#427東京唯一！南アフリカ料理ペリペリチキン専門店「ファイヤーチキン」

ペリペリチキン（Peri-Peri Chicken） 起源：モザンビーク（ポルトガル領アフリカ） ペリペリ＝唐辛子+ポルトガルのマリネ技術 Nando’s（ナンドス）：ヨハネスブルグで創業したカジュアルレストランチェーンが世界へ広める →歴史的な発祥の地はモザンビーク（およびポルトガル）であり、現代における世界的なポピュラーフードとしてのブームの起点は南アフリカ ペリペリチキン専門店「ファイヤーチキン」 ・都内唯一！入谷・菊川・本郷三丁目に店舗あり ・大きさと辛さが選べる ・骨付きだと、さまざまな部位が食べられる ・辛さは「ホット」がオススメ。辛さが苦手な方はマイルドもあり。辛いのが好きな人は「エクストラホット」を推奨 詳細はブログ記事にまとめています！ Nando’s（ナンドス）には、ぜひ日本（東京）へ上陸してほしいです！