Les vins faibles en alcool sont-ils vraiment moins caloriques ?

C'est LA question que l'on se pose à l’approche de l’été, en parcourant les rayons avec la meilleure volonté du monde et en finissant par choisir la bouteille à 11 degrés, persuadé d’avoir fait le bon choix. Alors parfois, c'est vrai. Parfois, c'est un peu plus compliqué que ça. Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous explique le piège du sucre résiduel, qui peut rendre plus calorique un vin d'apparence moins chargé en alcool. Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin ! Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Chronique et rédaction : Alicia Dorey Montage : Antoine Lion-Ranty Prise de son : Louis Chabain Production exécutive : Aude Sérès, rédactrice en chef, pôle audio Le Figaro Coordination de production : Pôle audio Le Figaro Communication : Cyprien du Brusle de Rouvroy et Réseaux sociaux Le Figaro Visuel & habillage : Studio design Le Figaro Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.