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Health & Fitness

Nutri-Time

Nutriradio

Et si, en santé, le “quand” comptait presque autant que le “quoi” ? Nutritime décrypte la façon dont nos rythmes biologiques interagissent avec l’alimentation, le métabolisme, l’activité physique, le sommeil et le vieillissement. Chrononutrition, micronutrition, phytothérapie, optimisation du mode de vie… Franck Gigon partage sa vision très personnelle de la santé fonctionnelle, avec une idée centrale : mieux comprendre notre biologie pour agir au bon moment.

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Episodes 2

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  • Friday · length unknown

    Micronutriments : les bonnes associations pour optimiser leur efficacité

    Et si l’efficacité d’un micronutriment dépendait autant de ce qu’on lui associe… que du moment où on le prend ? Dans cette émission le Dr Franck Gigon décrypte les synergies, antagonismes et cofacteurs qui influencent l’assimilation et l’action des vitamines, minéraux et compléments alimentaires. Pourquoi associer certains actifs ? Quand vaut-il mieux les fractionner ou les espacer ? Magnésium, vitamine D, fer, zinc, cuivre… quels nutriments se complètent et lesquels peuvent entrer en compétition ? Et surtout, quelles précautions prendre en cas de traitement médicamenteux ? Une émission pour mieux comprendre la micronutrition et apprendre à raisonner en termes d’équilibre, de contexte et de complémentarité, plutôt qu’en actifs isolés.

  • September 18 · length unknown

    La biodisponibilité, ou pourquoi un actif ne vaut que ce qu'il devient dans votre corps.

    Pour ce premier épisode, le Dr Gigon s'attaque à un concept trop souvent survolé : la biodisponibilité. Il distingue absorption, distribution et métabolisation, explique pourquoi la forme chimique d'un actif (citrate, bisglycinate, oxyde...) et sa galénique (comprimé, liposomal, gastro-résistant...) changent radicalement son efficacité réelle, et pourquoi une dose plus élevée n'est jamais synonyme d'une meilleure absorption. Il aborde aussi la compétition entre nutriments pour les mêmes transporteurs intestinaux, l'impact de l'acidité gastrique, des traitements (IPP, metformine, diurétiques, anticoagulants) et des polymorphismes génétiques sur l'assimilation des micronutriments — de quoi comprendre pourquoi deux personnes ne réagissent jamais de la même façon à la même complémentation.

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