Skip to content
Artwork for Nötpodden
ArtsFoodEducation

Nötpodden

Nötverket/Göran Christiansson

En podd om nötter, nötodling, matlagning med nötter och annat härligt. Göran träffar nötodlare och andra nötentusiaster som delar med sig av sina erfarenheter. Vi som odlar nötter i Skandinavien är alla pionjärer, så vi får hjälpas åt att dela kunskap och observationer. Kanske blir du också sugen på att odla lite mer nötter?

Arbetet med podden är delfinansierat av Vinnova (säsong 1) och EIP-AKIS genom Jordbruksverket (säsong 2-).

Play
  • 26 episodes
  • Avg 31 min
  • Swedish
Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.
  • S1 · E9
    Aug 5, 2025 · 1 hr

    Stephen Barstow - Edimentals.com - in English

    Den här gången pratar vi med Stephen Barstow om att odla nötter och annat gott i Trondheimstrakten där han bor intill en fjord. Stephen berättar om sin dröm om valnötsodlingar i alla norska fjorder, med bondbönor i breda banor däremellan. Stephen är mest känd för sin fantastiska webbsida "Edimentals.com" - från ordkombinationen "Edible ornamentals", ätliga prydnadsväxter - "skönsaker"? Tvärs över fjorden där han bor står ett stort valnötsträd som är mer än hundra år gammalt, så visst går det att odla nötter i Norge. Läs mer på www.edimentals.com och på www.Notverket.se för mer info.

  • S1 · E8
    Jul 22, 2025 · 55 min

    Göran Christiansson - NötTräd.se

    Det här avsnittet är det Göran som blir intervjuad av Niklas Taliaferro. Niklas som var med i avsnitt sju föreslog att själv ta över mikrofonen och ställa lite frågor till Göran, som omväxling. Göran Christiansson och hans fru Marijke driver en plantskola för nötträd i Laholm, i södra Halland, och de är med i Nötverket. Vi spelar in avsnittet på Skogsfestivalen i en vacker skogsträdgård och pratar om hur enkelt det är att börja odla nötträd. Läs mer på www.NotTrad.se och på www.Notverket.se. Dessutom finns Nötforum - en diskussionsplattform för alla nötfrågor på www.SvenskaNotter.se/forum Vi ska försöka att lägga upp lite bilder på värmerören som vi använder till valnötsympningen - enkelt så att du också kan prova på. Om det finns intresse kan vi hålla en valnöts-ymp-kurs i maj 2026. Vad tror du?

  • S1 · E7
    Jul 22, 2025 · 48 min

    Niklas Taliaferro - NaturKultur

    Niklas Taliaferro träffar vi på Skogsfestivalen i Tylöskogen, strax öster om Vätterns norra spets. Niklas är inte bara kursledare i överlevnad och naturliv, men också en nötodlare som deltar i ett kastanjeförädlingsprojekt. Han har planterat ut en del träd, men det dröjer innan skörden kommer. Vi pratar om gamla sätt att äta hasselnötter - rostade i skal i eld och sedan knäckta när de börjar ryka - och annat som dyker upp när man sitter bland hasselnötsträd och kastanjeträd i en skogsträdgård. Niklas verksamheter hittas på www.naturkultur.se

  • S1 · E6
    May 31, 2025 · 33 min

    Anders Lindén - Rydeholms nötodling och agroforestry

    Idag träffar vi Anders Lindén, nötodlare från Anderslöv på Söderslätt. Anders är liksom Göran och Johanna lärare på nötodlingskursen på Holma Folkhögskola. Anders fantastiska ställe Rydeholm finns att bevittna i filmformat tack vare Maja Lindström Kling: https://www.youtube.com/watch?v=FaoGlkrxyvE Vi träffas en lördagseftermiddag hemma hos Göran, där vi sitter i plantskolan bland hasselbuskar och valnötsträd. Ibland kommer det bilar och blåst och stör ljudet en smula, men ni får också höra fågelsång i bakgrunden.

  • S1 · E5
    Apr 28, 2025 · 27 min

    Peter Linder - Linders Plantskola

    Vi är på besök hos Peter Linder på Linders Plantskola (https://www.LindersPlantskola.se) och pratar nötträd. Peter har ett särskillt öga för snygga träd, så att man får både härliga nötter och en vacker trädgård. Peter är växtkompositör, och det går att hyra in honom för projekt där man vill skapa en grön miljö utöver det vanliga. Peter organiserar också en "Superlista" för beställning av rariteter och ovanliga växter. Vi samtalar i ett av hans hemtrevliga växthus, omgivna av träd och klätterväxter. Någon annan gång ska vi prata om Lignosdatabasen, men den nyfikne kan titta redan idag på: (https://lignosdatabasen.se/)

  • S1 · E4
    Apr 26, 2025 · 24 min

    Christin Persson - Nötter i staden

    Idag träffar vi Christin Persson - en nötälskare i Malmö - som berättar om hur det är att leva som nötfantast i staden. Hur gör man för att hitta nötträd? Går det att odla upp ett riktigt valnötsträd från nötter(frön) som man hittar i en park? Christin har utvecklats från att arbeta som journalist till att bli entreprenöriell nötträdsodlare och framtidsfixare. Nötpodden är delfinansierad 2025 av Vinnova, Sveriges Innovationsmyndighet, inom projektet "Nötter - framtidens vardagsmat". Läs mer om nötter och nötodling på www.Nötverket.se

Showing 21–26 of 26 episodes