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🎵 Générique 🎵
Titre: Running (ft Elske) - Auteur: Jens East
Source: https://soundcloud.com/jenseast
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr)
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20 episodes
Updated Saturday

Episodes20

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Saturday · 11 min
Pod'Vins #190 - L'héritage des moines 🌏
Au fil des années, les moines ont façonné le vignoble et perfectionné les techniques viticoles, laissant aux générations futures un formidable patrimoine indispensable pour produire de grands vins.
July 25 · 5 min
Pod'Vins #189 - Les vins de Vosne Romanée 🇫🇷
Village béni des dieux viticoles, Vosne-Romanée est un joyau de Bourgogne, une terre de premiers et grands crus parmi les plus célèbres dans le monde.
July 18 · 8 min
Pod'Vins #188- Le Jugement de Paris 🌏
Le Jugement de Paris, en 1976, la dégustation la plus célèbre de toute l'histoire du vin change à jamais le monde du vin, en à peine quelques heures, en démontrant l'émergence du Nouveau Monde.
July 10 · 5 min
Pod'Vins #187 - Les vins de Dolcetto d'Alba 🇮🇹
Niché dans l'une des plus belles régions viticoles du monde, le village Alba a la particularité d'être entouré de nombreuses appellations qui mettent en avant leur cépage, comme le Dolcetto.
July 8 · 5 min
Pod'Vins #186 - Tout savoir sur le Spritz 🌏
Le Spritz est devenu en quelques années la star des terrasses. Avec sa couleur orange, son goût légèrement amer et son côté rafraîchissant, le cocktail d'origine italienne séduit une clientèle toujours plus nombreuse.
July 4 · 4 min
Pod'Vins #185 - Les vins de Moulis 🇫🇷
Dans l'ombre de ses illustres voisines, sans façade directe avec la Gironde, Moulis, plus petite appellation du Médoc, a su s'imposer et propose aujourd'hui des vins intéressants avec une proportion de Merlot plus importante.
June 27 · 5 min
Pod'Vins #184 - Les vins de Vacqueyras 🇫🇷
Abrité par les Dentelles de Montmirail, le vignoble de Vacqueyras est l'un des 18 Crus des Côtes du Rhône, célèbre pour ses vins puissants dans lesquels dominent le Grenache.
June 20 · 5 min
Pod'Vins #183 - Le Chardonnay 🌏
Le Chardonnay est l'un des cépages les plus connus de la planète. Pas une région viticole sans quelques pieds de ce raisin caméléon capable de produire des vins vifs et ciselés aussi bien que des vins amples et fruités.
June 14 · 9 min
Pod'Vins #182 - Bordeaux vs Bourgogne 🇫🇷
Le Bordelais et la Bourgogne sont de joyaux de tout oppose. Et pourtant ils ont un point commun essentiel : la capacité de produire parmi les plus grands vins de la planète.
June 7 · 7 min
Pod'Vins #181 - Les vins de Niagara Peninsula 🇨🇦
Non loin des célèbres chutes s´épanouit le vignoble de Niagara Peninsula dont l'existence ne repose que sur la profondeur du lac Ontario qui joue le rôle déterminant de régulateur thermique.
May 29 · 8 min
Pod'Vins Story - Le Domaine Grosbois (Chinon) 🇫🇷
Le domaine Grosbois est l'une des plus belles réussites du vignoble de Chinon. Aux vins de qualité produits par les frères Grosbois s'ajoute une philosophie respectueuse de l'environnement et du vivant. Une vraie leçon de viticulture parfaitement inté...
May 28 · 7 min
Pod'Vins #180 - Comment choisit-on le vin ? 🌏
Au moment d'acheter une bouteille de vin, notre cerveau est influencé par de nombreux facteurs. Alors à qui faire confiance ?
May 22 · 6 min
Pod'Vins #179 - Les vins de garage 🌏
Les vins de garage sont des micro-cuvées de très haute qualité nées dans le Bordelais et qui pour certaines sont devenues introuvables ou vendues à des prix dignes des plus grands crus.
May 17 · 8 min
Pod'Vins #178 - Les vins de Franschoek 🇿🇦
Franschoek, le coin des Français, est l'un des plus beaux vignobles de la planète et propose des vins à la hauteur de la beauté du paysage.
May 14 · 10 min
Pod'Vins #177 - Mes 10 plus grands vins français 🇫🇷
Imaginez que l'on vous offre 10 vins français de votre choix. Quels vins choisiriez-vous? Il y a beaucoup de vins de légende dans notre pays mais il faut bien se mouiller. Alors je vous donne ma liste dans cet épisode.
May 9 · 6 min
Pod'Vins #176 - Les principaux cépages espagnols 🇪🇸
L'Espagne est riche de cépages emblématiques qui font de son vignoble un des plus intéressants au monde. Les connaître, c'est mieux appréhender sa diversité et ses particularités.
May 1 · 4 min
Pod'Vins #175 - Le Retsina 🇬🇷
Un vin vieux de 4 000 ans... au goût totalement unique. Né dans la Grèce antique, façonné par la résine de pin, le Retsina intrigue, surprend et séduit.
April 26 · 4 min
Pod'Vins #174 - Comment fait-on le vin ? (expliqué aux enfants) 🌏
Il est parfois difficile de comprendre le monde du vin alors autant tenter d'en expliquer les rouages de manière simplifiée. Et ça commence par sa fabrication.
April 24 · 11 min
Pod'Vins #173 - Tout savoir sur l'IPA 🌏
Difficile de passer à côté de la mode des IPAs, la bière qui a conquis le monde avec son caractère bien trempé, ses arômes fruités et son amertume légendaire. Pourquoi fascine-t-elle autant ? D'où vient son succès ? Et surtout, qu'est-ce qui la rend s...
April 17 · 6 min
Pod'Vins #172 - Les vins de Long Island 🇺🇸
Difficile d'envisager des vignes à deux pas de Wall Street et pourtant Long Island abrite un des plus beaux vignobles américains grâce à un particularité géographique et climatique.