Darf's ein bisschen Chemie sein?

Maya (Anne Mayer)

Chemie ist überall – in deinen Zellen, in deiner Umwelt und eigentlich an jedem Ort dieser Welt. In „Darf’s ein bisschen Chemie sein?“ erzähle ich, Maya, seit 2021 Geschichten aus der Welt der Moleküle, Reaktionen und Naturwissenschaften. Keine trockene Theorie, sondern leicht verständliche Erklärungen, spannende Alltagsbezüge und Einblicke in aktuelle Forschung – von der Darm-Hirn-Achse bis zu Schrödingers Katze und anderen Quantenphänomenen. Jede Folge zeigt: Chemie ist faszinierend und lebendig. Also: darf’s ein bisschen Chemie sein?

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38 episodes
Updated July 14

Episodes38

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Dec 29, 2023 · 9 min
Außer der Reihe #2: "Discussion und Outlook" - das war 2023 und das wird 2024
2023 war für mich aufregend. Sehr aufregend! Denn in 2023 hielt ich endlich mein Masterzeugnis in der Hand, der Freifahrtschein für meinen nächsten großen Meilenstein, die Promotion. Da so eine Promotion ziemlich zeitintensiv ist und ich neben der Arbeit an der Uni auch noch ein bisschen Privatleben genießen wollte, was wohl vor allem auch aus Sport, Essen und Schlafen bestand, mussten andere Projekte etwas pausieren. Leider auch dieser Podcast. Doch ich kann alle Fans beruhigen. "Darf's ein bisschen Chemie sein?" endet in 2024 nicht! Was genau passieren wird und worauf Du dich freuen kannst, das erfährst Du in dieser Folge. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen: 🔗www.veganesporternaehrung.de 📸 ⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠ ℹ️ info@veganesporternaehrung.de Darf’s ein bisschen Chemie sein? 📸@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠ 😊⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠Patreon-Account⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠
Aug 26, 2023 · 21 min
#14: Oppenheimer - Popcorn und Wissenschaft
Ich war im neuen Oppenheimer Film, wobei der bei Erscheinen der Podcastfolge wohl nicht mehr so neu ist und möchte über meine Eindrücke vom Film sprechen und darüber, was der Film bei mir ausgelöst hat. Doch auch in dieser Folge entlasse ich Dich nicht ohne Science-Input in den Tag, die Nacht oder wann auch immer du diesen Podcast hörst. Deswegen werde ich dir erklären, worum es bei der "Born-Oppenheimer-Näherung" geht. Auf meinem Patreon-Kanal wird es außerdem in den nächsten Tagen noch eine Bonusfolge darüber geben, worum es sich beim Pauli-Prinzip handelt. Klingt kompliziert? Tatsächlich ist es das, aber so das Grundprinzip ist sehr verständlich, deswegen bleib dran und höre mal rein! Quellen Links (letzter Abruf 19.08.2023) Diem, Max. Quantenmechanische Grundlagen der Molekülspektroskopie. Wiley-VCH GmbH, 2021. https://de.wikipedia.org/wiki/Robert_Oppenheimer https://www.augsburger-allgemeine.de/wissenschaft/Otto-Hahn-Erfinder-der-Atombombe-Otto-Hahn-im-Portraet-id51767711.html https://www.t-online.de/nachrichten/panorama/wissen/geschichte/id_100216264/robert-oppenheimer-die-geschichte-vom-vater-der-atombombe-.html https://de.wikipedia.org/wiki/Lise_Meitner https://de.wikipedia.org/wiki/Born-Oppenheimer-N%C3%A4herung https://de.wikipedia.org/wiki/Max_Born https://de.wikipedia.org/wiki/Bornsche_Wahrscheinlichkeitsinterpretation https://de.wikipedia.org/wiki/Werner_Heisenberg https://www.businessinsider.com/women-manhattan-project-christopher-nolan-oppenheimer-completely-ignored-2023-7 Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Jun 30, 2023 · 17 min
#13: Der Tunneleffekt
In dieser Folge dreht sich alles um den Tunneleffekt. Was ist das überhaupt? Wie funktioniert er und wie ist der aktuelle Stand der Forschung? Welche interessanten Durchbrüche wurden in den letzten zwei Jahrzehnten erzielt? Das und ob eigentlich auch Menschen Dinge durchtunneln könnten, erfährst Du in Folge 13 von "Darf's ein bisschen Chemie sein?". Möchtest Du mehr über Quantenobjekte erfahren, die sich gegenseitig mit einer Räuberleiter helfen, Barrieren zu durchtunneln? Dann schau doch mal bei Patreon vorbei und höre in die neue Bonusfolge zum Podcast rein. Den Zusatzbeitrag zur Folge findest du wie immer bei Instagram, eine Möglichkeit zur Unterstützung und weiteres, exklusives Material bei Patreon. Quellenangaben: Links, letzter Aufruf (22.06.2023) https://www.studysmarter.de/schule/physik/quantenmechanik/tunneleffekt/ https://de.wikipedia.org/wiki/Quant https://www.ds.mpg.de/203044/07 https://de.wikipedia.org/wiki/Radioaktivit%C3%A4t https://www.weltderphysik.de/gebiet/teilchen/quanteneffekte/tunnelblick/#:~:text=Ohne%20Tunneleffekt%20g%C3%A4be%20es%20keine,dessen%20Zeitverlauf%20in%20Echtzeit%20beobachten https://www.mpq.mpg.de/4857719/10_05_17#:~:text=In%202001%2C%20Ferenc%20Krausz%20and,the%20emission%20of%20an%20electron https://www.mpg.de/11414673/quantenmechanisch-tunneleffekt-zeit https://www.weltderphysik.de/gebiet/teilchen/nachrichten/2014/quantengrinsekatze/quantenteilchen-tunneln-mehrfach/ https://de.wikipedia.org/wiki/Potentielle_Energie Paper: Uiberacker, Matthias, et al. "Attosecond real-time observation of electron tunnelling in atoms." Nature 446.7136 (2007): 627-632. Camus, Nicolas, et al. "Experimental evidence for quantum tunneling time." Physical review letters 119.2 (2017): 023201. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
May 13, 2023 · 18 min
#12: Wasserstoff - Energieträger der Zukunft? Eine Zusammenfassung
In der ersten Folge der zweiten Staffel "Darf's ein bisschen Chemie sein?" dreht sich alles um das Thema Wasserstoff und dessen Relevanz als Energieträger der Zukunft. Zwar etwas weniger chemisch als sonst, beantworte ich die Frage, was die deutsche Wasserstoffstrategie ist und wie diese zum Ziel führen könnte. Außerdem stelle ich dir die verschiedenen Herstellungsmethoden vor und gemeinsam stellen wir uns die Frage: ist Wasserstoff wirklich eine Zukunftstechnologie und welche Schrauben müssen noch gedreht werden, um diese Zukunftsmusik melodisch klingen zu lassen? Fragen über Fragen und ich habe hoffentlich ein paar Antworten für dich! Mache auch gerne bei der Umfrage mit, wenn du noch weitere Informationen über die einzelnen Herstellungsverfahren erhalten möchtest. Da diese relativ komplex sind, lohnt sich da nochmal ein genauer Blick hinter die Kulissen und das schreit ja förmlich nach einer neuen Folge - falls es dich und die anderen Hörer*innen denn interessieren sollte. Quellen (letztes Abrufdatum 10.05.2023): https://www.dlr.de/de/forschung-und-transfer/themen/wasserstoff-energietraeger-der-zukunft https://www.dlr.de/de/forschung-und-transfer/themen/wasserstoff-energietraeger-der-zukunft/der-stoff-fuer-die-energiewende https://www.bmbf.de/bmbf/de/forschung/energiewende-und-nachhaltiges-wirtschaften/nationale-wasserstoffstrategie/nationale-wasserstoffstrategie.html https://www.forschung-und-wissen.de/nachrichten/chemie/neues-elektrolyseverfahren-erzeugt-wasserstoff-aus-salzwasser-13377068 Pregger, Thomas, et al. "Perspektiven solarthermischer Verfahren zur Wasserstofferzeugung." (2008). Schneider, Stefan, et al. "Verfahrensübersicht zur Erzeugung von Wasserstoff durch Erdgas-Pyrolyse." Chemie Ingenieur Technik 92.8 (2020): 1023-1032. Roeb, Martin, et al. "Wasserstoff als ein Fundament der Energiewende Teil 1: Technologien und Perspektiven für eine nachhaltige und ökonomische Wasserstoffversorgung." (2020). Guo, Jiaxin, et al. "Direct seawater electrolysis by adjusting the local reaction environment of a catalyst." Nature Energy 8.3 (2023): 264-272. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Jan 14, 2023 · 12 min
#11: Stern, der Herr der Elemente - oder: die Entstehung der Elemente
Heute nehme ich Dich mit in die Welt der Elemente. An den Anfang allen Alles, hin zu den Sternen, in eine "Scielent Night". Als kleiner Vorgeschmack darauf, was Euch ab jetzt jeden Monat bei den Patreon-Bonusfolgen erwartet, tauchen wir deswegen heute zusammen ein, ins Universium und begeben uns auf eine Zeitreise und auf die Spuren des Sternenstaubs, aus dem wir alle bestehen. "Darf's ein bisschen Chemie sein?" also heute mit einer "Scielent Night"-Folge aus dem All, mit Infos zur Elemententstehung, Kernfusion, Isotopen und vielem mehr. Den Zusatzbeitrag findest Du wie immer bei Instagram, eine Möglichkeit zur Unterstützung und weiteres, exklusives Material bei Patreon. Quellen (Link: letztes Abrufdatum: 10. Januar 2023) Binnewies, Michael, et al. Allgemeine und anorganische Chemie. Springer Berlin Heidelberg, 2016 https://www.weltderphysik.de/gebiet/teilchen/hadronen-und-kernphysik/elemententstehung-und-erzeugung/entstehung-der-elemente/#:~:text=Kurz%20nach%20dem%20Urknall%20gab,nachzuvollziehen%2C%20ist%20Gegenstand%20aktueller%20Forschung. https://de.wikipedia.org/wiki/Gravitation https://de.wikipedia.org/wiki/Kernfusion https://www.wissenschaft.de/astronomie-physik/so-endet-unsere-sonne/ Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Nov 23, 2022 · 53 min
Special #1: Was ist eigentlich Geoarchäologie?
Diese Spezialfolge dreht sich um die spannende interdisziplinäre Wissenschaft der Geoarchäologie. Dr. Mara Lou Schumacher erklärt, im Interview mit dem Host Maya, was Geoarchäologie ist und welche Rolle die Chemie hierbei spielt. Außerdem sprechen beide darüber, welche Grenzen es gibt und welche Methodiken man verwenden kann, um geoarchäologische Proben zu untersuchen - natürlich alles anhand von Anwendungs- und Fallbeispielen. Für alle kommenden Erstis und Studieninteressierte erzählt Mara aber auch, wie sie überhaupt zu diesem Studiengang gekommen ist, wie er aufgebaut ist und wo man Geoarchäologie studieren kann. Eine lange und vielseitige Folge für alle "Darf's ein bisschen Chemie sein?" Fans, die auch mal über den chemischen Tellerrand hinausschauen und die Nase in tolle neue und interessante, naturwissenschaftliche Disziplinen stecken wollen. Fallbeispiele zum Nachlesen: [1] Vyncke, Kim, et al. "Identifying domestic functional areas. Chemical analysis of floor sediments at the Classical-Hellenistic settlement at Düzen Tepe (SW Turkey)." Journal of Archaeological Science 38.9 (2011): 2274-2292. [2] Shillito, Lisa-Marie, et al. "Biomolecular and micromorphological analysis of suspected faecal deposits at Neolithic Çatalhöyük, Turkey." Journal of Archaeological Science 38.8 (2011): 1869-1877. Weitere Literatur zur Geoarchäologie, unter der Mitarbeit von Mara: [3] Bork, Hans-Rudolf, et al. "Künstliche Ablagerungen." Geoarchäologie. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg, 2022. 165-206. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Nov 12, 2022 · 8 min
#10: Vulkane - alles eine Frage der Chemie
In der bereits zehnten Folge von "Darf's ein bisschen Chemie sein?" gehe ich der Frage nach, welche Chemie eigentlich hinter so einem Vulkan und dessen Ausbruch steckt - mehr, als man nämlich anfangs so glauben mag! Deswegen erfährst Du in dieser Folge, welche Faktoren einen Vulkanausbruch und die Gefahren, die von diesem ausgehen beeinflussen. Außerdem gibt es noch Informationen über deutsche Vulkane, deren Entstehungsgeschichte und die Wahrscheinlichkeit für zukünftige Ausbrüche. Zusatzmaterialen: Instagram: wie entsteht Magma? Patreon: spannende Zusatzinformationen rund ums Thema Vulkane Quellen: Links - letztes Abrufdatum (05.11.2022): https://www.eskp.de/grundlagen/naturgefahren/infografiken-zum-thema-vulkanismus-935629/ https://geohilfe.de/physische-geographie/geomorphologie/tektonik-und-vulkanismus/vulkanismus-definition-vorkommen/ https://www.planet-wissen.de/natur/naturgewalten/vulkane/index.html https://de.wikipedia.org/wiki/Vulkanismus https://www.organische-chemie.ch/chemie/2010/mai/vulkanasche.shtm https://www.spektrum.de/lexikon/geowissenschaften/vulkanismus/17805 https://www.eskp.de/grundlagen/naturgefahren/zusammensetzung-vulkanischer-gase-935614/ https://www.planet-wissen.de/natur/naturgewalten/vulkane/pwiegibtesauchindeutschlandaktivevulkane100.html https://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/lava-trifft-auf-wasser-spektakulaeres-vulkan-experiment-a-1243132.html http://www.cms.fu-berlin.de/geo/fb/e-learning/petrograph/magmatite/lesen/ma_kieselsaeure/index.html?TOC=ma_kieselsaeure/index.html https://de.wikipedia.org/wiki/Schwefelwasserstoff https://de.wikipedia.org/wiki/Phreatomagmatische_Explosion Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Fabian Schneider 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Oct 8, 2022 · 16 min
#9: Powered by Koffein - die Biochemie dahinter
Koffein - das Lieblingsaufputschmittel der Nation. Doch wie wirkt Koffein eigentlich biochemisch gesehen und wieso wirkt es so, wie es wirkt? Dieser Frage gehe ich in dieser Folge genauer nach. Außerdem beleuchte ich die Risiken und Nebenwirkungen eines Koffeinkonsums etwas genauer und am Schluss wird es nochmal informativ. Denn eine Frage muss natürlich geklärt werden: wie kann ich denn jetzt weiter meinen geliebten Kaffee trinken? Das und mehr erfährst Du in dieser neuen Folge von "Darf's ein bisschen Chemie sein?". Empfohlene YouTube-Videos und Podcastfolgen: Malwanne Video: https://youtu.be/iQCsTecsZLQ Podcastfolge "Eine siegreiche Tasse Kaffee": https://open.spotify.com/episode/42RqezR4UDDhYkzQxt06bZ?si=a9a4a7e6fee64b26 "Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von Anne Mayer Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: Fabian Schneider Quellen: Bücher und Paper: Sadava, David, et al. "Purves biologie." Auflage, hrsg. von Markl, J., übers. von Held, A. et (2012). Klevebrant, Lisa, and Andreas Frick. "Effects of caffeine on anxiety and panic attacks in patients with panic disorder: A systematic review and meta-analysis." General Hospital Psychiatry 74 (2022): 22-31.) Ruxton, C. H. S. "The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks." Nutrition bulletin 33.1 (2008): 15-25. Nehlig, Astrid, Jean-Luc Daval, and Gérard Debry. "Caffeine and the central nervous system: mechanisms of action, biochemical, metabolic and psychostimulant effects." Brain Research Reviews 17.2 (1992): 139-170. Links (letztes Aufrufdatum 07.10.2022): https://www.dasgehirn.info/entdecken/drogen/steckbrief-koffein https://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zu_koffein_und_koffeinhaltigen_lebensmitteln__einschliesslich_energy_drinks-194760.html https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/kaffee-trinken-koffein-macht-selten-m%C3%BCde-vor-allem-aber-wach#:~:text=Durch%20die%20neurobiologischen%20Effekte%20spielt,und%20ihr%20f%C3%BChlt%20euch%20wach https://de.wikipedia.org/wiki/Coffein https://de.wikipedia.org/wiki/Alkaloide https://www.die-kaffeeseite.de/kaffeeverbrauch.php https://www.die-kaffeeseite.de/kaffeeverbrauch.php https://de.wikipedia.org/wiki/Theophyllin https://de.wikipedia.org/wiki/Theobromin Informationen zum Podcast 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Sep 10, 2022 · 12 min
#8: Mikroplastik - eine Gefahr für die Gesundheit?
In dieser Folge "Darf’s ein bisschen Chemie sein?" geht es um die Frage wie schädlich Mikroplastik für den Menschen ist und ob es eine ernsthafte Gefahr für diesen darstellt. Neben den gesundheitlichen Auswirkungen gibt es am Ende noch ein Fazit mit persönlicher Meinung zum Thema "gesundheitliche Auswirkungen auf den Menschen" und "Mikroplastik" im Allgemeinen. Der Zusatzbeitrag zur Folge 8 auf Instagram beschäftigt sich mit der Thematik des Abbaus von Plastik zu Mikroplastik in den Meeren und dessen Mechanismen. Für alle Patron*innen der Level „Dopamin“ oder „Mitglied der Molwurfbande“ gibt es außerdem eine weiterführende Literaturliste rund um das Thema Mikroplastik, mit Kommentaren von Maya. "Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von Anne Mayer Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: Fabian Schneider Quellen zur Folge: [1] Yuan, Zhihao, Rajat Nag, and Enda Cummins. "Human health concerns regarding microplastics in the aquatic environment-From marine to food systems." Science of The Total Environment (2022): 153730. [2] Ebrahimi, Pooria, et al. "Investigating impact of physicochemical properties of microplastics on human health: A short bibliometric analysis and review." Chemosphere 289 (2022): 133146. [3] https://de.wikipedia.org/wiki/Kunststoff (letzter Abruf: 07.09.2022) [4] https://www.aok.de/pk/magazin/nachhaltigkeit/wasser-luft/was-passiert-mit-mikroplastik-in-unserem-koerper/ (letzter Abruf 07.09.2022) [5] https://www.deutschlandfunknova.de/nachrichten/umwelteinfluesse-so-kommt-mikroplastik-in-den-koerper (letzter Abruf: 07.09.2022) [6] https://www.quarks.de/umwelt/muell/fakten-zu-mikroplastik/(letzter Abruf 07.09.2022) Informationen zum Podcast 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Jun 11, 2022 · 8 min
Außer der Reihe #1: Update aus meiner Masterarbeit
Diese Folge entsteht etwas außer der Reihe, da ich derzeit meine Masterarbeit schreibe und für wenig Dinge außerhalb der Arbeit Zeit habe. Da ich Euch aber nicht ganz leer ausgehen lassen wollte, gibt es diesen Monat ein Update aus meinem Leben. Ich plaudere einfach mal ein bisschen mit dem Mikro und erzähle, worum es in meiner Masterarbeit geht, was danach so ansteht und wohin es mich nach meiner Masterarbeit verschlägt. Falls Du nicht genug Maya haben kannst, dann schau gerne mal bei meinem anderem Instagramaccount @_greenmaya_ vorbei. Hier erfährst Du noch am ehesten, wie es gerade so läuft und vor allem, wie meine Pläne für mein nächstes Projekt so laufen, dass sich vier Monate lang in Schweden leben nennt. Was in der Folge „außer der Reihe“ ebenfalls anklingt, ist, dass ich derzeit auch auf Suche nach finanzieller Unterstützung für meine Arbeit bin. Auch, wenn mir der Podcast super viel Spaß macht, verdiene ich derzeit damit kein Geld und muss ihn dann in Momenten wie diesen einfach ruhen lassen, was natürlich super schade ist. Deswegen würde ich mich sehr darüber freuen, wenn Du mich auf einfachem und direktem Weg über Patreon unterstützt. Irgendwann hoffe ich sehr, dass der Podcast meine derzeitige Arbeit ablösen und mich finanziell tragen kann. Daumen sind gedrückt. Doch damit Du nicht ganz ohne wissenschaftlichen Input aus dieser Folge hier gehst, ist hier ein Paper über „singlet fission“, einen Prozess, den ich bei meiner Masterarbeit untersuche. Eine ausführliche Folge über meine Masterarbeit gibt es, wenn ich diese fertig abgegeben und geschrieben habe. Smith, M. B., & Michl, J. (2010). Singlet fission. Chemical reviews, 110(11), 6891-6936. Außerdem gibt es eventuell in den nächsten drei Monaten eine Special-Folge. Mal gucken, mir schwebt da schon etwas vor, was ich hoffentlich noch unterbekomme. Auf jeden Fall geht es dann aber im September weiter mit der Frage „Darf’s ein bisschen Chemie sein?“ Ich freue mich darauf. Eure Maya Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
May 8, 2022 · 13 min
#7: Alkohol - das passiert im Körper
Alkohol ist überall. Sei es in der Schokolade, in Kuchen, in herzhaften Gerichten oder in Form von Bier und im Herzen der Deutschen. Doch was passiert eigentlich mit Alkohol im Körper? In Folge 7 habe ich das mal genauer unter die Lupe genommen. Ich kläre die Frage, wie Alkohol vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt wird. Welche Auswirkungen Alkohol auf den Körper hat und was Alkohol überhaupt ist. Außerdem gehe ich darauf ein, wieso Methanol so gefährlich ist und kläre die Fragen, wieso man nach ein paar alkoholischen Getränken eigentlich so oft aufs Klo muss und wie ein Filmriss entstehen kann. Falls Du vor oder während des Hörens das Gefühl bekommst, dass Du oder eine andere Person in deinem Umfeld ein Problem mit Alkohol hat, dann findest Du allgemeine Hilfe beim Suchtportal. Quellen: [1] Burda, Hynek, Jan Zrzavý, and Peter Bayer. Humanbiologie. Vol. 4130. UTB, 2014. [2] Berg, J. M., & Tymoczko, J. L. (2018). Stryer biochemie (Vol. 8). Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum. [3] Sadava, D., Orians, G., Heller, H. C., Hillis, D., & Berenbaum, M. R. (2012). Purves biologie. Auflage, hrsg. von Markl, J., übers. von Held, A. et. [4] https://www.dw.com/de/methanol-der-t%C3%B6dliche-alkohol/a-4156674 (letzter Aufruf 04.05.2022) [5] https://www.suchtschweiz.ch/fileadmin/user_upload/DocUpload/alkohol_koerper.pdf (letzter Aufruf 04.05.2022) Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Apr 16, 2022 · 10 min
#6: Photochemie in der Atmosphäre
In dieser Folge geht es um die Photochemie in der Atmosphäre, genauer gesagt in der Stratosphäre. Du lernst etwas über allgemeine Konzepte der Photochemie und deren Stellenwert in der Atmosphärenchemie. Außerdem gibt es wieder die ein oder andere Story aus dem Labor und zum Schluss noch im Detail einen der wichtigsten Reaktionsmechanismen in der Stratosphäre: die Chapman-Reaktionen, die den am häufigsten vorkommenden Auf- und Abbau von Ozon beschreiben. Zusatzmaterialien findest Du wie immer auf Instagram und Patreon. Quelle: Raff, J. D., & Hites, R. A. (2017). Umweltchemie: Eine Einführung mit Aufgaben und Lösungen. John Wiley & Sons. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Mar 12, 2022 · 11 min
#5: Über den Geruchssinn und Aromen
Diese Folge ist der Startschuss für die lose Reihe "Unsere Sinne", in der ich nach und nach unsere primären Sinne vorgestellen werde. Außerdem soll es in dieser Folge um die Beantwortung der Frage: "was haben eigentlich Aromastoffe mit Aromaten zu tun?" - gehen und darüber hinaus auch um die Definition eines Aromaten. Die Zusatzmaterialien zur Stereochemie findest Du auf meinem Instagram-Account und die zusätzliche Erklärung zum detaillierten Ablauf der Signaltransduktionskaskade findest Du auf meinem Patreon-Account. Quellen: [1] Berg, J. M., & Tymoczko, J. L. (2018). Stryer biochemie (Vol. 8). Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum. [2] Clayden, J., Greeves, N., & Warren, S. (2012). Organic chemistry. Oxford university press. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Feb 12, 2022 · 9 min
#4: Was ist nur mit Schrödingers Katze los?
Wenn Ihr Euch auch schon immer gefragt habt, was eigentlich mit Schrödingers Katze los ist, dann seid Ihr diesen Monat genau richtig hier. In dieser Folge geht es nämlich darum, was es mit der berühmten Katze auf sich hat, wie man Systeme betrachten kann und was das für Konsequenzen mit sich zieht und wir beschäftigen uns mit der der Bedeutung des Gedankenexperiments "Schrödingers Katze". Auf meinem Instagram-Kanal: @darfs_ein_bisschen_chemie_sein ist ein Zusatzpost über den 2. Hauptsatz der Thermodynamik erschienen, der Bezug nimmt auf ein Thema, das in der Folge aus Zeitgründen nicht behandelt werden konnte. Schaut da also gerne mal vorbei. & für alle, die das Thema nicht so begeistern konnte: nächste Folge wird es wieder biochemischer ;) Quellen der Folge: - Osterhage, Wolfgang W. Studium Generale Quantenphysik: Ein Rundflug von der Unschärferelation bis zu Schrödingers Katze. Springer-Verlag, 2014. - Lüth, Hans. Quantenphysik in der Nanowelt: Schrödingers Katze bei den Zwergen. Springer-Verlag, 2008 - https://www.leifiphysik.de/atomphysik/quantenmech-atommodell/versuche/schroedingers-katze-ein-gedankenexperiment (letzter Aufruf 01.02.2022) - https://www.leifiphysik.de/quantenphysik/quantenobjekt-elektron/grundwissen/quantenobjekte (letzter Aufruf 01.02.2022) (Link zu den Abbildungen zum Doppelspalteffekt) - https://de.wikipedia.org/wiki/Quantenphysik (letzter Aufruf 01.02.2022) Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Jan 8, 2022 · 6 min
#3: Die Müllabfuhr der Zellen
Heute soll es um die "Müllabfuhr" im Cytoplasma eukaryotischer Zellen gehen. Hierbei sind zwei Hauptakteure beteiligt: das Ubiquitin ("Signal für den Tod") und das Proteasom ("Vollstrecker"). Eine kurze Übersicht über die einzelnen Schritte und kleine Hintergrundinfos gibt es in dieser dritten Folge von "Darf's ein bisschen Chemie sein?". Weitere Zusatzinfos gibt es außerdem bei Instagram @darfs_ein_bisschen_chemie_sein. Quelle: Berg, Jeremy M., and John L. Tymoczko. Stryer biochemie. Vol. 8. Berlin, Heidelberg: Springer Spektrum, 2018. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Aug 29, 2021 · 6 min
#2: Kleine Zusammenfassung zur Impfung
Diese Folge ist vorerst das letzte Special zu Corona im Speziellen und basiert auf den Infos meines Instagrambeitrags, den ich vor ein paar Monaten zu diesem Thema verfasst habe. Anmerkungen zur Folge: - die britische Variante wird als alpha Variante und nicht als beta-Variante bezeichnet. Die Beta-Variante ist die ehemals südafrikanische. - Verhinderung von stationären Krankenhausaufenthalten mit Biontech/Pfizer 96% (Quelle) Allgemeine Quellenangaben: Müller-Esterl, Werner. Biochemie: Eine Einführung für Mediziner und Naturwissenschaftler-Unter Mitarbeit von Ulrich Brandt, Oliver Anderka, Stefan Kerscher, Stefan Kieß und Katrin Ridinger. Springer-Verlag, 2018. PZ - Pharmazeutische Zeitung zdf.de wikipedia.de infektionsschutz.de Max-Planck-Institut für Biophysikalische Chemie rnd.de Corona-Virus Update, NDR, Folge 70 br.de Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen:🔗⁠www.veganesporternaehrung.de⁠📸 ⁠⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠⁠ℹ️ ⁠info@veganesporternaehrung.de⁠ Darf’s ein bisschen Chemie sein?📸⁠@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠⁠😊⁠⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠⁠Patreon-Account⁠⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠⁠
Jul 28, 2021 · 14 min
#1: Was sind überhaupt Viren?
In dieser Folge beschäftige ich mich mit der Frage "was sind überhaupt Viren?". Die Frage greift etwas vor, da es in der dritten Folge nochmal um den Corona mRNA Impfstoff gehen soll und irgendwie dachte ich mir, dass es ja mal interessant wäre zu wissen, was Viren eigentlich allgemein so sind. Die schlauen Füchse unter Euch haben natürlich direkt gesehen, dass dies kein Chemie Thema ist, aber hier bitte ich um Geduld! Das kommt alles noch :) Quellen: Buselmaier, Werner, and Joana Haussig. Biologie für Mediziner. Heidelberg: Springer, 2009. (Ebook Version Auflage 2018) rki.de (letzter Aufruf 29.07.2021) Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen: 🔗www.veganesporternaehrung.de 📸 ⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠ ℹ️ info@veganesporternaehrung.de Darf’s ein bisschen Chemie sein? 📸@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠ 😊⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠Patreon-Account⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠
Jul 20, 2021 · 1 min
#0: Intro
Hallo bei "Darf's ein bisschen Chemie sein?" - ein Podcast von und mit Maya. Endlich starte ich mein Herzensprojekt - ein Podcast über meine Lieblingsnaturwissenschaft, die Chemie. Doch wird der Podcast nicht nur um klassische Chemie gehen, sondern auch biologische, biochemische und im Allgemeinen naturwissenschaftliche Aspekte behandeln. Zu den kommenden Folgen findet Ihr immer die Quellenangaben, über Feedback freue ich mich jederzeit. Ihr findet mich bei Instagram unter _greenmaya_, auf meiner Website www.greenmaya.de und über meine Emailadresse könnt Ihr mich kerne kontaktieren (green_maya@web.de). Ich freue mich auf alles was kommt! Eure Maya :) Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠Anne Mayer 🏔️Steigere Deine Leistung und erreiche Deine sportlichen Ziele - mit “Veganer Sporternährung für alle”. Weitere Informationen: 🔗www.veganesporternaehrung.de 📸 ⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠ ℹ️ info@veganesporternaehrung.de Darf’s ein bisschen Chemie sein? 📸@‌darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠ 😊⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠Patreon-Account⁠⁠ vorbeischauen. Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠