社員寮では初の“健康食事”認証　東北電力

「社員寮では初の“健康食事”認証　東北電力」　　東北電力㈱（宮城県仙台市、石山一弘代表取締役社長）は、自社の社員寮６施設が「働き盛りの健常な成人の生活習慣病予防」に資する食事を提供している事業者として「健康な食事（スマート・ミール）・食環境」認証を取得したと明らかにした。栄養バランスは従来から重視していたが、調理時の計量を徹底することにより、減塩などの基準を達成している。