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Artwork for 欲望のKPI presented by xfans
欲望のKPI presented by xfans · Wednesday · 27 min

#41 るるたんが教える、会う理由の作り方|リピートを生むのは「小さな約束」

今回のテーマは、ロック座を終えたるるたんが次にやりたいこと。「飲食店は"地の利"」と語る鈴木おさむが、自らの出店経験から、2店舗目で失敗する人が多い理由を解説。 後半は、リピートを生む"小さな約束"、楽しんで働く人が増えた夜の仕事の今、ガールズバーの求人に潜む罠と、怪しいお店の見抜き方まで。 ・飲食店は2店舗目で失敗する?——鈴木おさむが語る"地の利" ・リピートを生む"小さな約束"次に会う理由のつくり方 ・求人と料金を見比べる——怪しいお店の見抜き方 るるたんとおさむが、出店・リピート・働く場所選びから、"場所と約束"のリアルを考えていきます。■11/3(火・祝)渋谷ヒカリエで『欲望のKPI』初サイン会(11:00〜、会場で書籍を購入した方が対象) ■3刷記念キャンペーン実施 「#欲望のKPI読んだ」「#欲望のKPIキャンペーン」の2つをつけてXに感想を投稿すると、るるたんが選んだ5名に直筆の手紙が届きます。締切【11/8(日)23:59】(00:00) ロック座を終えて、飲食店をやりたい(01:03) 飲食店は"地の利"、交差点で客層が変わる(02:26) 2店舗目で失敗する理由(03:52) 船橋・千葉市・松戸で全然違う(05:40) 最強は大宮(07:36) 昼は定食、夜はスナック(10:09) 11/3サイン会と3刷記念キャンペーン(14:10) リピートを生む"小さな約束"(15:06) 次の約束は"その場"でする(16:19) 好きでこの仕事を選ぶ人(20:07) 土日だけ働いてNISAへ(21:22) ガールズバー求人の罠(23:01) 怪しいお店の見抜き方(25:35) お礼日記で本指名数を数える 書籍の購入はこちらから

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show notes

今回のテーマは、ロック座を終えたるるたんが次にやりたいこと。「飲食店は"地の利"」と語る鈴木おさむが、自らの出店経験から、2店舗目で失敗する人が多い理由を解説。

後半は、リピートを生む"小さな約束"、楽しんで働く人が増えた夜の仕事の今、ガールズバーの求人に潜む罠と、怪しいお店の見抜き方まで。

・飲食店は2店舗目で失敗する?——鈴木おさむが語る"地の利"

・リピートを生む"小さな約束"次に会う理由のつくり方

・求人と料金を見比べる——怪しいお店の見抜き方

るるたんとおさむが、出店・リピート・働く場所選びから、"場所と約束"のリアルを考えていきます。■11/3(火・祝)渋谷ヒカリエで『欲望のKPI』初サイン会(11:00〜、会場で書籍を購入した方が対象)

■3刷記念キャンペーン実施

「#欲望のKPI読んだ」「#欲望のKPIキャンペーン」の2つをつけてXに感想を投稿すると、るるたんが選んだ5名に直筆の手紙が届きます。締切【11/8(日)23:59】(00:00) ロック座を終えて、飲食店をやりたい(01:03) 飲食店は"地の利"、交差点で客層が変わる(02:26) 2店舗目で失敗する理由(03:52) 船橋・千葉市・松戸で全然違う(05:40) 最強は大宮(07:36) 昼は定食、夜はスナック(10:09) 11/3サイン会と3刷記念キャンペーン(14:10) リピートを生む"小さな約束"(15:06) 次の約束は"その場"でする(16:19) 好きでこの仕事を選ぶ人(20:07) 土日だけ働いてNISAへ(21:22) ガールズバー求人の罠(23:01) 怪しいお店の見抜き方(25:35) お礼日記で本指名数を数える

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