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平壌冷麺
-北朝鮮料理
-そば粉を主原料とする、茶色い麺
-肉や骨を煮出した、透き通ったスープ
-薄切りの肉、梨、大根の水キムチ、卵などの具材
咸興冷麺（北朝鮮北東部）や盛岡冷麺との違い
-麺の原料や食感、スープなどに言及してお話ししています
ソルヌン（京成稲毛）
脱北者の方が営む店
人気店で県外からのお客さんも絶えない
ランチは予約不可。記帳制。
日曜日の11:45分ごろ到着で30分ほどの待ち時間・回転率◎
平壌冷麺
-北朝鮮料理
-そば粉を主原料とする、茶色い麺
-肉や骨を煮出した、透き通ったスープ
-薄切りの肉、梨、大根の水キムチ、卵などの具材
咸興冷麺（北朝鮮北東部）や盛岡冷麺との違い
-麺の原料や食感、スープなどに言及してお話ししています
ソルヌン（京成稲毛）
脱北者の方が営む店
人気店で県外からのお客さんも絶えない
ランチは予約不可。記帳制。
日曜日の11:45分ごろ到着で30分ほどの待ち時間・回転率◎
