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show notes
■紹介したお酒
吾妻嶺酒造店(岩手県)【吾妻嶺・純米吟醸・美山錦・無濾過生原酒】
■酒蔵さんのURL
https://azumamine.com/
・1684年創業。岩手県紫波町を代表する老舗酒蔵の歴史。
・近江商人・村井権兵衛が立ち上げた南部杜氏のルーツ「権兵衛酒屋」の系譜。
・南部流の手造り技術を極めた代表銘柄「吾妻嶺」のふくよかな味わい。
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