϊόν που έχει μουχλιάσει? Ένα επεισόδιο που μας ζητήσατε και το κάναμε Καλή μας ακρόαση!!
Dec 10, 2025 · 2 hr 42 min
Επεισόδιο 104-Health4EUKids - Διάλογος πολιτικών για την Πρόληψη της Παχυσαρκίας στα Παιδιά
Μερικά έργα αξίζουν πραγματικά να τα γιορτάζουμε και το Health4EUKids ολοκληρώθηκε με έναν εξαιρετικό τελικό σταθμό στην Αθήνα! Το τελικό event, που πραγματοποιήθηκε στις 24 Νοεμβρίου, άνοιξε έναν ζωντανό διάλογο με το κοινό σχετικά με την παγκόσμια απειλή της παιδικής παχυσαρκίας. Ένα θέμα που αγγίζει ολόκληρη την Ευρώπη και ιδιαίτερα την Ελλάδα.Η παιδική παχυσαρκία δεν είναι απλώς ένα ιατρικό πρόβλημα. Είναι ένα πολύπλευρο ζήτημα που συνδέεται με: διατροφή • περιβάλλον • εκπαίδευση • ανισότητες • γενετικούς & κοινωνικούς παράγοντες.Οι συζητήσεις επικεντρώθηκαν σε: δεδομένα για την Ελλάδα & την Ευρώπη παράγοντες που οδηγούν στην παχυσαρκία σημαντικό ρόλο του θηλασμού ισότητα στην πρόληψη ρόλο σχολείων & πρωτοβάθμιας φροντίδας πολιτικές, ρύθμιση & περιβάλλοντα τροφίμων Με επιστημονικό υπεύθυνο τον Απόστολο Βανταράκη και τη συμμετοχή εξέχοντων επιστημόνων και φορέων, μεταξύ των οποίων:Ε. Μαγριπλή (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών),Ε. Παπαχατζή (Πανεπιστήμιο Πατρών),καθώς και εκπροσώπους από WHO, UNICEF και το Υπουργείο Υγείας. Γιατί έχει σημασία:Το event άνοιξε τον δρόμο για πιο υγιή περιβάλλοντα, ισχυρότερες πολιτικές και καλύτερη πρόληψη ώστε κανένα παιδί να μη μείνει πίσω. Ακούστε όλη την ημερίδα εδώ
Nov 26, 2025 · 18 min
Επεισόδιο 103 : Φριτέζες αέρα. Ποια τα πλεονεκτήματα και ποια τα μειονεκτήματα απο την χρήση τους.
Τα τελευταία χρόνια οι φριτέζες αέρα έχουν μπει για τα καλά στα σπίτια μας. Χρησιμοποιούνται σχεδόν σε καθημερινή βάση απο πολλά νοικοκυριά. Οι φριτέζες αέρα είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για το «τηγάνισμα» τροφίμων χωρίς τη χρήση λαδιού. Αν και οι φούρνοι είναι μεγαλύτεροι και χωράνε περισσότερα τρόφιμα, οι φριτέζες αέρα, που είναι ουσιαστικά φούρνοι αέρα, μαγειρεύουν τα τρόφιμα πιο γρήγορα και καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια. Ποια είναι λοιπόν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής. Τα συζητάμε όλα σε αυτό το επεισόδιο Καλή μας ακρόαση!!
S4 · E102
Nov 11, 2025 · 11 min
Επεισόδιο 102: Τι επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων που κάνουμε; Η τιμή , η ασφάλεια τροφίμων , η γεύση η.. κάτι άλλο;
Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής των τροφίμων στην Ε.Ε ? Τι ενδιαφέρει περισσότερο τους πολίτες της Ε.Ε ? Είναι η ασφάλεια τροφίμων σημαντική για την επιλογή τους? Τα αποτελέσματα είναι αισιόδοξα καθώς η πλειοψηφία των πολιτών της ΕΕ ενδιαφέρεται για την ασφάλεια των τροφίμων και αυτή είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν τις αποφάσεις αγοράς τροφίμων. Αυτά και πολλά ακόμα συζητάμε στο συγκεκριμένο επεισόδιο σχολιάζοντας τα αποτελέσματα αυτού του ευρωβαρόμετρου.
Oct 28, 2025 · 43 min
Επεισόδιο 101 : Q&A (part 2)
Επειδή οι ερωτήσεις σας ήταν πάρα πολλές αποφασίσαμε να κάνουμε 2 επεισόδια. Οριακά θα κάναμε και τρίτο!! Το δεύτερο λοιπόν επεισόδιο που είναι φτιαγμένο από εσάς για εσάς. Δώσαμε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις που μας κάνατε. Παρόλα αυτά αν ξεχάσαμε κάποια ερώτηση στείλτε μας προσωπικό μήνυμα και θα επανέλθουμε!! Σας ευχαριστούμε για την αγάπη σας! Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας! Υποσχόμαστε να συνεχίσουμε να δημιουργούμε!
S4 · E100
Oct 14, 2025 · 28 min
Επεισόδιο 100 : Q&A (part 1)
Όλα μας τα επεισόδια γίνονται με αγάπη απο εμάς για εσάς. Σε όλα μας τα επεισόδια είστε όλοι εσείς οι ακροατές μας οι πρωταγωνιστές. Αυτή την φορά όμως ήσασταν και οι δημιουργοί του επεισοδίου μιας και όλες οι ερωτήσεις έγιναν από εσάς. Ένα επεισόδιο λοιπόν φτιαγμένο απο εσάς για εσάς. Θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε για όλα αυτά τα 100 επεισόδια και να σας υποσχεθούμε ότι θα συνεχίσουμε να δίνουμε τον καλύτερο μας εαυτό για εσάς. Ερωτήσεις που αφορούσαν την διαχείριση των τροφίμων στο σπίτι μας αλλά και την διαχείριση που αφορούν τα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούμε και πολλές άλλες κατηγορίες ερωτήσεων προσπαθήσαμε να τις απαντήσουμε όσο πιο απλά γίνεται βασισμένοι πάντοτε όμως σε επιστημονικά δεδομένα. Σας ευχαριστούμε για την αγάπη σας! Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας! Υποσχόμαστε να συνεχίσουμε να δημιουργούμε!
S3 · E99
Oct 1, 2025 · 44 min
Guest 61 : Βασίλης Φραvτζολάς- Αλήθειες που σοκάρουν για το ελληνικό ελαιόλαδο
Αλήθεια αξίζει να πουλάμε χύμα το ελαιόλαδο στο εξωτερικό και να μην το τυποποιούμε. Τι θα κερδίζαμε αν το πουλάγαμε τυποποιημένο? Πόσο ασφαλής είναι η αγορά ελαιολάδου σε τενεκέδες από ΄γνωστούς'? Πόσο ανταγωνιστικοί είμαστε σε σχέση με την Ισπανία η την Ιταλία η ακόμα και με την Τυνησία η την Τουρκία? Αυτά και πολλά ακόμα για τον ελληνικό διαμάντι μας που από ότι φαίνεται δεν το βλέπουμε ως τέτοιο. Μαζί μας ο Βασίλης Φραντζολας , δοκιμαστής και σύμβουλος ποιότητας ελαιολάδου, τον οποίο γνωρίσαμε στην 1η συνάντηση του Pleathora B2B club.

Showing 1–20 of 21 episodes