BusinessEntrepreneurship

Gästen Först

RestaurangAI

AI-podden för den svenska besöksnäringen. Framtidens teknik, oföränderliga värden. Gästen kommer alltid först.

Play

Open in

53 episodes
daily
Avg 24 min
Swedish

Episodes 53

Newest Oldest Longest

All20 Unplayed20 In progress0 Played0

Counted on this page — what you have heard stays on this device, so it is not something the list can be paged by.

#91
Today · 33 min
Räcker telefonen som legitimation?
Från den 1 december 2026 kan man ansöka om Sverige-id. Vad skulle det betyda om legitimationen fanns i telefonen, för receptionen, dörren och paketutlämningen?
- Transcript
#90
Yesterday · 34 min
Lönen i annonsen
Ett EU-direktiv om lönetransparens som ännu inte blivit svensk lag. Vad skulle det ge den som söker jobb på krogen, och mäter siffran i annonsen rätt sak?
- Transcript
#89
Tuesday · 30 min
Matmomsen sänktes. Syntes det i priset på hämtmaten?
Konjunkturinstitutet mätte kedjerestaurangernas hämtmatspriser den första månaden efter momssänkningen på livsmedel. Vad visar mätningen, och vad visar den inte?
- Transcript
#88
Monday · 28 min
Ska telefonen ligga på bordet?
Internetstiftelsens nya undersökning om mobilen på restaurang med vänner. Vem avgör om telefonen får vara framme: gästen, sällskapet eller värden?
- Transcript
#87
October 8 · 32 min
När ska krogen säga nej till gästen?
Vad publicerade experiment med AI som driver en automat och ett café säger om värdskap, och om att kunna säga nej.
- Transcript
#86
October 7 · 36 min
Vem svarar när gästen frågar om köttet?
Sedan mars 2025 ska en krog kunna tala om var köttet kommer ifrån. Räcker det att svara när någon frågar?
- Transcript
#85
October 6 · 37 min
Kameran på jobbet: trygghet eller kontroll?
Vad säger reglerna när en arbetsgivare vill filma personalen, och var går gränsen mellan trygghet och kontroll?
- Transcript
#84
October 5 · 32 min
När kortet inte går igenom
Kontantlagen gäller butiker och apotek, inte krogar. Vad gör man när kortet inte fungerar, och vad gäller när en AI-assistent betalar åt gästen?
- Transcript
#83
October 1 · 30 min
Hinner jag lika mycket som hon?
En finländsk studie: AI-användning hängde inte ihop med utmattning. Benägenheten att jämföra sig med andra gjorde det.
- Transcript
#82
September 30 · 30 min
Vem trycker på stoppknappen?
Lagstiftare vill bygga in en nödbroms i AI. Men vem trycker på knappen, och när?
- Transcript
#81
September 29 · 30 min
Skyltfönster eller kassa: vem äger gästen
AI-assistenter börjar boka och betala åt gästen. Blir chatten krogens skyltfönster eller dess kassa?
- Transcript
#80
September 28 · 31 min
Vem läser sin jobbmejl en lördag?
En AI-agent tog sig in i en australisk myndighetsportal. Beskedet kom till en e-postadress som läses en gång om dagen.
- Transcript
#79
September 24 · 29 min
Fyrtio år fram: blev vi mindre ensamma
Fantasiveckan: 2066, två läger målar varsin framtid
#78
September 23 · 30 min
Trettio år fram: tolv sa äkta, tolv sa falskt
Fantasiveckan: 2056, två läger målar varsin framtid
#77
September 22 · 31 min
Tjugo år fram: vem betalade för beräkningen
Fantasiveckan: 2046, två läger målar varsin framtid
#76
September 21 · 31 min
Två tisdagar, tio år fram
Fantasiveckan: 2036, två läger målar varsin framtid
#75
September 17 · 32 min
AI möter AI
Ingen vet längre vem som skrev vad
- Transcript
#74
September 16 · 21 min
Fyra försök att förstå regelboken
Medan Sverige testade, byggde andra vidare
- Transcript
#73
September 15 · 19 min
Utlåst efter förmiddagsfikat
Betalade för fem timmar, fick en timme och tio minuter
- Transcript
#72
September 14 · 22 min
Fyra dagar innan
En avgång på en måndag, en essä på en fredag
- Transcript

Showing 1–20 of 53 episodes