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Artwork for Die Letzte Runde
ArtsFood

Die Letzte Runde

Dr. Christian Witt und Manuel Walter

Der Barkeeper Podcast mit Manu und Chris von der Barschule Freiburg. Mit einer Erfahrungssumme aus über 12 Jahren erzählen wir Geschichten über Cocktails, Spirituosen und allerlei Erlebnisse vor und hinter der Bar. Rezepte, Tipps beim mixen und nutzlose Infos die euch zu den Stars beim nächsten Barbesuch machen inklusive. Schickt uns eure Fragen an dieletzterundepodcast@gmail.com und solange es um Alkohol, Mixologie oder einfach irgendetwas trinkbarem geht, werden wir euch antworten.

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  • 21 episodes
  • fortnightly
  • Avg 1 hr 27 min
  • German
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  • S5 · E150
    October 9 · 1 hr 33 min

    #150 - Dieser Podcast läuft schon ganz schön lange!

    Freunde! Wer hätte es gedacht, wir sind tatsächlich bei Folge 150 angekommen. Sie uns an. Wer hätte das gedacht? Ich nicht! Deswegen wollten wir heute ein bisschen in die Vergangenheit schauen und erzählen euch, was bei uns die letzten Jahre so passiert ist. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! 00:00:00 Intro 00:04:56 Die Allerletzte Runde 00:24:23 Der DLR Rückblick 01:14:17 Der Drink der Woche 01:23:55 Outro ——————————————- WHISKY AUS DER INFINITY BOTTLE 4cl Whisky Alles was gut schmeckt rein inne leere Flasche und dann trinken. Cheers! ——————————————- Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

  • October 2 · 1 hr 2 min

    BONUS - Eine kurze Zwischenfolge

    Nach einer kurzen Pause sind wir wieder da mit Drinks, einem Nachtrag und der größten Flasche der Welt. Wusstet ihr, dass der klassische Galliano eben nicht ein klassischer Vanillelikör ist? Wir testen heute den Ursprung, diesmal mit Manuel Walter und (fast) Dr. Witt. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! 00:00:00 - Intro 00:02:14 - Drink der Woche 00:12:25 - Reviewcorner 00:22:58 - Bitter or Better 00:44:30 - Die Allerletzte Runde 01:00:13 - Outro ——————————————- GOODBYE SUMMER 4cl Rum 2cl Limettensaft 2cl Zuckersirup 3cl Crannberrysaft 4cl Soda Alle Zutaten außer die Soda auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischem Eis in ein Highball-Glas abseihen. Mit Soda aufgießen und mit einem getrockneten Limettenrad servieren. Cheers! ——————————————- Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

  • S5 · E149
    September 12 · 1 hr 7 min

    #149 - Alles außer Rot!

    Wie sieht es auf dem Aperitif Markt aus, wenn man den Aperol oder andere Kopien außer acht lässt? Und vor allem, wenn man mal keine rote Spritz-Variante möchte? Wir probieren uns heute durch die Aperitifs, die einfach anders sind (zumindest farblich). Einen gelben, einen grünen und einen blauen. Wer wird gewinnen? Hört rein und bleibt durstig! 00:00:00 - Intro 00:07:43 - Bitter or Better 01:04:24 - Outro ——————————————- IRGENDWAS SPRITZ 3 - 4,5cl Aperitivo 4,5cl Prosecco 1,5cl Soda 3-4 Tropfen Limettensaft Alle Zutaten mit frischem Eis in ein Weinglas geben, ein Limetten-Achtel über dem Drink ausdrücken und alles kurz umrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren. ——————————————- Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

  • S5 · E148
    September 4 · 1 hr 30 min

    #148 - Der perfekte Mojito!

    Liebe Freunde, wir haben eine Frage zum perfekten Mojito bekommen und darüber möchten wir mit euch sprechen. Außerdem hat Manu eine seltsame Flüssigkeit aus dem Urlaub mitgebracht und es wird französisch gesprochen? Mon Dieu! Bleibt dran und vor allem: Bleibt durstig! 00:00:00 Intro 00:03:06 Der Drink der Woche - Mojito 00:22:41 Eure Kommentare! 00:58:53 Reviewcorner - PACIFIC 01:24:22 Outro ———————————— QUICK MOJITO 4,5cl weißer Rum 5/8 Limette 1-2EL weißer Zucker Eine Handvoll Minzblätter 4cl Soda Rum, Limettenachtel und Zucker ins Glas geben. Kurz aber kräftig buddeln, Minze anklatschen und in das Glas geben. Mit Crushed Eis füllen, Limetten und Zucker unterheben und mit Soda füllen. Garnieren mit einer Crushed Eis-Krone, Limettenspalte und Minzblätter. ———————————— ———————————— SOPHISTICATED MOJITO 4,5cl weißer Rum 2cl frisch gepresster Limettensaft 1,5cl Zuckersirup Eine Handvoll Minzblätter 4cl Soda Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Minze in einen Shaker geben und kräftig, aber kurz mit Eiswürfeln shaken. Mit frischen Eiswürfeln in ein Highball-Glas geben, mit Soda aufgießen und mit einem Limetten-Achtel sowie frischen Minzblättern garnieren. ———————————— ———————————— OLD CUBAN 4,5cl gereifter, brauner Rum 2cl Limettensaft 3cl Zuckersirup 2 dashes Angostura Eine Handvoll Minzblätter 6cl trockener Sekt Alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden shaken. Doppelt abseihen in eine vorgekühlte Coupetteschale und ohne Eis servieren. Mit einem frischen Minzblatt als Garnish servieren. ———————————— Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

  • August 22 · 1 hr 11 min

    BONUS - Die Alternative Runde (mit Olli von Dramgood)

    Liebe Freunde! Heute tauchen wir in eine alternative Realität ein und fragen uns "Was wäre wenn man DLR und Dramgood fusionieren würde?" Und raus kommt ein schöne kleines Gespräch mit Manu und Olli (wenn auch mit ein paar technischen Stolpereien). Nichtsdestotrotz wollten wir euch diese kleine Bonusfolge nicht vorenthalten. Danke lieber Olli, dass du ein weiteres mal Teil Der Letzten Runde warst! Bitte geht einmal alle zu Dramgood rüber und lasst den beiden als Dankeschön 5-Sterne da. Und wie immer: Bleibt durstig! Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

  • S5 · E147
    August 14 · 1 hr 5 min

    #147 - Das Unterthurner Horizontal Tasting!

    5 Liköre und 2 Podcaster. Wer wird gewinnen? Werden wir überzeugt von dem himmlischen Geschmack der Südtiroler Obst und Nussplantagen, oder sind die Liköre einfach nur eine von 80 Millionen? Findet es heraus und hörte rein. Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:06:58 Der Drink der Woche - G&T (alkoholfrei) 0:10:08 Reviewcorner - Unterthurner 0:59:56 Outro Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

  • S5 · E146
    August 7 · 1 hr 9 min

    #146 - Der Ginfinity Gauntlet!

    Wir machen heute eine kleine Sektion die inzwischen ein wenig verstaubt hinten in der Besenkammer liegt: Wir spielen verkosten oder es kostet. Außerdem hat Manu einen Drink kreiert, den wir mit euch teilen möchten. Probiert ihn aus, hört rein und vor allem: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:10:21 Drink der Woche - GINFINITY GAUNTLET 0:24:05 Verkosten oder es kostet 1:07:58 Outro ——————————————- GINFINITY GAUNTLET 6cl Gin London Dry Gin 1,5cl Limettensaft 0,75cl Ingwersirup 0,75cl Creme de Cassis 2 dashes Peychauds Bitters Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischen Eis in einen kleinen Tumbler abseihen. Mit einem Rosmarin-Zweig garnieren und servieren. ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

  • S5 · E145
    July 31 · 1 hr 22 min

    #145 - Wie gut ist eigentlich Campari?

    Freunde! Es wird wieder Zeit uns durch verschiedene Bitters und Aperitifs zu trinken. Wir testen heute ob günstige alternativen dem Campari an den Latz können. Lohnt es sich Einein ähnlichen Likör für den drittel des Originalpreises anzuschaffen, oder ist Campari doch der Platzhirsch? Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:01:39 Drink der Woche - JULY TAI NO. 2 0:15:30 Thekengespräche - HOMEMADE ICE TEA 0:26:30 Bitter or Better - CAMPARI 1:19:48 Outro ——————————————- JULY TAI NO. 2 4,5cl Pineapple rum 1,5cl Amaretto Likör 2,5cl Limettensaft Alle Zutaten in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen und mit einer Limettenzeste garnieren. ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown ​Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

  • S5 · E144
    July 24 · 1 hr 13 min

    #144 - Wer war Ada Coleman?

    Willkommen in der dritten Ausgabe unserer Reihe „Who the F*ck ist…“ heute mit: Ada Coleman! Die erste berühmte Chef-Barkeeperin, die das Savoy Hotel und die dazugehörige American Bar bekannt gemacht hat. Wieso die Dame heute noch in den Top 10 Listen der einflussreichsten Barkeeper/-innen der Welt zu finden ist, erklären wir euch. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:02:41 Drink der Woche - JULY TAI 0:30:00 WhoTF ist - ADA COLEMAN 0:58:37 Die allerletzte Runde 1:12:24 Outro ——————————————- JULY TAI 3cl Pineapple rum 1cl Amaretto Likör 2cl Limettensaft 4cl Ananassaft 4cl Tonic Water Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Tonic Water aufgießen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren. ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

  • July 10 · 1 hr 26 min

    #143 - Das Rumbero Horizontal-Tasting

    Manu war neulich einkaufen und hat ein kleines Tasting-set gefunden, was unser Interesse geweckt hat: Das Ron Rumbero Set. Rein optisch inszeniert es sich als ein günstigerer Kompetitor zu Havanna Club. Ob es auch so performt, testen wir heute. Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:01:24 Drink der Woche - LEMON BRAMBLE 0:30:00 Reviewcorner - RON RUMBERO 1:17:10 Outro ——————————————- LEMON BRAMBLE 4,5cl Gin 2,25cl Limettensaft 1,5cl Brombeersirup 6cl Bitter Lemon Alle Zutaten bis auf das Bitter Lemon in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Bitter Lemon aufgießen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren. ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

  • S5 · E142
    June 26 · 1 hr 21 min

    #142 - Die Filler-Folge!

    Heute machen wir eine große Reviewfolge: Wir trinken uns durch das (fast) komplette Sortiment von Goldberg. Alle spannenden Tonics und Limonaden. Und zum Abschluss testen wir direkt nochmal den neuen ABSOLUT Tabasco. Was kann da schon schief gehen? Yippiiiiieh! Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:13:14 Reviewcorner - Goldberg 1:00:04 Die Allerletzte Runde - ABSOLUT Tabasco 1:19:16 Outro Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

  • S5 · E141
    June 12 · 1 hr 37 min

    #141 - Wir sind zurück!

    Halli hallo liebe Freunde der genußvollen Flüßigunterhaltung. Wir sind zurück aus unserer Arbeits- und Krankheitsbedingten Podcast Pause. Wir erzählen euch was die letzten Wochen so los war, mixen den potentiellen Drink des Sommers und probieren uns durch eine lokale Schwarzwald-Brennerei. Danke, dass ihr immer noch dabei seid und euch unseren Quatsch reinzieht. Bleibt durstig! 0:19:38 Der Drink der Woche - KNUBA LIBRE 0:30:24 Reviewcorner - Boar Gin 1:03:12 Reviewcorner - Caliber 1844 1:24:39 Outro ——————————————- KNUBA LIBRE 4cl Havana Mango & Lime 1 viertel Limette 10-12 cl Knabe Malz Das Malzbier in einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln gießen, ein Limettenviertel über dem Drink ausdrücken und 4cl Havana Mango & Lime zugeben. Kurz umrühren und rein in Kopp. ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

  • S1 · E3
    May 25 · 1 hr 31 min

    #3 - Woran erkennt man eine gute Bar?

    Ihr kommt gerade rechtzeitig, die Bar schließt jeden Moment aber eine letzte Runde gibt es noch. Doch halt, was braucht eigentlich eine gute Bar? Und warum hat Chris so schlechte Laune? Und warum kann Manu sieben Strophen eines lateinischen Liedes auswendig? Dass alles und wie man für einen unschlagbaren Preis von 2,50€ in den Genuss der sibierischen Steppenwurzel kommt, erfahrt ihr in dieser Folge. So, letzte Runde ist durch, jetzt aber raus mit euch!Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem anderen was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slicet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH

  • S5 · E140
    May 8 · 2 hr 28 min

    SPEZIAL #14 - Alles über Cognac.

    Wir haben uns wieder einmal wochenlang in der Bibliothek eingeschlossen und kommen raus mit einem großen Sack voll Wissen! Wir überschütten euch heute mit allem, wirklich alles, was ihr schon immer mal über Cognac wissen wolltet. Alle Cocktailrezepte die wir heute besprechen findet ihr weiter unten. Wir freuen uns wie immer über eure Kommentare, über Korrekturen und über euer Feedback. Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:03:35 Die Geschichte 0:38:29 Der kulturelle Kontext 0:41:52 Die Regularien 1:21:47 Die Verkostung 1:54:10 Die Cocktails 2:23:43 Outro Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Geschichte Hintergrundmusik: Sad Lofi von Atlasaudio Regularien Hintergrundmusik: Lofi Chill Background Music von FASSounds Cocktails Hintergrundmusik: Lofi Cafe von Lofidreams ——————————————- COCKTAILS Sidecar 5 cl Cognac 2 cl Cointreau 2 cl frischer Zitronensaft Alle Zutaten mit Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen (Dieser Drink profitiert von mehr Schmelzwasser) und mit einer Zitronenzeste garnieren. Optional mit Zuckerrand servieren. Sazerac 5 cl Cognac 1,5cl Zuckersirup 2-3 Spritzer Peychaud’s Bitters 0,5 Barlöffel Absinth zum Schwenken des Glases, wieder ausschütten und den Cocktail servieren. Horse's Neck 5 cl Cognac Ginger Ale Die längste Zitronenzeste der Welt! Alle Zutaten mit frischem Eis in ein Highballglas geben und kurz umrühren. Vieux Carré 3 cl Cognac 3 cl Rye Whiskey 3 cl süßer Wermut 1 Barlöffel Bénédictine 1 dash Angostura 1 dash Peychaud's Bitters Auf Eis rühren und in eine gekühlte Coupetteschale abseihen. Prince of Wales 2cl Cognac 1cl Triple Sec 1 dash Angostura Alle Zutaten in eine Sektflöte eingießen und mit Champagner aufgießen. Mit einer Orangenzeste garnieren. Champs Élysées 4,5cl Cognac 1,5cl gelber Chartreuse 2cl Zitronensaft 1,5cl Zuckersirup 1 dash Angostura Alle Zutaten kräftig shaken und auf frisches Eis in einen Tumbler abseihen. Deauville 2cl Cognac 2cl Calvados 2cl Cointreau 2cl Citrone Alle Zutaten auf Eis shaken und mit frischem Eis in einen Tumbler abseihen. French Connection 5 cl Cognac 2,5cl Amaretto Beide Zutaten auf Eis verrühren. Alba 3 cl Cognac 2 cl Orangensaft 1 cl Himbeersirup Alle Zutaten zusammen shaken und in einer Cocktailschale servieren. Philadelphia Fish House Punch 3cl Cognac 1,5cl Jamaikanischer Rum 1,5cl Pfirsich Eau de Vie 3cl Zitronensaft 2cl Dunkler Zuckersirup Alle Zutaten zusammen shaken und mit frischem Eis in einen Tumbler abseihen. Mit einem Zweig Minze oder einem gerösteten Stück Pfirsich garnieren. Stinger 5 cl Cognac 2 cl Creme de Menthe Auf Eis rühren und servieren.

  • S5 · E140
    May 1 · 1 hr 31 min

    #140 - Kann ein Sour alles retten? (Nein)

    Kundige Podcast-Hörer wissen: Wenn man sich nicht sicher ist was man mit einer unbekannten Spirituose machen soll, erstmal 3 teile davon mit 2 Teilen Zitronensaft und 1 Teil Zuckersirup shaken, da kommt immer was gutes bei raus. Aber stimmt das? Kann der Sour-mix wirklich jede noch so räudige Spirituose retten? Wir testen diese Hypothese unter höchst wissenschaftlichen Bedingungen (wie immer) und schauen mal, wie hoch die Toleranzgrenze tatsächlich liegt. Wie immer: Bleibt durstig! ——————————————- WATERMELON SOUR 5cl Wassermelonen Likör 3cl Zitronensaft 0,75cl Zuckersirup Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in einen Shaker geben und für ca. 30 Sekunden shaken. Anschließend mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown ​Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH

  • S5 · E139
    April 24 · 1 hr 29 min

    #139 - Kleiner Feigling ist... gut?

    Wisst ihr, als wir mit dem Podcast angefangen haben hätten wir niemals daran gedacht einmal folgende aussage zu treffen, aber: Wir haben den zweiten kleinen Feigling getrunken der leider nicht so schlecht ist. Und vielleicht sogar ganz gut schmeckt. Ach man. Wenigstens ein bisschen Freude in dieser Folge die so durcheinander ist, dass wir nicht genau wissen worum es hier eigentlich geht. Naja. Bleibt durstig! ——————————————- FRIENDLY FIRE 4cl Martini Floreale 3cl Alkoholfreier Gin 3,5cl Zitronensaft 1,5cl Brombeer-Vanillesirup Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in Highballglas geben und ca. 30 Sekunden schütteln. Anschließend mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown ​Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

  • S5 · E138
    April 10 · 1 hr 23 min

    #138 - Eine kleine Ginverkostung.

    Heute wird der Spieß umgedreht. Manu darf dieses mal blind an ein paar Gläschen gehen und diese identifizieren! Und am Schluss müssen wir leider leider wieder etwas loben, das wir eigentlich nicht mögen wollen. Naja. Hört rein und bleibt durstig liebe Freunde! 0:00:00 Intro 0:09:15 Drink der Woche - JASMINE 1:01:57 Die allerletzte Runde 0:57:15 Horrordrinks 1:19:04 Outro ——————————————- JASMINE 4cl Gin 1,5cl Campari 2cl Cointreau 2cl Zitronensaft 6cl Indian Tonic Water Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in Highballglas geben und ca. 15 Sekunden rühren. Anschließend mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Veerkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

  • S5 · E137
    April 3 · 1 hr 29 min

    #137 - WTF ist Eierlikör?

    Wir haben in letzter Zeit vermehrt die Aufforderung gehört, dass ein gewisser Präsident doch bitte Eier lecken soll. Das hat uns inspiriert. Wir lecken heute auch Eier(-likör) und erzählen euch, was es damit auf sich hat. Und dann gibt es noch ein paar gute ein paar sehr sehr sehr schlechte Drinks (Hilfe!). Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:06:05 Drink der Woche - SNOWBALL 0:17:05 WTF ist Eierlikör? 0:57:15 Horrordrinks 1:27:31 Outro ——————————————- SNOWBALL 4,5cl Eierlikör 1,5cl Zitronensaft 10cl Ginger Ale (oder Sprite) Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in Highballglas geben und ca. 15 Sekunden rühren. Anschließend mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Horrordrinks: Scary Laugh on Halloween March Dark Night - Monsters, Ghosts, Bats von SoundGalleryBy

  • S5 · E136
    March 27 · 1 hr 25 min

    #136 - Alles über Malz und was ist los mit Brombo Jombo?

    Hallo! Wir besprechen heute ein schlaues und ein dummes Thema. Somit verknüpfen wir ganz viele neue Nervenzellen in eurem Gehirn und reißen diese danach direkt wieder ab, damit ihr unterm Strich genau so schlau bleibt wie zuvor. Genial! Wir rollen einmal ganz breit das Thema Mälzung aus und besprechen danach wieso Jumbo Schreiner auf Instagram gottlos auf Mutter geht. Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:03:30 Drink der Woche - MULES KNEE 0:11:05 Thekengespräche - Was ist Malz 0:54:11 Jumbo Schreiner auf Instagram 1:06:22 Manu’s „Biete“-Spiel 1:27:51 Outro ——————————————- MULE’S KNEE 5cl Gin (oder alkoholfreier Gin) 3cl Zitronensaft 1,5cl Honigsirup 8cl Spicy Ginger Alle Zutaten bis auf das Spicy Ginger mit frischen Eiswürfeln in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden shaken. Anschließend mit frischen Eiswürfeln in ein Highballglas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren und servieren! ——————————————-

  • S5 · E135
    March 20 · 1 hr 36 min

    #135 - Unser Erzfeind kehrt zurück!

    Wir probieren uns heute durch ausschließlich deutsche Spirituosen und treffen final auf unseren Erzfeind. Erinnert ihr euch noch an den Lil Rosé? Und an den Lil Blanc? Ja, genau die beiden. Es gibt etwas neues aus dem selben Regal. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:08:45 Drink der Woche - BIJOU 0:25:02 Reviewcorner 1:12:54 Die Allerletzte Runde - LIL ROUGE 1:27:51 Outro ——————————————- BIJOU 6cl Gin 2cl roter Wermut 1cl grüner Chartreuse 1 Tropfen Orange Bitters Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in ein Rührglas geben und für ca. 30 Sekunden rühren. Anschließend in eine vorgekühlte Coupetteschale abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren und servieren! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown ​Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

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