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Sitkotalks

Sebastian Sitko

Ciclismo sin rodeos

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20 episodes
Avg 29 min
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Nov 6, 2025 · 21 min
La "pornificación" del deporte
La pornificación del deporte El deporte dejó de ser una búsqueda del rendimiento. Ahora es un espectáculo de exceso. Todo tiene que ser más grande, más extremo, más visible. Entrenar ya no basta: hay que mostrarlo. El sufrimiento vende, la constancia no. Los likes se volvieron el nuevo medidor de esfuerzo. Videos de “entrenos salvajes”, retos absurdos, cuerpos hiperdefinidos, frases vacías sobre “superar tus límites”. El deporte se sexualiza, se dramatiza y se convierte en pornografía del esfuer
Sep 5, 2025 · 14 min
Episodio 40: Presentación de Ciclismo 2.0
Ciclismo 2.0 nace de la autoría de más de 70 artículos científicos en revistas científicas de impacto y de la dirección del entrenamiento de casi dos centenares de ciclistas profesionales y aficionados, bagaje que entra en simbiosis en esta obra con una recopilación de la literatura científica más reciente y relevante en torno al ciclismo y sus distintas modalidades.Revisada por pares siguiendo los métodos científicos más rigurosos, la lectura ofrece un viaje de 32 capítulos, 60 figuras y casi 2
Jan 26, 2025 · 25 min
Episodio 39: Los 5 deberes pendientes del ciclismo
Nos hemos acostumbrado a que cada año muera al menos un ciclista profesional en competición, a que más de la mitad de los equipos World Tour estén dirigidos por personas relacionadas con el dopaje y a que los sueldos de las grandes estrellas se paguen con dinero de teocracias esclavistas. Paralelamente, los organizadores de eventos se hacen millonarios vendiendo la experiencia de ser pro por un día, exprimiendo la progresiva desconexión de la realidad de muchos aficionados, más preocupados por e
Jan 11, 2025 · 51 min
Episode 38: Iliac Artery Endofibrosis in Cycling: Symptoms, Diagnosis and Treatment, with Jem Arnold
‍♂️ Iliac Artery Endofibrosis: What Every Cyclist Needs to Know Iliac artery endofibrosis is a rare but serious condition that can derail a cyclist’s career if left untreated. In this episode, we explore the intricacies of this syndrome, including: Common symptoms and how to recognize them Diagnostic methods for accurate identification ⚖️ Treatment options: conservative management vs. surgical intervention Joining us is Jem Arnold, a Canadian physiotherapist and expert in iliac artery endofib
Dec 11, 2024 · 13 min
Episodio 37: Monóxido de carbono en el ciclismo: Ciencia, rendimiento... ¿O dopaje?
Desde el último Tour de Francia, los rumores sobre el uso de monóxido de carbono en el ciclismo profesional han estallado. Pero, ¿es una herramienta científica legítima o una nueva forma de dopaje encubierto? En el episodio de esta semana exploramos:✅ Por qué los equipos lo usan en pruebas de rendimiento.⚠️ Los peligros de su uso crónico.❓ Si debe ser considerado dopaje o no. Spoiler: Este método tiene raíces científicas de más de 100 años, pero también un potencial oscuro que podría cambia
Nov 17, 2024 · 17 min
Episodio 36: Termorregulación: entrenamiento y competición en condiciones de calor y humedad
Tan solo alrededor de 1/4 de nuestra energía gastada se transfiere al trabajo mecánico, eso es, a empujar los pedales. El grueso del remanente lo utilizamos para disipar el calor. Por tanto, resulta lógico pensar que cualquier estrategia que optimice nuestra termorregulación resultará en una mejora notoria del rendimiento… ¿Qué adaptaciones fisiológicas produce el entrenamiento en condiciones de calor y humedad? ¿Qué ganancia de rendimiento podemos esperar? ¿Cómo podemos aclimatarnos al calor in
Nov 3, 2024 · 25 min
Episode 35: How do Top-5 Tour de France and Giro D'Italia riders train?
In this episode, I sit down with Dr. Gabriele Gallo, a prominent sports science researcher and founder of Knowledge is Watt, a top site for research around cycling training. We dive into the training practices of five elite cyclists who achieved top 5 finishes in major races like the Tour de France and Giro d’Italia. Together, we break down their training volumes, VO2max, intensity distribution, and the crucial role of durability in their success. Is it wise for amateur cyclists to replicate t
Oct 20, 2024 · 15 min
Episodio 34: ¿Fuerte o flaco? Composición corporal en el ciclismo
¿Existe una composición corporal idónea para cada disciplina del ciclismo? ¿Hasta qué punto es conveniente buscar un peso reducido? ¿Cuándo debo priorizar mi potencia absoluta y cuándo la relativa? ¿Realmente es más rápido en los ascensos el ciclista ligero? En este nuevo capítulo de Sitkotalks respondo a preguntas de los oyentes sobre la composición corporal en el ciclismo.
Oct 6, 2024 · 49 min
Episodio 33: Edgar Aljaro: Fisioterapia aplicada al deporte de resistencia
¿Sirven de algo los masajes? ¿Y las medias de compresión? ¿El kinesiotape? ¿Cómo prevenir y tratar una tendinopatía o una rotura fibrilar? ¿Qué lesiones son más comunes en cada disciplina de resistencia? Edgar Aljaro, especialista en fisioterapia ecoguiada reconocido internacionalmente y profesor e investigador en la Universidad CEU Cardenal Herrera nos lo cuenta en este nuevo episodio de Sitkotalks. Aquí podéis visitar el Instagram y el canal de Youtube de Edgar.
S2 · E32
Sep 7, 2024 · 14 min
Episodio 32: La ciencia detrás de las cetonas
En el último lustro las cetonas se han expandido por el pelotón profesional, y en los últimos años, por el no tan profesional. Los medios generalistas hablan de su capacidad para aumentar la eritropoyetina y conseguir variaciones hematológicas propias de una concentración en altitud. ¿Qué hay de cierto en todo esto? ¿Realmente son las cetonas un suplemento que va a cambiar el juego tal como ya hizo en su momento la cafeína? Explico la ciencia detrás de este suplemento en 15 minutos en este nuevo
Aug 24, 2024 · 39 min
Episode 31: Marco Altini: How to optimize your training and recovery with HRV
In this episode of Sitkotalks, I had the pleasure of interviewing Marco Altini, one of the world’s foremost experts in heart rate variability (HRV) and endurance training. We delved deep into the science behind HRV, discussing its significance for athletes, how it can be used to optimize training and recovery, and its role in overall health and performance. Marco shared his insights on how to interpret HRV data, the impact of lifestyle factors on HRV, and the latest research in the field. Whethe
Aug 11, 2024 · 20 min
Episodio 30: La hipocresía en el mundo del ciclismo
Jan Ullrich o Lance Armstrong están vetados por la UCI y no pueden ni presentarse en la salida de un Tour de Flandes después de haber sido invitados por la organización, mientras sus coetáneos dopados como Virenque o Jalabert se pasean por los medios y carreras con total protagonismo, Marco Pantani se venera con ofrendas, vídeos recopilatorios y monumentos a su nombre en la carretera y otros pillados in fraganti ejercen como comentaristas en Eurosport o dirigen academias de ciclismo para niños.
Aug 4, 2024 · 48 min
Episodio 29: ¿Estamos hemos para correr?
¿Qué nos dice nuestra anatomía sobre la evolución que hemos tenido como especie? ¿Nos hemos adaptado a milenios corriendo tras nuestras presas? ¿Por qué, entonces, la tan alta tasa de lesiones en la carrera a pie? En este episodio debato junto a Rubén Espinosa (de Hijos de la Resistencia) si el ser humano está realmente hecho para correr.
Jun 30, 2024 · 18 min
Episodio 28: Entrenamiento de resistencia e inmunidad
¿Por qué hay más tasas de asmáticos y alérgicos entre los deportistas de resistencia profesionales? ¿Afectan negativamente a la inmunidad las sesiones duras de entrenamiento? ¿Existe realmente el famoso “periodo ventana”? ¿El deporte de resistencia protege a la larga frente a enfermedades transmisibles? En el episodio 28 de Sitkotalks trato con detenimiento la relación que existe entre el entrenamiento en ciclismo, atletismo, natación o triatlón y los efectos de éste sobre nuestro sistema inmune
Jun 16, 2024 · 29 min
Episodio 27: Alberto Vegas: Pedaleando contra el viento
Alberto Vegas no es un ciclista de élite. No ha ganado carreras World Tour. Tampoco es un científico de renombre. No ha publicado ningún paper que haya revolucionado el campo del entrenamiento en el ciclismo. Y sin embargo tiene un papel protagonista más que merecido en este episodio de Sitkotalks. Alberto es la persona que más admiro en el mundillo del ciclismo. A pesar de nacer con una enfermedad renal rara, sufrir un cáncer, ser sometido a doce cirugías y superar dos oclusiones intestinales
Jun 3, 2024 · 18 min
Episodio 26: Oxidación de grasas en el deporte de resistencia
“Entrena muchas horas a baja intensidad para perder grasa corporal y mejorar tu capacidad para oxidar lípidos”; “Es importante conocer tu zona óptima quemagrasa para optimizar tu rendimiento”; “Entre dos deportistas del mismo nivel, ganará el que mejor oxide las grasas”. Seguro que has escuchado éstas y otras tantas afirmaciones similares a lo largo de tu vida deportiva. ¿Te has preguntado, alguna vez, qué hay de cierto en todas ellas? ¿De verdad quemamos más grasa a baja intensidad? ¿Es cierto
May 19, 2024 · 1 hr 5 min
Episodio 25: Kilian Jornet: Más allá del rendimiento humano
¿Qué te puede seguir motivando una vez que ya lo has ganado todo? ¿Qué errores se cometen tras 20 años como el número 1 de tus deportes? ¿Está excesivamente robotizado el deportista de resistencia del siglo XXI? ¿Necesitamos tantos datos para entrenar en condiciones o nos encontramos en una parálisis por sobreanálisis? Nadie mejor que el deportista de resistencia más completo de la historia para responder a todas estas preguntas. En el episodio 25 de Sitkotalks charlo con Kilian Jornet, pluricam
May 4, 2024 · 17 min
Episodio 24: Core, postura y rendimiento
En este nuevo episodio resumo el último estudio publicado por mi grupo de investigación, en el que realizamos una comparativa entre el entrenamiento de fuerza convencional y el entrenamiento mediante ejercicios de core para ciclistas de carretera entrenados. También discuto la mejor manera de trabajar la fuerza en el ciclista, revertir la postura asociada a horas y horas sobre la bicicleta y, en definitiva, intentar reducir las lesiones más comunes de este deporte. Enlace al estudio: https://w
Apr 14, 2024 · 53 min
Episodio 23: David de la Cruz: 14 años como ciclista profesional
Ganador de etapas en la Vuelta, Itzulia o París-Niza, top-10 en grandes vueltas y corredor en equipos top como Quick-Step, Ineos o UAE. En este nuevo episodio, un imprescindible del pelotón profesional como David de la Cruz (Q36.5 Pro Cycling Team) nos cuenta sus 14 años al más alto nivel, detallando las distintas metodologías de entrenamiento y nutrición que ha vivenciado, la variabilidad en los calendarios y la gestión de los egos en los distintos equipos de los que ha formado parte. Eso, por
Mar 24, 2024 · 18 min
Episodio 22: Resistencia a la fatiga en el ciclismo
Llevamos un lustro divagando sobre los conceptos de durabilidad y la repetibilidad para referirnos a la resistencia a la fatiga en el ciclismo. No obstante, hasta hace muy poco la fatiga se evaluaba con métodos llenos de sesgos y francamente arcaicos, en los que no se tenía en cuenta la composición corporal del sujeto o directamente su nivel. En este episodio resumo brevemente las novedades que nos trae la ciencia especializada en este campo así como algunas pinceladas prácticas para promover un

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