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Artwork for CEREAL TALK / シリアルトーク
CEREAL TALK / シリアルトーク · June 7 · 30 min

アメリカで増えている高級グロサリー店舗 #252

CEREAL TALKのニュースレターはこちら https://cerealtalk.jp/ (00:29) NYに「Erewhon化」するスーパーが続々登場 (01:34) 高級スーパーとラグジュアリーブランドの類似性 (03:45) ソーシャルクラブ化する高級グロサリー (05:12) 各店のシグネチャーアイテム (06:41) Erewhonプレイブック (10:28) 高級グロサリーの地域性とサプライチェーンの限界 (12:43) TargetとWalmartの高級化 (14:17) 日本版はデパ地下?日米の高級グロサリー比較 (17:41) なぜ日本にErewhon的存在が生まれないのか (22:12) Ogawa Coffee Laboratoryに見る可能性 (24:00) Erewhonの正体はスムージー&惣菜屋? (28:27) CPGブランドが高級スーパーを作る時代へ <おたよりフォーム> https://forms.gle/Tgzv4y8PCTs86EcY6 <メンバー> 沼田 雄二朗 https://twitter.com/Numauer 最所 あさみ https://twitter.com/qzqrnl 宮武 徹郎 https://twitter.com/tmiyatake1 草野美木 https://twitter.com/mikikusano

0:00-30:32

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CEREAL TALKのニュースレターはこちら

https://cerealtalk.jp/

(00:29) NYに「Erewhon化」するスーパーが続々登場

(01:34) 高級スーパーとラグジュアリーブランドの類似性

(03:45) ソーシャルクラブ化する高級グロサリー

(05:12) 各店のシグネチャーアイテム

(06:41) Erewhonプレイブック

(10:28) 高級グロサリーの地域性とサプライチェーンの限界

(12:43) TargetとWalmartの高級化

(14:17) 日本版はデパ地下?日米の高級グロサリー比較

(17:41) なぜ日本にErewhon的存在が生まれないのか

(22:12) Ogawa Coffee Laboratoryに見る可能性

(24:00) Erewhonの正体はスムージー&惣菜屋?

(28:27) CPGブランドが高級スーパーを作る時代へ

<おたよりフォーム>

https://forms.gle/Tgzv4y8PCTs86EcY6

<メンバー>

沼田 雄二朗

https://twitter.com/Numauer

最所 あさみ

https://twitter.com/qzqrnl

宮武 徹郎

https://twitter.com/tmiyatake1

草野美木

https://twitter.com/mikikusano

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