BusinessEntrepreneurshipManagement

Stenrik

Österbottens svenska producentförbund rf. /Daniel Englund

Stenrik är en podcast som görs medsyftet att sprida kunskap om företagsledning och ekonomi mellan och till lantbruksföretagare. Podcasten produceras av Producentkraft, ett projekt som administreras av Österbottens Svenska Producentförbund rf. och finansieras ur Europeiska fonden för landsbygdsutveckling.

Play

Open in

20 episodes
Avg 43 min
English

Episodes 20

Newest Oldest Longest

All20 Unplayed20 In progress0 Played0

#78
July 28 · 54 min
Lönsam tillväxt i mjölkföretaget - Nymans Lantbruk i Småbönders
I det här avsnittet av Stenrik gästar mjölkproducenten Andreas Nyman från Småbönders i Terjärv. Andreas berättar hur familjeföretaget har vuxit från ett traditionellt jordbruk med 40 mjölkkor till ett modernt aktiebolag med fyra mjölkrobotar, 240 mjölkkor och en omsättning på 1,8 miljoner euro – samtidigt som fokus hela tiden har legat på lönsamhet, stegvis tillväxt och en stark ekonomi. Vi pratar bland annat om: • varför de valde aktiebolag och vilka fördelar det har gett, • hur de finansierar investeringar utan att ta för stora risker, • varför varje investering måste ge avkastning på eget kapital, • hur de arbetar för att skapa en lönsam mjölkproduktion genom foder, rutiner och automatisering, • samt hur de tänker kring framtidens mjölkproduktion, energi och generationsväxling. Ett avsnitt fyllt med konkreta ekonomiska resonemang och praktiska erfarenheter för dig som vill utveckla ditt lantbruksföretag. Podcasten Stenrik finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#77
June 29 · 38 min
Hur bygger man upp en lönsam mjölkproduktion från noll? Kim Ekström berättar om sin resa som nyetablerad mjölkföretagare i Pargas
Hur bygger man en mjölkgård när man inte har någon mjölkgård att ta över? I det här avsnittet möter vi Kim Ekström från Pargas, som valde att börja med mjölkproduktion – helt från noll. Efter att ha fått upp ögonen för mjölkkor under studietiden byggde han steg för steg upp sin egen verksamhet, med en tydlig strategi: hålla investeringskostnaderna nere och göra så mycket som möjligt själv. Vi pratar om: 🐄 Att bygga en ladugård till ungefär halva kostnaden jämfört med en nyckelfärdig lösning och dess fördelar och nackdelar. 🌱 Den branta inlärningskurvan kring vallodlingen - som också varit största flaskhalsen hittills för företaget. 💡 Varför det lönar sig att våga tänka annorlunda – och våga be om hjälp. Podcasten Stenrik finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#76
June 15 · 51 min
1500 mjölkande och över 3000 hektar - Lars-Inge Gunnarson om lönsam mjölkproduktion och att fokusera på det man kan påverka
Lars-Inge började sin företagarbana från föräldragården med 35 hektar och 90 kor till att idag ha 1500 kor, 37 anställda och 3000 hektar åker. Vi pratar om lönsam mjölkproduktion och hur de gör pengar i sin verksamhet. Vi pratar om ledarskap i stora lantbruksföretag, hur ansvar delegeras mellan familjemedlemmar och anställda, samt varför struktur, rutiner och långsiktighet är avgörande för att få en komplex verksamhet att fungera. Samtalet handlar också om mjölkproduktion i praktiken: grovfoderkvalitet, djurhälsa, sinkoperioden, avelsarbete och hur man skapar förutsättningar för hög produktion utan att tappa fokus på lönsamheten. Lars-Inge delar med sig av sina tankar kring investeringar, finansiering och markägande. Podcasten Stenrik finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#75
June 1 · 53 min
Entreprenören, reportern och lantbrukaren bakom Lantbruksnytt.se, NilehnTeknik och Conpot
Entreprenören Anders Nihlén driver nyhetssidorna NihlenTeknik och lantbruksnytt.se, har ägt hotell och hyrt ut lägenheter på Gran Canaria, drivit ett lantbruk och en maskinstation samt varit med och startat Traktor Power. Anders berättar om hur han byggt upp gården i Skåne, utvecklat maskinstation, spannmålstork och modern växtodling, samt hur han parallellt skapade en stark medieverksamhet inom lantbruket med bland annat Nihlén Teknik, Lantbruksnytt och Conpot. Samtalet landar också i generationsväxling, ledarskap och vikten av att räkna på många saker och sedan också våga satsa. Ett inspirerande avsnitt om att se möjligheter, våga prova nytt och bygga företag. Podcasten Stenrik finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#74
May 18 · 35 min
Driva lantbruk som aktiebolag? Matts Joskitt om lönsam mjölkproduktion och bolagisering
Matts Joskitt driver ett lantbruksföretag i Forsby, Pedersöre med cirka 120 hektar odling, mjölkproduktion med en robot och uppfödning av tjurar – Under det senaste året har han dessutom genomfört en bolagisering av verksamheten. Vi pratar om: – Hur en bolagisering i praktiken går till – från första tanke till färdigt beslut – Kostnader, tidsåtgång och fallgropar i bolagiseringsprocessen – Hur man bygger en effektiv mjölkproduktion med fokus på “mjölk minus foder'' Ett avsnitt för dig som funderar på bolagisering – eller vill förstå hur man bygger ett lönsamt lantbruksföretag med kontroll på både detaljer och helhet. Projektet Producentkraft och podden Stenrik finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#73
May 4 · 44 min
Myggenäs Gård - från 7 hektar till landsbygdsföretag med extra allt och 30 anställda
Fredrik Hagberg driver Myggenäs gård AB – ett lantbruksföretag som vuxit från sju hektar åker till ett brett landsbygdsföretag med nötköttsproduktion, padel-hall, fastigheter, entreprenad, vedhandel, snöröjning och mycket mer. Fredrik berättar om värdegrunden från jordbruket, om hur de gör pengar, hur de behåller fokus trots många olika verksamheter och om snabba beslutsvägar samt vad han själv håller fokus på under en dag för att få verksamheten att rulla. Producentkraft finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#72
April 20 · 37 min
Från 5 hektar till att leva helt på egen skog - skogsbrukare André Forsström
Vi träffar skogsbrukaren och investeraren André Forsström, som byggt upp ett skogsinnehav steg för steg – från ett första skifte på några hektar till att idag kunna leva helt på skogen. Vi går på djupet i hur han tänker kring investeringar i skog: vad han tittar på i ett skifte, varför bonitet är avgörande samt hur han resonerar kring finansiering och risk Samtalet berör också praktiska val i vardagen – vad man gör själv och vad man lejer bort och hur man som investerare kan tänka kring virkesmarknad, prisutveckling och externa faktorer som stormar och vindkraft. Ett konkret och insiktsfullt avsnitt för dig som är intresserad av skog som investering – och vad som faktiskt krävs för att bygga upp ett lönsamt skogsbruk över tid. Producentkraft finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#71
April 7 · 44 min
Flyttade från Liechtenstein och köpte mjölkföretag i Västerbotten - Frank Willinger
I det här avsnittet av Stenrik träffar vi lantbruksföretagaren Frank Willinger, som tillsammans med sin familj gjort en ovanlig resa – från Liechtenstein till Västerbotten, där de idag driver ett modernt lantbruksföretag med mjölkproduktion. Frank berättar om hur intresset för Sverige väcktes, vägen till att köpa en gård i drift och hur de jobbar i företaget för att göra pengar. Vi går också igenom den snabba utvecklingen av företaget: från en robot till två, från gammal till ny ladugård redan två år efter övertagandet, och hur investeringar i automation och effektivitet har varit avgörande för lönsamheten. Samtalet berör också strategiska val i produktionen, synen på investeringar, riskhantering och hur man bygger ett företag som både är lönsamt och möjligt att driva som familj. Ett inspirerande avsnitt om att våga satsa och tänka långsiktigt. Producentkraft finansieras till 80 % av EU:s landsbygdsfond.
#70
March 23 · 51 min
Farm Mac, 1500 hektar och smågrisproduktion - Per Christersson
Per Christersson är lantbrukare på 1500 hektar tillsammans med sin kollega, handlar också maskiner och torklösningar i företaget Farm Mac och har också köpt en smågrisanläggning. Vi pratar om deras företag, hur de gör pengar i företagen, hur de tänker kring hantering av prisrisker på inköp och försäljning i växtodlingen, hur de utvecklat hittills och vad de har för fokus framöver i sina verksamheter. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#69
March 2 · 39 min
Lönsamhet i spannmålsodlingen? med Erik Perklén
I detta avsnitt pratar vi med Erik Perklén. Vi pratar om hur han försöker göra pengar i sin verksamhet som innefattar växtodling på ca 190 ha. Vi pratar om hans företagarresa och hur han utvecklat företaget under sin tid och om framtiden för företaget. ANMÄRKNING: Erik pratar i ett skede om ax per planta men det som menas är ax per kvadratmeter. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#68
January 5 · 32 min
Atrias VD, Kai Gyllström
Atria har gått bra den senaste tiden och de har en ny strategi för företaget fram till 2030. I detta avsnitt diskuterar vi med Kai Gyllström om Atrias ägarstruktur, nya strategin och den nya broilerfabriken. Hur förhåller Atria sig till sina ägare, köttproducenterna? Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#67
Dec 15, 2025 · 42 min
Potatis och maskinentreprenad - An-Da Entreprenad Ab och Fredrik Andtfolk
Fredrik Andtfolk tog över familjens lantbruksföretag efter att han kvicknat till från ''ohi on'' och året efter startade han tillsammans med Tommy Dahlgren entreprenadföretaget An-Da Entreprenad Ab som vuxit varje år sedan starten och idag är främst inriktat på vallskörd med två kedjor för balning. Vi pratar om hur de gör pengar i sin verksamhet, hur säljer Fredrik sin potatis, hur tänker de kring maskininvesteringar och hur grässkörden passar ihop med deras egna potatisodlingar. Vi pratar även om framtiden för företagen och vart de är påväg. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#66
Dec 1, 2025 · 28 min
Kultiverat kött! Vad konkurrerar man med som lantbruksföretagare?
Hur långt är laboratoriekött från att kommersialiseras? I detta avsnitt intervjuar vi Margrethe Therkildsen, husdjursekonom och forskare inom köttkvalitét vid Aarhus Universitet i Danmark om kultiverat kött. Vi pratar om hur processen ser ut för att producera kött i laboratorie, vilka utmaningar som finns och vad konsumenter tycker om kultiverat kött samt vad man skall tänka på som lantbruksföretagare som konkurrerar med detta produktionssätt. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#65
Nov 17, 2025 · 41 min
Direktförsäljning i stor skala, köttgrossist i liten skala - Tomas Nyström, Träskkulla Ekobeef
I detta avsnitt diskuterar vi med Tomas Nyström om deras lantbruksföretag och direktförsäljningen av nötkött som går via företaget Träskkulla Ekobeef. Vi pratar om hur lantbruksföretaget är uppbyggt och hur de tänker där för att kostnadseffektivt producera kött som kunderna efterfrågar men framförallt diskuterar vi hur Tomas ser på hur man får effektivitet i direktförsäljningen. Vi pratar också om köttmarknaden och om slakteriet Tajma där Tomas är delägare samt framtiden för företaget. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#64
Nov 3, 2025 · 44 min
Lönsam ekoodling med Grannas Lantbruk Ab
I detta avsnitt pratar vi med Johannes och Pelle Grannas om familjens företag Grannas Lantbruk Ab. Vi pratar om hur de gör pengar i sin verksamhet som innefattar ekologisk växtodling på ca 140 ha, lastbilstransporter av främst spannmål samt om vikten av att hålla åkern i optimalt skick. Vi pratar om deras företagarresa och hur de utvecklat företaget och om valet att gå över till aktiebolag. Vi pratar även om ekomarknader och om framtiden för företaget. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#63
Oct 16, 2025 · 51 min
Nyhlén Hugosons och Alviksgården - En resa från 300 till 1000 suggor och egen köttförädling med 300 anställda
Företagaren Mikael Hugoson flyttade till Luleå 1975 och började med 300 suggor. Vi pratar om hur Alviksgården utvecklats till en modern produktion med 1000 suggor i integrerad produktion var allt kött går direkt till den egna förädlingen under varumärket Nyhlén Hugosons. Vi pratar om hur de gör pengar i företagen, turn-around case och hur framtiden ser ut för företaget. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#62
Sep 29, 2025 · 54 min
340 000 hektar växtodling– Sture Gustavsson om tiden som VD för Black Earth Farming
I det här avsnittet träffar vi Sture Gustavsson, tidigare VD för det internationella lantbruksföretaget Black Earth Farming som brukade över 340 000 hektar växtodling i Ryssland. Vi pratar om hur det var att vara vd för lantbruksföretag som stod under Kinnevik-koncernen och vad Jan Stenbeck sade åt Sture när han berättade om att vädret varit dåligt. Vi pratar om logistik, vilka utmaningar och möjligheter som hör till ett lantbruk i den skalan, och vad Sture lärt sig om både strategi, ledarskap och jordbruk längs vägen. Vi pratar även om hur erfarenheterna kan anpassas till mindre lantbruksföretag i norden. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#61
Sep 15, 2025 · 37 min
Närpes Grönsaker - Tomas Lindfors om grönsaksmarknader och varför Närpes är så bra på växthus
I detta avsnitt intervjuar vi Närpes Grönsakers VD Tomas Lindfors. Vi pratar om inhemska och globala grönsaksmarknader, varför Närpes är så bra på växthus, hur den inhemska branschen står sig internationellt och hur växthusbranschen i Närpes ser ut i framtiden. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#60
Aug 25, 2025 · 34 min
Lönsam mjölkproduktion med William Lönnqvist
I detta avsnitt intervjuar vi lantbruksföretagare William Lönnqvist i Markby. Vi pratar om hur man bedriver lönsam mjölkproduktion och om det är en trade-off mellan att ha en hög mjölkproduktion men ta den viktigaste komponenten, gräset på entreprenad. Vi pratar också byggkostnader och vart de är påväg i framtiden med sitt mjölkföretag. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
#59
Jul 14, 2025 · 49 min
Samuel Ingves om slutuppfödning av nöt i Eurobull Ab
Samuel Ingves berättar om slutuppfödning av nöt i Eurobull Ab som han har tillsammans med Marcus Teir, och på egna lantbruksföretag som sammanlagt består av 2700 tjurar. Vi pratar om deras företagarresa och hur de kom på att starta Eurobull, hur deras process ser ut från insådd av vall tills djuret är på bilen och hur de gör pengar i Eurobull. Vi pratar även generellt om nötbranschen och om framtiden för branschen och för egna företag. Producentkraft är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Podcasten editeras av Mediatjänster vid Yrkesakademin i Österbotten.

Showing 1–20 of 20 episodes