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Artwork for 小島賢治の Grind Finer
小島賢治の Grind Finer · July 14 · 42 min

EP. 44「コーヒーの焙煎と抽出を歌の作詞作曲に例えたら?」

焙煎は作詩なのか、それとも作曲か。新しく発売されるKrw焙煎のコロンビアのコーヒーを飲みながら、ロースター目線での焙煎と抽出の関係性を、歌作りに例えて語ってみました。 KJが自信と責任をもってお勧めするKOJIMA roastworksのコーヒーは→こちらから ぜひこの機会にお試し下さい! ナビゲーター:テンギョー・クラ

0:00-42:32

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焙煎は作詩なのか、それとも作曲か。新しく発売されるKrw焙煎のコロンビアのコーヒーを飲みながら、ロースター目線での焙煎と抽出の関係性を、歌作りに例えて語ってみました。

KJが自信と責任をもってお勧めするKOJIMA roastworksのコーヒーは→こちらから

ぜひこの機会にお試し下さい!

ナビゲーター:テンギョー・クラ

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