#11 くるみの薬膳のお話／似ているから効く！？／薬膳レシピご紹介

今日は『くるみ』のお話です♪ ◆くるみの歴史／紀元前七千年前からあるなんてすごい… ◆生薬では胡桃肉（ことうにく）／その薬効がすごい！ 　①くるみは腎を補って温める →腰痛、腰・膝のだるさ、無力感、老化、健脳 　②くるみは肺を補う →咳、慢性の咳にも／美肌にも 　③腸に働く →便秘に◎ ◆くるみの健脳にまつわる面白い話、『以類補類（いるいほるい）』 　似ているから効くってどういうこと？ 　『類を以って、類を補う』 　 ◆くるみを使った薬膳レシピ ↓↓詳しくはこちらのサイトでご覧ください↓↓ ◇何にでも使える！くるみの万能ソース https://yakuzen-terrace.com/recipe_detail.php?id=11100 ◇ごぼうのくるみ味噌和え https://yakuzen-terrace.com/recipe_detail.php?id=11035