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长虫山茶话会 · Yesterday · 1 hr 12 min

Vol.76 雪山秘境与极端风土:香格里拉葡萄酒为什么能异军突起

提到香格里拉,多数人想到的仍是雪山、古城和远方。但眼下,这里正在酿出中国最难买到、也最受国际酒界关注的一批酒。为什么是香格里拉?国庆期间,我们去了一趟——在奔子栏的酒庄里喝酒,在白马雪山下看葡萄园。本期你会听到以下内容:我们对香格里拉葡萄酒的第一印象;这个产区从起步到今天的四个阶段;它快速崛起背后的几点思考,以及,这一路的好吃好喝。在葡萄酒这一领域,我们是绝对的行外人,刚起步的爱好者。这次的讨论也是希望抛砖引玉,如果有一些知识错误欢迎指正,也期待有更多专业领域的朋友和我们有更深入的讨论。 主播| 安然 静茜

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提到香格里拉,多数人想到的仍是雪山、古城和远方。但眼下,这里正在酿出中国最难买到、也最受国际酒界关注的一批酒。为什么是香格里拉?国庆期间,我们去了一趟——在奔子栏的酒庄里喝酒,在白马雪山下看葡萄园。本期你会听到以下内容:我们对香格里拉葡萄酒的第一印象;这个产区从起步到今天的四个阶段;它快速崛起背后的几点思考,以及,这一路的好吃好喝。在葡萄酒这一领域,我们是绝对的行外人,刚起步的爱好者。这次的讨论也是希望抛砖引玉,如果有一些知识错误欢迎指正,也期待有更多专业领域的朋友和我们有更深入的讨论。

主播| 安然  静茜