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東京グルメで世界一周 · Friday · 1 hr 13 min

#453【対談】スラブ料理専門店「カラワイ(阪東橋, 横浜)」

スラブ料理専門店「カラワイ(阪東橋, 横浜)」を経営する、タチアナさん(お母さん)とサーシャさん(娘さん)に、スラブ料理、開店のきっかけ、初めて来たら食べてほしい料理、お店の雰囲気、今後やってみたいことなど、ざっくばらんにお話をお聞きしました。

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スラブ料理専門店「カラワイ(阪東橋, 横浜)」を経営する、タチアナさん(お母さん)とサーシャさん(娘さん)に、スラブ料理、開店のきっかけ、初めて来たら食べてほしい料理、お店の雰囲気、今後やってみたいことなど、ざっくばらんにお話をお聞きしました。