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Artwork for 有故事要說
有故事要說 · February 2 · 30 min

兩瓶琴酒,四種國籍,怎麼說一個臺灣故事?ft. Hugo(彭昱融)

怎麼用一瓶酒讓世界認識臺灣? Hugo 彭昱融,曾是《天下雜誌》、《上下游》的記者,用文字記錄農業與土地。但在幾年前,他卻和來自美國、日本、香港的夥伴,一起創立琴酒品牌 Ken Kon Itteki Spirits。Ken Kon Itteki 在日文裡是「乾坤一擲」的意思,他們試圖用風味作為一種國際語言,訴說臺灣的風土故事。 為什麼選擇琴酒?因為琴酒的定義最為鬆散自由,只要有杜松子,剩下的空間都能填滿當地的故事——但究竟該填進什麼故事呢? 本集「乾杯臺灣人」邀請 Hugo 來到錄音現場,與大家分享: 🍷 臺灣、美國、香港、日本,四個國籍的創辦人如何湊在一起打怪?(00:54) 🍷 為什麼「鳳尾琴酒」被戲稱為一支「自由民主的琴酒」?(08:51) 🍷身為「說故事的人」,如何轉身成為「做品牌的人」,並研發出讓專業調酒師都驚豔的風味?(12:45) 在這集節目中,Hugo 和我們聊的是:當你真的下場做酒,才會遇到的那些問題。 想和故事聯絡或想聽什麼故事嗎?☞ 歡迎來信:podcast@storystudio.tw 喜歡我們的內容嗎?☞ 支持故事:https://bit.ly/BeStorian 想收到我們寄給你每週一個歷史小故事嗎?☞ 訂閱電子報:http://eepurl.com/gHT6Wv -- Hosting provided by SoundOn

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怎麼用一瓶酒讓世界認識臺灣?

Hugo 彭昱融,曾是《天下雜誌》、《上下游》的記者,用文字記錄農業與土地。但在幾年前,他卻和來自美國、日本、香港的夥伴,一起創立琴酒品牌 Ken Kon Itteki Spirits。Ken Kon Itteki 在日文裡是「乾坤一擲」的意思,他們試圖用風味作為一種國際語言,訴說臺灣的風土故事。

為什麼選擇琴酒?因為琴酒的定義最為鬆散自由,只要有杜松子,剩下的空間都能填滿當地的故事——但究竟該填進什麼故事呢?

本集「乾杯臺灣人」邀請 Hugo 來到錄音現場,與大家分享:
🍷 臺灣、美國、香港、日本,四個國籍的創辦人如何湊在一起打怪?(00:54)
🍷 為什麼「鳳尾琴酒」被戲稱為一支「自由民主的琴酒」?(08:51)
🍷身為「說故事的人」,如何轉身成為「做品牌的人」,並研發出讓專業調酒師都驚豔的風味?(12:45)

在這集節目中,Hugo 和我們聊的是:當你真的下場做酒,才會遇到的那些問題。

想和故事聯絡或想聽什麼故事嗎?☞ 歡迎來信:podcast@storystudio.tw
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