S1-E5: Le uova

È nato prima l'uovo o la gallina? Spoiler: è nato prima l'uovo. Le uova sono una delle soluzioni più comuni che gli animali hanno trovato per una riproduzione efficace anche al di fuori dell'acqua, e sono costruiti per alimentare e proteggere l'organismo in formazione dopo il concepimento. Per questo motivo, a livello alimentare, riescono ad essere molto ricchi di nutrienti utili, che per noi si traducono in grassi, proteine e alcune vitamine e minerali. Giuliano Parpaglioni Biologo Nutrizionista Iscriviti alla newsletter per avere i testi con immagini: https://intreccigp.substack.com/ Pagina Instagram: https://www.instagram.com/intrecci_gp/ Pagina Facebook: https://www.facebook.com/intrecci.gp Scrivimi via mail: intrecci.gp@gmail.com Sito internet: https://www.nutrizionistabrescia.com