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iSpadellati · August 8 · 1 min

Ricette Lombardia – Risotto pannerone e pere

Quantità e ingredienti: Riso Carnaroli 350 g Pere Decana (oppure altra qualità succosa) non trattate 200 g Pannerone 200 g Vino bianco 50 g Cipolle bianche 50 g Olio di oliva extravergine 30 g Burro 20 g Brodo vegetale 800 g.

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Quantità e ingredienti:
  • Riso Carnaroli 350 g
  • Pere Decana (oppure altra qualità succosa) non trattate 200 g
  • Pannerone 200 g
  • Vino bianco 50 g
  • Cipolle bianche 50 g
  • Olio di oliva extravergine 30 g
  • Burro 20 g
  • Brodo vegetale 800 g. 

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