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Artwork for 東京グルメで世界一周
東京グルメで世界一周 · September 21 · 24 min

#446 英国展でも即売!スターゲイジーパイ(bakeonwednesday/虎ノ門)

スターゲイジーパイ ・コーンウォール名物、マウゼル村に起源をもつ ・12/23のトムバーコックスイヴ祭に食べるのが伝統 ・漁師トムバーコックを讃え、魚が十分な量あることを示すために、魚の頭部をパイから突き出す形にしたと言われている ・衝撃のビジュアルから「イギリス料理=マズい」の代表格になることもしばしば ・実際は食べてみると、優しい風味に「見た目に反して美味しい」と声が上がるフィッシュパイ ・イギリスでも限られた地域でしか食べられない bakeonwednesday(虎ノ門) ・イギリス菓子を専門で取り扱うお店 ・ほかの店ではあまり見かけないイギリス菓子が多数 ・小ぶりのサイズで、さまざまな菓子を少しづつ食べたい方にピッタリ ・スターゲイジーパイをはじめ、すべて取り置き可能 ・スターゲイジーパイは予約必須です ・平日のみ営業ですが、22:00まで営業しています

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スターゲイジーパイ

・コーンウォール名物、マウゼル村に起源をもつ

・12/23のトムバーコックスイヴ祭に食べるのが伝統

・漁師トムバーコックを讃え、魚が十分な量あることを示すために、魚の頭部をパイから突き出す形にしたと言われている

・衝撃のビジュアルから「イギリス料理=マズい」の代表格になることもしばしば

・実際は食べてみると、優しい風味に「見た目に反して美味しい」と声が上がるフィッシュパイ

・イギリスでも限られた地域でしか食べられない

bakeonwednesday(虎ノ門)

・イギリス菓子を専門で取り扱うお店

・ほかの店ではあまり見かけないイギリス菓子が多数

・小ぶりのサイズで、さまざまな菓子を少しづつ食べたい方にピッタリ

・スターゲイジーパイをはじめ、すべて取り置き可能

・スターゲイジーパイは予約必須です

・平日のみ営業ですが、22:00まで営業しています