transcript
show notes
◆かぜとは？
中医学でいうかぜ（感冒）は３タイプ
風寒感冒、風熱感冒、（暑湿感冒）
◆中医学の感冒とは『引きはじめ』のかぜのこと
体の表面に邪気がまだいる状態（表証）
◆症状のポイントは「発熱」「悪寒」の違い
寒性のカゼ（風寒） 悪寒＞発熱 寒気が強い
熱性のカゼ（風熱） 悪寒＜発熱 熱感が強い
◆治法（治し方）
辛味のものを使い、体の内側から外側へ発散させて、表の邪を払う（解表）
※もちろん漢方も有効です。ただし、寒熱を間違えると大変なことになるので、医師や薬剤師に相談することが大切です。
11：17～
◆引きはじめのかぜにおすすめの薬膳食材
◇寒性のカゼ（風寒）🫚
ねぎ、生姜、紫蘇、パクチー、シナモン
※ねぎ、紫蘇は入れるタイミングがポイント！
【生姜湯】
生姜のスライス・・２、３切れ
お湯・・１５０ml
黒砂糖・・小さじ１
（作り方）お湯を沸かし、生姜を入れて2分煮る。黒砂糖を入れてよく溶かす。温かいうちに飲む。
◇熱性のカゼ（風熱）🌿
薄荷、葛粉、菊花、桑の葉、オレガノ、タイム、レモンバーム
【ミントティー】
ミントの葉（フレッシュ）・・５g（乾燥なら大さじ１）
（作り方）ティーポットに入れて、熱湯を注ぎ、ふたをして5分ほど蒸らしてからカップに注いで飲む。
【豆腐とネギの豆豉スープ】
豆豉・・2、3粒（豆豉醬なら小さじ1／2）
豆腐・・1／2丁（一口大に切る）
ねぎ・・10cmほど（輪切り）
（作り方）豆豉と豆腐を鍋に入れて、水500ml、鶏がらスープの素などお好みの調味料を加えて１０分間煮込む。火を止めてねぎを入れる。
