Skip to content
Sign in
Artwork for oPití NEWS
ArtsFood

oPití NEWS

Lihovárek.cz

Z původního podcastu s paliči, jsme se pres hluboké debaty o ničem posunuli k debatám o novinkách v segmentu chlastu.
V tomto podcastu najdete krátké zprávy z českého lihového rybníčku, souboje lahví, občas nějakou novinku z gastronomie. Vše se špatným zvukem, výslovností, humorem a vším, co k nám patří. Občas vyzpovídáme paliče, hostinské, barmany, sládky a kohokoliv, kdo má o pití, co říct. Většinou jen tlacháme se skleničkou ve skladu. Většinou společně skončíme opití.

Play
Open in
  • 21 episodes
  • weekly
  • Avg 42 min
  • Czech

Episodes 21

NewestOldestLongest
All20Unplayed20In progress0Played0
Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.
  • Saturday · 31 min

    oPití Speciál - Pálenka roku: dnes koštujeme

    408 vzorků. 65 výrobců. 🥃 Loni bylo vzorků 276. Posunuli jsme to o pořádný kus dál. V podcastu projíždím, kdo všechno se zapojil — a zvu vás na vyhlášení, kde budete moct tohle všechno ochutnat. 📍 10. 10. Radlická kulturní sportovna Vstupenky tu.

  • S3 · E37
    September 21 · 27 min

    oPití NEWS s3ep37: Pálenka Roku se blíží, nová whisky ze Svachovky a vaječňáky. Třeba s matchou.

    V nové epizodě se vracíme z olomouckého Flora Koštu a rovnou míříme k přípravám dalšího ročníku Pálenky Roku. Letos navíc přibývají nové soutěžní kategorie absint, medovina, likérová víno. Hodnocení nových kategorií obstarají specialisté z jednotlivých oborů.U degustace samozřejmě nezůstane jen teoreticky. Ochutnáváme limitovanou Old Well Whisky vydanou k jejich srazu whiskařů. A taky dáme Bottle Battle. Nakonec přichází vaječňák. Představujeme projekt Lihováregg. Ochutnáváme čtyři varianty vaječného likéru – klasickou vanilku, mandle, kokos a matchu. Ano, vznikl „mačačňák“. A je úplně stelar.Pálenka Roku se blíží, vaječňáková sezóna je za rohem a česká lihová scéna nespí. Tak na zdraví!

  • S3 · E36
    September 14 · 11 min

    oPití s3e36 - Krátká historie Pálenky roku

    Chystáme 5. ročník Pálenky roku. Ideální chvíle prolétnout, co jsme za ty roky vytvořili, kam se soutěž posunula a proč nám dává obrovský smysl ji spolu s celou komunitou dělat.

  • September 7 · 1 hr 11 min

    oPití s3e35 - Blíží se Pálenka roku, Adam sdílí zážitky z Paříže, Kuba ze Slevomatu

    Dnes uslyšíte: Máme nový likér. Jak přeplatek plynu zaplatí Michellinskou večeři v Paříži a ještě vás přivede na soft opening podniku u náměstí JZP? Pálenka roku je za dveřmi. Kdo se jí zúčastní? Jak Kuba končil "kariéru" ve SLVMT? To jsou otázky, na které dnes odpovídáme. Napište nám heslo doposlouchanosti do komentářů (my sice žádné neřekli, ale nějaké se dají na konci najít) a kupujte lupeny na Pálenku roku. Bude to fakt mega párty.

  • S3 · E31
    August 17 · 1 min

    oPití S3E32 - Dneska ne

    Dneska nebude oPití News....místo toho tu máme teaser na dobu až zase bude. #horsesdontstop

  • S3 · E31
    August 10 · 51 min

    oPití S3E31 - Oskeruše, pálenice a návrat ovocné kultury. Matěj Rambousek rozhýbe České středohoří

    V nové epizodě nahradil dovolenkujícího Jakuba Matěj Rambousek. Konečně někdo, kdo o ovoci fakt něco ví. Debata byla o obnově pálenice v Žitenicích a o tom, proč dobrá pálenka nezačíná u kotle, ale už na stromě. Témat byla dost: 🍐 Oskeruše, kdoule a staré odrůdy 🥃 proč raritní pálenky stojí tolik peněz 🌳 jak poznat ovoce vhodné do kvasu 🏆 proč košty dokážou zlepšit celou pálenkářskou kulturu 🍎 a proč by České středohoří mohlo znovu žít ovocem

  • S3 · E30
    August 3 · 33 min

    oPití S3E30 - Nová vína, nové giny a proč marketing bez lží dává větší smysl

    V dnešním oPití news si nalijeme pravdu o lhaní v marketingu. Proč by značky neměly stavět na vymyšlených příbězích? Kde končí dobrý marketing a začíná klamání zákazníků? A proč se dlouhodobě vyplatí říkat věci tak, jak opravdu jsou? Samozřejmě se nevyhneme novinkách: máme nový vína od Syfany, nové giny z Galli a střihli jsme si peppermintový Bottle Battle.

  • S3 · E29
    July 27 · 1 hr 3 min

    oPití S3E29 - Bylinné likér - jejich dělení a místo v hospodě

    Napadlo vás někdy, jak moc se od sebe mohou lišit hořkobylinné likéry? My jsme si nalili pár novinek, a pak už se pustili do pijatiky a debat na téma likérů. Řešili jsme jejich původ, styl i to, které vlastně patří na polici v hospodě.

  • S3 · E30
    July 20 · 25 min

    oPití S3E28 - Proč české pálenky dobývají gastro a co právě letí mezi hospodskými?

    oPití NEWs je dnes hlavně o tom, proč restaurace čím dál víc hledají české pálenky s reálným příběhem místo anonymních značek vytvořených marketingovou agenturou. Při poslechu zjistíte: 🇨🇿 Proč může být česká whisky tím nejlepším otevírákem debaty s turistou. 🍒 Jak rychle mizí limitovaná višňovice z Agnes (dneska dost možná bude pryč). 🥃 Ohodnotíme nový ořechovo-medový likér taky z Agnes. Přidali jsme i historky z gastro výjezdů, zákulisí Lihovárku a pár plánovaných novinek, které se teprve chystají. https://www.lihovarek.cz/gastronomie/

  • S3 · E26
    July 6 · 50 min

    oPití s3e26 - Okrajové a netradiční pálenky

    Kolik chutí může mít česká krajina? V nové epizodě oPití objevujeme svět okrajových a netradičních ovocných pálenek – od muškatelky až po kdoule – a ukazujeme, proč jejich pěstování prospívá chutím ve skleničce, ale i naší krajině.

  • S3 · E25
    June 29 · 1 hr 4 min

    oPití S3E25 - Koktejly z ovocných pálenek: proč je skoro nikdo nemíchá a proč by měl začít

    Řešíme, proč se české pálenky v koktejlech používají tak málo, proč barmanský svět pořád stojí hlavně na ginu, rumu, whisky či tequile, a co se stane, když do drinku místo klasického mixeru pošlete čajové bubliny, perlivou medovinu nebo vývar.Výsledek? Několik slepých uliček, pár drinků na hraně společenské odpovědnosti a překvapivě funkční recepty jako Bezinkovice tonic, Medovinový Kir, Ořechovka spritz nebo Geisha z Horňácka.

  • S3 · E24
    June 22 · 1 hr 2 min

    oPití S3E24 - Vývar v lahvi, gin z včelích pláství a všechno, co je na gastru dobré

    V oPití News probíráme probíhající národní obrození nápojových lístků. Můžeme si dovolit být pozitivní, neb hospodští začínají houfně škrtat nudné a nadnárodní položky. Danke! Navíc máme novinky a koštujeme vínečko: 🍸 Gin z včelích pláství. 🥣 Jakub = Destilát chutnající jako poctivý vývar. Fakt. 🍷 Oranžový Tramín, který baví i skeptiky.

  • S3 · E22
    June 8 · 43 min

    S3E22 - Novinky od palírny DLABKA, fungování trhu a podcast roku

    (dnes) oPití NEWS: Novinky z Palírny Dlabka a úvaha nad fakřem, proč na trhu chybí více alternativ k velkým značkám. Prosté popsání tržního pravidla. Chcete silné lokální palírny a pestřejší nabídku? Pijte jejich produkci. Každá lokální láhev dává vzniknou dalším. Nalijte si čaj k práci (nezáviďte), pusťte si novou epizodu a užijte si týden.

  • S3 · E20
    May 25 · 48 min

    oPití S3E20 - Pálenka roku má headlinera, Battle o ananas a kořalka v lahvi pracuje

    Je pondělí a my máme pár novinek. Tentokrát to není jen o lahvích. Máme totiž headlinera na Pálenku roku. A nesmíme ho prozradit. A neprozradíme. A bude to neuvěřitelný. Mimo těchto novinek jsme si povídali o značce RIPER a taky o názoru, že jakmile zavřete pálenku do lahve je její chuť neměnná. Což je samozřejmě úplná blbost. Čeká nás parný týden ☀️. Nezapomínejte pít :-).

  • S3 · E19
    May 18 · 21 min

    oPití S3E19 - Hospodo, nalej!

    Potká se sociolog, historik, etnograf, Kuba a Adam. Co je to? Je to mezinárodní konference Hospodo, nalej! Naši návštěvu a příspěvek do diskuse reflektujeme v dnešním díle oPití News. Omluvte zhoršenou kvalitu zvuku. Natáčeli jsme u neblaze známého bojiště ve Vršovicích.

Showing 1–20 of 21 episodes